文｜酒high 10个月，10万吨——这是金星啤酒用"中式精酿"交出的成绩单。 日前，金星啤酒集团副董事长张峰在接受媒体采访时透露，截至6月初，金星中式精酿产销量达到1亿瓶（1升装），共10万吨，采购茶叶45万斤，产值10 个亿，上缴税金1.2亿元。 一瓶融合了茶香的啤酒，在巨头林立的中国啤酒市场撕开了一道口子，让这家区域啤酒品牌站在了聚光灯下。 随之而来的，是市场对金星啤酒未来的"打量"：在啤酒行业整体收缩的背景下，出圈的"爆款"能火多久？金星啤酒又能否用流量换留量？ 01 异军突起 金星啤酒的这一轮增长，始于信阳毛尖。 2024年8月，金星信阳毛尖精酿啤酒（曾用名）在品牌自播间悄然上线，这款定价20-25元/升的产品，以"茶酒融合"概念在啤酒市场掀起波澜。据金星啤酒 官方表述，与传统工业啤酒不同，这款产品独创了金星特有的智能高精度低温36小时原叶冷萃取茶技术，最大程度地保留了毛尖茶香。 图片来源：金星啤酒公众号 爆火并非偶然，而是真金白银的托举。金星啤酒为该产品投入了几百万费用，仅一条广告片就投入60万元，在郑州市投放道闸、地铁等广告资源。 图片来源：金星啤酒官网 然而，爆红之后并非坦途。去年12月，信阳 ...

属于茶叶的跨界还在继续。近日，北京商报记者了解到，老字号吴裕泰与双合盛共同推出茉莉花茶精酿啤酒（以下简称"茶啤"）。值得关注的是，在茶啤方 面，山姆会员商店已有所尝试。吴裕泰的跨界也吸引了不少博主关注，商品面向的客群从茶饮用者向酒水饮用者拓展。社交平台上关于茉莉花茶啤的测评、 宣传不断增加，吴裕泰这款联名啤酒的测评分数略高于其他品牌，同时也吸引了不少消费者关注吴裕泰品牌。新品吸引了流量，老字号更需要思考如何 将"流量"变"留量"。 老字号联名茶啤出圈 从改良茶味冰激凌到上架抹茶饼干，茶的跨界延伸到酒饮领域。北京商报记者了解到，老字号与双合盛联名推出"茶啤"产品。据吴裕泰相关负责人介绍，为 了迎合不同的饮用场景，茶啤推出了两个规格，分别为330ml听装与650ml瓶装。 对于此次跨界联名合作，上述负责人表示，此次推出茶啤，是年轻化转型的尝试，产品线实现从传统茶品到创新饮品的维度拓展，吸引新的顾客为品牌经营 注入新的生命力。接下来，吴裕泰将在年轻化转型不断探索新产品，为消费者带来更多惊喜。 尽管产品跨界到啤酒，但依然围绕茉莉花展开。此前，吴裕泰董事长赵书新表示，未来，吴裕泰持续以"聚焦花茶，做优做精"的产品战略， ...

新华财经北京5月29日电 茉莉花茶啤酒、茶叶花生酥、时令鲜果茶……在近日举行的2025北京国际茶业 展上，琳琅满目的创新茶产品成为展会一大亮点。传统茶业正通过产品创新、文化赋能和跨界融合，探 索出一条高质量发展的新路径。 传统茶业玩转新潮流 "给我拿一盒茶粽，再拿一箱茉莉花茶精酿啤酒！"家住北京南五环的李先生，一大早便赶来北京展览馆 展会现场，中华老字号吴裕泰展区里一系列"跨界"创新茶产品吸引了他的注意力。 "今年新推出的茉莉花茶精酿啤酒很受消费者欢迎，备的货两天半就卖完了，现在公司正给我们紧急补 货。"吴裕泰前门旗舰店店长付代娣说。 面对消费市场新变化，我国茶业产业链进一步延伸，产品结构更加多元化。 "茶啤酒、茶食品等深加工产品和新茶饮业态快速发展，带动了茶产业综合产值提升。"安徽农业大学茶 树生物学与资源利用国家重点实验室主任宛晓春说。 "大家都知道吴裕泰卖茶叶，同时我们也做茶粽、茶饼干、茶口香糖。时代在变化，消费者喜欢什么， 我们就做什么，要紧跟潮流。"付代娣介绍，今年有了这款茶啤酒，为销售带来了新的增长点。 新茶饮激发市场新活力 "奶霜香茉""金桂乌龙"……在中华老字号张一元的展台前，几款新茶饮吸引了 ...