证券研究报告 悦己需求焕新颜，传统消费激活力 ——食品饮料行业2025年中期策略报告 食品饮料行业 强于大市（维持） 证券分析师 2025年6月27日 请务必阅读正文后免责条款 张晋溢 投资咨询资格编号：S1060521030001 王 萌 投资咨询资格编号：S1060522030001 王星云 投资咨询资格编号：S1060523100001 投资要点 1 新需求：从悦人到悦己。消费结构性景气线索正在清晰，消费者代际间意愿分化与消费品类支出意向分化，导致传统消费复苏乏力，催生"新消费"蓬勃发展。1）在当前的 消费环境下，消费者关注自身财务状况，以低成本实现可持续，在购买商品时更加关注性价比。2）随着当代年轻人社会压力增加以及对情感功能的重视，"情绪消费"潜在 的经济价值将得到不断发掘。3）现代社会工作压力大，生活节奏快,导致居民亚健康问题突出，"追求健康"成为消费者的普遍共识。 新产品：从满足到挖掘。1）健康化：随着消费者对健康的重视程度持续提升，零食企业在健康食材上不断创新，推出如魔芋、海带、鹌鹑蛋、蒟蒻等产品，盐津铺子推出的 "大魔王"素毛肚，一经推出成为行业内的现象级产品。2）性价比：为迎合消费者追求性 ...

Core Viewpoint - The food and beverage industry is experiencing a mixed performance, with strategic shifts in the liquor sector and innovation in the food segment to meet diverse consumer demands [2][8]. Group 1: Industry Performance - The Shanghai Composite Index rose by 0.88%, while the Shenwan Food and Beverage Index fell by 1.45% during the week of June 2-6, 2025 [1]. - The top five gaining stocks in the food and beverage sector included Junyao Health, *ST Spring, Miaokelando, Youyou Food, and Pinwo Food [1]. Group 2: Liquor Sector Insights - Liquor companies are focusing on strategic transformations and high-quality development, particularly targeting younger consumers [2]. - The white liquor market is facing price pressures during the "618" promotional period, leading some merchants to adapt by joining e-commerce platforms to remain competitive [8]. - The white liquor industry is experiencing market contraction and polarization, with revenue and profit growth slowing down, prompting companies to optimize their supply chains [9]. Group 3: Food and Beverage Innovations - Companies are innovating to cater to consumer preferences for emotional value, cost-effectiveness, and health, with new product launches in the beverage sector [2]. - Notable product launches include Dongpeng Beverage's 1L fruit tea targeting lower-tier markets and Chengde Lulule's herbal drink series [2]. - The upcoming beverage season is expected to boost interest in the beer, soft drink, and snack segments [2]. Group 4: Regulatory and Macro Events - California's legislature has passed a bill to ban ultra-processed foods in schools, highlighting growing concerns over health impacts associated with such products [4]. - The Ministry of Agriculture reported that 70.05 million acres of summer wheat have been harvested, with a focus on ensuring a successful grain harvest [5]. Group 5: Company Developments - Guizhou Moutai launched a new series of products in Japan, emphasizing cultural exchange and local elements in its branding [11]. - Yibin Bank appointed a new president, who has a strong background in the liquor industry, indicating potential synergies between banking and beverage sectors [12].

元气森林"好自在"成为10亿大单品后，今年夏天中式养生水市场竞争再度升级，大大小小的企业扎堆入局。据不完全统计，近一年已有23个品牌推出了59 款养生水新品，比"无糖茶元年"还要凶猛。 打工人靠养生水"续命" "铁打的打工人，流水的打工神水。"从冰美式到气泡水，再到东方树叶，现在又到中式养生水了。 翻看各大社交平台、种草平台、短视频平台，可以发现，一边熬夜一边喝养生水的打工人，不在少数，有人"已经沉迷"，有人"换着喝，囤箱喝"，还有 人"喝完一瓶，直接下单三箱"。 "我之前在超市突然看到红豆薏米水，看了看配料表感觉还算干净。我平时经常熬夜，有点养生方面的焦虑，似乎躲不开这种养生水，就买了几瓶回家。 喝了两天，感觉还挺舒服，主要是也好喝，随后又在网上买了两箱，连续喝了几天，已经上瘾了。"95后张婷说。 张婷调侃自己是"熬夜养生选手"。她说，自己不喜欢有代糖的中式养生水，不过，现在可选的品牌越来越多，她不会盯着某一个品牌使劲买。 超市货架上的中式养生水，常见的大概有两种，一种如元气森林、可漾等主打的轻养生产品，是以红豆、薏米、绿豆等日常食材为主要材料，如红豆薏米 水、清爽绿豆水等；还有一种像盒马、七鲜推出的部分自 ...

国海证券表示，4月关税冲击之后，市场整体走势一波三折，修复对等关税缺口之后，当前处于等待破 局的阶段，指数波动的范围收窄，结构上科技成长的修复空间相对较大。 今日投资机会解析 自动驾驶商业化落地加速推进 据悉，L4级别自动驾驶在多个场景中均呈现积极变化。其中，Robotaxi正受益于车辆降本、运营区域扩 大等因素，单车毛利持续改善；自动驾驶技术正在快递、矿山、港口等多个场景兑现降本增效能力，开 启规模化应用。 中信证券认为，在上述趋势下，产业链各环节料将加快技术研发和产品投放，汽车智能化产业链有望受 益。建议关注以下几条投资主线：1）车队运营：随着自动驾驶技术的持续迭代，车队运营方有望最先 获取行业增量，兑现业绩弹性；2）智能驾驶头部零部件供应商；3）智能驾驶研发进展领先的主机厂。 无人车有望翻倍以上增长 4日，三大股指盘中震荡拉升，深证成指、创业板指较为强势。截至收盘，沪指涨0.42%报3376.2点，深 证成指涨0.87%报10144.58点，创业板指涨1.11%报2024.93点，北证50指数涨约1%；沪深北三市合计成 交11776亿元。行业方面，旅游、食品饮料、纺织服装等板块拉升，煤炭、有色、地产、券 ...

5月27日，北京商报记者获悉，近日凉茶品牌和其正向媒体透露"宜己水"系列新品，进军养生水赛道。近年来，在新式茶饮的冲击下，凉茶市场陷入增长瓶 颈，再加上加多宝和王老吉"双寡头"压制，让和其正压力颇大，加入养生水赛道或寻求"第二增长曲线"。不过今年以来，康师傅、统一、北冰洋等品牌跨界 推出养生水新品，养生水行业陷入白热化竞争，和其正想凭借凉茶基因突围，难度不小。 对于和其正来说，养生水是新的增长赛道。"宜己水"迟迟没有上市，和其正或想试探市场的反应。相比于市面上常见的红豆薏米、决明子等口味，"宜己 水"新品创新甘草陈皮等小众口味，对当下市场是一个重要补充，也符合其凉茶品牌的基因。 知名战略定位专家、福建华策品牌定位咨询创始人詹军豪表示，"和其正作为凉茶资深玩家，具备借凉茶基因打出差异化的潜力。凉茶与养生水同属东方食 养文化谱系，其'清火'与养生水的'养生'功效有内在关联，可降低消费者教育成本"。 还未正式上市 养生水行业又迎来搅局者。 近日，和其正上新了一款名为"宜己水"的养生水，该产品定位"真熬煮，宜己润人"，目前共有三种新口味。其中包括主打"温补"的红枣枸杞水、主打"祛 湿"的红豆薏米水和主打"理气"的甘草 ...

2025 年 05 月 13 日 业绩短期承压，期待新品反馈 —承德露露（000848.SZ）公司事件点评报告 买入(维持) 事件 2025 年 4 月 23 日，承德露露发布 2024 年年报及 2025 年一 季报。 投资要点 ▌Q1 业绩表现承压，成本利好逐步显现 业绩符合预期，春节错期影响致 Q1 业绩承压。2024 年总营 收 / 归 母 净 利 润 分 别 为 32.87/6.66 亿元，分别同比 +11%/+4%；其中，2024Q4 分别为 11.28/2.47 亿元，分别同 比+23%/+27%。2025Q1 分别为 10.02/2.15 亿元，分别同比- 18%/-13%。Q1 毛利率提升受益于杏仁成本下降，市场投入加 大致费用率提升。2024 年毛利率/净利率分别为 41%/20%，分 别同比 -0.5/-1.3pcts ， 销 售 / 管 理 费 用 率 分 别 同 比 +1.1/+0.6pcts。2025Q1 毛利率/净利率分别为 48%/22%，分 别同比 +4.4/+1.4pcts ， 销 售 / 管 理 费 用 率 分 别 同 比 +2.1/+0.5pcts。经营净现金流表现稳健 ...

这是新消费智库第 2 6 1 6 期文章 新消费导读 1.Crocs携手Marimek ko推出首款合作系列 2.怡宝魔力运动饮料1L装新品全国上市 3. Inner Brightnes s推出Ak kermans ia益生菌补充剂 4.必胜客披萨有蛇出没 5.承德露露跨界推出露露草本「养生饮」 6.圣农发展拟11.26亿元收购太阳谷剩余54%股权 7.达能拟在德国爱他美工厂进行重大投资 8.美国拟成立Ti kTok美国独立公司，亚马逊等多方竞购 9.联合利华宣布收购Wi ld 10.Safi lo收购眼镜品牌Blender s多数股权 11.真维斯关闭澳洲所有门店 12.ZITA TAN发布2025秋冬系列 13.上美股份AI智能化妆品无人车间已正式投产 14.GymNation打造全球首个于健身房中的酒店 15.AUTEUR发布「星际漫游」系列 新消费 1.Crocs携手Marimek ko推出首款合作系列 怡宝官宣魔力运动饮料1L装新品全国上市。新品特别添加电解质、氨基酸、GLU葡萄糖和维生素B6，助力身体代谢、提供能量，1L大容量， 为不同流汗场景提供补充。（食业头条） 3. Inner Bright ...