为深入推进巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接，市公共资源交易中心驻一面坡镇长营村工作队锚定"以购代扶"核心举措，精准对接供需、凝聚两 地合力，扎实开展消费帮扶专项行动，让村民的"土特产"变成增收的"钱袋子"，以实际行动彰显为民初心与责任担当。 驻村工作队始终把破解农产品销售难题作为帮扶重点，通过遍访农户、摸清底数，精准掌握村内冻豆腐、手工煎饼、野生榛子等特色农产品存量与品质情 况。在市公共资源交易中心工会委员会的大力支持下，工作队积极搭建产销对接桥梁，将村内优质农产品纳入单位工会元旦慰问采购清单，既为职工送上 暖心年货，更给村民开辟稳定销路，实现"帮扶有实效、职工得实惠、农户享收益"的多方共赢。 12月26至28日，隆冬的长营村寒意袭人，但村部院内却一派热火朝天。工作队3名队员与村"两委"干部并肩作战，不畏严寒、亲力亲为，精准分工形成"分 拣、分装、打包、缠胶带、搬运"全流程流水线作业。大家手不停歇、默契配合，欢声笑语中，一份份封装整齐的农产品被有序搬上运输车辆，用实干诠 释"驻村干部就是群众贴心人"的深刻内涵。 供稿/市公共资源交易中心机关党委 市公共资源交易中心驻村工作队表示，将持续把驻村帮扶作为重要 ...

中新社吉林1月5日电 题：小寒启年味 食俗聚温情 中新社记者 苍雁 石洪宇 1月5日是二十四节气中的小寒。作为其中第23个节气，小寒标志着中国大部地区即将进入"三九"最冷时 段。气象数据显示，全国平均气温在小寒时节常低于大寒，故有"小寒胜大寒"之说。 严寒之时，地域跨度广阔、自然节律差异显著的中国南北各地，饮食习俗也各具特色。北方讲究"温补 御寒"，北京人围着铜锅涮羊肉，那股热乎劲儿让人格外舒坦；天津人偏爱黄芽菜尝冬鲜，源于旧时冬 日蔬菜匮乏；黄河流域不少家庭煮腊八粥暖身。南方有"小寒食糯"的传统，南京人家用矮脚黄青菜、咸 肉与糯米同煮，广州的早餐桌上常见腊味糯米饭。 小寒同样意味着中国农历新年将近。在中国东北，小寒是开启"猫冬"生活的重要节点，更奏响了年味序 曲。杀年猪、凿冰窟冬捕、备冻货，这个至冷至寒时节充满了生活的烟火气。 吉林省吉林市乌拉街满族镇的农家院里，灶坑的柴火烧得噼啪作响，大铁锅里的烩酸菜咕嘟咕嘟地冒着 泡，香味已经飘到院子外。女主人王淑兰麻利地切着刚出锅的五花肉，"杀年猪是东北每年小寒的'重头 戏'，一头猪够全家春节吃了，当然还得请亲戚、邻居也来热闹热闹。" 这一来自满族先民的传统习俗，至今 ...

央视网消息：随着元旦假期临近，全国各地的年货大集逐渐热闹起来。到农村赶大集，感受乡村活力，回忆童年时光已经成为人们 的过节新时尚。 百年大集"热"出新活力 依托得天独厚的"冷资源"，东北人开发出了独特的饮食智慧，那就是"万物皆可冻"。水果、肉类、海鲜都裹上了一层冰壳，成为这 个季节的"限定食材"。 这里是沈阳市浑南区的百年祝家大集上。进入数九寒天以来，每天的气温都能低到零下十几度，但就是这么大冷天依然有很多人来 赶集，在大集上有一处非常引人注目的区域，就是摆的整整齐齐的冰缸，晶莹剔透的完全是用冰制成的冰桶冰缸。这冰桶里装的有 冻柿子、冻梨，这边还有冻豆腐、冻鱼、冻猪蹄、冻鸡。 南佐大集 尽享乡村烟火气 在河北石家庄元氏县的南佐大集，人流如潮，1800多个摊位沿街铺开。新鲜的蔬菜水果、猪牛羊肉、老式的糖果点心、熟食干货还 有家居用品、服装鞋帽应有尽有。 老乡们手工制作的提篮、背篓、布鞋等手工制品也颇受欢迎。品类繁多的原生态乡村特产和热闹的集市氛围，让这里成为十里八乡 最有名的大集。 为了更好服务市民和游客，当地规范集市管理，对集市基础设施进行改造提升，还开通了直达南佐大集的公交线路，接驳市民往 返。越来越好的环 ...