兴农评丨我们为 何在意全国能否 吃上新鲜荔枝_ 南方+_南方plus | 0:00 / 2:20 | | --- | (兴农评丨我们为何在意全国能否吃上新鲜荔枝，时长共2分20秒) 三农大小事，尽 在兴农评。 新鲜的荔枝果肉 是透明还是乳白 色的？作为夏日 顶流，荔枝近日 再掀热议。网友 争论，实质在意 的还是能否吃到 新鲜荔枝。 作为荔枝的"主 理人""代言 机。近年来，广 东着力将荔枝推 向全国、卖向全 球。种植技术精 进，仙进奉、仙 桃荔等优新品种 迭出；保鲜技术 人"，广东人 对"新鲜"的执着 近乎苛刻，不仅 自己必须吃上， 更希望全国各地 都能品上这历经 千年舌尖考验 的"贵妃甄选" ， 逼急了，快递一 棵荔枝树到黑龙 江的事不是没干 过。 我们为何如此在 意全国人民能否 吃上新鲜荔枝？ 荔枝，曾名"离 枝"。白居易在 《荔枝图序》中 早已点明其娇 贵："若离本 枝，一日而色 变，二日而香 变，三日而味 变，四五日外， 色香味尽去 矣。"用科技的 语言描述，荔枝 离枝即启动"自 毁程序"——水 分流失、酶促褐 变、呼吸加速、 乙烯释放等等。 千百年来，能吃 上新鲜荔枝者， 非产区居民即权 贵阶层，普 ...

Core Insights - The article highlights the participation of five agricultural enterprises from Qingyuan at the 2025 Central Asia (Horgos) Commodity Trade Expo, aiming to promote Qingyuan's unique agricultural products in the Xinjiang market [2][4][49]. Group 1: Agricultural Development - Qingyuan has been focusing on developing five major modern agricultural industries, including Qingyuan chicken, Yingde black tea, Xiniu bamboo shoots, Qingyuan silk rice, and Lianzhou vegetable, with a combined output value reaching 400.67 billion yuan, a year-on-year increase of 32.67% [8][9]. - The Qingyuan chicken industry has seen its comprehensive output value grow from 6.8 billion yuan in 2022 to 11.196 billion yuan in 2024, marking an increase of over 64% [13][14]. - Yingde black tea has expanded its market presence, participating in exhibitions across major cities in China and is on track to exceed a hundred billion yuan in output value [15][16]. Group 2: Export and Market Expansion - Xiniu bamboo shoots have not only gained popularity domestically but have also been exported to Japan, Southeast Asia, and Central Asia, with planting area increasing from 715,000 mu to 993,000 mu and production rising from 1.06 million tons to 1.514 million tons, reflecting a growth rate of over 42% [17][18]. - The Qingyuan Agricultural and Rural Bureau is actively promoting local agricultural products to expand sales channels in Xinjiang, facilitating deeper trade connections [22][50]. Group 3: Company Highlights - Qingyuan Supply Quality Agricultural Development Co., Ltd. focuses on integrating local agricultural resources and showcased various products at the expo, including Yingde black tea and Xiniu bamboo shoots [26][28]. - Yingde Longrun Agricultural Development Co., Ltd. operates 1,200 mu of organic tea gardens and emphasizes organic cultivation methods, producing a range of organic teas [31][32]. - Guangdong Zhusheng Technology Co., Ltd. is engaged in the research and production of bamboo-based new materials, contributing to sustainable practices by creating biodegradable products from bamboo waste [40][41].

说到美食，中国人有句老话，叫 "无鸡不成宴，无鸡不成欢" ，凡重大节日，鸡绝对是餐桌上的主角。 而在鸡界，曾网传一条鄙视链： 清远鸡 >三黄鸡>白羽鸡。 广东省清远市出产的清远鸡，大家都公认好吃： 皮薄、肉嫩、骨细，毛孔细腻，肉质紧实有弹性且营 养丰富。 在厨师界，素有"文武鸡"的美誉。 这只鸡到底有多牛？ 尼克松吃后赞不绝口，还私下向田中角荣炫耀，田中角荣受邀访华后，点名要吃这个鸡。 自此，清远鸡声名远播，被列为 "中国十大名鸡之首" 。 其实，清远鸡自古就有名。 公元1129年的《清远县志》中就有记载， 清远鸡饲养，始于宋朝。 由于清远鸡风味独特，十八、十九世纪， 随广东华人被带到了全球各地唐人街的粤菜餐厅中 ，备受食 客们青睐！ 旧时的广州第一鸡"清平鸡"，就选用清远鸡做白切鸡。1996年中秋，创下了 ⌈ 一天卖出17200只的 记录⌋ 。 但市面上的 清远鸡血统大多不纯，90%都是杂交过的非正宗鸡种 ，吃起来又柴又硬，一点都不香。 有的鸡甚至是 人工催熟、 养殖40天左右就屠宰上市的快大鸡 ，激素生长旺盛，孩子吃了还不好。 | 1 | 超130天龄的清远鸡 ： 肉质zui细嫩，喜欢嫩的可以选， 适合爆 ...

在鲜切食材方面，在牛肉价格持续走低的推动下，鲜切牛肉火锅迅速崛起。然而，进入今年3月后，受 国际关税政策调整影响，牛肉进口量与价格波动较大。农业农村部数据显示，今年4月中旬，牛肉批发 价已上涨至61.53元/公斤，较2025年2月底上涨了7.3个百分点。不少火锅品牌开始寻找价格更稳定的鲜 切食材，鲜切鸡成为新选择，市场上出现一批主打鲜切鸡肉的火锅品牌。 全国火锅市场规模去年达6175亿元 同比增长5.6% 火锅行业创新步伐加速迈进 海底捞推出了海鲜粥锅底等特色新品，广顺兴上新了顺德干蒸菜等系列新品，湊湊火锅推出了茶香锅 底……近期，各大火锅品牌紧跟市场热点与趋势，加快了产品上新节奏。日前，红餐产业研究院发布的 《火锅上新趋势洞察报告2025》（以下简称《报告》）显示，火锅市场已步入存量竞争阶段，品牌为提 升竞争力，在产品创新上持续发力，从食材选择到锅底口味，再到"火锅+"模式，都呈现出全新的趋 势。这些变化不仅反映了消费者需求的转变，也预示着火锅行业未来的发展方向。 火锅市场步入存量时代 《报告》指出，近年来，随着入局者不断增多，火锅赛道开始步入存量竞争阶段。去年全国火锅市场规 模达到6175亿元，同比增长5 ...

南农晨读 | "荔枝 穹顶"点亮夜空_ 南方+_南方plus 【今日关注】 "云端种树+线下 履植"模式成为 全民爱绿植绿护 绿新风尚 近日，广东省林 业事务中心联合 广东省龙眼洞林 场举办了两场别 开生面的义务植 树活动，100 名"认种一棵 一个里程碑事 件。早在两年 前，英德红茶就 迎来了自己独属 的高光时刻，作 为中法两国元首 茶叙的现场用茶 出现在广州松 园。 树"小程序用户 实现了"云端"种 树，线下"履 植"的梦想，共 同栽植下乐昌含 笑和醉香含笑 200余株。近年 来，广东省大力 推广"互联网+全 民义务植树"活 动，让植树变得 更为便捷和生 动，"云端植 树""码上尽 责"成为了一种 新风尚。 快评丨品牌价值 登顶同类第一， 更多"山头"等着 英德红茶去攻占 近日，由浙江大 学CARD中国农 业品牌研究中心 发起的"2025中 国茶叶区域公用 品牌价值评 估"结果发布， 英德红茶区域公 用品牌价值达 51.78亿元，增 幅8.5%，首次荣 登全国红茶类第 一。这可谓当地 积极推动茶文 化、茶产业、茶 科技"三茶"融合 发展过程中的又 驻化州市新安镇 帮镇扶村工作 队：农业科技特 派员送技下乡 ...

"今天为大家介 绍一款手撕鸡， 我们是限量发售 的哦，想吃到清 远鸡的小伙伴赶 吧……"在清远 紧入手 从"百亿"清远 鸡，透视广东农 产品电商连续六 年全国第一的秘 密_南方+_南方 plus 市清新区农一代 农业有限公司， 自称"鸡妈妈"的 公司创始人刘秋 艳正通过"鸡妈 妈直播间"向网 友介绍公司出品 的清远鸡。 触"电"上云、营 销出圈，通过直 播电商让更多人 了解、品尝、爱 上清远鸡，正成 为清远鸡企业的 行业共识。2024 年，清远鸡迎来 历史性时刻—— 年产值突破百 亿。作为清远五 大百亿级现代农 业产业的领军产 业之一，清远鸡 产业突破百亿的 背后，不仅是传 统养殖业的升 级，更是一场由 电商、品牌建设 和直播带货共同 驱动的产业革 命。 清远鸡产业综合产值已超百亿元。 据艾媒咨询不久 前发布的《2024 年广东省农产品 电商市场发展洞 察报告》显示， 2024年清远鸡 （冰鲜/预制） 电商销售突破 1000万只、销售 额突破13亿元， 电商销售稳居全 国第一。这 只"岭南第一 鸡"如何借力数 字化浪潮完成蝶 变？答案藏在田 间地头的直播 间、企业的战略 转型与政府的政 策创新中。 开发预制菜 ...

"九"久为 功，"粤字号"农 业品牌为何历久 弥新？| 南岭东 风_南方+_南方 plus "今天找大家来 就是谈一谈、想 一想，我们如何 能培育一批广大 民众耳熟能详的 农产品品 牌。"2014年举 行的广东农村工 作会议上，广东 发起了推进农业 名牌建设的号 召。 同年，以"舌尖 上的幸福"为主 题，农业品牌评 选活动在广东各 地如火如荼开 展。 2014年，以"推 动中国产品向中 国品牌转变"为 遵循，全国各地 谋略农产品品牌 战略，打造了一 批具有鲜明地域 特色的农业品 牌。2015年，全 国品牌价值超过 50亿元的农业企 业有14家，前 100名区域公共 品牌总价值达 3228亿元。三年 后，国务院批准 将每年5月10日 设立为"中国品 牌日"，成为品 牌农业的节日。 九年后的今天， 品牌之力依旧深 深印刻于广东农 业的发展历程 中。在第137届 广交会上，"粤 字号"农产品深 受各国采购商青 睐，大家都认准 那句"made in 广 东" 。 "鹰金 钱"鲮鱼罐头、 韶关黑皮短冬 瓜、汕头马鲛鱼 丸等优质产品， 吸引着来来往往 的客商，意向订 单络绎不绝，让 本土农企负责人 直呼"几十万美 元订单 ...

直播1小时销售 额破百万！政企 媒学携手助力清 远鸡、英德红茶 走进千家万户_ 南方+_南方plus 4月25日，一场 以"溯源岭南 味，共筑百亿 梦"为主题的乡 村振兴助农直播 在清远英德市英 九庄园内正式启 动。直播活动的 主角清远鸡、英 德红茶均为当地 地理标志产品， 主播全面展示了 英德红茶和清远 鸡的历史渊源、 种植养殖技术、 营养价值等内 容，直播1小时 销售额即突破百 万。 "溯源岭南味·共筑百亿梦"乡村振兴助农直播现场。 本次活动由碧桂 园服务集团联合 人民日报健康客 户端共同举办， 清远市农业农村 局、英德市人民 政府、英德市农 业农村局给予指 导，通过走进原 产地，近距离了 解、品鉴，展示 岭南养生智慧。 现场，来自广东 科贸职业学院的 学生们展示了英 德红茶各类产品 及茶道技艺；深 圳大学艺术学部 的专业讲解员则 娓娓讲述产品背 后从田野到舌尖 的动人故事。 据了解，清远鸡 被誉为"岭南第 一鸡"，以最朴 素的方式（白 切、炖汤）烹饪 即可体现出其最 独特的美味，同 时最大限度地保 留营养；而英德 红茶产自岭南千 年古邑英德，通 过发酵工艺提升 温性，适合四季 饮用。二者结 合，成就岭南 ...

在"百千万工程"三年初见成效之年，广东清远特色农业发展按下新"加速键"。 今年一季度，清远鸡存栏4765.6万只，同比增长21.6％；综合产值33.93亿元，同比增长28.04％。特色农 业不仅产值实现了新突破，品牌也站上新台阶。同期，清远英德红茶入选了"2024中国茶叶区域公用品 牌文化力TOP30"，成为广东唯一上榜的品牌。 这是近年来，清远农业特色化、品牌化、规模化发展的一个缩影。 2024年，清远鸡、西牛麻竹笋综合产值已突破百亿元，英德红茶综合产值达90亿元，距百亿元目标仅一 步之遥。2023年4月，中法两国元首在广州松园进行非正式会晤，英德红茶还作为国茶代表之一用于茶 叙现场接待。 鸡与茶都是农业产业中竞争激烈的"红海赛道"，清远是如何做出特色、做出品牌，让它们蜚声全国的？ 南方财经全媒体记者观察发现，这源于清远实施的"一揽子"特色农业扶持培育计划，第一步就是找准优 势，明确特色产业定位。 英德产茶历史可追溯到距今1600多年前，最早记载出自南朝刘宋时期沈怀远编撰的地理志书《南越 志》。中国第一部茶叶专著——唐朝陆羽所著《茶经》也提及，韶州茶味极佳（当时英德是韶州主要植 茶地之一）。明清时期，英德还 ...

Core Insights - The article discusses the transformation of regional branding in Guangdong from a focus on individual products to a collaborative ecosystem approach, emphasizing the importance of cultural, technological, and marketing strategies in enhancing county-level economies [11][12][13]. Group 1: Event Overview - The "Brand Empowerment County Economy Sharing Exchange Conference" was held in Dongguan, gathering nearly a hundred representatives from government, enterprises, academia, and media [2][3]. - The conference highlighted the transition of regional brands from "product output" to "value co-creation" [3][4]. Group 2: Key Strategies - The "12221" marketing system is central to the discussion, aiming to build a comprehensive data platform, cultivate sales teams, and expand markets to achieve brand premium, increase farmers' income, and upgrade industries [6][7]. - Experts emphasized that regional brand building is a reconstruction of the industrial ecosystem rather than mere symbolic design [11][12]. Group 3: Case Studies - The transformation of Xu Wen's pineapple from a sales challenge to a cultural IP, increasing its value from 980 million yuan in 2018 to 2.5 billion yuan in 2023, illustrates the effectiveness of the "12221" marketing system [24][28]. - The success of Zhanjiang's golden pomfret, with an annual output value exceeding 10 billion yuan, is attributed to technological advancements such as 5G deep-sea net cages and AI feeding systems [30][32]. Group 4: Three-Dimensional Resonance - Successful regional branding relies on the synergy of culture, technology, and marketing [38][39]. - Cultural elements are being transformed into emotional symbols, as seen in the case of the orchid brand in Zhaoqing, which has become associated with Father's Day gifts [40][42]. Group 5: Future Directions - The article suggests that Guangdong's exploration provides replicable experiences for the nation, demonstrating that small industries can drive significant economic growth [85][87]. - The need to avoid homogenization in competition is highlighted, with a focus on leveraging unique cultural genes and industrial endowments [88][89].