10月24日盘后，紫燕食品集团股份有限公司（简称：紫燕食品，603057.SH）发布2025年三季报。报告 显示，公司今年第三季度实现营业收入10.41亿元，同比增长1.75%；归属于上市公司股东的净利润0.90 亿元。在当前卤味行业整体增速放缓、需求承压的低迷态势下，叠加行业竞争加剧与消费分级，紫燕食 品仍展现出经营韧性，通过持续推进供应链全链路管理、深化产品创新与精准营销，截至本报告期末总 资产达39.17亿元，较上年度末增长17.56%。 全链路数智化赋能运营效能提升 在卤制食品行业深化质量发展的趋势下，紫燕食品通过全链路供应链的数字化与智能化升级，为企业稳 健发展奠定基础。 紫燕食品以数智化战略为锚点，完成供应链全链路数字化改造。通过集成推广SAP-ERP、销售中台、 TMS、WMS等系统，构建了覆盖采购、生产、销售、物流的核心业务管理体系，实现了财务与业务一 体化、订单与库存实时可视化。生产端引入自动化设备与物联网技术，实现了配料、报工等流程的自动 化操作，并通过智能监测设备保障产品风味的标准化。销售预测系统通过分析销售数据为生产计划提供 建议，以精准响应市场需求。 在上游采购端，紫燕食品与温氏股份 ...

产品层面，紫燕食品依托强大的市场数据分析能力，紧密追踪年轻消费趋势与区域口味偏好，持续推出 契合年轻人喜好的创新产品，公司推出的"茶卤系列""熏卤系列""麻辣兔腿"等地域限定新品，在年轻消 费群体中引发热烈反响，有效拉动了门店客流与销售业绩的显著增长。 渠道方面，紫燕食品积极拓展校园市场，门店选址聚焦学生高频消费区，依需求推进产品服务创新；同 时联动线上社群运营与线下主题活动，实现年轻客群黏性与复购率双提升。目前，公司已入驻全国70余 所高校，覆盖北京、上海、武汉、西安等核心城市，有效帮助紫燕食品在年轻消费者中建立品牌认知， 为长期发展奠定用户基础。 营销创新吸引社交流量跨界联动巩固市场地位 数字化营销作为紫燕食品年轻化战略的重要抓手，第三季度，紫燕食品策划了一系列创新营销活动，通 过跨界联名、社交传播等多元化方式，实现了品牌声量与用户参与度的双重提升。 在品牌合作方面，紫燕食品在报告期内先后与淘宝闪购、三养火鸡面跨界联名，有效吸引了年轻消费群 体的目光。在与淘宝的联名活动中，线下双方携手联名点亮上海多个地标，共同亮相ChinaJoy展会，成 功吸引大量Z世代群体的关注；线上，依托淘宝闪购平台的精准流量推送与 ...

面对快速变化的消费市场和日益年轻的消费群体，紫燕食品通过多元化产品矩阵与线上线下整合营销， 持续强化品牌在新生代消费群体中的影响力。 紫燕食品积极推动产品矩阵多元化与风味创新，相继推出熏卤系列、川渝手撕鸡、火鸡辣酱风味产品等 多款新品。其中，川渝手撕鸡在区域推广期间，通过达人矩阵与精准引流，多次荣登抖音区域行业商品 成交榜TOP1，有效带动了门店日销与客流。此外，紫燕食品与韩国品牌三养合作推出火鸡辣酱系列联 名产品，打破风味边界，精准触达年轻"辣味"爱好者，强化品牌潮流形象。 立足当前行业态势，紫燕食品积极应对市场变化，在巩固佐餐卤味领域品牌基础的同时，持续探索新的 增长路径，除通过供应链精细化管理和产品创新外，还同步推进国际化布局，探索海外市场拓展机会， 推动第三季度营收实现同比回升，整体呈现企稳态势。（厉平） 紫燕食品(603057)10月24日晚间发布2025年三季报。报告显示，公司第三季度营业收入10.41亿元，同比 增长1.75%；净利润8954.35万元。在当前卤味行业整体增速放缓、需求承压的低迷态势下，叠加行业竞 争加剧与消费分级，紫燕食品仍展现出经营韧性，通过持续推进供应链全链路管理、深化产品 ...

Core Insights - The rapid expansion of the marinated food market is driven by rising living standards, changing consumer attitudes, and diverse dining experiences, with Ziyan Food Group emerging as a leading player in this sector [1] Strategic Leadership - Ziyan Food has implemented a dual strategy focusing on youth engagement and globalization, targeting younger consumers through tailored products and marketing strategies in university and corporate settings [2][3] - The company has successfully entered the North American market, establishing a presence in major Chinese supermarkets and opening stores in New York, while maintaining a balance between standardized production and localized operations [3] Quality Foundation - Ziyan Food emphasizes quality control and supply chain optimization, partnering with top suppliers to ensure stable and high-quality raw materials, and implementing strict quality checks at every production stage [4][5] - The company has invested in automated and digital upgrades in production and logistics, enhancing efficiency and product freshness through advanced monitoring technologies [5] Innovation Empowerment - Innovation is central to Ziyan Food's strategy, with a focus on product development and marketing, leading to the launch of new product lines that resonate with consumer preferences [7][8] - The company employs a comprehensive marketing approach, integrating online and offline strategies to enhance brand visibility and consumer engagement, while also supporting distributors through various initiatives [8] Overall Positioning - Ziyan Food is positioned as a forward-thinking leader in the marinated food industry, leveraging strategic planning, digital transformation, and continuous innovation to achieve its goal of becoming a global leader in marinated cuisine [8]