揉面、擀片儿、刷油、卷筒、划条……5月26日，在潼关县肉夹馍产业学院的实训教室里，学生杨 家瑞和同学专注地制作从小吃到大的美食。 "做出地道的潼关肉夹馍可不容易。"杨家瑞笑着说起第一次制作时的情景——面团要么黏得甩不 掉，要么干得裂口子。 经过20多天的学习，杨家瑞已经能熟练完成饼坯制作。 走在潼关的大街小巷，能看到不少肉夹馍店铺。酥脆的饼子夹着肥瘦相宜的秘制卤肉，散发出独特 香味，吸引众多食客。 这道承载千年饮食文化的地方美食，如今已发展成年产值10亿元的特色产业，带动2万余人就业， 产品远销21个国家和地区。 然而，随着产业规模不断扩大，传统技艺的"手作依赖"与现代产业的"规模需求"产生尖锐矛盾：标 准化技艺传承困难，部分连锁门店扩张时频繁出现口味"走样"，懂经营、会管理的复合型人才短缺等问 题日益凸显。4月28日，全国首家肉夹馍产业学院——潼关县肉夹馍产业学院诞生，为产业发展注入活 力。 潼关县肉夹馍产业学院由潼关县教体局、人社局与潼关肉夹馍协会、潼关县职业教育中心合作成 立，首批45名学生从潼关县职业教育中心连锁经营与管理专业选拔。课程涵盖实训和理论教学，锚定肉 夹馍产业全链条，构建起"传统技艺传承+ ...

登录新浪财经APP 搜索【信披】查看更多考评等级 本公司董事会及全体董事保证本公告内容不存在任何虚假记载、误导性陈述或者重大遗漏，并对其内容 的真实性、准确性和完整性承担法律责任。 公司始终重视投资者权益保护，持续完善股东回报机制，秉承以价值创造为核心的市值管理理念，2024 年2月制定并披露了"提质增效重回报"行动方案并积极落实。 海南矿业股份有限公司（以下简称"公司"）于2025年5月13日14:00-17:00通过全景网"投资者关系互动平 台"（ http://rs.p5w.net） 采用网络在线交流形式参加2024年度海南辖区上市公司业绩说明会暨投资者集 体接待日，并于当日16:00-17:00在上海证券交易所上证路演中心（http://roadshow.sseinfo.com）以网络 互动方式召开了公司2025年第一季度业绩说明会。现将说明会相关情况公告如下： 一、本次业绩说明会召开情况 公司分别于2025年4月30日和2025 年 5 月 1 日在上海证券交易所网站（www.sse.com.cn）及指定信息披 露媒体披露了《海南矿业股份有限公司关于召开 2025 年第一季度业绩说明会的公告》《海南 ...