会议还邀请了市食品药品检验所资深专家，围绕动物性水产制品质量标准与食品添加剂应用规范进行了 专业讲解，指导相关企业依法依规组织生产、科学合理使用食品添加剂。（来源：湛江市市场监督管理 局网站） 中国质量新闻网讯 为贯彻落实食品安全"四个最严"要求，进一步压实企业食品安全主体责任，防范食 品安全风险，近日，广东省湛江市市场监督管理局召开全市速（冷）冻水产品生产加工企业责任约谈会 暨业务培训班。湛江市局有关分管领导、食品生产科有关业务人员、各县（市、区）局食品生产科 （股）有关负责人和全市相关食品生产企业负责人或食品安全管理员约160 人参加会议。 会议强调，要清醒认识当前严峻形势，相关企业要以最严标准落实主体责任，从强化源头管控、强化过 程管理、强化检验能力、强化风险自查、强化诚信经营意识五个方面发力，守住质量安全生命线。同时 各方要凝聚合力，共同推动湛江水产区域品牌升级与产业链高质量发展。 会议通报了2025年全市水产制品专项整治提升行动工作情况，全市市场监管系统从全面整治排查、强化 食品安全自查、开展专项风险监测、开展培训宣贯、加强行业自律宣传等方面开展专项整治行动和培训 教育，全市水产品生产加工单位的合规 ...

开放、协同、创新，多维升级、互相联动，才能让传统产业焕发新活力，让企业在激烈的市场竞争中立 于不败之地 福建福州有"没有鱼丸不成席"的风俗，过年更是如此。小鱼丸，制作方法大有讲究。 "十五五"规划建议提出："加快完善要素市场化配置体制机制。"福州鱼丸的实践提供有益启示——善于 借力开放型经济，主动融入全球产业链供应链，打开大门搞发展；注重产业链协同，打通堵点、连接断 点，让产业链上下游顺畅衔接，形成整体竞争力；坚持创新驱动，从原料升级到工艺改进，从市场开拓 到品牌打造，让创新释放更大推动力。开放、协同、创新，多维升级、互相联动，才能让传统产业焕发 新活力，让企业在激烈的市场竞争中立于不败之地。 鱼丸虽小，背后有大文章。找准定位、用好优势、打通链条，产业发展就能更好融入新发展格局，在高 质量发展中展现新作为。面向未来，期待更多这样的"小产业"串起"大市场"，为中国经济注入更多活 力。 （文章来源：人民日报） 一粒鱼丸何以串起两个市场？关键在于"融"与"通"。 融，是产业链的深度融合。从原料采购到生产加工，从市场开拓到品牌建设，各环节不是孤立的"点"， 而是串成了有机的"链"。国际渔场的优质鱼、西部省份的上乘淀粉 ...

新春伊始，日照高新区多家外贸企业已是一片繁忙。赶订单、发货物、拓渠道…………一股"开年即冲刺"的奋进热潮扑面而来，"高新造"海外市场不断拓 宽，外贸"朋友圈"持续扩容。 近年来，日照高新区精准对接企业需求，在外贸生产、市场开拓、技术创新等方面给予全方位支持，为外贸企业高质量发展注入稳健动能。如今，越来越 多的高新区企业扬帆出海，"高新造"正乘风破浪，驶向更广阔的海洋。 "让加工的鱼更好吃，这是我们工艺改进和品质提升的出发点。"企业相关负责人表示。为守住品质底线、提升产品口感，该企业持续优化生产工艺、严控 产品质量，并积极引进国际先进加工技术，先后通过BRC、MSC、IFS等多项国际体系认证，用硬实力敲开了更多海外市场的大门。 不仅如此，日照佳食食品有限公司创新管理体系，重视售后服务，快速响应客户需求，老客户黏性不断增强。 随着高新区持续推进高水平对外开放，辖区外贸企业发展风生水起、产销两旺。 同样凭借"质量+服务"赢得海外口碑的，还有日照佳食食品有限公司。该企业集加工与贸易于一体，主打麻哈鱼、鳕鱼等系列产品，年加工出口成品约1.5 万吨，畅销欧美、加、日、韩及东南亚多地，成为海外水产市场的"香饽饽"。 山东蓝 ...

□四川日报全媒体记者赖永强 陈碧红 "你们是来应聘的吗？""啊？不是，我们是来找董事长的，今天约好了采访。" "今天来应聘的人太多了，有几十上百个……" 农历正月初七，春节假期最后一天。下午1点半，四川美沿远洋食品有限公司大门外，门卫和四川 日报全媒体采访组进行了一次有意思的对话。 这家三文鱼加工企业，为何假期未结束就急着招工？ 120吨！春节出货量创下历史新高 记者见到公司董事长杜敏的时候，他刚挂断一通电话，总算腾出空来。 "假期终于要结束了，真的累惨了。"这位"80后"企业负责人，语气里满是兴奋，脸上却写满疲 惫。 美沿远洋位于成都市双流区西部生鲜港，是西部地区规模最大的进口冰鲜三文鱼加工企业。正月 初七，我们来到这家企业时，得知这里的产线整个春节假期都在不间断运转。 跟在杜敏身后，我们走进三文鱼加工生产线参观通道。 在参观之前，我们曾听说过这条生产线的"江湖地位"不一般：从这里出厂的冰鲜三文鱼，目前占 四川冰鲜三文鱼批发市场供货量的30%、成都日料餐饮店供货量的40%。 这到底是一条什么样的生产线？跨进警戒线，参观通道右侧就是整条生产线，它被一道透明玻璃 窗隔开，并根据不同生产环节，被隔成多个独立操作间 ...

中新网漳州2月11日电(林志伟)去年，福建东山海源水产有限公司(简称海源水产)凭借自身完善的产业链 布局，实现出口额突破6000万美元，产品远销欧美、东南亚等地区的20多个国家。谈及发展历程，公司 董事长许海钦日前表示："是金融'及时雨'一路助力企业跨越式成长。" 福建漳州 市东山县陈城镇澳角村三面环海，被誉为"行走在大海上的村庄"。东山县陈城镇人民政府 供图 许海钦表示，目前公司年产值达5亿元，年加工能力达1万吨，已建成5000多平方米现代化加工车间、2 条先进生产线，搭建的"公司+合作社+渔民"合作模式，为渔民提供稳定的渔获收购渠道，并带动周边 200多名渔民就业，同时引进现代化加工设备和管理标准，将新鲜鱼获加工成即食海鲜、海鲜干货，"原 本只能就近售卖的梭子蟹，经标准化处理后，畅销欧美市场。" 图为捕获 的梭子蟹被运往工厂加工。福建东山海源水产有限公司 供图 澳角村党委书记、村委会主任林华忠介绍，海源水产是村里水产加工企业的典范之一。目前4000多人的 村庄拥有水产品加工企业38家、大马力钢质渔船86艘、海鲜电商117家，去年电商销售额突破4.2亿元， 昔日"讨小海"的渔村，如今已发展为海洋捕捞、海水养 ...

在福州市闽侯县铁岭工业区的福州泽霖食品有限公司厂区内，"大海的味道"扑面而来。步入产品展示 间，即食海蜇丝、调味海蜇头、刺身专用海蜇……上百种海蜇制品错落陈列、琳琅满目，全方位覆盖多 元化消费需求。10万级无尘净化车间内，记者看到，工人们恪守古法技艺，遵循"清洗—三矾盐渍—精 密切丝—调味"的传统流程，成品最终被装入精美的礼盒。 "海蜇自古便是宴席上的头道菜，寓意鸿运当头、吉祥顺遂。""闽洋"海蜇第四代传承人、泽霖食品总经 理王艳玲手持一款新产品介绍道，"我们在坚守传统风味的基础上不断拓展产品线，这款开袋即可拌沙 拉、做刺身的产品，就是为适配海外消费习惯量身打造的。" 自2019年入选中餐标准化食材推广名录以来，"闽洋"海蜇品牌影响力持续辐射海外。每逢春节，美国、 澳大利亚、日本等国家和地区的订单便显著增长。许多海外侨胞通过多种渠道下单，只为在年夜饭桌上 添上这口熟悉的"家乡脆爽"。 福州年货海鲜的全球之旅，背后是坚实的产业基础和有力的政策支持。福州市海洋与渔业局副局长林海 涛表示，近年来，福州市先后出台《福州鱼丸品牌高质量发展三年行动方案》等一系列政策，有力推动 相关企业集聚发展与技术设备升级。以元洪国际食 ...

本报讯 （记者李昱丞）1月30日晚间，湛江国联水产开发股份有限公司（以下简称"国联水产"）发布 2025年年度业绩预告，受水产行业周期波动、核心产品价格低迷及战略转型调整等因素影响，公司2025 年全年归母净利润延续亏损态势。 业内人士分析，尽管业绩承压，但梳理过去一年表现来看，国联水产正处于转型关键期：通过国资基金 赋能、剥离非核心资产、聚焦预制菜主业等举措，业务结构持续优化；叠加水产预制菜行业标准化提 速、公司长期发展逻辑清晰。 公司方面表示，将持续集中资源深耕预制菜核心品类，推进产品创新与品质升级，强化大单品竞争力； 在巩固头部餐饮、一线商超渠道的基础上，重点下沉三四线城市市场，同时拓展海外新兴市场，优化双 循环销售格局；通过数字化、智能化手段赋能全运营环节，建设智能化加工工厂实现精细化品控，全链 路降本增效，同时加强应收账款与存货管理，提高资金使用效率，真正实现从规模增长向效益增长的转 变。 （编辑 张伟） 国资赋能方面，2025年7月，公司全资子公司广东国美水产食品有限公司获湛江市海洋壹号产业发展投 资基金（以下简称"海洋壹号基金"）战略增资，该资金专项用于产能优化升级、营销渠道拓展及流动资 金补充 ...

Group 1: Product Performance and Market Strategy - The abalone product series maintains a good reputation and brand recognition in the high-end dining and gifting market, leveraging high-quality raw materials and advanced processing techniques [1] - The company is exploring diverse consumption scenarios such as family dining and ready-to-eat snacks to enhance product value, while optimizing channel structure to tap into market potential [1] - The seafood segment is transitioning from raw material supply to end-consumer products, enhancing overall value chain efficiency [1] Group 2: Profitability and Cost Management - There is continuous potential for optimizing product gross margins through various initiatives, including streamlining the product matrix and eliminating low-margin SKUs [2] - The company is focusing resources on high-margin categories such as hot pot products and premium seafood, while implementing refined supply chain management to reduce costs across procurement and production [2] - As revenue scales up, the overall gross margin is expected to improve [2] Group 3: New Product Development - The company emphasizes R&D, leveraging its seafood protein resources to develop healthy, high-quality new products that meet current consumer health trends [3] - New products include low-calorie, high-protein items like simulated crab claws and cod roe packages [3] Group 4: Snack Business Development - The company is actively expanding into the snack sector, utilizing differentiated seafood protein advantages to build product competitiveness [4] - Several ready-to-eat seafood snack products have been launched and successfully entered mainstream retail channels, showing steady growth in market performance [4] - Future plans include increasing market promotion investments, expanding snack retail partnerships, and diversifying product flavors and specifications to drive rapid growth in the snack business [4]

Group 1 - The company expects a net profit in 2025 to be negative, indicating a loss [2] - The performance forecast period is from January 1, 2025, to December 31, 2025 [1] - The company has communicated with the accounting firm regarding the performance forecast, and there are no significant disagreements [2] Group 2 - The narrowing of net profit loss and net profit after deducting non-recurring gains and losses is mainly due to increased operating income and decreased management expenses [3] - The increase in operating income is attributed to the completion of the company's bankruptcy restructuring, which improved liquidity and allowed for the orderly recovery of processing operations [3] - The company is actively expanding its market and enriching new product categories, leading to a year-on-year increase in revenue from the aquatic processing business [3]

Core Viewpoint - Dongfang Ocean (002086.SZ) expects a net profit attributable to shareholders of the listed company to be between -169 million yuan and -126 million yuan for 2025, with a net profit excluding non-recurring gains and losses projected to be between -185 million yuan and -142 million yuan, and operating revenue estimated at 350 million yuan to 370 million yuan [1] Group 1 - The increase in operating revenue is primarily due to the gradual improvement in liquidity following the completion of the company's bankruptcy reorganization [1] - The processing business is recovering in an orderly manner, contributing to the revenue growth [1] - The company is actively expanding its market and enriching new product categories, leading to a year-on-year increase in revenue from the aquatic processing business [1]