文 | 酒业内参 徐苑蕾 作为"中国小酒馆第一股"，海伦司曾凭借" 10 元小酒馆"的定位在年轻消费群体迅速扩 张，但 2024 年却深陷直营业务腰斩、同店销售额下滑超 20% 、利润由盈转亏等困境。 海伦司在战略转型中面临着巨大的阵痛与挑战。消费疲软、加盟店销售额遇冷、下沉市场培 育期漫长，成为拖累业绩的"三座大山"。 更令人担忧的是，海伦司在港股的市值已较上市高点蒸发逾 90% ，并在今年陆续被踢出恒 生综合指数及港股通名单，流动性危机隐现。 由盈转亏，直营业务腰斩 加盟店日均仅卖 5000 元 海伦司创立于 2009 年。公司创始人徐炳忠敏锐地捕捉到中国大学生和初入职场年轻人的 社交需求，将小酒馆开在大学城周边，以" 10 元小酒馆"的平价策略迅速打开市场。这种精 准定位使海伦司在短短数年间实现了快速扩张，成为中国最大的连锁小酒馆品牌。 从核心财务指标来看， 2024 年对海伦司而言无疑是艰难的一年。报告期内，海伦司总收 入从 2023 年的 12.09 亿元大幅下滑 37.8% 至 7.52 亿元。 分业务来看，直营业务的大幅收缩是收入下滑的主因。 2024 年，海伦司继续优化调整直 营酒馆网络，导致 ...

从核心财务指标来看， 2024年对海伦司而言无疑是艰难的一年。报告期内，海伦司总收入从2023年的 12.09亿元大幅下滑37.8%至7.52亿元。 作为"中国小酒馆第一股"，海伦司曾凭借"10元小酒馆"的定位在年轻消费群体迅速扩张，但2024年却深 陷直营业务腰斩、同店销售额下滑超20%、利润由盈转亏等困境。 海伦司在战略转型中面临着巨大的阵痛与挑战。消费疲软、加盟店销售额遇冷、下沉市场培育期漫长， 成为拖累业绩的"三座大山"。 更令人担忧的是，海伦司在港股的市值已较上市高点蒸发逾90%，并在今年陆续被踢出恒生综合指数及 港股通名单，流动性危机隐现。 由盈转亏，直营业务腰斩 海伦司创立于2009年。公司创始人徐炳忠敏锐地捕捉到中国大学生和初入职场年轻人的社交需求，将小 酒馆开在大学城周边，以"10元小酒馆"的平价策略迅速打开市场。这种精准定位使海伦司在短短数年间 实现了快速扩张，成为中国最大的连锁小酒馆品牌。 分业务来看，直营业务的大幅收缩是收入下滑的主因。2024年，海伦司继续优化调整直营酒馆网络，导 致直营业务收入急剧下降，从2023年的11.03亿元下降至2024年的5.58亿元，同比跌幅达到约50% ...

Core Viewpoint - The article highlights the contrasting performance of two beverage companies targeting young consumers in the Hong Kong stock market: Mixue Ice City and Helen's. While Mixue Ice City has shown significant growth post-IPO, Helen's has faced substantial declines in revenue and profitability, raising concerns about its business model sustainability in a competitive market. Group 1: Financial Performance - Mixue Ice City achieved a revenue growth of 22.29% in 2024, reaching 24.83 billion yuan, with a net profit increase of 41.41% to 4.44 billion yuan [1] - Helen's reported a revenue of 0.752 billion yuan in 2024, a significant decline of 37.8%, with alcohol beverage revenue dropping over 54% [3][5] - Helen's net profit for 2024 was a loss of 0.078 billion yuan, marking a stark contrast to its previous profitable years [3] Group 2: Market Position and Strategy - Helen's has expanded its store count to 579 by adding 81 new stores in 2024, with a significant portion located in lower-tier cities [5] - The company has shifted from a direct ownership model to a partnership model, indicating challenges in maintaining its previous direct control strategy due to rising costs [5] - The average daily sales per store have declined, with direct and franchise stores averaging 7,000 yuan, down 300 yuan year-on-year [5] Group 3: Competitive Landscape - The small bar segment, where Helen's operates, has become increasingly competitive, with traditional breweries and new market entrants diluting its customer base [7] - Helen's price advantage is being eroded by competition from convenience store cocktails and craft beer bars, leading to a loss of its unique selling proposition [7] - The company's market capitalization has plummeted over 90% from its peak, reflecting investor concerns about its future viability [1][8] Group 4: Investor Sentiment - Helen's stock price has seen a drastic decline from its initial listing value of 31.88 yuan to just 1.50 yuan, indicating a loss of investor confidence [8] - The removal of Helen's from the Hong Kong Stock Connect list in March 2024 further underscores the waning trust in its business model [10]

反常的配置需求，暗含出消费仓位极端出清后基金经理的回归冲动。 在多个奶茶巨头去年谋求登陆港股IPO后纷纷碰壁后，今年2月中旬以来古茗突然登陆港股；蜜雪冰城刚刚刷新港股 IPO新纪录；基金仓位出清严重的奈雪的茶2月26日、2月27日两日暴涨超80%，再加上罕见A股基金经理南下港股买 白酒，2024年度港股QDII基金冠军从科技换仓杀入化妆品、中医连锁机构等……多条逻辑映射出公募对港股消费赛 道极致低估、仓位出清后的配置需求。 多位基金经理判断，由于去年末消费股的估值在科技浪潮下又被砍一刀，加上2025年市场预期终端消费进一步加速 回升，以及消费企业IPO市场的迅速变化，消费股的出清正转换为配置需求与赚钱效应。 1.83万亿港元，蜜雪冰城融资认购额创港股纪录 公募基金经理南下的仓位选择，正在紧密关注港股IPO市场的晴雨表。 在2月26日收盘涨33%后，2月27日上午奈雪的茶再度拉升超30%，这只此前遭基金经理清仓的奶茶股，正迎来行业 巨头IPO刷新纪录的消息刺激。 继奶茶赛道龙头古茗2月12日IPO登陆香港市场后，此前多次寻求港股IPO，屡屡挫败的奶茶巨头蜜雪冰城迎来了光 荣时刻， 截至2月26日招股结束，蜜雪冰 ...