探索长效监管机制，增强食品安全意识。该局注重建立健全食品安全监管长效机制，推进执法人员监管 常态化，持续跟踪督促经营单位落实整改，开设"食品安全讲堂"，对整改商户开展培训，提升商户食品 安全管理水平，聚焦重点领域和重点品种，以开展农村假冒伪劣食品专项整治行动为契机，加大监督检 查力度，开展食品专项抽检，强化科普宣传。 广泛宣传引导，提高群众识假辨假能力。该局通过社区宣传、学校讲座等渠道，广泛普及食品安全知 识，增强群众食品安全防范意识，对发现的假冒伪劣食品，一律彻查来源和流向，坚决铲除违法生产源 头和销售链条，严惩重处违法行为，畅通投诉举报渠道，形成全社会共同参与的食品安全监管良好氛 围。 乌苏市市场监管局鼓励社会各界、新闻媒体加强社会监督和舆论监督，鼓励广大消费者通过0992- 7261907向市场监管部门反映假冒伪劣食品问题线索。（杜志锋 高玲 巴德玛 宋皓） 进一步规范小食杂店经营行为，有效降低食品安全风险，连日来，新疆维吾尔自治区乌苏市市场监管局 强化党建引领，积极践行"实干争先"理念，以"标签模糊""变质食品""过期食品"等投诉集中的食品安全 问题为突破口，采取"精准排查﹢严格执法﹢长效监管﹢宣传引 ...

2025年4月28日，桂平市人民政府、贵港市市场监督管理局共同联合，组织桂平市市场监管、农业农 村、公安、交通运输等多部门开展重点问题食用农产品专项整治执法大行动。 行动前，桂平市黄健文副市长强调：此次行动旨在切实保障五一劳动节期间群众"舌尖上的安全"，巩固 我市食用农产品药残治理成果；要求各部门要各司其职，精准发力，协同共管，形成合力，确保行动取 得实际成效。 此次联合执法行动，共检查农贸市场3个、检查水产品经营主体36家和外来水产品运输车辆8辆，重点检 查水产品经营主体是否履行食品安全主体责任，是否依法进行进货查验和索证索票等；现场中还对重点 问题品种实施监督抽检，共抽检了3批次（鲈鱼2批次、鲫鱼1批次），检查中执法人员同时进行宣传教 导，发放宣传单，向经营主体普及食品安全法律法规，提高其法律意识，提升质量安全防控能力。 据悉，自2025年1月以来，桂平市人民政府、贵港市市场监督管理局共同联合组织市场监管、农业农 村、公安、交通运输等多部门在桂平市共开展重点问题食用农产品专项整治执法大行动4次，检查食用 农产品市场主体1082家，开展食用农产品质量安全快速抽检8976批次（其中水产品质量安全快速抽检 66 ...

随着"五一"假期临近，塔城市新城市场监督管理所辖区内的商户积极筹备各类促销活动，旨在激发消费 活力、提升节日市场热度。在市场监管部门的规范引导下，活动以"安全、有序、惠民"为核心，为消费 者营造了丰富、放心的购物环境。 一、促销活动形式多样，惠民力度显着? 辖区商户围绕"五一"消费旺季，推出多项促销举措：?? 三、精准服务助力商户，优化营商环境? 新城市场监督管理所不仅注重监管，还主动为商户提供支持：?? 2、主题营销与文化体验：部分商家结合"五一"主题，推出"春季时装周"折扣等五一促销专区活动，提 升购物趣味性。?? 3、线上融合线下：借助网上办理等数字化服务，商户协助消费者快速办理会员、积分兑换等业务，提 升便利性。?? 二、市场监管全程护航，保障消费安全?? 为确保促销活动规范有序，新城市场监督管理所采取多项措施加强监管：?? 1、严查价格与质量：对粮油肉蛋、旅游商品等重点领域开展价格巡查，严查虚构原价、虚假促销等行 为，要求商户明码标价、价物相符。?? 2、强化食品安全：针对节日热销的塔城特色糕点等食品，执法人员对进货渠道、储存条件等环节进行 重点检查，及时消除风险隐患。?? 3、高效处理投诉：通过" ...

撰稿人：姚海涛 供稿单位：镇原县市场监督管理局 为建立健全食品安全长效治理机制，镇原县市场监管局创新推行"双线并进"工作模式：线上依托智慧监 管平台构建全流程、可追溯的数字化监管链条，线下建立"网格化监管+群众监督员"立体化监督体系； 优化食品安全投诉快速响应机制，实现问题线索即时受理、快速处置。同步深入开展"食品安全进村入 户"宣教活动，通过微信公众号专栏推送、社区宣传点现场讲解等多元化方式，向群众系统普及假冒伪 劣食品辨识技巧，累计发放科普手册、宣传单页等资料5000余份，切实提升公众食品安全防范意识和参 与监督能力。 "我们正在推进农村食品经营示范店创建工程，计划年内培育30家规范化经营样板单位。"县市场监管局 负责人表示，将通过建立"红黑榜"公示制度，倒逼经营主体落实食品安全主体责任，力争到2025年底实 现农村食品抽检合格率达98%以上，切实让群众买得放心、吃得安心。 镇原县市场监督管理局近日在全县范围内深入开展农村假冒伪劣食品集中整治攻坚行动，通过多部门联 合执法、重点领域专项整治等措施，有力净化了农村食品市场环境，切实保障了消费者合法权益。截至 目前，已累计开展执法行动8次，检查食品经营主体13 ...

4月25日，自治区市场监管系统校园餐专项整治现场培训在乌苏市举行。培训通报了自治区市场监管系 统"校园餐"专项整治工作落实情况，安排部署下一步自治区市场监管系统"校园餐"专项整治重点任务， 进一步统一思想、凝聚共识、强化措施，推动专项整治工作走深走实。 当天上午，自治区市场监督管理局党组书记朱新、自治区监察委员会委员热依汗古丽·阿斯木，驻自治 区市场监管局纪检监察组组长，党组成员吕栋，各地（州、市）市场监督管理局主要负责同志及"校园 餐"专项整治牵头科室负责人在塔城地区行署副专员斯坎旦·克尤木，乌苏市委副书记、市长阿依肯·阿斯 拉汗，乌苏市委常委、纪委书记、监委主任胡鹏陪同下先后来到市第九幼儿园、第一中学、新疆融兴易 购商贸有限公司、乌苏市市场监督管理局智慧监管平台观摩学习了塔城地区乌苏市学校大宗食材供货商 全流程管控、食品经营许可——证前服务指导、落实校园食品安全"实人制"和智慧监管系统应用等情 况。 在当天下午举行的培训班上，塔城地区行署副专员斯坎旦·克尤木在培训班上致了辞。乌苏市委副书 记、市长阿依肯·阿斯拉汗同志介绍乌苏市落实校园食品安全属地管理责任情况。塔城地区市场监督管 理局、喀什地区市场监督管理 ...

来自重庆的西餐品牌老板@德国马丁Martin，从昵称和相貌能够轻松猜到他是德国人。但通过他的老板IP，会发现他是一个在重庆生活了10年的"德国老 内"，更是一位热爱美食、喜欢重庆、喜欢中国文化的"重庆耙耳朵"。他的短视频主要展示重庆文化、餐厅经营日常，以及老板本人在重庆的生活点滴，让 观众既能了解正宗德国西餐厅背后的故事，又能近距离了解老板本人。他的重庆方言口播，内容幽默风趣，成为吸引粉丝的主要原因之一。截至目前，@德 国马丁Martin 已累计产出GMV 113万以上。 民以食为天，消费者对餐饮行业的期待，正逐渐升级为味蕾与情感的双重需求。在餐饮行业消费趋势的推动下，越来越多的餐饮老板开辟出线上经营新阵 地，并不断创新其经营策略。在抖音生活服务平台，已有餐饮品牌通过"老板抖出道"打造老板IP，成功塑造更加立体的老板形象，为品牌经营带来实质性收 益。 在抖音生活服务，以@四海一家初哥、@开火锅店的强哥、@德国马丁Martin、@姐夫与爱国福利、@鱼虾争霸总部贝姐、@喝不醉的婶子为代表的餐饮老 板，携手"老板抖出道"打造个人IP， 凭借老板IP的多种"玩法"，实现了账号涨粉、销量增长、品牌口碑提升等多方面收获， ...

在传统牧业中，人工挤奶易受污染、效率低下的问题长期存在。央牧以科技为刃，破解行业痛点，透 支1200万元建设的现代化产业园区，引进了瑞典利拉伐并列式挤奶设备与帝波罗智慧牧场管理系统， 实现从挤奶到储存的全流程智能化管控，有效提升了奶源质量和生产效率。 依托先进的真空挤奶技术，央牧隔绝了羊奶与外界的接触。挤奶前，每只奶山羊均需通过严格的健康 筛查与奶质检验，仅合格奶源可进入专业储奶罐，从源头杜绝污染风险。鲜奶挤出后，通过全程冷链 运输，10分钟直达加工厂，确保羊奶的新鲜与醇香。这种"科技+严苛"的双重保障，让央牧成为消费 者心中"真羊乳"的代名词。 八百里秦川，沃野千里。作为中国羊乳产业的核心腹地，陕西关中平原凭借得天独厚的地理环境与气 候条件，孕育了全球瞩目的黄金奶源带。在这片被誉为"中国羊奶之乡"的土地上，央牧乳业扎根生态 牧场，匠心构建全产业链布局与现代化生产体系，并以"央牧"品牌为载体，奋力书写中国有机羊乳产 业的新篇章。 黄金奶源：从牧草到水源的天然馈赠 优质奶源的诞生，离不开自然的馈赠与科学的培育。央牧将奶源基地选址于关中嵯峨山脚下，这里气 候温润、水草丰美，是萨能奶山羊的理想栖息地。作为全球公认的 ...

MCI富含天然蛋白质，采用温和工艺从牛奶中提取。Arla旗下的Lacprodan MicelPure®系列原本已涵盖 多种适用于医疗营养的MCI解决方案。如今，该系列再添新成员——Lacprodan MicelPure® Medical，专为满足医疗营养的特殊需求而设计。 抗击营养不良，推动医疗营养市场增长 营养不良已成为驱动全球医疗营养市场持续创新的核心动力之一。根据Innova市场预测，2024至2027 年间，该市场将以5%的年复合增长率稳步发展。在2019至2024年期间，全球30%的口服营养补充产品 （ONS）和52%的管饲产品均涉及营养不良相关问题[1,2]。 据估算，全球约有20-70%的癌症患者及30-70%的老年患者面临营养不良问题[3,4,5]，这不仅影响生活 质量，还可能增加死亡风险。尽管医生为患者制定了营养干预方案，但研究显示，约半数患者难以坚持 执行，主要原因包括口感不佳、质地不适等[6,7]。 全球营养原料领军企业Arla Foods Ingredients近日宣布，其创新型胶束酪蛋白分离物（MCI）解决方案 将重点发力医疗营养领域，以应对市场对高品质医疗营养原料的快速增长需求。 ...

这并非科幻场景，而是中国航天科技与民生食品深度融合的真实写照。4月22日，在上海黄浦江畔的蛋 品世界科技馆，圣迪乐与中国航天事业再度携手，在《中国航天生态农产品通用技术要求》发布之际， 开启了宇航级民用食品普惠大众的新纪元。 严苛标准 让航天科技守护人间烟火 一颗鸡蛋的科技革命背后，是整个产业链的协同创新，也是航天科技赋能农牧食品行业的生动实践。 当前，中国农牧食品产业正在经历技术变革。传统养殖模式生产效率低、标准化程度不足，难以满足消 费者对安全、营养、美味的多层次需求。唯有将科技创新融入产业链，才能破解"经验主义"桎梏，实现 从"规模扩张"到"价值创造"的转变。而生物技术、数字技术、航天技术的跨界融合，也在重塑产业底层 逻辑。 航天科技多年来一直坚守的"零缺陷""零失误"在圣迪乐生产基地具象化为数字：与国际标准接轨 的"SDL标准"，小到一粒食粮的农残和重金属检测，大到生物防疫的整体要求，用到1185个质量控制 点、88个生产标准文件——这种量级把控，常见于精密仪器制造领域。 在圣迪乐母公司铁骑力士的国家认定企业技术中心冯光德实验室，科技赋能体现在每个环节：自建蛋鸡 研究院，引进德国罗曼祖代种鸡建立基因库 ...

查阅该项国家标准内容会发现，在众多的起草单位中，安丘市鼎正机械设备有限公司位列第一。作为一家 集科研开发、生产销售于一体的综合性包装制造的企业，安丘鼎正机械凭借精湛的技术和专业的服务，赢 得了企业的信赖、赢得了行业的认可。 从"后起之秀"到领跑行业 参与起草制定一个国家标准，不仅表明该企业在行业内当前的地位与能力，也对今后的长期发展有着重要 的意义。所以，《瓶装白酒灌装生产线通用技术要求》的起草制定得到了国内知名的白酒包装设备生产企 业、白酒生产企业以及高校、科研院所、行业协会等多家单位的积极参与。 早在2023年5月，由全国食品包装机械标准化技术委员会主办，安丘市鼎正机械设备有限公司承办的《瓶 装白酒灌装生产线通用技术要求》研讨会在山东省潍坊安丘市召开。此后，在本项国家标准的制定过程 中，安丘鼎正机械都成为不可或缺的重要参与者。 2025年5月1日，《瓶装白酒灌装生产线通用技术要求》正式实施，这项由国家市场监督管理总局、国家标 准化管理委员会发布公告，全国食品包装机械标准化技术委员会归口的GB/T 44832-2024国家标准，将促进 白酒行业产业升级、数字化转型与精准化生产，推进行业的标准化与技术创新，引 ...