五一假期将至，肉制品又迎来了消费高峰，为保障肉制品质量安全，让群众吃上"放心肉"，近期塔城市 市场监督管理局积极行动在全市范围内开展了肉制品专项检查行动，重点聚焦肉制品生产、加工、销售 等环节，严厉打击制售假劣肉制品、掺杂掺假、虚假宣传等违法违规行为，全力筑牢食品安全防线。 本次专项检查通过"五严"覆盖辖区内多家肉制品生产加工企业和小作坊。一是严审企业资质，确保证照 齐全且有效；二是严核原料采购，核对进货台账、动物检疫合格证明等，防止未经检验检疫或不合格的 肉类流入生产环节；三是严控生产加工全流程，确保生产设备清洁维护到位，防止交叉污染；四是严促 生产企业落实产品出厂检验制度，确保产品合格；五十严查食品添加剂的购进、贮存和使用情况，防止 超范围、超限量使用。 同时，在经营销售环节查看经营者是否落实进货查验制度，采购原料来源是否合规；检查肉制品的贮存 条件，确保冷链温控达标；查验产品标签标识，防止虚假标注、误导消费者；禁止销售掺杂掺假、以次 充好、过期变质等不合格的肉制品。 此次专项检查通过多维度、深层次的排查整治，有效规范了食品生产经营秩序，强化了食品从业者的食 品安全责任意识，下一步，塔城市市场监督管理局将 ...

"五一"临近，为进一步规范市场经营秩序，营造良好的节日市场消费环境，连日来，新疆维吾尔自治区 乌苏市市场监管局强化党建引领，积极践行"实干争先"理念，聚焦节日期间群众消费热点，以食品、特 种设备、重点行业价格、消费维权工作为重点，扎实开展"五一"节前安全检查。 紧盯餐饮安全关键环节。针对节日餐饮消费集中的特点，督促餐饮服务单位规范经营行为，切实履行食 品安全主体责任。以大中型餐饮单位、旅游景区、食品摊贩为重点场所，以进货查验、制作加工、人员 健康管理、厉行节约等重点环节，加强监督检查，全面提升辖区餐饮服务安全水平。检查经营户76家， 暂未发现违法违规行为。 压实特种设备主体责任。以公众聚集场所电梯、景区大型游乐设施为重点，检查使用单位特种设备是否 在检验合格期内、是否定期维护保养等，督促使用单位严格落实安全生产主体责任，按时上报日管控、 周排查、月调度工作记录。截至目前，检查特种设备使用单位13家。发现一般隐患5项，要求被检单位 限期整改，未发现重大隐患。 加强节日市场价格整治。为稳定节日市场物价、维护广大人民群众的合法权益，对农贸市场、各大商超 进行现场价格检查。执法人员根据节日期间消费特点，对消费量较大的 ...

通过此次培训会，使参会人员对网络交易、广告发布等法律法规有了更深的认识。市监部门将在今后经 常性开展此类培训，为网络交易经营者规范化经营、持续发展提供助力，为维护消费者合法权益、规范 市场秩序作出努力。 作者：塔城市市场监督管理局 李红光、蒲秉雯 市场监管部门将以优化营商环境、保护消费者权益为重点，强化对网络交易经营者和广告经营者的经营 过程中的指导服务，持续加大对虚假宣传、不正当竞争、违规广告等违法行为的查处力度。 为进一步规范网络交易与广告市场秩序，提升网络交易经营者和广告经营者的合规经营意识，强化网络 市场监管，近日塔城市市场监督管理局组织召开了规范网络交易行为与广告合规助企培训会，塔城市内 网络交易平台经营者、网络交易经营者和直播主播等40余人参加了培训。 培训会上，对塔城市网络交易和广告类投诉举报情况进行通报，并向参会人员宣讲了《中华人民共和国 电子商务法》、《中华人民共和国消费者权益保护法》、《中华人民共和国广告法》、《网络交易监督 管理办法》、《网络反不正当竞争暂行办法》和《互联网广告管理办法》等法律法规和规章规定。重点 讲解了主体资质的公示、主体责任的落实、广告内容的要求、虚假广告与绝对化用语 ...

数字赋能 守正出新 活动以科技为传统美食注入新活力。智能糖画机器人、3D打印巧克力、全自动咖啡机等黑科技应用吸引年轻群 体；饿了么"宝藏小店"市集"机器狗"加盟以未来科技重构美食体验。现场发布的"2024年度新十大杭帮名菜"， 更以创新定义味觉江湖：鱼头汤圆煲融合千岛湖鱼头与江南汤圆，峰会烤羊排面包盒子碰撞国际风味，东坡牛 扒以现代手法致敬传统文化，雪媚娘则以甜品诠释江南雅韵。 "新六名"工程名店限时尝鲜菜品同样惊艳：宝盛水博园的沙地东坡肉等产品人气高涨；英冠温德姆酒店的盘丝 花卷松软精致，日均销售300余个；临江花园的油沸馒头日均销售额较日常提升超200%，总销售额达18.3万 元。跨湖楼的经典杭帮风味小吃日均补货三次；楼外楼的葱包烩首日上午即售出80对。富阳龙门油面筋、临安 春笋暖锅、桐庐玉米饼等地方特色通过活动数字化营销亮相破圈焕发新生。老字号与新锐品牌的对话，展现出 杭帮菜从"守艺"到"破圈"的进阶之路。 4月24日至28日，2025"味美浙江"食在杭州餐饮消费欢乐市集暨第二十五届中国（杭州）美食节在武林广场圆 满收官。活动连续三年成功举办，今年首次以京杭大运河为轴线，深度融合宋韵文化，通过"展、演、 ...

屈原故里，湖北秭归，一场别开生面的活动悄然拉开序幕。4月28日，中央广播电视总台等媒体携湖北 省七县市政府、当地企业良品铺子，共同启动了"寻味中国好原料暨CMG乡村振兴首发系列活动"。活动 以'媒体公信力 + 产地资源 + 数字平台 + 品牌产业化'的创新模式，带来了一场关于乡村振兴、品牌力量 与产业融合的深度对话，也正式开启了良品铺子的'寻味中国好原料'之旅" 。 启航：橘颂之韵，共绘乡村振兴新蓝图 良品铺子以荆楚地理标志原料为起点，踏上了"寻味中国好原料"的征途。品牌深入七县市，聚焦秭归脐 橙、洪湖莲藕、蕲春艾草等原产地好原料，以端午文化为纽带，推出了一系列富含地域特色的端午礼 盒。从恩施的箬叶到秭归脐橙橙皮入馅的粽子，从洪湖莲藕制成的香辣藕片到蕲春艾草香包，每一款产 品都承载着对原产地文化的深情致敬与挖掘。 在秭归县，脐橙产业已成为当地农民的致富法宝。良品铺子通过"24小时从枝头到舌尖"的原产地供应 链，将伦晚脐橙制成橙皮吐司、脐橙粽等高附加值产品，让一颗颗脐橙在舌尖上绽放出不一样的风采。 而洪湖莲藕，在良品铺子的研发与渠道优势下，从曾经的"高产难富"困境中脱颖而出，成为国民零食清 单上的新宠。 共创： ...

近日，亿滋国际发布2024年度《享受好零食报告》（Snacking Made Right Report），披露公司在各个可 持续发展目标下取得的进展。此次发布的报告凸显了亿滋国际在推动零食行业更加可持续发展方面的长 期努力，并重申公司将"可持续发展"列为与增长、执行、文化并列的第四大战略支柱的承诺。在亿滋中 国，我们积极探索全价值链的减排，除了关注自身直接排放和外购能源产生的温室气体排放外，还关注 第三方物流等间接排放。 该报告还彰显了亿滋国际对透明度的持续承诺，展示了其在推动更可持续的发展和更用心的零食方面取 得的实质性进展。2024年亿滋国际取得的进展包含： ● 通过"可可之生"（Cocoa Life）这一公司标志性的可可可持续发展项目，赋能农业社区并修复耕 作生态，目前公司近91%的可可原料采购已被纳入该项目； ● 加速气候行动，较2018基准年，端到端温室气体排放降低约12%； ● 节能减排：依据内部数据统计，较2018基准年，2024年产量增长约29%，二氧化碳当量排放降低 48.8%； ● 在包装循环经济方面取得进展，约96%的产品包装实现了设计可回收； ● 提升用心设计分量产品的占比，超过84% ...

4月29日，国家奶业科技创新联盟主办，新希望乳业承办的 "鲜活十年，质领未来——优质乳工程·新鲜 盛典"在春城昆明市启幕。正值优质乳工程启动十周年之际，新希望乳业再度回到了优质乳工程的起 点，邀请政府相关部门领导，全国奶业专家、学者、乳企代表们共聚一堂，一起见证中国乳业从"追赶 者"到"定义者"的蜕变，展望优质乳工程奋进的下一个十年。 十年领"鲜"，优质乳工程重塑中国乳业信任 2008年，在进口奶的冲击下，国产奶爆发信任危机，国产奶的市场占有率从原有的94%下降到63%，中 国乳业在质疑声中开始了一场静默而深刻的革命。面对行业标准缺失、产品质量参差不齐的困局，国家 奶业科技创新联盟成立，优质乳工程正式启动。十年间，优质乳工程搭建起全产业链标准化技术体系， 从奶源建设到终端销售，为奶业全产业链14个环节318个关键控制点明确指标，通过涵盖"优质奶源-低 碳工艺-品质标识"的多项标准倒逼乳企构建优质全产业链质量管理体系，助力奶业具备核心竞争力。此 外，优质乳工程汇聚了全国产、学、研优势资源，突破了牛奶中非变性乳铁蛋白检测的关键技术难题， 制定国际上第一个乳铁蛋白检测标准，并由此明确天然活性营养为优质乳工程的核心指 ...

4月29日，佛山GALA咖啡节在潭州国际会展中心拉开帷幕。作为华南地区最具影响力的咖啡盛会，今 年的GALA咖啡节不仅汇聚了全球精品咖啡品牌，更成为创新科技与行业碰撞的舞台。而在这场咖啡狂 欢中，啡漫——一个以"AI+咖啡+动漫"为核心的新锐品牌，凭借其颠覆性的跨界玩法，成为全场焦 点。 咖啡节现场直击：科技与咖啡的沉浸式碰撞 咖啡机器人化身"首席咖啡师"，精准复刻手冲艺术，5分钟一杯拉花拿铁惊艳全场； 华里潮玩IP形象，吸引潮人打卡互动； 咖啡观察报揭秘从种植到杯中的全产业链故事； AIP体验区人头攒动，用户只需扫码进入小程序，AI客服"小啡"秒级响应，从口味推荐到咖啡知识科 普，全程"有梗有料"…… 啡漫并非传统意义上的咖啡品牌，而是一个用AI重构咖啡全产业链的「未来实验室」。它以"咖啡为媒 介，科技为引擎，动漫为表达"，打通产业链上下游，构建了一个全新的生态圈： 咖啡豆供应链直连云南庄园，用区块链技术实现"一杯一溯源"； 咖啡总动员计划联合全国咖啡馆，用动漫IP赋能线下空间； 啡漫商城小程序打通线上消费，让精品豆、潮玩周边一键到家； AIP小程序则是最核心的"超级大脑"，用AI串联起用户、品牌与产业链。 ...

2025年3月21日,"European Quality Wines: Taste The Difference 欧洲优质葡萄酒:品味与众不同"项目于成都 成功举办欧洲西班牙加泰罗尼亚葡萄酒大师班。作为成都春季糖酒会期间的重要配套活动,本次大师班 通过专业讲解与现场品鉴,带领国內葡萄酒从业者深入了解来自西班牙加泰罗尼亚地区的优质酒款与独 特风土。 本次活动吸引超过60位行业专业人士参与,充分展现市场对欧洲精品葡萄酒的高度关注,也进一步印证酒 庄酒款在品质与个性表达上的认可度。 活动中,主讲人深入解读欧盟PDO与PGI认证体系,帮助与会者理解这些体系如何保障葡萄酒的产地真实 性与品质标准。通过对加泰罗尼亚主要产区的介绍与八款精选酒的品鉴,来宾全面了解当地从Cava起泡 酒到Priorat老藤葡萄酒的多样风格与历史底蕴。 (@TTD - 成都春季糖酒会大师班精选) 本项目由欧盟共同赞助,并由"意大利葡萄酒联合会(UIV)"与"加泰罗尼亚出口促进机构(PRODECA)"共同 主导,作为"欧洲优质葡萄酒:品味与众不同"计划的重要组成,致力于将欧洲核心产区的精品葡萄酒推广至 全球市场。 接下来,此项目将继续拓展在国內的 ...

为进一步推动市场监管领域优化营商环境工作，助力企业高质量发展，2025年4月29日，桂平市市场监 督管理局主要负责人带队前往桂平市桥裕能源科技有限公司，开展特种设备投入使用前服务指导工作。 据了解，桂平市桥裕能源科技有限公司项目包括年产110万吨包装纸建设项目及能源科技热电联产项 目，分别计划总投资约21亿元和5.8亿元。项目全部建成后，预计年总产值分别可达44亿元和9.5亿元， 分别新增就业1000人和210人。涉及的特种设备有蒸发量160t/h的电站锅炉、桥式起重机、压力容器 等。 桂平市市场监督管理局一行对特种设备的安装告知、首次申请检验、使用登记证办理、特种设备作业人 员取证等方面进行讲解，帮助企业第一时间了解办理方法和流程。同时向企业相关人员宣贯了我国特种 设备领域首个用于重大事故隐患判定的强制性国家标准——《特种设备重大事故隐患判定准则》，督促 企业严格按照《特种设备使用单位落实使用安全主体责任监督管理规定》设置负责人、安全总监及安全 员，建立特种设备使用安全风险日管控、周排查、月调度管理制度，落实企业风险隐患排查，对特种设 备档案进行"一台一档"管理，制定现行有效的特种设备应急预案，切实履行企业 ...