预制菜产业发展

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定了!2025广东(佛山)预制菜产业博览会将于7月18-20日举办
Nan Fang Nong Cun Bao· 2025-06-20 15:36
定了!2025广东 (佛山)预制菜 产业博览会将于 7月18-20日举办 _南方+_南方 plus 一年一度的预制 菜产业大会来 啦。 6月20日,2025 广东(佛山)预 制菜产业博览会 (下称"博览 会")新闻发布 会在佛山顺德召 开。记者在现场 获悉,博览会将 于7月18日-20日 在佛山潭洲国际 会展中心举办, 规划3万平方米 博览会展区,预 期参展展商500 家,专业观众10 万人次,一站式 享受"逛、买、 卖"丰富场景体 验。 区、国际食品 区、省市特色展 团等五大主题展 区,博览会立足 粤港澳大湾区, 辐射全国、链接 全球,持续擦亮 预制菜产业"黄 金窗口" 。 值得一提的是, 第三届中国国际 (佛山)预制菜 产业大会将同期 同地举办,延续 了上两届的做 法,以"会+ 展"的形式进行 统筹谋划,实现 以会促展,以展 延会的效果。展 会将汇集全国预 制菜产业集聚度 较高的地方政府 和头部企业、国 内外采购商、以 及产业链加工、 运输、冷链、装 备等企业,搭建 起预制菜全产业 链、国内外供需 对接交流的展示 平台。 会上,广东潭洲 振威会展有限公 司总经理陈魁代 表佛山预制菜展 组委会作博览会 介绍 ...
安徽宿州全力打造预制菜产业高地
Zhong Guo Chan Ye Jing Ji Xin Xi Wang· 2025-04-28 00:36
近年来,安徽省宿州市依托农业资源优势,按照"5+4+1"产业布局,坚持高起点布局、高标准推进、高 质量落实,加快推进预制菜产业高质量发展。截至目前,全市培育预制菜生产企业近200家,开发了面 食类、肉蛋类、果蔬类和预制菜肴四大类50多个系列1000多个预制菜品种。 强化政策支持引领。宿州市出台《宿州市人民政府关于加快预制菜产业高质量发展的实施意见》,推出 一系列支持预制菜产业发展的政策措施,编制预制菜产业发展规划,明确产业布局和目标定位,以高起 点规划引领预制菜产业高质量发展。在全省率先出台支持政策,率先建成预制菜产业园,率先制定预制 菜团体标准,率先成立预制菜学会。加强预制菜标准化建设,鼓励引导企业主导或参与预制菜国家标 准、行业标准和地方标准修订。先后制定出台宿州市速冻预制菜肴等多项团体标准,对速冻预制菜原 料、加工工艺、微生物指标、添加剂指标、农药残留指标等作出统一规定,明确速冻预制菜原料应保证 源头食材新鲜且符合相关标准,为预制菜质量安全提供标准支撑。 培育壮大产业集群。按照"5+4+1"产业布局,宿州市坚持种养一块抓、粮肉一块抓、头尾一块抓,做 好"粮头食尾""畜头肉尾""农头工尾"增值大文章。重点 ...