E-commerce Industry Overview - The report highlights significant growth in the lingerie, snack, and health supplement industries in Q1 2025, driven by node marketing, category innovation, and consumption upgrades [1][3]. Lingerie Industry - The lingerie sector experienced a steady GMV growth, with a notable spike in sales during the March 8 promotion, achieving monthly sales exceeding 7.5 billion yuan [1][10]. - Women's lingerie remains the core category, generating sales between 5 billion to 7.5 billion yuan, with an average transaction price of 85.87 yuan, capturing 28% market share [1][15]. - Other categories such as sleepwear, underwear, and socks also performed well, each generating sales between 2.5 billion to 5 billion yuan, with socks being a necessity item due to its low price and high volume [1][15]. Snack Industry - The snack industry saw growth primarily driven by the January New Year festival, with core categories like nuts, jerky, and pastries each achieving sales between 2.5 billion to 5 billion yuan [2][18]. - The average transaction price for these snacks ranged from 10 to 50 yuan, benefiting from holiday stocking demands [2][21]. - Local specialties experienced the fastest growth, with a year-on-year increase of 129.16%, while chocolate sales declined by 12.35% due to a shift towards low-sugar health trends [2][23]. Health Supplement Industry - The health supplement sector showed strong year-on-year growth, with March promotions significantly boosting monthly sales, reaching between 5 billion to 7.5 billion yuan for ordinary dietary nutrition products and 5 billion to 7.5 billion yuan for overseas dietary supplements [2][26]. - The average transaction price for domestic products was 131.84 yuan, while overseas products commanded a higher average price of 236.32 yuan, indicating a clear premium positioning [2][30]. - New brands entering the market have driven category innovation, particularly in functional and convenient products [2][26]. Overall Market Trends - Each industry exhibits a trend of "head category concentration and diversified niche tracks," with Douyin's interest e-commerce attributes amplifying trends towards health, scenario-based, and quality consumption [3].

Core Viewpoint - The event "518 National Nutrition Festival" focuses on the importance of high-quality protein intake to address current nutritional challenges faced by the public [1] Group 1: Nutritional Challenges - 45% of adult residents in China are at risk of insufficient protein intake [1] - 55.71% of children have a single source of protein, while 89.55% of elderly individuals face intake shortages due to declining digestive absorption [1] - Nearly 60% of individuals on weight loss programs experience a sharp decline in protein intake, and over 70% of respondents are unaware of how to scientifically supplement protein [1] Group 2: Expert Insights - The president of the Chinese Nutrition Society emphasizes the need for engaging and practical public education to enhance understanding of the role of high-quality protein in health, particularly in boosting immunity and maintaining muscle mass [1] - Recommendations suggest that adults should consume 1 gram of protein per kilogram of body weight daily, with an increase to 1.2 grams for individuals aged 65 and above, and that high-quality protein should constitute over half of total protein intake [1] - The scientific combination of animal and plant proteins is highlighted for its higher nutritional value and better digestibility, which can benefit specific populations such as the elderly and athletes [1]

行业报告 | 行业研究周报 食品饮料 证券研究报告 食品饮料周报：飞天淡季批价稳定，重视保健品新消费机会 市场表现复盘 本周（5 月 12 日-5 月 16 日）食品饮料板块/沪深 300 涨跌幅分别+0.48%/+0.12%。具体板块来 看，本周保健品(+8.54%)、烘焙食品(+2.36%)、乳品(+1.47%)、白酒Ⅲ(+0.57%)、零食(+0.25%)、 预加工食品(+0.21%)、调味发酵品Ⅲ(-0.38%)、肉制品(-1.05%)、啤酒(-1.08%)、软饮料(-1.21%)、 其他酒类(-3.12%)。 周观点更新 白酒：贵州茅台涨幅居前，淡季茅台批价平稳。本周白酒板块+0.57%，表现强于食品饮料整体， 弱于沪深 300，板块上涨主要由龙头酒企贵州茅台（+1.44%）、山西汾酒（+0.83%）拉动。据 国家统计局，4 月食品烟酒类价格同比上涨 0.3%，环比上涨 0.2%，其中，酒类价格同比下降 2% （环比持平），去库阶段价格端小幅承压，高端酒核心单品飞天批价表现稳定。当前 （2025-05-16）申万白酒指数 PE-TTM 为 20.08X，处于近 10 年 14.68%的合理偏低水位， ...

保健品：斐萃上新红宝石油新品，新品牌成功确定性强斐萃基于独家原料红宝石油推新小红瓶：红宝石 油为女性专研高阶鱼油，成分包含虾青素、SDA、普利醇、EPA、DHA 等，独有蜡酯结构使得吸收率 达普通鱼油2 倍，核心功效包含提代谢（减脂增肌）、抗氧力（亮白肌肤）、抗炎等。 展望空间：绽家定位于家清领域消费升级，以"高端香氛"切口切入，提供高感知价值契合消费升级趋 势，其兼具替代刚需+拓展体验双重潜力。 投资建议：绽家斐萃差异化定位高端香氛家清/口服美容，挖掘新消费场景，双渠道、多爆品驱动增长 确定性延续,独家原料红宝石油有望成为重要增量驱动，同时基于前述逻辑我们认为红宝石油新品牌打 造确定性很高；对于绽家和斐萃的精准定位，凸显了公司的前瞻眼光与清晰成长路径，未来有望聚焦核 心女性人群，深挖细分需求场景，打造"小而美"特色细分品牌矩阵，展望绽家持续场景破圈＆大健康品 牌矩阵持续兑现放量。我们认为若羽臣基于人群资产和管理者前瞻眼光具备长期成长性，值得被溢价。 风险提示：行业竞争加剧；营销投放费用管控不达预期；新品牌孵化风险；新品类培育团队不达要求 等。 新品牌具备高确定性：后续预计将以红宝石油为核心成分推出新品牌，斐 ...

百合股份（603102）发布异动公告，经公司自查并向控股股东、实际控制人书面发函查证，确认不存在 应披露而未披露的重大事项或重要信息。公司目前生产经营活动一切正常。市场环境、行业政策没有发 生重大调整，生产成本和销售等情况没有出现大幅波动，内部生产经营秩序正常。公司基本面未发生重 大变化。 ...

证券研究报告：食品饮料|行业周报 发布时间：2025-05-19 研究所 分析师:蔡雪昱 SAC 登记编号:S1340522070001 Email:caixueyu@cnpsec.com 分析师:杨逸文 SAC 登记编号:S1340522120002 Email:yangyiwen@cnpsec.com 分析师:张子健 SAC 登记编号:S1340524050001 Email:zhangzijian@cnpsec.com 近期研究报告 《白酒主动降速减压、提高分红率，大 众品关注新渠道/新品类机会》 - 2025.05.12 行业投资评级 强于大市|维持 | 行业基本情况 | | | --- | --- | | 收盘点位 | 18105.47 | | 52 周最高 | 19832.49 | | 52 周最低 | 14118.56 | 行业相对指数表现 -29% -25% -21% -17% -13% -9% -5% -1% 3% 7% 11% 15% 2024-05 2024-07 2024-10 2024-12 2025-03 2025-05 食品饮料 沪深300 资料来源：聚源，中邮证券研究所 食品饮 ...

证券研究报告：食品饮料|行业周报 发布时间：2025-05-19 行业投资评级 强于大市|维持 | 行业基本情况 | | | --- | --- | | 收盘点位 | 18105.47 | | 52 周最高 | 19832.49 | | 52 周最低 | 14118.56 | 行业相对指数表现 -29% -25% -21% -17% -13% -9% -5% -1% 3% 7% 11% 15% 2024-05 2024-07 2024-10 2024-12 2025-03 2025-05 食品饮料 沪深300 资料来源：聚源，中邮证券研究所 研究所 分析师:蔡雪昱 SAC 登记编号:S1340522070001 Email:caixueyu@cnpsec.com 分析师:杨逸文 SAC 登记编号:S1340522120002 Email:yangyiwen@cnpsec.com 分析师:张子健 SAC 登记编号:S1340524050001 Email:zhangzijian@cnpsec.com 近期研究报告 《白酒主动降速减压、提高分红率，大 众品关注新渠道/新品类机会》 - 2025.05.12 食品饮 ...

• 麦角硫因价格构成中，品牌端到消费端利润最高，毛利率可达 70%- 90%。掌握高纯度原料并降低成本是核心竞争力。企业通过提高纯度降低 成本，使终端价格更具竞争力。 • 生物合成技术降低麦角硫因价格，两条链纯度定价约 8,500-9,500 元/公 斤，四条链 10 万元以上。华睿和景山生物口碑较好，毛利率至少 50%。 发酵规模扩大后，蛋白类产品成本将显著下降。 保健品代工行业是否存在技术壁垒？ 麦角硫因产业链解构专家电话会 20250518 摘要 • 国内麦角硫因生产受限，依赖跨境电商，但假货问题突出。品牌方、原料 方和渠道方需联合行动，提高消费者认知，确保产品功效，并引导消费者 通过专业渠道购买，以应对市场乱象。 • 保健品代工行业存在技术壁垒，头部代工厂如仙乐和百合通过包埋技术和 调香提升产品价值。行业内企业对法规持观望态度，头部企业通过升级产 品规格和联合推广提高消费者认知。 • 麦角硫因产品毛利率高，集中在生产端，高纯度是核心竞争力。景山生物 等公司纯度达 99.99%，影响代工厂利润空间。化学合成可能引入重金属， 质检和工艺质检至关重要。 • 抗衰市场热度增加，麦角硫因作为天然抗氧化剂，直接作 ...

食酒盛市｜积极求变，开拓新章——近期调研反馈 20250518 摘要 • 白酒行业正逐步探底，权重龙头企业配置价值提升，估值和股息率具吸引 力。推荐关注茅台、五粮液、汾酒、古井，以及区域受益标的今世缘和黄 酒领域的老窖、水井坊、舍得。 • 海天味业核心品类保持增长，通过产品迭代和新品类开发拓展渠道。重点 发力柔性化生产线改造，使用国产非转基因大豆，整体费用率预计平稳可 控，海外市场布局系统化。 • 统一企业中国无糖茶饮赛道回归理性增长，计划推出低糖无糖系列产品， 保持高个位数增速。调整红烧牛肉面及汤达人系列产品，实现双位数增长。 预期费用率下降，中长期净利率保持在 5%左右。 • 安德利果汁苹果汁成本在下游比例较低，涨价传导能力强。美国出口比例 高，全球需求刚性。行业格局良好，CR2 由安德利和国投中鲁主导，安德 利盈利能力突出。苹果价格持续上涨，资源紧缺带来更高溢价。 • 好想你主业红枣礼赠稳步推进，重点打造大单品如黑金枣，有望对标红枣 派。公司产品和渠道端成长性得到印证。目前估值基于资产定价，高分红 属性。重点发展大单品，推进沙漠渠道进驻门店，开发新产品。 Q&A 当前大众品行业有哪些值得关注的投资方向？ ...

每经记者｜赵李南 每经编辑｜魏官红 "从2011年上市到现在，对于市值管理，说实在话，我的初心很简单，把企业做好，扎扎实实做好。你有好的产品、好的市场，获得好的利润回报，回报股 东、回报社会、回报员工，我认为（这就是）最好的市值管理。"金达威董事长江斌说道。 2024年和今年一季度，金达威（002626.SZ，股价19.18元，市值116.99亿元）分别实现归母净利润约3.4亿元和1.2亿元，同比增长约23.6%和72%。 江斌解释称，一季度之所以能够取得这样的业绩，最主要的因素源于企业规模效应及管理效率的提升。 2025年一季度，金达威的整体销售毛利率约41.7%。2024年，金达威的维生素A、辅酶Q10和营养保健品的毛利率分别达到了32.8%、48.2%和35.2%。 "传统的鱼油市场本身已达百万吨级规模，但通过微藻生物制造的藻油（EPA/DHA）Omega-3，成本有望比鱼油（EPA/DHA）Omega-3更低，这个市场容量 非常巨大，以百万吨级来计。藻油有几个优势，一是可再生，只需要有钱投发酵罐；二是通过微藻异养无溶剂提纯，属植物源性产品，避免了海鲜过敏问 题；三是绿色环保，不涉及海洋资源过度捕捞和重 ...