民企（拿地）的名单还在扩充…… 成都的新希望地产、邦泰集团、嘉禾兴、兴唐地产、澳南实业、润丰达滨江、万华集团…… 浙江的滨江集团、江山万里置业、兴耀房产、伟星置业、海威置业、温州华玺、中天美好集团、建杭置业、万固地产、得力房产、保亿置业、 华磊房地产、杰立建设、现浙江光大置业、驭远集团、浙江金帝、天阳地产、英冠控股…… 江苏的华宇地产、昌久置业（徐州）、南通亚伦、台州鼎荣诤通置业、江苏高淳国际慢城文化旅游产业、苏州企策、江苏中润置业、中大地 产、金联置业…… 广西的凯誉汇（南宁）、永鑫达（南宁）…… 总归舆论出现了两派，一派平和，一派激愤；其实还应有一派，就是稀松平常，行业繁华时没机会，市场低潮时，敢抢洼地。 陕西的文昌地产（西安）、京颐置业（西安）、佳龙（西安）、冠景荣置业、鼎诚智和（西安）、文启星途（西安）、泰发祥…… 江西的煌上煌、龙海地产、中佑盛景、泽泓房地产…… 河北的澜佰房地产、惠山房地产…… 广东的宏宇地产、番禺置业、敏捷集团…… 湖北的祈源地产（武汉）、招城置业（武汉）、恺德集团（武汉）……上海的大华集团、宸嘉发展、宝华集团…… 还有东北的方大集团、福州合达地产、骏宸投资、福州裕诚；湖南的嘉信 ...

作 者 | 周淼 来源 | 网易清流工作室 导语： 巴奴以产品主义定位为品质火锅代表，创始人杜中兵曾发言"火锅不是服务底层人 民""等言论。2023年2月，巴奴火锅因"18元5片天价土豆事件"引发争议。 以下文章来源于网易清流工作室 ，作者周淼 网易清流工作室 . 穿透迷雾，探寻真相。原创财经深度研究团队，信息来源均为公开的官方资料、媒体报道，以及普通人 皆可查询的数据库文件等。 近日，"火锅界的爱马仕"巴奴国际控股有限公司（下称"巴奴"）向港交所提交上市申请书， 该公司以"毛肚+菌汤"为招牌产品，中金香港和招银国际为其联席保荐人。此次IPO，巴奴拟 将募资用于门店扩张、品牌建设、供应链优化（扩建中央厨房及卫星仓)等。 招股书显示，这 是 家 2001年创立于河南安阳的企业， 其 创始人杜中兵以 " 产品主义 " 对 抗 " 服务主义 " ，提出 " 服务不是巴奴的特色， ' 毛肚和菌汤 ' 才是 " 的口 号。自诩 " 品 质火锅 " 第一品牌，巴奴 2024年客单价142元，较海底捞（97.5元）高出45%。 不过另一方面，巴奴却陷入 " 土豆刺客 "" 假羊肉 "" 劝退穷人 " 等风波，并曾卷入商业贿 ...

在活动现场，亚马逊全球开店中国副总裁Jim Yang以一句"不是继承人，是再造者"，精准地勾勒出这些"跨境新生代"的共性特质。 他们是互联网时代的原住民，擅长用数字工具解决问题，也更乐于用科技手段改造传统制造流程。他们大多数人具有制造背景，有深厚的供应链底子，但不 满足于复刻父辈路径，更渴望走出一条属于自己的新路线。 正如 Jim 所说，他们中不少人还拥有海外学习或工作经历，这也赋予了他们更强的品牌意识和国际视野。他们不是在复制传统路径，而是在用自己的方式， 重新定义"制造"这件事。 Jim 在演讲中提到，制造业新生代身上，正在显现出三种明显的变化趋势： 产品主义的回归：他们不再为了卖产品而做产品，而是真正从解决用户问题出发去定义产品价值。 品牌意识的觉醒：他们在意的不只是卖出去，而是被记住、被喜欢、被持续选择； 全球视野的自洽：他们天然生活在多语言、多文化的数字环境中，对"全球用户"有更敏锐的感知能力。 这些变化背后，是一套全新的创业逻辑。而这场"思享会"，正是为了给这类人群一个空间——让他们说清楚怎么想，也让更多人听懂他们在做什么。 接下来，我们通过现场三位制造业新生代的出海实践，看看他们是如何起步、如何 ...

近日，巴奴国际控股有限公司（以下简称"巴奴"）披露招股资料，准备赴港上市。巴奴定位为品质火 锅，强调产品主义，以毛肚和菌汤作为招牌产品。截至2024年，巴奴实现营收23.07亿元，实现净利润 1.23亿元。截至目前，巴奴火锅的门店数量为145家。 品质火锅未来空间几何？ 对于巴奴的赴港上市，连锁经营专家李维华向《中国经营报》记者表示："由于巴奴通过直营模式扩 张，资金需求量大，上市可解决部分资金问题。另外，成为上市企业能提升巴奴的品牌声誉与价值。" 赴港IPO 招股书显示，巴奴是从河南起步的火锅连锁品牌，2001年，杜中兵在河南开出第一家火锅店；2009年， 巴奴进入郑州开设首店；2012年，巴奴进入华东市场，在无锡开店；2019年，巴奴进入上海市场。在营 收规模上，2022年至2024年，巴奴分别实现收入14.33亿元、21.12亿元、23.07亿元；净利润分别为-519 万元、1.02亿元、1.23亿元。2025年第一季度，实现营业收入7.09亿元；净利润0.55亿元。 在门店规模上，截至目前，巴奴门店数量达145家，较2021年年末增长74.7%。巴奴方面表示，计划于 2025年、2026年及2027年 ...

将投中网设为"星标⭐"，第一时间收获最新推送 火锅作为中国餐饮的头号品类之一，行业竞争已经日趋白热化。 作者丨王满华 来源丨 投中网 蜜雪冰城之后，河南又将跑出一个明星IPO。 近日，巴奴毛肚火锅的母公司巴奴国际控股有限公司向港交所递交招股书，拟主板挂牌上市。 巴奴火锅的前身是安阳街头的一家小店，成立11年后才正式走出河南开始全国扩张。高品质一直是其向消费者宣扬的卖点，人 均142元的价格远超"大哥"海底捞，因此也被称为"火锅界的爱马仕"。 与大多数网红消费品牌和资本深度绑定不同，成立24年的巴奴鲜少接受外部投资，IPO前仅有番茄资本通过三次注资拿下其 7.95%股份。 这意味着，巴奴倘若成功上市，番茄资本也将成为唯一享受盛宴的外部机构股东。 145家门店， "火锅界爱马仕"冲击IPO 今年初，巴奴创始人杜中兵因为一句"月薪5000就不要吃火锅，吃麻辣烫就好了"，将品牌推向风口浪尖。尽管事后他迅速澄清 并公开致歉，但巴奴"高价火锅"的形象早已深入人心。 事实上，"火锅界爱马仕"这一称呼并非一开始就与巴奴相随。起初，它还只是河南安阳街头的一家寻常小店。 杜中兵成立巴奴是在2001年，此前他一直从事生铁焦炭生意， ...

然而，产品主义也许能撑起一个品牌的个性，但能否撑起资本想要的利润模型，仍是未知数。高端火锅 若不能降低门槛、创造更多用餐场景，很难单靠产品溢价撬动持续增长。 当创始人杜中兵端出那盘"木瓜蛋白酶嫩化毛肚"时，他赌的是消费者愿为"鲜脆"支付溢价；如今端给资 本市场的，则是"高端火锅规模化"的故事。 作者 | 张婉莹 陈慧（实习生） 编辑 | 宝珠 视觉 | 顾芗 6月16日，以毛肚和菌汤为特色的巴奴火锅，正式向港交所递交招股书。这是继海底捞（6862.HK）、呷 哺呷哺（0520.HK）后，国内第三家赴港上市的连锁火锅品牌。 2024年，在人均消费额超过120元的品质火锅赛道中，巴奴火锅以3.1%市占率位居第一。相较于海底捞 的服务至上、呷哺呷哺的高性价比，巴奴另辟蹊径，走"产品主义"的赛道。 河南人林欣几乎每个月都会吃巴奴火锅，有15年的"吃龄"，在她看来，巴奴火锅更突出菜品特色和食材 本身。她向盐财经记者打了个比方，"如果说海底捞的菜品跟自己去菜市场买的差不多，那巴奴的菜品 就是需要在精品超市才能买到。" 但锅底沸腾时，毛肚只要涮15秒，而资本市场需要的耐心，可能比菌汤熬制的时间更久。 人均140元，贵过海底 ...

（文/朱道义 编辑/张广凯） 继海底捞、呷哺呷哺之后，巴奴想凭一片"毛肚"，叩开港交所的大门，摘得"火锅第三股"的位置。 | 纂 的 编纂 數目 | .. | [編纂](視乎[編纂]行使與否而定) | | --- | --- | --- | | [編纂]數目 | : | [编纂](可予重新分配) | | [編纂]數目 | રામ | [编纂](可予重新分配及視乎[編纂]行使 | | | | 與否而定) | | 最高[編纂] | .. | 每股[編纂][編纂]港元,另加1%經 | | | | 紀佣金、0.0027%證監會交易徵費、 | | | | 0.00565%聯交所交易費及0.00015% | | | | 會財局交易徵費(須於申請時以港元繳 | | | | 足,多繳款項可予退還) | | 面值 | : | 每股[编纂]美元 | | - JAC NOT .. | | - LIC ANY .. | 来源：巴奴火锅官网 6月16日，巴奴国际控股有限公司（简称："巴奴"）正式向香港联交所递交招股书，拟于主板上市。中 金公司、招银国际担任联席保荐人。 从河南小店到港股敲门，"巴奴"的命名灵感，来源于重庆江北码头上拉船 ...

当热气腾腾的火锅遇见资本市场的热浪，一场关于味蕾与财富的双重盛宴正在香港联交所酝酿。 近日，"火锅界的爱马仕"——巴奴毛肚火锅正式递交港股IPO申请，再度将公众视线聚焦于港股市场的虹吸效应，从新消费独角兽到科技新贵，从内地龙 头到海外巨头，港股正以"资本超市"的姿态吸引各路企业扎堆登陆。 火锅界的爱马仕将在港上市，赴港上市成企业 "香饽饽"？ 这背后不仅是企业谋求估值跃升的野心，更是全球资本流动新格局下，香港作为"超级联系人"的独特魅力加速释放。 当"赴港上市"成为年度财经热词，我们不禁要问：这股浪潮中，谁在书写造富神话？谁又将成为潮水退去后的裸泳者？ 一、从模仿者到"产品主义"开创者 巴奴的故事得从2001年河南安阳的一家小店说起。创始人杜中兵大概也没想到，24年后它能变成拥有145家直营店（截至2025年6月）、开遍全国39个城市 的品质火锅品牌。 这套"中央厨房+冷链物流"的体系，让巴奴的食材品质稳定可控，损耗低了，效率也高了。 效果很明显：2025年第一季度，巴奴单店每天的坪效（每平方米赚的钱）达到了2700元，比2022年的1600元高出不少；翻台率（桌子一天接待几轮客人） 也从3.0次提升到3.7 ...

在人均消费额超过120元的品质火锅赛道，以3.1%市占率位居第一。 前五大客单价120元以上的连锁品质火锅中，巴奴是唯一保持了正增长的品牌。 然而在餐饮降价、火锅内卷、加盟模式兴起等诸多背景下，巴奴仍面临严峻的增长挑战。 奔赴港股上市的大军终于出现了火锅企业的身影。 继海底捞（6862.HK）、呷哺呷哺（0520.HK）后，国内第三大火锅品牌巴奴日前向港交所递交招股说 明书。 2024年，巴奴以0.4%的市场份额排在海底捞、呷哺呷哺品牌之后。 但在高端火锅连锁赛道，巴奴堪称"一枝独秀"。 "产品主义"的故事还能讲多久？ 高价与"产品主义" 定位高端火锅品牌的巴奴，并非起源于于北上广深，而是诞生在河南四线小城安阳。 2009年，巴奴初入河南省会郑州，开始与海底捞狭路相逢。 创始人杜中兵评价"干了3年，学了3年，一心想超越海底捞，却连边儿都没沾着。" 三年后，巴奴首次喊出口号"服务不是巴奴的特色，毛肚与菌汤才是"，将"产品主义"作为立足的核心。 作为招牌的毛肚产品摒弃传统的火碱发制工艺，创新采用"木瓜蛋白酶嫩化技术"，口感更好、也更健 康，很快在川渝火锅赛道中打出差异化。 最大外部投资机构番茄资本，2020年至2 ...

6月16日，巴奴毛肚火锅的母公司巴奴国际控股有限公司（下称"巴奴"）正式向港交所递交主板上市申请。若成功上市，巴奴将成为继呷哺呷哺、 海底捞之后，国内第三家在港上市的"火锅新贵"。 图源：巴奴招股书 这家发轫于河南的餐饮品牌，历经24年深耕，以年均超70%的门店扩张速度（2022-2024年）在竞争白热化的火锅赛道中杀出重围。相较于海底捞 的"服务主义"、呷哺呷哺的"性价比路线"，巴奴选择了一条截然不同的道路：以"产品主义"为核心标签，打造人均120元以上的品质火锅赛道标 杆。 值得注意的是，河南近年来已孕育出蜜雪冰城、锅圈食汇等成功上市案例，资本市场上"河南军团"的资本运作能力可见一斑，这也为巴奴的上市 之路提供了有利的市场环境和投资者情绪基础。 01 招股书核心数据透露了哪些信息？ 巴奴招股书披露了其近年来的经营业绩和财务状况，从核心财务指标看，公司经营呈现出典型的"高溢价、高效率"特征。 2022年至2024年，公司实现营业收入14.33亿元、21.12亿元、23.07亿元，年复合增长率达27.8%。2025年第一季度营收7.09亿元，同比增长 25.7%，延续增长势头。 | | | | 截至12月31 ...