农夫山泉最先发力，1.5L装的东方树叶一经问世，便被消费者围观。青柑普洱、茉莉花茶、乌龙茶三种 口味，一箱6瓶，优惠后的价格为59.4元。 更大的容量，更低的价格，更有冲击力的包装，饮料行业的内卷已经走进了全新的阶段。 作为趋紧的消费市场中，不多的亮点，饮料行业在2024年实现了极为可观的爆发。尼尔森IQ数据显 示，2024年1-11月饮料全渠道销售额同比前一年增长7.8%，其中线下增长7.4%，线上增长11.6%，其中 健康化饮品代表性的即饮茶和功能饮料分别增长了16.6%和12.1%，碳酸饮料则下降了0.8%。其中，1- 11月的无糖茶销售额增速不减，同比增速60%。 进入7月，高温难耐。酷热的天气也带动着瓶装饮料市场进入了旺季。 但进入2025年，这种势头是否还能持续，就需要打个问号了。无糖茶的增长势头有了明显的减弱，电解 质饮料后生可畏，但体量仍然有限，而有糖茶作为饮料市场的基本盘，头部品牌增长依旧乏力，而后来 者却出现了大举增长的架势。 站在2025年的中间节点，回望饮料行业的发展，这或将成为一个新旧格局交替的变化之年。 无糖茶：东方树叶和其他 不再是顶流的无糖茶，可谓是几家欢喜几家愁。 马上赢品牌 ...

在2025新财富500创富榜中，林木勤家族以777.7亿元的持股市值，位列深圳榜单前十，在整体榜单中的名次相比 之前提升了23名。这一成绩的背后，是东鹏饮料多年来的砥砺奋进，更是林木勤卓越商业智慧与不懈努力的有力 见证。 困境中启航，东鹏踏上逆袭征程 东鹏饮料的前身是一家深圳市老字号国有饮料生产企业，起初主要生产利乐包豆奶、凉茶饮料系列产品。在时代 浪潮的冲击下，公司经营陷入困境，濒临破产，年营收不足2000万元。在这危急时刻，林木勤挺身而出，与员工 合力出资460万元，完成了"国有转民营"的转型，他也成为公司最大控股股东，开启了充满挑战的创业之路。 林木勤对市场趋势有着敏锐的洞察力，他察觉到功能饮料市场蕴含着巨大潜力。彼时，国内功能饮料市场尚处于 发展初期，外资品牌占据主导地位。但林木勤坚信，凭借优质产品与精准策略，国产品牌定能闯出一片天地。 2009年，他大胆创新，推出PET瓶装+防尘盖独特设计的东鹏特饮。这种包装不仅降低了生产成本，还具备便携、 防尘的实用特点，深受消费者喜爱。同时，他提出"同样品质，价格减半"的策略，以红牛一半的售价切入市场， 迅速在以蓝领工人为主的消费群体中建立起品牌认知。 2023 ...

以下文章来源于FBIF食品饮料创新 ，作者FBIF FBIF食品饮料创新 . 深度，创新 来源丨FBIF食品饮料创新（ID：FoodInnovation） 如今日本很多便利店的货架上，都摆着几瓶瓶身写有"濃い茶"字样的饮料。它们的占比虽然不高，但 在整体色彩鲜艳的饮料中，其深色的包装令人"眼前一暗"。 图片来源：小红书@了不起的麻其 这些深色包装的茶饮料，就是如今在日本消费者当中流行的"浓茶"。它们以使用比常规产品更高含量 的茶粉，或茶汤含有更高浓度的儿茶素 （茶多酚中的一种，是茶叶苦涩味的来源之一）为主要特点 。其中，浓郁型绿茶是最主要的类型。 据伊藤园方面分享的数据，目前日本浓郁型绿茶的市场份额，已经占到日本绿茶饮料市场的30%左 右。 [1] 据日本软饮料联合会提供的数据显示，2024年日本绿茶饮料市场规模为5252.19亿日元， 由此可以推测，浓郁型绿茶的市场规模约为1575亿日元（77亿人民币）。 [2] 2004年至今，日本市场上主要的绿茶品牌，都推出了其经典绿茶产品的"加浓版"。 比如伊藤园大单品Oi Ocha在2004年就推出了浓度更高的"Oi Ocha浓味（お～いお茶 濃い 味）"（后更名为 ...

如今日本很多便利店的货架上，都摆着几瓶瓶身写有"濃い茶"字样的饮料。它们的占比虽然不高，但在整体色彩鲜艳的饮料中，其深色的包装令人"眼前 一暗"。 图片来源：小红书@了不起的麻其 这些深色包装的茶饮料，就是如今在日本消费者当中流行的"浓茶"。它们以使用比常规产品更高含量的茶粉，或茶汤含有更高浓度的儿茶素（茶多酚中的 一种，是茶叶苦涩味的来源之一）为主要特点。其中，浓郁型绿茶是最主要的类型。 据伊藤园方面分享的数据，目前日本浓郁型绿茶的市场份额，已经占到日本绿茶饮料市场的30%左右。[1]据日本软饮料联合会提供的数据显示，2024年 日本绿茶饮料市场规模为5252.19亿日元，由此可以推测，浓郁型绿茶的市场规模约为1575亿日元（77亿人民币）。[2] 2004年至今，日本市场上主要的绿茶品牌，都推出了其经典绿茶产品的"加浓版"。 比如伊藤园大单品Oi Ocha在2004年就推出了浓度更高的"Oi Ocha浓味（お～いお茶 濃い味）"（后更名为Oi Ocha浓茶（お～いお茶 濃い茶））。2024年9 月，伊藤园在此基础上再次推出1.2倍浓度的"Oi Ocha浓茶 PREMIUM STRONG"。据伊藤园官方公开 ...

食品丨市场观察 -"精酿+茶"如何搅动酒饮市场？ -中式养生水赛道拥挤，激战4.5亿市场； -中国预制菜行业竞争格局。 行业 环境 1.微醺经济新势力："精酿 + 茶"如何搅动酒饮市场？ 关键词 ： 微醺经济,精酿啤酒,新中式茶啤,酒饮赛道,消费场景 概要 ： "微醺经济"推动酒饮创新，新中式茶啤成精酿细分亮点，融合中国茶元素吸引消费者。 2011至2021年国内精酿市场从33亿增至428亿，预计2030年破2000亿。茶啤兼具性价比与场景 多样性，但面临标准缺失、同质化及侵权争议等问题，需强化品类认知与用户教育释放潜力。 本周看点： 2.中国牛奶巧克力市场消费分析及销售前景预测报告2025-2031年 关键词 ： 牛奶巧克力,市场分析,消费趋势,销售预测,全球供需 概要 ： 这份报告分析了2019-2031年全球及中国牛奶巧克力市场的现状与趋势，从产品类型 （坚果、经典等）、销售渠道（超市、线上等）、供需情况、竞争格局等方面展开。中国在全 球市场中地位重要，产能持续上升。报告还研究了北美、欧洲、亚太等地市场表现，并分析了 Mondelēz、Mars等主要厂商的市场份额与动态。行业受政策、需求和技术驱动，未来 ...

2025.06. 11 本文字数：1377，阅读时长大约2分钟 作者 | 第一财经 栾立 新饮品赛道的火爆，让原本作为供应商的乳企也按捺不住。新乳业（002946.SZ）在6月10日举行的 投资者大会上宣布，将进军饮品赛道。 在业内看来，近年来越来越多的乳企亲自下场布局新饮品赛道背后，除了消除短期业绩增长焦虑外， 也更希望以此接近善变的年轻消费者们。 2025年投资者大会上，新乳业董事长席刚宣布新乳业将正式进入饮品赛道，此前新乳业的核心业务 以低温鲜奶和酸奶为主，饮品也将成为新乳业的第三大核心业务。 作为国内泛全国化的区域乳企，新乳业是2024年少数实现净利润双位数增长的乳企之一，2024年实 现营收106.7亿元，同比微降2.9%；归母净利润达5.4亿元，同比增长24.8%。 "当下乳企必须跳出存量市场的内卷，在创新和增量中寻找解法。"席刚告诉第一财经记者，从饮品行 业发展趋势看，低糖、无糖茶饮以及部分主打轻体瘦身概念的新茶饮产品增长迅速，因此新乳业计划 从自身较为擅长的低温产品切入饮品赛道。 当天新乳业并未公布具体的市场战略，从现场公布的图片看，现阶段产品多以创新口味和体重管理等 新式含乳饮品为主。席刚表 ...

乳企更想借创新饮品去接近越来越难"搞定"的年轻消费者们。 近年来，新茶饮和创新饮品赛道热度持续攀升。艾媒咨询数据显示，2024年中国新式茶饮市场规模突破3500亿元，同比增长6.4%，成为乳企重点布局的领 域。主流乳企均已组建专业团队，为新茶饮品牌提供原料支持。 然而今年以来，越来越多的乳企不再满足于单纯的供应商角色，开始亲自下场"淘金"，推出自有新茶饮及创新饮品产品。 除新乳业外，卫岗乳业近期推出了2款低温轻乳茶；皇氏乳业、完达山此前也公布了奶茶店开店计划；君乐宝则收购了"茉酸奶"品牌，并与蜜雪冰城合资建 设牧场及进行产品开发。 新饮品赛道的火爆，让原本作为供应商的乳企也按捺不住。新乳业（002946.SZ）在6月10日举行的投资者大会上宣布，将进军饮品赛道。 在业内看来，近年来越来越多的乳企亲自下场布局新饮品赛道背后，除了消除短期业绩增长焦虑外，也更希望以此接近善变的年轻消费者们。 2025年投资者大会上，新乳业董事长席刚宣布新乳业将正式进入饮品赛道，此前新乳业的核心业务以低温鲜奶和酸奶为主，饮品也将成为新乳业的第三大核 心业务。 作为国内泛全国化的区域乳企，新乳业是2024年少数实现净利润双位数增长的乳 ...

以下文章来源于听筒Tech ，作者听筒Tech工作室 听筒Tech . 听见时代的声响 作者丨陈珂 来源丨 听筒Tech（ID：tingtongtech） 编辑丨 饶言 图源丨Midjourney 每逢盛夏，于每个终端而言，都要经历一场"水战"。 这种 "激烈" 的场景，几乎每天都在上演。时令刚进入六月，数以万计的夫妻老婆店、便利店 ，甚至是 烟酒商超，都不约而同将"水"送上货架的C位。 坐标湖北，在下沉市场经营一家烟酒商超的吕姐，近期就将"卖水"作为未来几个月赚钱的重头戏。吕姐经营店铺已超15年，在她看来，一入夏，烟酒生意就成了淡季，而"卖水"则步入 黄金期。 实际上 ，相比其他生意，吕姐更喜欢"卖水"。在她看来，这永远都是高频需求的好生意，明码标价，不用推销，省时省事，而且价格和利润也趋于稳定。 而消费者对"水"的认知和需求提升，也无时无刻不助推新的产品走向市场。 碳酸饮料、功能饮料；矿泉水、纯净水；苏打水、气泡水 ， 再到 近两年 大火的无糖茶饮......消费者的每一次选择，都清晰地折射到每家超商和便利店的货架上，这让"吕姐们"实现了 财富积累，也完成了对水饮行业的改造和升级。 "水饮"抢占烟酒店C位 ...

听见时代的声响 文 ｜ 陈珂 编辑 ｜ 饶言 来源｜ 听筒Tech（ID:tingtongtech） 封面来源 ｜ pixabay 以下文章来源于听筒Tech ，作者听筒Tech工作室 听筒Tech . 每逢盛夏，于每个终端而言，都要经历一场"水战"。 坐标湖北，在下沉市场经营一家烟酒商超的吕姐，近期就将"卖水"作为未来几个月赚钱的重头戏。吕姐经营店铺已超15年，在她看来，一入夏，烟酒生意就 成了淡季，而"卖水"则步入黄金期。 实际上，相比其他生意，吕姐更喜欢"卖水"。在她看来，这永远都是高频需求的好生意，明码标价，不用推销，省时省事，而且价格和利润也趋于稳定。 这种"激烈"的场景，几乎每天都在上演。时令刚进入六月，数以万计的夫妻老婆店、便利店，甚至是烟酒商超，都不约而同将"水"送上货架的C位。 而消费者对"水"的认知和需求提升，也无时无刻不助推新的产品走向市场。 碳酸饮料、功能饮料；矿泉水、纯净水；苏打水、气泡水，再到近两年大火的无糖茶饮......消费者的每一次选择，都清晰地折射到每家超商和便利店的货架 上，这让"吕姐们"实现了财富积累，也完成了对水饮行业的改造和升级。 "水饮"抢占烟酒店C位 最激烈的对 ...

整理 | 钟艺璇 #Big News# 农夫山泉进军冰茶 农夫山泉又盯上了有糖茶。 近日，农夫山泉上线了一款碳酸茶饮料新品，取名"冰茶"，主打100%真茶萃取+充足碳酸气泡+解腻 柠檬果香，每瓶规格为600毫升，包装上突出了碳酸、柠檬和真茶的结合。新品在线上首发，定价 19.9元/4瓶。 Lululemon下调全年业绩指引 6月6日，lululemon发布了2025财年第一季度财报。财报显示，在第一季度，公司全球净营收同比增 长7%至24亿美元，其中国际业务净营收增长19%。 具体至中国大陆市场，2025财年第一季度，中国大陆业务净营收同比增长21%，在固定美元基础 上，净营收同比增长22%。 但lululemon也在财报文件中明确表示，美国4月实施的新关税提高了在美运营成本，极有可能致使 "盈利能力大幅下降"。首席财务官梅根·弗兰克称，预计 2025 年全年毛利率将同比下降约 110 个基 点，远超此前 60 个基点的下滑预期，主要源于关税上涨。 因此Lululemon下调了全年的业绩指引。 过去几年内，无糖茶的风口让农夫山泉坐稳了头部地位。根据农夫山泉2024年年报，过去一年，农 夫山泉茶饮料多卖了40亿 ...