另外，盐津铺子还介绍了目前公司各个渠道的情况。"2025年上半年，公司各渠道的收入增速整体符合 公司预期。"盐津铺子表示，其中，定量流通渠道因聚焦"大魔王"麻酱味素毛肚，通过精耕市场进一步 提升售点数量，报告期收入增速强劲；零食量贩渠道通过门店数量增长、品类扩张、营销等方式持续实 现稳健增长；电商渠道进行了业务及产品结构的主动调整，导致其短期业绩承压。未来，电商渠道将聚 焦品类品牌建设，复制"大魔王"麻酱味素毛肚的爆款模式，打造更多爆款，提升电商的经营效率。 新京报贝壳财经讯（记者阎侠）8月22日，盐津铺子发布投资者关系活动记录表。2025年上半年，盐津 铺子实现营业收入约29.41亿元，同比增长19.58%；归属于上市公司股东的净利润约3.73亿元，同比增 长16.70%。其中，休闲魔芋制品实现营收约7.91亿元，同比增长155.10%。 "展望全年，预计会员高势能渠道、海外市场、定量流通渠道、零食渠道收入增速将高于公司平均增 速；电商渠道下半年预计将持续调整；而传统渠道增长放缓已成为行业新常态，公司散装BC超、直营 KA业务的增长贡献预期将持续减弱。"盐津铺子表示。 据了解，受2023年鲜魔芋价格低位影响 ...

盐津铺子食品股份有限公司 一步提升。 | | □特定对象调研 □分析师会议 | | --- | --- | | 投资者关系活动 | □媒体采访 □业绩说明会 | | 类别 | □新闻发布会 □路演活动 | | | □现场参观 其他（电话会议） ☑ | | 参与单位名称及 | 广发证券、长江证券、方正证券、工银瑞信基金、富国基金、 | | 人员姓名 | 嘉实基金等投资机构，总计 216 位投资者 | | 时 间 | 年 月 日（星期四）上午 2025 8 21 10:00-11:00 | | 地 点 | 线上电话会议 | | 上市公司接待人 | 董事、副总经理：杨林广 | | | 董 事 会 秘 书：张 杨 | | 员姓名 | 财 务 总 监：杨 峰 | | | Q：如何看待魔芋当下的竞争情况？魔芋品类未来 3-5 年 | | | 的成长性展望如何？公司计划在渠道、研发、口味创新上做 | | | 哪些规划？另外，根据魔芋的原材料价格，公司今年的利润 | | | 达成是否会受到影响？ | | | A：魔芋品类因其"超级大单品"特性，符合消费者当下 | | 投资者关系活动 | 及未来对健康零食需求，目前处于高速扩张 ...

从品类表现看，"业绩支柱"辣卤零食上半年贡献了13.2亿元、约45%的营收，同比增长47.05%，是拉动整体营收增长的核心动力。但细分数据显示，这一增 长高度依赖其中的休闲魔芋制品——收入7.9亿元，同比大增155.1%；其他如休闲豆制品增长12.71%，而肉禽制品及其他辣卤零食均呈现双位数下滑。 去年，公司推出的麻酱素毛肚成为现象级单品，推动魔芋品类快速起量。有研报指出，盐津铺子的魔芋已接近卫龙一半体量。 左宇 摄 其他品类中，果干果冻收入4.28亿元，深海零食收入3.63亿元，蛋类零食实现营收3.09亿元，均存在不同程度的增长，但烘焙薯类出现了明显下滑，营收4.59 亿元，同比下降18.42%。 8月20日晚，盐津铺子（002847）发布2025年半年报。 报告期内，公司实现营收29.41亿元，同比增长19.58%；归母净利润为3.73亿元，同比增长16.7%。若从增长表现来看，这是其近三年营收、利润指标增速最 差的中报，2023年及2024年中期，盐津铺子营收同比增速分别为56.54%、29.84%，归母净利润增速为90.69%、30%，增长动能显露出放缓迹象。 盐津铺子聚焦辣卤零食、烘焙薯类、深海零食 ...

-6% 26% 58% 89% 121% 153% 盐津铺子 沪深300 上证指数 休闲食品 分析师 吴文德 SAC 证书编号：S0160523090004 wuwd01@ctsec.com 分析师 黄欣培 SAC 证书编号：S0160525070004 huangxp01@ctsec.com 魔芋高景气度持续放量，费用率实现优化 盐津铺子(002847) 证券研究报告 休闲食品 / 公司点评 / 2025.08.21 投资评级:买入(维持) | 基本数据 | 2025-08-20 | | --- | --- | | 收盘价(元) | 73.96 | | 流通股本(亿股) | 2.46 | | 每股净资产(元) | 7.98 | | 总股本(亿股) | 2.73 | 最近 12 月市场表现 相关报告 1. 《收入端高质量增长，所得税率影响利润 表现》 2024-10-31 2. 《收入端韧性突出，多品牌布局逐步完 善》 2024-08-12 3. 《收入端韧性突出，重视股东回报》 2024-07-15 核心观点 ❖ 风险提示：新品增长不及预期；原料价格波动超预期；食品安全风险 盈利预测 | [币种Table_ ...

证券研究报告·公司点评报告·休闲食品 盐津铺子（002847） 2025 年中报点评：魔芋成长性延续，聚焦大 单品提质增效 买入（维持） | [Table_EPS] 盈利预测与估值 | 2023A | 2024A | 2025E | 2026E | 2027E | | --- | --- | --- | --- | --- | --- | | 营业总收入（百万元） | 4,115 | 5,304 | 6,319 | 7,481 | 8,658 | | 同比（%） | 42.22 | 28.89 | 19.15 | 18.38 | 15.73 | | 归母净利润（百万元） | 505.77 | 639.95 | 813.39 | 996.29 | 1,203.07 | | 同比（%） | 67.76 | 26.53 | 27.10 | 22.49 | 20.75 | | EPS-最新摊薄（元/股） | 1.85 | 2.35 | 2.98 | 3.65 | 4.41 | | P/E（现价&最新摊薄） | 39.89 | 31.53 | 24.80 | 20.25 | 16.77 | [Table_Tag] [T ...