（2025年6月6日，宁波）2025中国肠道大会在宁波国际会议中心隆重开幕。此次盛会由南京医科大学第二附属医院、 国家消化系统疾病临床医学研究中心（西安）、北京热心肠生物技术研究院与中国生物物理学会肠道菌群分会联合主办。恒 天然旗下B2B健康营养品牌nutiani™五度亮相热心肠大会，展示旗下益生菌创新解决方案，并聚焦nutiani™鼠李糖乳酪杆菌 HN001®益生菌对精神健康的积极影响，为与会者带来全新视角。 本届大会特设40余个学术与转化分会场，期间呈现出400余场学术报告与产业演讲，聚焦微生物组、营养、消化系统疾 病等科学议题，引发深入交流。恒天然健康及营养科学部门Maher Fuad博士在6月6日下午举办的益生菌创新论坛-2上，围绕 nutiani™鼠李糖乳酪杆菌HN001®益生菌通过肠脑轴支持精神健康的议题展开了演讲，分享相关研究成果与见解。 图：恒天然健康及营养科学部门Maher Fuad博士在益生菌创新论坛-2发表演讲 恒天然研发中心（FRDC）于1996年从筛选的约两千菌株中开发出鼠李糖乳酪杆菌HN001®，历经8年研究，发现其能通 过肠-脑轴[2]助力精神健康。相关研究涵盖四项随机对照试验（ ...

同时，连日来，桂平市市场监管局结合校园食品安全排查整治，全力开展高考期间食品安全专项检查工 作，先后 2 次召开部署培训会，强调高考食品安全重要性，提升执法人员业务水平；以学校食堂、考点 食堂及周边餐饮经营单位为重点检查对象，查看进货查验、食品原料控制、加工制作过程控制、场所环 境卫生、餐饮具清洗消毒等情况，检查相关餐饮经营单位 32 家次，排查整改从业人员健康证过期、索 证索票不规范等问题 12 个；抽调骨干力量 37 人，提前入驻高考考点，全程守护考生饮食安全，助力广 大考生充分发挥水平、考出理想成绩。目前已对桂平市全市 8 个考点派出驻点工作组，在每个考点至少 安排2名执法人员驻点值守考点食堂，对食品加工制作的各个环节进行全程监督。6月6日，桂平市考点 就餐保障人数11094人，开展食品快检34批次，培训食堂从业人员247人，考点秩序平稳，无考生用餐不 适情况。（撰稿人：李伟静） 2025年高考在即，为切实保障广大考生饮食安全，营造安全放心的考试环境。近期，由桂平市政府主要 领导、分管领导分别带队，与市市场监管局、教育局、卫健局等部门组成检查组，对桂平市多个高考考 点开展学校食堂食品安全专项检查。 检查 ...

6月5日-6日，2025第13届新营养大会在浙江杭州召开，1000余名营养健康领域的行业专家、企业代表等汇聚一 堂，共同探讨营养健康领域的前沿研究、创新技术与产业应用。大会期间，澳优及锦旗生物携手伊利创新中心、 新营养，联合发布《2025中国母婴源益生菌研究及应用白皮书》，备受行业关注；锦旗生物益质纤®膳食纤维益 生菌粉荣获"代餐及体重管理类爆品奖"。 △伊利集团益生菌研究中心科学研究总监洪维鍊博士，伊利集团全球创新中心资深科学研究经理冯罡博士，锦旗 生物市场部负责人王胜男，新营养创始人常志远出席发布仪式 发布母婴源益生菌白皮书 锚定"科学循证"发展方向 随着生命科学和营养医学的快速发展，益生菌研究已成为全球营养健康领域的重要议题。作为人体微生态系统的 关键调节者，益生菌尤其是母婴源益生菌，在生命早期健康、免疫发育和代谢调节中发挥着不可替代的作用。 《2025中国母婴源益生菌研究及应用白皮书》从国人肠道菌群呈现的独有特征出发，不仅聚焦于菌株筛选、作用 机制等基础研究，还结合国产母婴源益生菌临床研究，探讨了动物双歧杆菌乳亚种BL-99、副干酪乳酪杆菌K56等 母婴源益生菌在缓解功能性消化不良、降低体脂等方面的实 ...

近日，备受业界瞩目的"香格里拉中餐星厨挑战赛"在南京落下帷幕。本次大赛由淮扬菜非物质文化遗产传承人周晓燕大师、中国烹饪协会总厨专业委员会副 主席沈巍、味Fusion创意厨房创始人钱以斌、益海嘉里金龙鱼烹饪研究院院长翟春燕、香格里拉集团餐饮助理副总裁卢志文、香格里拉酒店区域中餐行政总 厨侯新庆等7位行业权威评委坐镇，36位中餐厨师精英各显神通，以创新技法演绎中华美食精髓。作为赛事合作伙伴，欧丽薇兰橄榄油与参赛选手一起，通 过专业厨师对橄榄油在中餐烹饪中的多元化应用，进一步推动橄榄油融入日常中式烹饪场景。 金奖品质背书 欧丽薇兰橄榄油以专业赋能中餐升级 欧丽薇兰橄榄油凭借卓越品质屡获国际金奖认可，2020年至今连续斩获IOC马里奥·索利纳斯金奖，纽约国际橄榄油大赛（NYIOOC）金奖，阿根廷国际橄榄 油大赛（OLIVINUS）金奖，意大利国际橄榄油大赛（EVO IOOC）金奖，伦敦国际橄榄油大赛（LONDON IOOC）金奖，以色列国际橄榄油（TERRA OLIVO）大赛金奖，拿遍9分以上全球金奖的荣耀，也让欧丽薇兰成为橄榄油行业的品质标杆。 特级初雁概模粗 EXTRA VIRGIN nive 未来，欧丽薇兰将继 ...

几个月前，宝宝体检不达标，身高体重都属于偏下，而且还经常咳嗽，我就想着给宝宝换一款吸收好还 能提升自护力的奶粉。那段时间满脑子都是"哪款奶粉好消化易吸收提高免疫力"。于是，我开始在各个 宝妈群求助，没想到炸出不少"同款推荐"。好多妈妈都提到佳贝艾特悦白，有位二胎妈妈还分享自家俩 娃喝它的效果，说老大追体重快，老二体质好，这让我心动不已，当晚就把悦白和群里提到的另外几款 奶粉仔细研究了一番，最后还是下单了悦白的试喝装。后来宝宝就一直喝悦白，目前身体指标的方方面 面都很好，这也让我深刻地体会到"群众的眼睛是雪亮的"，育儿路上多听听过来人的经验准没错！ 要挑出哪款奶粉好消化易吸收提高免疫力其实是很有难度的，这特别像是在做一道"既要又要还要"的选 择题，而最终这位被选中的奶粉界"六边形战士"也一定是要经得起层层考验的。接下来，就来看看佳贝 艾特悦白是怎么胜出并让我连夜下单的吧！先来说说消化吸收的问题。宝宝消化不好，吃进去的营养吸 收不了，长得慢不说，还总遭罪。大家都在推荐的这款佳贝艾特新悦白是羊奶粉，天生就有小分子的优 势，脂肪球颗粒直径比牛奶小 1/3，能轻轻松松穿过宝宝肠道，被身体吸收。而且里面的天然 a2 蛋白 ...

近日，馋吃馋有&赛百媚品牌年度盛典在重庆举行。活动期间，品牌与重庆市高新区高科院士成果转化促进中 心、西部（重庆）科学城种质创制大科学中心签署战略合作协议，计划投入2000万元科研专项资金，深度研发蚕 丝蛋白生物活性成分，旨在打造"赛百媚"国际高端抗衰护肤产品线。同步启动的"馋吃馋有•新健康"产业园项目将 落户重庆高新区。 自2021年起，馋吃馋有便以前瞻眼光布局功能性食品赛道，精准把握"保健食品普通化、普通食品功能化、功能食 品饮料化"的消费趋势。通过持续深化与院校、科研机构的产学研协同创新，品牌致力于以科技赋能消费，构建完 整的大健康产业链，并打造"即食即享"健康新消费模式，推动传统养生理念向现代化、科学化转型。 本次战略合作的达成，标志着馋吃馋有在科技创新与产业融合方面迈出了关键一步。品牌将依托强大的科研合作 网络和资金投入，加速蚕丝蛋白生物活性成分的深度开发，不仅为"赛百媚"高端抗衰护肤线注入科技内核，也将 通过"馋吃馋有•新健康"产业园的建设，进一步夯实其在大健康产业的综合实力，开启以科学实证为基础的膳食养 生现代化新篇章。 当前，在政策与市场需求双重驱动下，中国大健康产业蓬勃发展。数据显示，202 ...

严查作弊源头，捍卫考试公平。针对可能影响考试公平的作弊器材，县市场监管局组织力量对全县文具 店开展专项突击检查。重点清查是否销售无线耳机、隐形耳机、信号发射器等作弊器材，以及假冒伪 劣、不符合国家标准的2B铅笔、橡皮、签字笔等考试必备文具。对发现的违规商品坚决依法查扣，并 深挖生产销售源头，形成有力震慑，维护高考的严肃公正。 紧盯市场价格，维护消费权益。为保障考生及家长消费无忧，价监人员加大对宾馆酒店客房价格及出租 车运价的巡查力度。严厉查处宾馆酒店未明码标价、临时大幅涨价、强制搭售等行为，要求经营者提前 公示价格，严禁哄抬房价。联合交通部门规范出租车运营，打击拒载、议价、不按规定使用计价器等乱 象，确保考生出行便捷、价格透明稳定。 2025年高考临近，为全力保障高考期间市场秩序安全稳定，维护广大考生和家长的合法权益，营造公 平、公正、安全的考试环境，镇原县市场监督管理局立足职能、提前部署、周密安排，在全县范围内集 中开展高考期间市场监管领域专项检查行动。 聚焦舌尖安全，筑牢食药防线。执法人员以考点周边200米范围为重点区域，对食品经营单位、接待考 生的宾馆酒店后厨展开拉网式检查。紧盯原料进货查验、索证索票、 ...

雀巢咖啡浓醇拿铁赋能龙舟竞渡 国潮经济正在为消费市场注入强劲动能。2024年，我国国潮经济市场规模从2018年的 12266.6 亿元跃升至22922.3亿元。《2024年度青年国潮品牌强国观 察报告》显示，80.7%的受访青年将国潮视为当代潮流风向标。在此浪潮中，雀巢咖啡精准洞察年轻消费群体需求，推动产品理念与传统文化深度交融，为 咖啡消费市场注入全新活力，拓展出一个以文化为纽带、以情感为联结的叙事新空间。 作为广粤地区千年民俗瑰宝，猎德龙舟是端午文化的鲜活载体，镌刻着"劈波斩浪，奋勇争先"的精神印记，与年轻人"敢赢敢拼"的热血生活态度同频共振。 作为一项需要爆发力与持久耐力的高强度运动，龙舟竞渡也与当代年轻人在工作、学习中面临的"续航挑战"形成天然呼应。雀巢咖啡罐装浓醇拿铁为满足提 神需求而生，2倍咖啡因强效充能，带来持久续航，赋能龙舟竞渡，助力日常拼搏。 端午至，龙舟起。2025年5月24日—6月2日，雀巢咖啡携手猎德龙舟，于广州举办"一口浓醇，撑撑日上"主题龙舟嘉年华活动。紧扣当代消费者高效提神的 核心需求，雀巢咖啡携全新升级后的罐装浓醇拿铁破浪而来，以2倍咖啡因的浓醇口感助力龙舟健儿勇争上游，更赋能 ...

继4月1日，盒马X会员店上海宣布大场店、高青店、东虹桥店即将三店齐关后，5月30日盒马放弃了位 于北京的最后一家仓储式会员店；同一时期，永辉超市加速各地门店"胖改"却艰难推进；京东七鲜开出 上海首店后又推出"七鲜美食MALL"模式探索门店新出路。 深耕上海本地鲜食全产业链27年的清美集团，会用何种解法打开未来零售新赛道？ 一、回归生鲜本质，用"本地极鲜"链接消费者 零售行业新旧交替的阵痛下，上海本地生鲜之王清美集团却在此时躬身入局，推出"品上生活"自营超级 市场，强势拿下上海西郊百联购物中心、联洋大拇指广场、南方商城三家大店物业，预计于2025年7月 首店开业。 中国传统大超零售难以跟随消费新周期的重要原因在于缺乏高品控可复制的生鲜食品供应链。 随着百联、家乐福等超市纷纷关店，上海市民也在期待新的商超品牌填补市场空白。其中，清美集团早 已在上海布局以"自种、自养、自产、自销"的全产业链实现健康食品供给的模式： - 上海本地自建11000亩高标准数字化蔬菜种植基地，实现本地市场绿叶菜完全自给； - 浦东8大中央厨房工厂，实现鲜食自主生产，保障品质和安全； - 07:00 西郊百联店首单售出，从田头到顾客手中最快 ...

今年的"冰红茶大战"，越来越热闹了。有的焕新包装，有的加强营销攻势，有的跨界入局，一时间冰红茶市场竞争渐 入白热化。 食品板注意到，在各路豪强纷纷出招之后，冰红茶霸主康师傅终于亲自下场。此次推新，康师傅冰红茶打出"低糖高 纤"这张王牌，不仅生动诠释了百亿大单品的"创新密码"，也在业内迅速引发不小的轰动效应。 洞察： 消费升级，这届年轻人"既要又要" 过去三十年，冰红茶一直是中国饮料市场的重要品类。根据亿欧智库《2025中国瓶装冰红茶饮料行业白皮书》数据显 示，2024年冰红茶市场规模已突破300亿元，预计2025年将增长至350亿元，增长势头强劲。 近年来，随着人们健康意识的提升，无糖、减糖等主打"健康牌"饮品颇受消费者青睐。风口之上，冰红茶赛道也在不 断拓宽，从传统的"快乐水"向功能性、低糖化等方向延伸。 尤其新一代年轻人作为当下消费主力，他们在饮品选择上更追求"既要又要"的心理：既要喝得健康，又要口感好、口 味好。全面健康与体验升级的双重要求，使得冰红茶品类从"单一减糖"向"美味与健康"的多维平衡演进。 在这样的行业大背景下，康师傅精准洞察冰红茶市场的发展风向，重磅推出低糖高纤冰红茶新品，以满足消费者的更 ...