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预制菜产业发展
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定了!2025广东(佛山)预制菜产业博览会将于7月18-20日举办
Nan Fang Nong Cun Bao· 2025-06-20 15:36
定了!2025广东 (佛山)预制菜 产业博览会将于 7月18-20日举办 _南方+_南方 plus 一年一度的预制 菜产业大会来 啦。 6月20日,2025 广东(佛山)预 制菜产业博览会 (下称"博览 会")新闻发布 会在佛山顺德召 开。记者在现场 获悉,博览会将 于7月18日-20日 在佛山潭洲国际 会展中心举办, 规划3万平方米 博览会展区,预 期参展展商500 家,专业观众10 万人次,一站式 享受"逛、买、 卖"丰富场景体 验。 区、国际食品 区、省市特色展 团等五大主题展 区,博览会立足 粤港澳大湾区, 辐射全国、链接 全球,持续擦亮 预制菜产业"黄 金窗口" 。 值得一提的是, 第三届中国国际 (佛山)预制菜 产业大会将同期 同地举办,延续 了上两届的做 法,以"会+ 展"的形式进行 统筹谋划,实现 以会促展,以展 延会的效果。展 会将汇集全国预 制菜产业集聚度 较高的地方政府 和头部企业、国 内外采购商、以 及产业链加工、 运输、冷链、装 备等企业,搭建 起预制菜全产业 链、国内外供需 对接交流的展示 平台。 会上,广东潭洲 振威会展有限公 司总经理陈魁代 表佛山预制菜展 组委会作博览会 介绍 ...
安徽宿州全力打造预制菜产业高地
近年来,安徽省宿州市依托农业资源优势,按照"5+4+1"产业布局,坚持高起点布局、高标准推进、高 质量落实,加快推进预制菜产业高质量发展。截至目前,全市培育预制菜生产企业近200家,开发了面 食类、肉蛋类、果蔬类和预制菜肴四大类50多个系列1000多个预制菜品种。 强化政策支持引领。宿州市出台《宿州市人民政府关于加快预制菜产业高质量发展的实施意见》,推出 一系列支持预制菜产业发展的政策措施,编制预制菜产业发展规划,明确产业布局和目标定位,以高起 点规划引领预制菜产业高质量发展。在全省率先出台支持政策,率先建成预制菜产业园,率先制定预制 菜团体标准,率先成立预制菜学会。加强预制菜标准化建设,鼓励引导企业主导或参与预制菜国家标 准、行业标准和地方标准修订。先后制定出台宿州市速冻预制菜肴等多项团体标准,对速冻预制菜原 料、加工工艺、微生物指标、添加剂指标、农药残留指标等作出统一规定,明确速冻预制菜原料应保证 源头食材新鲜且符合相关标准,为预制菜质量安全提供标准支撑。 培育壮大产业集群。按照"5+4+1"产业布局,宿州市坚持种养一块抓、粮肉一块抓、头尾一块抓,做 好"粮头食尾""畜头肉尾""农头工尾"增值大文章。重点 ...