【邀请诺贝尔奖、图灵奖得主、两院院士、各行业专家，请联系五洲名家智库】 宋书玉，教授级高级工程师，享受国务院特贴专家，中国酿酒大师，江南大学特聘教授、博士生导师。他现任中国酒业协会理事长，兼市场专业委员会理事 长、白酒酒庄联盟主席、白酒技术创新联盟副主席兼秘书长等多项重要职务。 人物介绍 促进白酒文化传播：宋书玉注重白酒文化的传承与推广。他通过组织各种白酒文化活动，如白酒品鉴会、酒庄参观等，向消费者普及白酒知识，提升消费者 对白酒的认知和 appreciation。 培养行业人才：作为江南大学的特聘教授和博士生导师，宋书玉为白酒行业培养了大量专业人才。他注重学生的实践能力和创新思维的培养，为行业输送了 众多优秀的科研人员和管理人才。 近期活动 组织行业峰会：近期，宋书玉组织了多场白酒行业峰会，邀请国内外专家共同探讨行业发展趋势和挑战。这些峰会为行业内外的交流与合作提供了重要平 台。 推动白酒国际化：宋书玉积极参与国际酒类展览和会议，推动中国白酒的国际化进程。他在国际舞台上积极宣传中国白酒文化，提升中国白酒的国际知名 度。 发布行业报告：宋书玉主导发布了多份白酒行业研究报告，为行业的发展提供了数据支持和趋势分析 ...

第二板块是趵突泉品牌文化专项内容，特邀行业专家主讲。将趵突泉酒业从发展初期的艰辛历程，到品牌确立的执着追求，再到工艺创新和市场开拓的关 键节点生动讲述。重点介绍了趵突泉·泉香系列的研发历程，耗时近十年，从工艺到品类再到产品内核的全方位创新，以泉香美酒礼敬故土。一代代趵突 泉人不懈奋斗、精益求精、勇于创新的历史画卷徐徐展开，深刻诠释了趵突泉"专心、专业、专注"的企业精神内核。 "白酒行业现状"则着眼于当下，由白酒行业专家带领现场业务人员清晰认识市场环境。课程内容客观分析了当前白酒行业发展现状，重点探讨了市场变化 对于一线销售工作产生的实际影响，并提出可能面对的挑战和机遇。培训强调，在市场动荡中更要坚守初心，坚守品质，学会主动发现市场变化，灵活调 整销售策略，关注新兴渠道和消费场景，为趵突泉合作客户带来更加完善的服务。 6月26日，趵突泉酒业"2025年夏季销售公司全员培训大会"在泉香酒庄成功举办。近300名一线业务人员齐聚一堂，共同开展了精进业务技能的专项学习。 本次大会紧密围绕强化组织执行到位、强化市场秩序稳定、强化销售价格稳定、强化终端利润稳定的准则，精心设计品牌文化、行为管理、行业现状三个 维度的培训课程 ...

公司研究 事项： ❖ 公司于 6 月 18 日召开 2024 年度股东大会，管理层重点总结 2024 年经营成 果、指出 2025 年战略方向，并回应市场关心的经营策略、渠道表现、资本支 出等问题。我们前往参会，核心反馈及分析如下： 评论： 证 券 研 究 报 告 水井坊（600779）2024 年股东大会点评 强推（维持） 修炼内功，注重提效 [ReportFinancialIndex] 主要财务指标 | | 2024A | 2025E | 2026E | 2027E | | --- | --- | --- | --- | --- | | 营业总收入(百万) | 5,217 | 5,349 | 5,696 | 6,308 | | 同比增速(%) | 5.3% | 2.5% | 6.5% | 10.8% | | 归母净利润(百万) | 1,341 | 1,365 | 1,449 | 1,658 | | 同比增速(%) | 5.7% | 1.8% | 6.1% | 14.5% | | 每股盈利(元) | 2.75 | 2.80 | 2.97 | 3.40 | | 市盈率(倍) | 15 | 15 | 14 | ...

作者： 长线是金11 来源：雪球 以下文章来源于长线是金11 ，作者长线是金11 长线是金11 . 记录本人的投资心得，希望能对大家有所帮助 风险提示：本文所提到的观点仅代表个人的意见，所涉及标的不作推荐，据此买卖，风险自负。 然而 ， 只要人口没有明显增长 ， 家家都来酿酒的结果必然是产能过剩 ， 所以竞争逐渐变得激 烈 ， 盛极而衰之下 ， 日子不再红火 ， 许多中低端酒企纷纷失去份额 ， 被淘汰出局 ， 导致从 2016年起 ， 产量开始不断下降 。 2024年 ， 相当于经历了一个周期轮回后 ， 又重新回到了 起点 。 经常听到有人讲 ， 2016年国内白酒总产量为1358万吨 ， 到2024年已萎缩至414.5万吨 ， 见 顶之后连续八年出现下滑 ， 下降幅度约69.48% 。 充分说明白酒是一个不断萎缩的夕阳产业 。 看到这一组触目惊心的数据 ， 很多人就此感同身受 ， 迅速接受了这一观点 ， 但是殊不知这一 数据其实充满了断章取义之嫌 。 如果不拘于2016年这一时间节点 ， 而是继续往前推 ， 会发现早在2004年的时候 ， 国内的白 酒总产量仅为311.6万吨 。 也就是说如果不和2016年 ...

公司研究 证 券 研 究 报 告 今世缘（603369）2024 年股东大会调研反馈 强推（维持） 稳健进取，持续破局 目标价：75 元 事项： ❖ 公司于 5 月 21 日召开 2024 年度股东大会以及分析师和投资者交流会，会上 公司领导积极坦诚交流，就行业发展阶段、公司战略考量、具体执行落地等投 资者关切的问题，进行深刻透彻地解答。我们前往参会，核心反馈及分析如下： 评论： [ReportFinancialIndex] 主要财务指标 | | 2024A | 2025E | 2026E | 2027E | | --- | --- | --- | --- | --- | | 营业总收入(百万) | 11,546 | 12,578 | 13,641 | 14,695 | | 同比增速(%) | 14.3% | 8.9% | 8.5% | 7.7% | | 归母净利润(百万) | 3,412 | 3,647 | 3,930 | 4,235 | | 同比增速(%) | 8.8% | 6.9% | 7.8% | 7.8% | | 每股盈利(元) | 2.74 | 2.93 | 3.15 | 3.40 | | 市盈率 ...

证 券 研 究 报 告 今世缘（603369）2024 年股东大会调研反馈 强推（维持） 稳健进取，持续破局 目标价：75 元 事项： ❖ 公司于 5 月 21 日召开 2024 年度股东大会以及分析师和投资者交流会，会上 公司领导积极坦诚交流，就行业发展阶段、公司战略考量、具体执行落地等投 资者关切的问题，进行深刻透彻地解答。我们前往参会，核心反馈及分析如下： 评论： [ReportFinancialIndex] 主要财务指标 公司研究 邮箱：tianchenxi@hcyjs.com 执业编号：S0360522090005 | | 2024A | 2025E | 2026E | 2027E | | --- | --- | --- | --- | --- | | 营业总收入(百万) | 11,546 | 12,578 | 13,641 | 14,695 | | 同比增速(%) | 14.3% | 8.9% | 8.5% | 7.7% | | 归母净利润(百万) | 3,412 | 3,647 | 3,930 | 4,235 | | 同比增速(%) | 8.8% | 6.9% | 7.8% | 7.8% | | ...

寻找生机，探索创新 — — 食品饮料 2025 年中期策略 执业证书编号：S0680524120001 执业证书编号：S0680523080003 执业证书编号：S0680524060005 邮箱：liziyu1@gszq.com 邮箱：chenyi5@gszq.com 邮箱：wanglingyao@gszq.com 分析师 李依琳 研究助理 黄越 研究助理 吴林轩 执业证书编号：S0680524080001 执业证书编号：S0680124060012 执业证书编号：S0680124070006 证券研究报告 | 行业策略 2025 05 21 年 月 日 分析师 李梓语 分析师 陈熠 分析师 王玲瑶 邮箱：liyilin@gszq.com 邮箱：huangyue1@gszq.com 邮箱：wulinxuan@gszq.com 打造极致专业与效率 投资摘要 投资建议：1、白酒：强化内功，蓄力改善，中长期配置价值凸显，建议关注"优势龙头、红利延续、强势复苏"三条主线：1）优势龙头，头部酒 企份额持续提升：贵州茅台、五粮液、山西汾酒、古井贡酒；2）红利延续，高确定性区域酒：迎驾贡酒（洞藏大单品红利）、今世缘（江苏 ...

5月19日，贵州茅台(600519)2024年度股东大会在茅台会议中心举行。 针对投资者对白酒行业现状的担忧，贵州茅台酒股份有限公司党委书记、董事长张德芹用"三个相信"，与 投资者分享了对白酒行业现状的看法及茅台的应对。 张德芹认为，应该让中国白酒回归初心。他表示，"以之成礼、以之养老、以之成欢"就是初心。面对消费 场景的改变，投资者有担忧，我们很理解，但请大家相信，相信茅台的质量、文化、根基不会动摇；相信 茅台的创新能力、自我调节能力不会倒退；相信茅台的服务意识、服务能力不会掉队。只要度过这个周 期，就会让茅台这个民族品牌焕发出更加夺目的光彩，不辜负各位投资者的期望，担当起更大的责任。 来源：e公司 责编：万健祎 校对：杨立林 版权声明 证券时报各平台所有原创内容，未经书面授权，任何单位及个人不得转载。我社保留追 究相关 行 为主体 法律责任的权利。 转载与合作可联系证券时报小助理，微信ID：SecuritiesTimes END 点击关键字可查看 潜望系列深度报道丨 股事会专栏 丨 投资小红书 丨 e公司调查 丨 时报会客厅 丨 十大明星私募访谈 丨 深交所沙雁："稳稳的中国"为全球投资者提供投资兴业的沃 ...

智通财经APP获悉，东吴证券发布研报称，白酒维持中期看好观点，位置比节奏重要。周期底部关注边 际企稳信号，行业中观参考指标包括茅台批价稳定性、旺季动销验证以及渠道库存变化。面对需求复苏 曲折的不利环境，龙头酒企渠道调控及供需匹配能力持续进化，通过数字化跟踪、加强直营等手段，对 不同区域、不同价位的产品投放管理更趋精细，期待营销变革展现豹变效果。该行认为，在宏观平稳背 景下，龙头酒企韧性增长仍具一定保障，经过春节动销检验，全年增速已具备一定能见度，估值性价比 更趋清晰。 毛利率方面，2024年白酒板块毛利率为82.93%，同比提升0.41pct;25Q1板块毛利率为82.61%，同比提升 0.09pct，主系龙头酒企收入占比提升拉动。各家酒企毛利率普遍承压，24FY吨价增幅普遍降速，主系 批价下行背景下，酒企适当放大货折支持，同时扫码红包瓶均金额也在上升。 费率方面，24FY/25Q1白酒企业销售费率分别提升0.34pct、0.24pct至10.39%、8.28%，管理费率分别下 滑0.35pct、0.27pct至5.10%、3.36%，销售费率增幅相对可控，主因控量稳价背景下，酒企费用投放相 对审慎，普遍加强 ...

证券研究报告·公司点评报告·白酒Ⅱ 伊力特（600197） 2024 年报及 2025 一季报点评：伊力王改革 显效，小老窖有待修复 买入（维持） | [Table_EPS] 盈利预测与估值 | 2023A | 2024A | 2025E | 2026E | 2027E | | --- | --- | --- | --- | --- | --- | | 营业总收入（百万元） | 2,231 | 2,203 | 2,311 | 2,588 | 2,944 | | 同比（%） | 37.46 | (1.27) | 4.92 | 11.99 | 13.74 | | 归母净利润（百万元） | 339.85 | 285.80 | 332.88 | 396.85 | 496.72 | | 同比（%） | 105.53 | (15.91) | 16.47 | 19.22 | 25.17 | | EPS-最新摊薄（元/股） | 0.72 | 0.60 | 0.70 | 0.84 | 1.05 | | P/E（现价&最新摊薄） | 20.26 | 24.09 | 20.68 | 17.35 | 13.86 | [Table_T ...