Workflow
食品安全
icon
Search documents
余杭网络餐饮监管持续探新路
Hang Zhou Ri Bao· 2025-05-13 02:50
刚刚过去的周末,余杭区闲林埠老街迎来客流高峰。面对餐馆"爆满"的情况,湖北游客陈女士通过 外卖平台点餐时,意外体验了一把"云监工"——通过"阳光厨房"实时直播,她清晰看到厨师佩戴口罩烹 饪、操作台整洁有序的画面。"堂食要排队,外卖倒吃出'透明厨房'的感觉。"陈女士感慨道。 在线下监管模式逐步成熟的同时,余杭区又在全市首创了外卖小哥"吹哨人"制度,通过聘请外卖小 哥作为食品安全社会监督员,将经过专业培训的骑手变为"移动探头",重点针对商户证照公示不全、后 厨环境卫生不达标等食品安全隐患进行实时监督举报。市场监管部门接到线索后会迅速响应,启动核查 处置程序并督促落实整改。 这一场景正是余杭区创新网络餐饮治理的生动实践。"阳光厨房"作为近年来余杭区持续推进的一项 食品安全民生工程,通过物联传感设备等技术,将后厨监控视频与网络订餐平台进行实时对接,让消费 者获得"看得见的安心"。不仅如此,"阳光厨房"还具备智能识别功能,能够敏锐察觉未穿工作服、未戴 厨师帽等违规行为,以此倒逼商家规范操作流程。 "从'厨房重地闲人免进'到'明厨亮灶全民监督',我们正在构建食品安全共治生态。"余杭区市场监 管局相关负责人介绍,接下来,余 ...
“零食第一股” 来伊份陷食安风波 涉事粽子被指由五芳斋代工
Shen Zhen Shang Bao· 2025-05-12 16:56
5月12日凌晨,来伊份发布公告回应"粽子中吃出带血创可贴"一事,称已全面下架本批次蜜枣粽产品, 将对相关问题进行全面调查。公告称公司深知产品品质与消费者体验是重中之重。5月12日,记者进入 来伊份天猫旗舰店,已无法搜索到"粽子"相关产品,来伊份"618粽子预售"销量为零。 据了解,来伊份1999年创立于上海,2016年在上海证券交易所主板上市,主营休闲零食,被称作"零食 第一股",有超过3600家门店遍布全国百余座大中城市,旗下拥有嗨吃无骨、伊天益袋等近千款零食。 (文章来源:深圳商报) 【深圳商报讯】(记者周良成)端午佳节临近,粽子消费进入旺季。然而,近日一名江苏消费者在社交 媒体上发布视频,称在给小孩喂食来伊份粽子时,发现馅料中夹杂着疑似带血的创可贴。由于涉及食品 安全问题,相关话题"来伊份粽子被指吃出带血创可贴"登上微博热搜。 值得注意的是,来伊份的蜜枣粽产品被指由浙江五芳斋实业股份有限公司代工生产。5月12日,五芳斋 相关负责人表示,企业已经关注到相关情况,正在核实中。负责代工的五芳斋旗下公司位于浙江嘉兴。 5月12日,嘉兴市市场监督管理局相关负责人表示,市监局已经关注到此事,会持续跟进,有相关的消 ...
镇原县市场监管局重拳整治蜜饯生产企业 筑牢食品安全防线
Zhong Guo Shi Pin Wang· 2025-05-12 06:42
为切实守护群众"舌尖上的安全",针对全县蜜饯生产企业连续多批次产品抽检不合格问题,镇原县市场 监督管理局以"零容忍"态度开展专项整治行动,通过关停整顿、吊销许可、帮扶整改等有力措施,推动 行业规范升级,取得显着成效。 严查严管,筑牢食品安全防线。针对县域内7家蜜饯企业连续多批次产品抽检不合格问题,镇原县市场 监管局迅速成立专项整治工作领导小组,制定《镇原县蜜饯食品生产企业专项整治工作实施方案》,建 立"一企一策"问题台账,通过关停取缔、吊销证照、限期整改等"组合拳"形成高压态势。特别是对屡教 不改、多次整改仍不达标的企业坚决亮剑,依法吊销其食品生产许可证,以最严格的监管、最严厉的处 罚筑牢食品安全防线,充分彰显了执法监管的权威性和震慑力。 靶向帮扶,助力企业提质升级。在严格监管的同时,县市场监管局采取"约谈会+现场指导+标杆学 习"等方式,帮助企业找准问题根源。组织企业负责人赴先进企业交流学习,并邀请专家驻厂指导,推 动企业累计投入近200万元实施车间改造、设备升级和工艺优化。其中,甘肃了不起农特产加工有限公 司投资40万元升级无菌车间,安装中央空调和臭氧杀菌设备;兰州佳旺奇食品有限责任公司斥资60万元 重建 ...
来伊份粽子惊现疑似带血创可贴!代工方五芳斋也陷舆论漩涡
Guan Cha Zhe Wang· 2025-05-12 05:52
12日凌晨,来伊份也在抖音平台发布情况说明称,粽子加工过程中"每道工序均设有专岗、专职检验人员","如发现伤 口明确规定不得参与裹粽等与食品直接接触的相关环节,其余非直接接触环节如需要会有专岗人员发放工厂专用的蓝 色金属材质创可贴同时佩戴专用一次性蓝色食品级手套作业"。 5月10日,江苏宿迁的苏女士发布视频投诉称,在来伊份的蜜枣粽里发现疑似带血创可贴的异物,要求来伊份官方给出 明确回应。 (文/霍东阳 编辑/张广凯) 5月12日早,来伊份针对"粽子中吃出疑似带血创可贴"事件发布回应公告称,公司已成立专项小组展开调查并全面下架 本批次蜜枣粽产品(2025年04月02日),消费者可选择就近门店进行退换货,并可得到相同金额的额外补偿。 "零食第一股"来伊份则在近年来多次陷入食安争议,在黑猫投诉平台上,来伊份的相关投诉超千条,投诉包含食安问 题、售后服务等。 近三年,公司业绩呈现持续下滑趋势,业内普遍认为鸣鸣很忙、好想来等零食贩售店对来伊份等零食品牌影响颇深。 2024年,来伊份收入同比减少15.25%至33.70亿元,并且由盈转亏,净亏损为7526.76万元,同比下降了231.94%。 苏女士视频截图 来伊份表示将 ...
全面下架!来伊份、五芳斋最新回应
新华网财经· 2025-05-12 05:05
针对"粽子中吃出疑似带血创可贴"的消费者投诉,来伊份与产品代工企业五芳斋5月12日双双给出最 新回应。 来伊份5月12日早间发布公告称,公司在关注到舆情的第一时间已启动全链路调查程序,并积极与相关 消费者沟通,确保消费者的健康与权益得到保障。同时, 已对本批次蜜枣粽产品进行下架处理,消费 者可在就近门店退换货,并获得相同金额的额外补偿 。 "我们在配合来伊份和政府部门进行调查中,会持续更新信息。"5月12日上午,五芳斋总经理马建忠独 家回应记者称。 截至午间收盘,来伊份报13.21元/股,下跌0.23%;五芳斋报21.12元/股,下跌1.17%。 消费者投诉称粽子吃出异物 5月10日,IP地址显示为江苏的一位消费者连发两条视频投诉,称在来伊份的粽子中吃出疑似带血创可 贴的异物,要求来伊份官方给出一个明确的回应。 根据投诉视频,涉事产品为来伊份蜜枣粽。涉事产品外包装显示,该产品受委托单位为浙江五芳斋实业 股份有限公司。 5月11日下午,该消费者在短视频平台更新事件后续称,11日上午已带小孩去医院检查传染病各项指 标,结果显示目前没有被感染。"但医生说传染病大概有潜伏期,大概三个月。公司过来想把样本拿走 检测,我 ...
知名零食巨头,紧急公告!
Zhong Guo Ji Jin Bao· 2025-05-12 04:56
【导读】来伊份粽子被曝吃出创可贴,公司称已下降相关产品并展开调查 中国基金报记者 南深 5月12日早间,号称"主板零食第一股"的来伊份发布了关于媒体报道的说明公告,称关注到公司蜜枣粽产品的相关舆情,已全面下架事涉批次蜜枣粽产 品,消费者可选择就近门店进行退换货,并可得到相同金额的额外补偿。 来伊份表示,将对相关问题进行全面调查,后续调查结果会及时向广大消费者公布。 5月12日早盘,来伊份股价低开约2%,随后陷入低位震荡。 该消费者在视频中表示:"给宝宝喂粽子,喂到一半发现里面有东西""大家看一下,创可贴、创可贴……这个地方明显是血" "真的是气炸了……当时买就 觉得是大品牌,是连锁店(才买)"。她表示已经拨打12315投诉,并要求来伊份官方给一个明确的回应。 针对这一事件,来伊份先是在5月12日凌晨在官网发布了一份"关于蜜枣粽异物情况的说明"。 来伊份在说明中称,粽子的加工过程中,每道工序均设有专岗、专职检验人员。对于生产中员工使用创可贴的管理,工厂设有专人专岗对车间人员检查伤 口异常情况,如发现伤口明确规定不得参与裹粽等与食品直接接触的相关环节,其余非直接接触环节如需要会有专岗人员发放工厂专用的蓝色金属材质 ...
来伊份回应“粽子吃出带血创可贴”:全面下架
证券时报· 2025-05-12 04:26
紧急公告。 来伊份5月12日早间发布公告,近日,上海来伊份股份有限公司(以下简称"公司")关注到公司蜜枣粽产品的相关舆情,公司管理层对此高度重视,第一时间 组织专项工作小组对相关问题进行全面核查,现予以说明。 公告称,公司深知产品品质与消费者体验是重中之重。公司在关注到舆情的第一时间已启动全链路调查程序,并积极与相关消费者沟通,确保消费者的健康 与权益得到保障。同时,公司已全面下架本批次蜜枣粽产品,消费者可选择就近门店进行退换货,并可得到相同金额的额外补偿。公司将对相关问题进行全 面调查,后续调查结果会及时向广大消费者公布。 来伊份表示,公司一直秉持实事求是、客观理性的态度处理和解决任何问题,始终坚持服务好每一位消费者。同时也欢迎广大消费者、社会各界朋友,用大 家对来伊份的关爱之心,帮助与支持公司不断进步成长。 综合自:公司公告、南方都市报 责编:李丹 校对: 赵燕 版权声明 证券时报各平台所有原创内容,未经书面授权,任何单位及个人不得转载。我社保留追 究相关 行 为主体法律责任的权利。 转载与合作可联系证券时报小助理,微信ID:SecuritiesTimes END 消费者视频截图 点击关键字可查看 来伊份 ...
来伊份就蜜枣粽异物一事发布情况说明 已立即成立专项小组展开调查
针对此次消费者陈述的异物,来伊份工作人员现已看到产品,但尚未拿到实物。公司表示,将在取得实 物后作进一步分析判断,并查明原因。如确为生产过程控制问题,将追究相关责任人责任,并不断提升 食品安全管理水平。 目前,来伊份已对本批次(2025年04月02日)蜜枣粽产品进行了下架处理,消费者也可选择就近门店进 行退换货,并可得到相同金额的额外补偿。 来伊份表示,公司一直秉持实事求是的原则,客观理性地处理和解决问题,欢迎广大消费者及社会各界 参观考察公司合作工厂,帮助与支持公司不断进步成长。 来伊份表示,公司始终将消费者的健康与权益放在首位,已立即成立专项小组展开调查。公司积极尝试 多种方式与消费者建立联系,认真听取消费者的反馈和诉求,对其表示深切的关怀与歉意。同时,公司 承诺,若消费者因食用存有异物的蜜枣粽而出现身体问题,由此产生的检查、治疗费用,公司将全额承 担。 公司强调,粽子的加工过程中,每道工序均设有专岗、专职检验人员。对于生产中员工使用创可贴的管 理,工厂设有专人专岗对车间人员检查伤口异常情况,如发现伤口明确规定不得参与裹粽等与食品直接 接触的相关环节,其余非直接接触环节如需要会有专岗人员发放工厂专用的蓝色 ...
来伊份再次回应粽子吃出“带血异物”:已下架该批次产品
Nan Fang Du Shi Bao· 2025-05-12 01:06
Group 1 - A consumer in Jiangsu reported finding a suspected blood-stained adhesive bandage in a rice dumpling from Laiyifen, prompting the company to initiate a full investigation and apologize for the incident [2] - Laiyifen has taken the affected product, the honey date rice dumpling, off the shelves and established a special team to investigate the matter, promising to cover any medical expenses incurred by consumers due to the incident [2][14] - The company emphasized its commitment to food safety, stating that each production process has designated inspection personnel and that any employee with visible injuries is prohibited from handling food directly [2][9] Group 2 - Laiyifen has faced multiple complaints regarding foreign objects in its products, including a case where a consumer found a stone in a dried fruit product, leading to a compensation of 1,000 yuan after intervention from local authorities [6][7] - In August, another complaint surfaced regarding moldy cashews, to which Laiyifen responded by expressing regret and promising to investigate the issue [9] - Since its establishment in 2001 and subsequent listing in 2016, Laiyifen has encountered growth challenges, with a reported revenue decline of 9.25% in 2023, totaling 3.977 billion yuan, and a significant profit drop of 44.09% [14][15]
真“带血工厂”、纯“手工制作”,吃出“带血创口贴”打工人破防了
凤凰网财经· 2025-05-11 13:13
来源丨凤凰网财经 " 哪怕我吃到过苍蝇,都不会这么气愤,这是人血呀 " ,近日,有消费者连发两条视频,表示在来伊份门店 购买粽子,给宝宝喂食到一半时,吃出了带血的创口贴 , 引发热议 。 在其拍摄的视频中,装粽子的 碗中 出现了疑似创可贴的异物。根据曝光的粽子包装,涉事产品为来伊份蜜 枣粽,在一则相关视频下,有疑似为该消费者的账号留言表示,自己最初拍摄的视频已经被强制下架, " 现在就想要个说法 " 。 作为 " 休闲零食第一股 " ,来伊份于 1999 年在上海成立, 2016 年上市,主要通过委托生产的方式在全 渠道销售自主品牌休闲零食。截至 5 月 9 日,其股价为 13.24 元 / 股,跌幅 2% ,总市值 44.28 亿元。 值得注意的是,这一事件 " 粽子大王 " 五芳斋也卷入其中,这为即将到来的端午节粽子商品的消费,埋下 阴影。 01 涉事粽子,五芳斋为其代工? 大品牌的品控也让人失望,尽管消费者已经有了一颗强心脏,但出现带血的创口贴,依旧能让人破防。 南方都市报报道中提到,该消费者在评论区表示,该产品生产工厂与五芳斋是同一家。 | 营养成分表 | | C | | --- | --- | -- ...