自祥云县2021年电子商务进农村综合示范项目开展以来，祥云县电子商务公共服务中心积极培育电商合 伙人，开展乡(镇)电商合伙人调研工作，经层层筛选，从中选取了11名既懂电商经营、又懂三农工作的 本地"电商合伙人"，按照"一人一策、按需扶持"进行重点培育。 电商合伙人培育工作至今已两年有余，祥云县电子商务公共服务中心从电商培训、物流资源整合、包装 详情页设计、区域公用品牌授权、按需采购设施设备等多方面着手，对11位电商合伙人按需扶持、培 育。其中，祥云县叶榆城土特产店经营者-杜剑清颇具代表性。 经过多年积累，该店年销售额已近百万，和本地多家果园签署了购销合同，每年季节一到就会奔赴各地 对接货源，解决当地果农销售渠道问题。现在有了电商合伙人政策加持，更有利于店铺运营和物流便 利。接下来，祥云县电子商务公共服务中心将不断加大培育力度，给予11名电商合伙人全方位扶持，提 高其电商综合能力，全力推进电子商务进农村综合示范项目工作，促进县域经济发展。 开展电商合伙人培育以来，祥云县电子商务公共服务中心已累计开展10期电商合伙人培训，根据合伙人 需求按需邀请相应的老师进行精准授课。课堂交流问题、解决问题；课后互加联系方式，深 ...

大豆类（黄豆、黑豆和青豆） 营养特点： 富含优质蛋白、健康脂肪 ；优质蛋白含量35%~40%，含人体必需氨基酸，赖氨酸尤为丰富；含有大豆异黄 酮、卵磷脂等生物活性成分，脂肪以不饱和脂肪酸为主（亚油酸占50%以上）。 杂豆类（如红豆、绿豆、鹰嘴豆等） 营养特点：高碳水化合物、高膳食纤维；碳水化合物占比55%~65%， 含抗性淀粉 （类似膳食纤维功能）和 钾、镁等矿 物质 ，低血糖生成指数助力血糖控制。 鲜豆类（如豌豆、荷兰豆、扁豆、四季豆等） 营养特点：水分多、维生素含量高； 富含维生素、矿物质和膳食纤维 ，助力抗氧化与消化，含水量相对较高，能量较干 豆低。 吃豆类食物的好处 1.大豆堪称植物蛋白之王 ，同时含有大豆异黄酮可以起到调节雌激素的作用， 对女性格外友好，特别是更年期的女性。 从营养学角度来讲： 豆类可以说是减重期的"隐藏王者"！ 只要掌握科学吃法，这些"小圆粒"不仅能提供持久饱腹 感，还能帮助改善代谢，堪称天然减重助手。 豆类食物的 分类与营养 1.对于痛风患者 ，黄豆的嘌呤含量较高，尽量选择煮浆过滤后的豆腐及制品。 2.对于扁豆类蔬菜 ，要特别注意食品安全问题，烹饪时需充分煮熟煮透，避免中毒。 3 ...