（来源：沈阳晚报） 转自：沈阳晚报 2月24日，记者从沈阳市市场监督管理局获悉，春节期间，全市市场监管部门根据市场营业时间，按计 划深入于洪区造化大集、苏家屯区迎春早市等市场，为沈城百姓以及来自全国各地的朋友送上一份特殊 的早夜市食品安全"体检"。 快检服务"聚人气" 2月21日，正月初五，北方民间又称"破五"，沈河区小河沿早市人头攒动、年味浓厚。沈阳市及沈河区 市场监督管理局监管人员一早便将食品安全快速检测车开进市场，在正门口为市民提供免费快速检测服 务，同步开展"你点我检""你送我检"惠民活动。 快检车前，不少市民手持蔬菜、肉类排队等待检测，希望确认日常购买的食材是否安全。排在第一位的 常女士笑着说："破五吃饺子，我们全家都爱吃三鲜馅！但总听说韭菜农残容易超标，今天有快检车， 我得亲眼看看检测结果。"在全程观摩检测流程、看到试纸显示"合格"的两道杠后，常女士拎着韭菜满 意地离开。记者在现场看到，快检车内配备了专业设备，可开展农药残留、兽药残留、亚硝酸盐等30余 项检测，最快15分钟出结果，真正实现了"取样即检、立等可知、全程可视"。 记者 尚志文 活动现场，监管人员还指导市民扫码参与填写"你点我检"问卷， ...

"我们要告诫外卖平台，不能只收佣金、不担责任；不能只管流量、不顾品质，外卖平台必须实实在在 担起外卖食品安全'守门员'的主体责任。"2月26日下午，市场监管总局食品安全总监孙会川在新闻发布 会上说。 当天，市场监管总局对近期制定的《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》和《网 络食品销售经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》进行解读。为杜绝"幽灵外卖"，新规要求外卖 平台应通过实地核查等方式，对外卖商家的食品经营许可证等经营资质证书进行实质性审查，至少每六 个月对外卖商家登记的实际经营地址等信息进行一次核验更新。据北京日报微信公众号 店铺信息全透明，无堂食需亮"标" 据中国餐饮业年度报告数据显示，我国外卖市场规模预计突破1.4万亿元，同比增速超10%，占餐饮行 业总收入24%左右，成为行业重要的增长极。 为了让"无堂食"不再遮遮掩掩，新规明确，专门从事外卖服务、不提供堂食的外卖商家必须在其主页面 显著位置设置"无堂食"标识，且外卖平台需将该标识同步展示在商家列表页面。 为了让"加工过程"不再雾里看花，新规构建了"互联网+明厨亮灶"的公示体系，倡导外卖商家通过"互联 网+明厨亮灶"等方式，向社会 ...

厘清责任边界，是守护食品安全的关键。新规的另一大亮点在于，将平台、直播间运营者、主播及 服务机构全部纳入监管范畴，打破了过去"板子只打在一个人身上"的局限。平台需履行全链条审核、智 能监测、违规处置等义务，不能再当"甩手掌柜"；直播间运营者要严格落实进货查验责任，确保所售食 品符合安全标准；主播需对宣传内容的真实性负责，不得夸大功效、误导消费；服务机构则要加强对旗 下主播的管理，承担连带责任。这种全链条追责机制，形成了环环相扣的责任闭环，让每个参与主体都 不敢掉以轻心，更加用心守好自己的"责任田"。 直播电商的蓬勃发展，为食品消费带来了新场景、新活力，但绝不能成为食品安全的"法外之地"。 新规不是对行业的束缚，而是对合规经营者的保护，对违法违规者的震慑，更是对消费者权益的坚实守 护。要推动新规落地落细落实，为消费者构建更放心的网络食品消费环境。(本文来源：经济日报 作 者：李思雨) (责任编辑：邓浩) 即食燕窝全是糖水、红薯粉里没有红薯成分，直播间里主播一张嘴，啥话都敢吹，暴露了直播间食 品销售的诸多乱象。近日，市场监管总局发布《直播电商经营者落实食品安全主体责任监督管理规 定》，以33条刚性条款给妄图以次充 ...

（来源：沈阳日报） 转自：沈阳日报 2月6日，以"AI赋能集采 食安惠及民生"为主题的辽宁省食安集采质控溯源智慧服务平台上线启动暨食 品供应链企业食安信用综合评价指标与规范（试行）发布活动，在位于沈北新区蒲昌路的沈阳市食安集 采AI智慧保供园区举行。 本次活动由沈阳市信用协会主办，沈阳盛京军胜农业发展集团有限公司等单位承办。辽宁省市场监督管 理局、辽宁省农业农村厅、沈阳市发展和改革委员会、沈阳市农业农村局、沈阳市市场监督管理局、沈 北新区人民政府及省、市、区各级监管部门领导、食品相关行业协会及食品企业代表、金融机构嘉宾出 席了此次发布活动。 食安集采质控溯源智慧服务平台上线是辽宁省落实国家食品安全及全国统一大市场建设部署的具体实 践，更是推动食品产业数字化、信用化升级，筑牢"食安辽宁"防线的重要举措。近年来，市场监管部门 多措并举推进"食安辽宁"建设，已推动全省9010家校园食堂及10268家食材供应商，通过"食安辽宁"码 实现从产地到校园餐桌的全链条溯源，累计产生溯源信息1000多万条，切实提升了监管效能。 自2026年2月1日起实施的《农产品质量安全承诺达标合格证管理办法》，明确将合格证作为农产品产地 准 ...

（来源：中国消费者报） "这是牛奶吗？"小李眉头紧皱。店主老张凑上前看了看说："送货的说这是牛奶，包装上'牛奶'两字印这 么大。""问题就在这儿。"小李将商品放到待处理区，又拿起另一款产品，包装正面醒目地写着"高钙 +牛奶"，背面角落却用小字标注着"植物蛋白饮品"。 "这些都是复合蛋白饮料，蛋白质含量和牛奶差远了。"小李解释道，"这类产品的问题在于包装误导性 强，容易让消费者产生错误认知，尤其在农村，很多人不习惯看标签标识，包装上写什么，他们就信什 么。本想买牛奶补充营养，结果买的是蛋白质含量极低的饮品。" 图：执法人员检查乳制品。 兴安县市场监管局供图 本报南宁讯（罗菲菲 记者顾艳伟）近期，广西壮族自治区兴安县市场监管局开展农村市场专项整治。 截至目前，有15家经营户的7款标签不规范食品被下架处理。 在兴安县界首镇的一家食杂店里，执法人员小李蹲在货架旁，拿起一箱标称"浓醇牛奶"的商品，查看背 面的配料表——排在第一位的是水，其次是白砂糖，而乳清蛋白粉被列在食品添加剂之后。 执法人员没有急着开罚单，而是拿起产品教经营者查看配料表。"以后进货要学会看标签，先看执行标 准，确定是乳制品、复合蛋白饮料还是普通饮料， ...

根据海关总署公布的数据，2025年，我国进口规模达18.48万亿元，创历史新高，连续17年成为全球第 二大进口市场。2025年，海关新增准入来自65个国家和地区的190种农食产品，全年进口农产品近1.5万 亿元，在海关注册的农食产品境外企业增加8.3万家，累计数量超过50万家。 "2025年我国农产品进出口总额连续5年超过3000亿美元，其中，水果进口额207.9亿美元，同比增长 6.7%。"中国消费经济学会副理事长、北京工商大学商业经济研究所所长洪涛向《每日经济新闻》记者 表示，这么大进口量背后，必须要建立跨境电商产品召回机制，才能有效防范食品安全风险。 朱丹蓬认为，国家出台这项《公告》是十分及时的，也是经过多年实践总结出来的。目的就是要形成全 链条监管和服务，这无论是对行业的良性发展还是消费者维权，都是十分有益的。 2月13日，据市场监管总局官网消息，近日，市场监管总局、商务部联合发布《关于进一步加强跨境电 商零售进口食品召回监管的公告》(以下简称《公告》)，进一步压紧压实跨境电商企业、受委托企业、 跨境电商平台等主体责任。 《公告》指出，跨境电商零售进口食品经营者(以下简称跨境电商企业)承担跨境电商零售 ...

| 會 首页 | ll 政务动态 合 政府信息公开 88 政务服务 巴 公众互动 | | --- | --- | | 当前位置： 首页 > 市场监管 > 抽检监测 | | | | 十堰市市场监督管理局食品安全监督抽检信息公示（2026年第1期） | 十堰市市场监督管理局食品安全监督抽检信息公示（2026年第1期） 根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等有关规定，十堰市市场监督管理局近期组织对餐饮食品、食用农产品、粮食加工品、调味品、炒货食品 及坚果制品、食用油、油脂及其制品、豆制品、蔬菜制品、糕点、水果制品、淀粉及淀粉制品、酒类、饮料、肉制品、乳制品、速冻食品、饼干、方便食 品、食糖、薯类和膨化食品、糖果制品、蛋制品、罐头共23个大类、220批次食品进行了抽检，根据食品安全相关标准检验和判定，其中220批次样品抽样检 验项目合格，1批次不合格。 一、食品安全抽样检验项目合格食品情况（附件1） 二、食品安全抽样检验项目不合格食品情况（附件2） | 抽样编号 | 标称生产企 | 标称生产企 | 被抽样单位名称 | 食品名称 | 规格 | 商 | 生产日期/ | 不合格项目 | 分类 | 检验机构 | | ...

针对抽检发现的不合格食品，属地市场监管部门已依法开展核查处置工作。 惠州市市场监督管理局提醒广大消费者，如发现食品安全违法行为，可拨打 "12345" 或 "12315" 热线进 行投诉举报。 日前，惠州市市场监督管理局发布2026年第2期食品安全监督抽检信息。本次抽检了472批次食品，检出 3批次不合格产品，涉及腊肉、橙子、奶角蛋糕，相关部门已开展核查处置工作。 本次抽检覆盖了水果、肉制品、糕点等品类，其中：惠州市佳亿和超市管理有限公司销售的橙子 （橙），检出联苯菊酯不符合食品安全国家标准规定；惠州市惠城区宝乐乐超市（个体工商户）销售的 精品五花腊肉，检出亚硝酸盐（以亚硝酸钠计）不符合食品安全国家标准规定；惠州大亚湾建来鑫峰百 货店销售的奶角蛋糕，检出菌落总数不符合食品安全国家标准规定。 ...

热火朝天的备餐过程中还有个小插曲。9点左右，郑玉春的手机突然响起——一位老客户临时加订30份午餐。"马上安排！"挂断电话，他转身将临时订单 加入系统。临时加订的餐也能按时完成吗？郑玉春自信地说，金苹果从备菜到配送都是自家员工，食材供应伙伴也是默契合作很久的，可以即使补 货，"加订200份以内都没问题！" 15分钟快检与全链条"自检+追溯" 开工首日，一锅"活虾"与临时加订的30份午餐 "你看，这虾还在动呢！"金苹果总经理郑玉春指着操作台上的大虾告诉记者，这些鲜活饱满的大虾都是一早刚刚送到的。备菜区内，几名员工正麻利地为 冬瓜去皮、为菠菜去根，这些也都是早上送抵的鲜菜。 除了这些鲜活食材，为了让开工首日的供餐万无一失，员工们在初七下午便提前返岗，备好了一些需要预加工的食材：五花肉提前煸香，耐储蔬菜洗净切 好覆膜冷藏。 上午9点多，员工李师傅称好五花肉、辣椒等食材，启动炒菜机器人。随着语音提示，李师傅将五花肉、辣椒、蒜泥分批次放入炒菜机器人，机器精准控 制油温与佐料自动投放时间，十分钟左右，一锅镬气十足的辣椒小炒肉出锅。接下来，油炸大虾出锅、排骨炖好、素菜炒好，负责分装的员工麻利打包， 再配上一罐品牌酸奶，由金苹 ...

据报道，河南省郑州市市场监督管理局日前推出"郑骑先锋随手拍"举措，发动外卖骑手随手拍下"幽灵 外卖"，一批"幽灵外卖"已被相关部门查实。此举得到不少网友点赞。 作为城市的一分子，外卖员等新就业群体凭借流动性和网络化特征，能够很好地融入城市治理体系。鼓 励骑手"随手拍"并非郑州首创，此前国内多个城市也有类似举措，外卖平台也在鼓励骑手充当食安监督 员，但只有形成明确的制度化支持，才有利于更多"幽灵外卖"乱象被发现进而被治理。因此，除了奖励 支持，还应以制度化形式保障外卖员的人身安全，并逐步在全国推广，让这一群体成为社会监督的重要 一环。 从长远看，解决"幽灵外卖"乱象等外卖餐饮问题，须通过多方面合力构筑起守护食品安全的"长城"。比 如，监管部门和平台需要强化对餐饮商家的源头治理，严查资质和经营场所真实性；监管部门和平台可 委托合规第三方，对外卖餐饮商家进行不定期食安抽检，形成食品安全日常风险检测机制，推动对外卖 餐饮的常态化约束和震慑。社会共治方面，大力推行"互联网+明厨亮灶""食安日记"等一系列后厨透明 化举措。当外卖餐食的生产流程能够被互联网前端的消费者逐一察看、时时监督，让商家的后厨完 全"暴露"在消费者的 ...