证券研究报告 | 行业周报 gszqdatemark 2025 07 06 年 月 日 食品饮料 周观点：关注健康化消费趋势、产品创新与渠道迭代 分析师 李梓语 执业证书编号：S0680524120001 邮箱：liziyu1@gszq.com 分析师 陈熠 执业证书编号：S0680523080003 邮箱：chenyi5@gszq.com 分析师 王玲瑶 执业证书编号：S0680524060005 邮箱：wanglingyao@gszq.com 相关研究 1、《食品饮料：周观点：啤酒饮料正当旺季，持续关注 渠道变化》 2025-06-29 2、《拆解 IFBH 的椰子水王国：——饮料行业系列报告 （二）》 2025-06-24 3、《食品饮料：保健品 618 点评：健康消费风起，细 分赛道亮眼》 2025-06-24 投资建议：1、白酒：多家高管调整，产业持续迭代更新，期待板块筑 底企稳，建议关注"优势龙头、红利延续、强势复苏"三条主线：1） 优势龙头，头部酒企份额持续提升：贵州茅台、五粮液、山西汾酒、古 井贡酒；2）红利延续，高确定性区域酒：今世缘（江苏格局红利）、 迎驾贡酒（洞藏大单品红利）等；3）受益 ...

贵阳网·甲秀新闻讯 当传统酱酒遇上AI定制，当微醺套餐碰撞文娱活动，一场关于酒文化消费的革新正在多彩贵州城上演……今 年以来，贵阳贵安高度重视从"卖酒"到"卖生活方式"的转变工作，多彩贵州城也通过打造酱酒体验店、美酒一条街，推出优质 酱酒促销活动等方式，更好地满足消费者多元需求，构建文旅消费新场景，切实推动从"卖酒"向"卖生活方式"的转变。 "今年原鼓捣喫小酒馆进行了业态升级改造，在原有'国风小酒馆'定位的基础上，又加入了'祈福'元素，打造了祈愿酒屋。" 逍迅 公司（营销中心）新媒体运营中心主任罗倩称，在这里不仅有年轻人喜爱的时尚特调，贵州茅台、习酒、金沙小酱酒等知名酱 酒也能"一网打尽"，还搭配小食推出了酱酒按两卖的"微醺套餐"，并增加酱酒工艺、闻香体验等酒文化展示区，企业和个人都 能通过酱酒文化AI体验区的小程序进行专属瓶装酒定制。 "扫描二维码，顾客即可自行在小程序后台上传图片、视频，定制酒瓶上会植入NFC芯片，手机轻轻一碰即可读取云端存储的视 频、图片等，赋予定制酒收藏价值与纪念属性，让酒瓶成为'可传承的记忆载体'，企业也能定制自己专属的酒类产品，打造个性 品牌。" 罗倩说，通过AI定制这一创新结合， ...

证券研究报告 | 2025 年 07 月 04 日 晨会集萃 重点推荐 《固收|信用专题》 1、各省份清欠如何？根据各省的预算调整方案或预算执行报告，目前已 有广西、湖南、云南、陕西四个省份公布了关于清欠企业账款的具体情况。 其中湖南、云南明确用于解决拖欠企业账款的金额分别为 200、356 亿元， 而广西是 365 亿元的专项债限额中部分用于解决拖欠企业账款，陕西也 是 501 亿元专项债中部分用于解决拖欠企业账款，且台账内拖欠企业账 款实现"应清尽清"。2、各区县清欠如何？从各区县公布的关于清欠企业 账款的相关表述来看，有以下几种类型：（1）多数涉及清欠企业账款的表 述说明了清欠企业账款的具体规模：偿还规模相对比较高的有贵州铜仁德 江县，有 20.59 亿元。（2）台账内政府拖欠企业账款清零：主要涉及贵州、 四川、陕西的区县，具体如贵州铜仁碧江区、贵州铜仁江口县、四川遂宁 船山区及陕西的区县。（3）再融资债券/专项债券可用于解决拖欠企业账 款，但只披露再融资债/专项债规模，未披露解决拖欠企业账款的实际规 模：如广西白色凌云县、广西桂林七星区、贵州贵阳息烽县、河南郑州管 城区、天津东丽区等。 风险提示：数据 ...

Investment Rating - Industry rating: Outperform the market (maintained rating) [6] Core Views - The liquor sector is experiencing a decline in sentiment due to fluctuations in the price of Feitian Moutai, with leading companies actively exploring new consumption scenarios and demographics [2][13] - The health products, soft drinks, and snacks sectors are viewed positively due to high growth potential, low base effects, and upcoming peak seasons [4][15] Summary by Sections Market Performance Review - The food and beverage sector saw a decline of 0.88% from June 23 to June 27, while the Shanghai Composite Index rose by 1.95% [1][22] - Specific sector performances included health products (+3.65%), baked goods (+2.72%), and soft drinks (-0.58%) [1][22] Liquor Sector Insights - The white liquor sector declined by 1.66%, attributed to seasonal demand weakness and price fluctuations of high-end products like Feitian Moutai [2][13] - Current prices for 25-year Moutai (original/scattered) are 1870 RMB/1800 RMB, down by 80 RMB/100 RMB from the previous week [2][13] - The Shunwan white liquor index PE-TTM is at 18X, which is considered low compared to the historical average [2][13] Health Products and Snacks - The health products sector is experiencing a growth trend, with a 3.65% increase this week, driven by new consumption trends [20] - The snack sector is expected to benefit from low base effects and new product launches, with companies like Three Squirrels and Salted Fish being highlighted [17][21] Soft Drinks and Beer - The soft drink sector saw a slight decline of 0.6%, with notable performances from brands like Master Kong (+5.4%) and Nongfu Spring (+5.3%) [4][15] - The beer sector declined by 1.9%, but there is optimism for recovery with upcoming consumption policies [4][15] Investment Recommendations - Focus on strong alpha companies in the liquor sector such as Shanxi Fenjiu and Guizhou Moutai, which are expected to benefit from market consolidation [4][21] - In the consumer goods sector, companies that align with cost reduction and market share growth strategies are recommended, including Li Gao Foods and Nongfu Spring [4][21]

Core Concept - The concept of "human touch" is gaining popularity on social media platforms like Douyin, Xiaohongshu, and Weibo, emphasizing the value of authentic and relatable content in a fast-paced, content-saturated environment [1][8][23] Group 1: Definition and Characteristics of "Human Touch" - "Human touch" can be defined as high-energy content that breaks away from polished personas to showcase authenticity [1][3] - It includes emotional storytelling and relatable scenarios that resonate with users, such as the portrayal of everyday struggles faced by workers [5][8] - The trend reflects a shift from abstract brand messaging to more tangible, relatable content that connects with audiences on a personal level [9][13] Group 2: Impact on Marketing and Branding - Brands are increasingly favoring influencers and celebrities who embody "human touch," as they resonate more with consumers than traditional high-end representations [9][14] - Successful marketing campaigns leverage relatable figures, like the endorsement of a cocktail brand by a celebrity known for their approachable persona, enhancing brand recognition [11][13] - The rise of "human touch" marketing is evident in brands engaging directly with consumers through relatable content, breaking down barriers and fostering a sense of community [18][19] Group 3: Role of Social Media Platforms - Social media platforms play a crucial role in amplifying "human touch" content, facilitating connections between brands and users [19][21] - Platforms like Xiaohongshu and Douyin are becoming trendsetters, using vibrant visuals and relatable narratives to engage younger audiences [21][22] - The dual role of platforms as both trend observers and creators helps to enhance user engagement and brand loyalty by making users feel seen and valued [21][22]

21世纪经济报道记者贺泓源、实习生李晴报道 乳业需求继续下滑。 尼尔森IQ数据显示,2025年1-5月，全国液态奶销售额同比下滑7.5%。其中，线下同比下滑9.7%，线上增 长4.8%。此外，在4月，乳品全渠道销售额同比下滑9.5%。 如此态势下，有关部门下场救市。 据农业农村部官网，6月25日，农业农村部召开加快奶业纾困持续提升奶业高质量发展水平座谈会，农 业农村部党组书记、部长韩俊主持会议并讲话。 会上，韩俊指出，去年以来，针对肉牛奶牛生产面临的严峻形势，农业农村部会同有关部门和地方出台 一系列产业纾困政策，多措并举帮助行业渡过难关，在各方面共同努力下，肉牛产业纾困有了实质性进 展，但奶牛产业纾困任务依然艰巨。要持续推动产业纾困措施落地见效，在延长产业链、提升附加值、 增强竞争力上下功夫，推动奶业发展尽快迎来"拐点"。 仙坛股份：向全资子公司增资1亿元 韩俊强调，要加力实施产业纾困政策，指导各地尽快落实补助奖励项目，持续给予信贷支持，加强奶牛 养殖场户动态监测和帮扶支持，有序淘汰落后产能，控制新增产能，稳定生产主体信心和奶业发展根 基。 要多措并举提振奶类消费，持续加强乳品消费的科普宣传，提高国民对饮奶有 ...

01 微醺启示录 文 | 酒讯 方圆 白酒往低度市场扎堆，啤酒掀起无醇浪潮，连隔壁药房都爆发了一波解酒经济。理性饮酒，力图从源头和终局把酒精弱 化甚至"消灭"。 从根源上来看，一切变化的源头来自主力消费人群的迭代。年轻人如今以微醺姿态坐在酒桌"C位"，放下豪放的狂饮酒 杯，时代交接悄然完成：曾经被质疑 "不懂酒" 的人，正以理性重新定义酒杯里的时代；从低度白酒到无醇啤酒再到解 酒药，他们滋养出一片新的酒业天地。 "理性饮酒"的概念自始至终一直存在人类饮酒历史中。西周初年周公旦颁布的《酒诰》，警示人们切不可因沉湎于酒而 误国、误事、误身；《战国策》中也记录有大禹"后世必有因酒而亡国者"的观点；公元前518年，孔子在河南鹿邑留下 了"唯酒无量，不及乱"的处世箴言。 进入现代社会，英国在1981年首次提出"Sensible Drinking"（明智饮酒）概念，2004年帝亚吉欧等国际烈酒巨头将"理性 饮酒"概念引入中国，2008年中国酒业协会正式提出"理性饮酒"理念，以及2015年中国首个"全国理性饮酒日"启幕。从 文化根基到行业实践，理性饮酒与中国酒水消费市场相生相伴的紧密关系已经跨越几千年时光。 业协会公众号截 ...

这是新消费智库第 2 6 3 7 期文章 新消费导读 8. Church&Dwight 斥 资 8.8 亿 美 元 收 购 洗 手 液 品 牌 Touchland 9. 美团投资 10 亿美元进军巴西外卖市场 10. Borletti Group 收购 True Rel igion 少数股权 11. an action a day 第三家线下门店落地上海 13. 沙县小吃进军中东市场 14. 青岛啤酒将整合旗下饮料业务 15. Chanel 与 Ny kaa 合作扩大在印度的业务 12. 李子园拟进军奶粉市场 新消费 1. 九阳豆浆上新麒麟西瓜 & 霸气榴莲豆乳茶 1. 九阳豆浆上新麒麟西瓜 & 霸气榴莲豆乳茶 2. RIO 微醺浙江东魁杨梅风味限时回归 3. 拾㧚耍在杭州试营业 4. ASICS 亚瑟士推出全新 METASPEED 碳板竞速系列跑鞋 5. 湊湊火锅首次联名米菲开设主题门店推新品 6. 朝日集团收购帝人目黑实验室 7. 传凯雷集团拟以近 2 亿欧元出售意大利品牌 Twinset 图片来源：腾讯公共图库 近日， 九阳豆浆官宣上新麒麟西瓜和霸气榴莲豆乳茶。两款产品均为冷热双泡的调味茶固体饮料，其中 ...

新消费系列电话会：大众品跟踪 20250505 摘要 • 海天销售为完成考核任务可能少报库存，导致实际库存高于报告的 24%， 或达 24.5%，影响公司对市场需求的准确评估和库存管理。 • 二季度目标完成难度大，餐饮市场恢复不及预期，居民渠道增速放缓，小 品类动销不畅导致经销商库存积压，影响整体销售增长。 • 2025 年沙拉凉拌汁市场表现逊于去年，缺乏明星产品，增速放缓，对整 体销售贡献减少，需关注新品研发和市场推广。 • 海天增加费用投放以应对激烈的市场竞争，费用投放侧重居民渠道，加强 对二套网络经销商的扶持，以提升市场份额。 • 百润股份 4 月线下发货额同比下滑，强爽、微醺和清爽等主要产品均有不 同程度的下滑，经销商库存压力增加，授信额度大幅减少。 • 百润股份动销量下滑主要受经济环境和 Rio 价格线下行影响，经销商和渠 道利润减少，需关注市场拐点和新品推出。 • 百润股份收紧销售费用以保证利润值，但若 6 月销售不达预期，将增加费 用投入，同时积极解决库存问题，逐步恢复市场价格。 Q&A 近期海天味业的发货情况和库存压力如何？对二季度的展望是什么？ 今年 4 月份，海天味业的发货情况较为一般，出 ...

-39% -17% 5% 26% 48% 5/24 8/24 11/24 2/25 百润股份 沪深300 [Table_Rank] 投资评级：买入（维持） 报告日期： 2025-05-04 | [Table_BaseData] 收盘价（元） | 26.10 | | --- | --- | | 近 12 个月最高/最低（元） | 31.70/15.00 | | 总股本（百万股） | 1,049 | | 流通股本（百万股） | 718 | | 流通股比例（%） | 68.42 | | 总市值（亿元） | 274 | | 流通市值（亿元） | 187 | [公司价格与沪深 Table_Chart] 300 走势比较 [Table_Author] 分析师：邓欣 执业证书号：S0010524010001 邮箱：dengxin@hazq.com 联系人：郑少轩 执业证书号：S0010124040001 百润股份（ [Table_StockNameRptType] 002568） 公司点评 库存积极去化，威士忌招商可期 ——百润股份 24 年报&25Q1 点评 [Table_CompanyReport] 相关报告 1.百润 ...