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从小众水果到“西梅宇宙”,一个功效大于口味的超级水果如何诞生?
FBIF食品饮料创新· 2025-05-10 15:07
以下文章来源于观潮新消费 ,作者王叁 观潮新消费 . 激发国牌无限可能 健康化、功能性、个性化、情绪化是新消费产业的升级方向,西梅幸运地踩中了这些需求,是一次产业升级与消费升级的双向奔赴。 在西梅"蹿"红之前,"喷射战士"曾是个贬义词。 当每一次马桶上的无功而返,逐渐积攒起下单的冲动,一款健康无负担非处方的果汁适时出现,兼顾口感和功能性,一键开启肠胃清空系统重置的动感模 式,就构成了体验式消费的全部理由。而直播间里循环播放的话术和主播纤细的身材所带来的说服力,只是一款大单品迅速走红的锦上添花。 从一款水果,到功能性爆品的原材料, 西梅曾以零食的身份在货架上沉寂多年,直到健康饮食的风无差别地吹向每一种食材,口味不佳的减脂餐不是健康 饮食的标准答案,自由饮食之后的肠道通畅才是终极目标。 西梅果酱、西梅干、西梅糖、西梅汁、西梅酸奶……随着工艺的升级, 一个"西梅宇宙"迅速成型,产品设计师不再将西梅当成单纯的水果来看待,消费者 对于功效的追求也越来越"急功近利"。 图片来源: pexels 归根结底,当代年轻人表面上光鲜亮丽,但背地里却暗自便秘,有些粑粑憋在肠胃里,就像有些话只能憋在心里。 但钱能解决的问题终归不是大 ...
线上爆火的轻上,被经销商Say No
Sou Hu Cai Jing· 2025-05-09 14:30
文 | 创业最前线,作者 | 付艳翠,编辑 | 冯羽 火热的万亿饮料赛道中,又挤进了一位新成员。 近期,广东椰泰集团旗下2022年成立的子品牌轻上,正在凭借"健康"概念,走入消费者和饮料经销商的视野。 "今年'春糖'期间,有幸与轻上团队住同一个酒店,发现他们(轻上)团队人不少。"广东的一位饮料经销商透露,能够感觉到轻上正在准备大干一场,也 正在积极招募经销商。 抖音博主"快消品李卫"曾在今年3月发视频称,轻上的线下招商人员团队约1100人,主要分布在省会和地级市。轻上的野心正在显露。 在椰汁饮料赛道摸爬滚打25年的椰泰集团支持下,轻上仅用两年时间就在全网卖出4亿瓶饮料。其不再满足于线上,开始在将视线转向线下渠道。 同时,轻上在多款产品中还添加了胶原蛋白肽、燕窝肽等营养物质,并打造健身党喝的电解质水、熬夜党爱的五黑酸奶、办公室提神、解酒等场景,告诉 消费者轻上是"糖尿病、三高人群、连孕妇都能喝的健康饮料",抢占用户心智。 为了更好的讲好健康故事,适应年轻消费者的消费习惯,轻上还将战场放在线上。 不过,如今健康减糖趋势下,最近几年饮品行业的"含健康量"急剧上升。当主打"健康饮品"的新品牌卷向线下,又将碰撞出什么火 ...
从小众水果到“西梅宇宙”,一个功效大于口味的超级水果如何诞生?
3 6 Ke· 2025-04-30 10:56
健康化、功能性、个性化、情绪化是新消费产业的升级方向,西梅幸运地踩中了这些需求,是一次产业升级与消费升级的双向奔赴。 在西梅"蹿"红之前,"喷射战士"曾是个贬义词。 当每一次马桶上的无功而返,逐渐积攒起下单的冲动,一款健康无负担非处方的果汁适时出现,兼顾口感和功能性,一键开启肠胃清空系统重置的动感模 式,就构成了体验式消费的全部理由。而直播间里循环播放的话术和主播纤细的身材所带来的说服力,只是一款大单品迅速走红的锦上添花。 从一款水果,到功能性爆品的原材料,西梅曾以零食的身份在货架上沉寂多年,直到健康饮食的风无差别地吹向每一种食材,口味不佳的减脂餐不是健康 饮食的标准答案,自由饮食之后的肠道通畅才是终极目标。 西梅果酱、西梅干、西梅糖、西梅汁、西梅酸奶……随着工艺的升级,一个"西梅宇宙"迅速成型,产品设计师不再将西梅当成单纯的水果来看待,消费者 对于功效的追求也越来越"急功近利"。 归根结底,当代年轻人表面上光鲜亮丽,但背地里却暗自便秘,有些粑粑憋在肠胃里,就像有些话只能憋在心里。 但钱能解决的问题终归不是大问题,于是就有了西梅大赛道。 肠胃清道夫 2023年5月,一位博主在豆瓣"社会性死亡"小组发了一篇帖, ...