图片来源：Westend61—Getty Images 经科学证实有助于更健康长寿的生活方式习惯基本没有变化：锻炼身体、充足睡眠、缓解压力——当 然，还有健康饮食。如今，研究人员发现我们应该优先选择四类食物，因为它们可能助你更长寿。 为筛选出这四类食物，西班牙研究人员考察了两种借鉴世界"蓝色地带"（据报道百岁老人比例最高的地 区）建议的饮食法：地中海饮食和地球健康饮食。 这两种饮食法都主张大量摄入水果、蔬菜、全谷物、豆类和坚果——并适量摄入乳制品和肉类（2019年 由科学家创立、更关注环境可持续性的地球健康饮食法相对鲜为人知，它对豆类等植物性蛋白替代品的 摄入比例要求高于肉类）。 来自西班牙马德里自治大学（Autonomous University of Madrid）的梅赛德斯·索托斯·普列托博士是这项 新研究的主要作者，她在一份关于研究结果的新闻稿中表示："更严格遵循这两种饮食法，均与较低的 全因死亡率相关，且对环境的影响也较低，这突显了采用其中一种植物性饮食法对健康和地球的巨大益 处。" 该研究追踪了2008年至2010年间招募的近11,500人，并在大约14年后进行随访，以评估饮食与存活率之 间的关系 ...

关于欧洲橄榄 欧洲橄榄凭借地中海沿岸得天独厚的阳光与土壤，历经严苛筛选与非遗级腌制工艺，成为联合国教科文组织认证的"地中海饮食"核心食材。其天然低钠、富 含维生素E与优质不饱和脂肪酸的特性，完美契合现代健康饮食趋势。无论是佐餐、入菜，还是作为零食，欧洲橄榄都能为味蕾注入地中海的活力与优雅。 橄榄树在西班牙独特的阳光、土壤和温差环境中生长，果实采摘后经严格筛选与久经验证的传统工艺处理，保证了其风味与营养的完美融合。 展位亮点回顾：美食、美酒与文化交融 2025年5月19日至21日，全球食品饮料行业年度盛事——SIAL西雅国际食品和饮料展在上海新国际博览中心盛大举行。本届展会凭借宏大规模、丰富主题和 独特亮点，吸引了来自全球75+个国家和地区的5000+展商携350000+展品参展，成为食品行业创新与交流的重要平台。 在此次展会上，欧洲橄榄推广项目以地中海饮食文化为纽带，携多款精选西班牙橄榄亮相W4馆B070展位，为观众带来一场融合传统与创新的味觉盛宴。 本次展会，欧洲橄榄通过三大核心品类——青橄榄（曼萨尼亚）、黑橄榄（欧西布兰卡）和大青橄榄（戈达尔）的展示，向观众呈现地中海沿岸的自然馈赠 与非遗级腌制工艺的魅力 ...