公务员的酒杯一停，烟酒店的老板们集体傻眼了。史上最严"禁酒令"满月，全国烟酒店销量暴跌80%，有人扛不住直接关门，有人靠卖 矿泉水续命，连茅台五粮液都被按在地上摩擦——这哪是政策调控？简直是给靠公款喝酒续命的白酒行业来了一记断子绝孙脚。但你 以为这只是烟酒老板的灾难？错了，这背后藏着中国消费市场最痛的一场刮骨疗毒，今天咱们就来扒一扒：那些年靠公款撑起的白酒 泡沫，到底是怎么被戳破的？ 一、从日赚3万到日亏5千：烟酒店老板的"30天地狱模式" "以前国企采购一个电话，我一天能卖50箱茅台；现在一个月过去了，连5箱五粮液都卖不动。"郑州烟酒店老板老张把账本拍在桌上， 红着眼圈骂娘。5月18日新《条例》一出台，他店里50%的团购订单直接归零——那些常年合作的医院、银行、铁路工程局，电话要么 打不通，要么接了就说"以后别送酒了，送了也不敢收"。 这不是个例。微酒调研的安徽、河南、山东等地，90%的烟酒店都在喊"活不下去"。合肥李总的"大一点酒库"以前靠政府单位团购撑 着，现在销量暴跌90%，店里堆着的上百箱剑南春、泸州老窖，连员工工资都快抵不上了。济南老王更绝，现在每天开门第一件事是 摆矿泉水和啤酒，"白酒？别提了， ...

产业趋势研究，从中国劲酒如何实现逆势增长看年轻人消 费趋势和酒业破局 20250625 摘要 劲酒通过线上（如抖音、直播）和线下（餐饮渠道、终端店主培育）相 结合的营销策略，成功吸引年轻消费者，尤其注重饮酒的仪式感和时尚 氛围，并根据市场反馈调整产品口感。 劲酒通过终端门店反馈（每月拜访 300 家以上门店）和市场走访数据评 估营销效果，发现年轻消费者显著增加，尤其在商场和酒吧等场所，月 销量从百件增至 200 件以上，表明策略初见成效。 劲酒的宣传策略包括线上新媒体推广（朋友圈、抖音等）和线下知识营 销（培训营销代表、餐饮店活动），以及终端店主和服务员的培育，提 升产品认知度，并尝试"劲酒加冰"、"中国人的威士忌"等创新广告 语。 劲牌公司渠道结构以 B 端（零售和餐饮）为主，占比约 80%，C 端占比 约 20%。餐饮渠道是培育阵地，最终销售依赖零售终端。消费者触达方 式包括线上宣传和餐饮店推荐，以及针对年轻人配制混合饮料和概念式 营销。 Q&A 劲酒在疫情期间和之后采取了哪些措施来应对市场变化，并实现逆势增长？ 疫情期间，劲酒通过团购、社区家庭店的打造以及挖掘小区内部的买菜购物平 台等渠道，实现产品销售 ...

文 | 一点财经编辑部 陈紫 编辑 | 邹明 从一夜爆火到乏人问津，网红品牌走出这样的下坠曲线屡见不鲜。在传统的白酒行业，就有这么一家"网红"——江小白。 立志要做"年轻人的第一瓶酒"，江小白凭借走心的"鸡汤式"文案营销，在充满"老人味"的白酒江湖杀出一条路来，让外界得知，原来年轻人也喜欢喝白酒。 但成也营销，败也营销，江小白在高歌猛进的同时，却忽视了白酒品质的重要性，"难喝"之声不绝于耳，擅长的营销也频频翻车，近年来已然难寻声量。 江小白并不是消失了，而是转型了。白酒之路不顺畅，江小白推出"梅见""果立方"等果酒，想要再度吸引年轻人，实现自身的第二曲线。 但失去营销这一利器之后，江小白还能再创奇迹吗？现实往往比理想更残酷。 01 网红小白酒的败局 江小白当年在全网走红，依靠的并非品质，而是营销。 白酒向来极具"老人味"，年轻人到底还喝不喝白酒，连续多年都是爆点话题，认为喝白酒的人会越来越少一度成为热门观点。 直到江小白2012年横空出世，用100ml小瓶装、低度化瞄准年轻市场，打破了传统白酒"重口""老气横秋"的刻板印象，立志要成为"年轻人的第一瓶酒"。 江小白以微博、微信为主要阵地进行营销，各种伤痛文学式 ...