责任编辑：李思阳 9月11日，西贝创始人贾国龙在罗永浩就餐的餐厅对外界多方面问题进行回应，并称"将要起诉罗永 浩。" 贾国龙表示，说西贝又贵又难吃是"被黑了"，他还强调，西贝忠实顾客很多，消费者用脚投票，八月份 客流历史新高，超过了19年，超过了23年，高过了20年，这个东西不是忽悠出来的。 近日，"西贝"陷入的预制菜舆论风波。 9月10日，罗永浩发博公开吐槽连锁餐饮品牌西贝："好久没吃西贝了，今天下飞机跟同事吃了一顿，发 现几乎全都是预制菜，还那么贵。希望国家尽早推动立法，强制饭馆注明是否用了预制菜。" 贾国龙还表示，他自己亲自管定价，是参照市场上的价，还有消费者能接受的价来定价。 ...

据新黄河报道，9月11日晚，西贝创始人贾国龙在最新的采访中，再次详细复盘了罗永浩的就餐过程，并抛出了两个关键细节：罗永浩一行人当场反馈"挺 好"，且结账时累积了会员积分。但这一切都发生在他发布"真恶心"微博的"1个小时之前"。 贾国龙还原的场景，描绘了一次看似愉快且正常的消费体验。罗永浩一行四男一女点单丰盛，含双份菜在内共15道菜，且几乎全部吃完，仅剩下最后因上 菜较晚而未吃完的羊排和烤鱼。在用餐结束，服务员询问"吃的怎么样？"时，得到的现场回复是"挺好"。 在结账环节，据贾国龙透露，服务员当时询问是否需要累积会员积分，付款的随行人员表示"要"。这一举动，通常被视为消费者对品牌有一定认可度、并 愿意进行复购或深度绑定的信号。贾国龙推断，付款和操作积分的应该不是罗永浩本人，而是其助理或朋友。 与此同时，为了让消费者亲身体验"值不值"，西贝宣布将从明天起，在全国所有门店上线"罗永浩菜单"。贾国龙澄清，这不是一个固定的套餐，而是罗永 浩点过的菜品列表，消费者可以任意点选。西贝为此提供了两大承诺：第一，"不好吃，不要钱"，顾客可以随时退单；第二，欢迎顾客随时进入后厨，参 观任何一道菜的制作全过程。 同时，他还发布10 ...

Core Viewpoint - The controversy surrounding the restaurant chain "Xibei" has been ignited by a public criticism from entrepreneur Luo Yonghao regarding the use of pre-prepared dishes, leading to a response from the founder of Xibei, Jia Guolong, who plans to sue Luo for defamation [1][3]. Group 1: Company Response - Jia Guolong, the founder of Xibei, stated that the restaurant does not serve pre-prepared dishes as defined by national standards, asserting that "not a single dish is pre-prepared" [1]. - The restaurant's representative mentioned that out of 15 dishes served, only two were left unfinished, which were the last to be served, indicating that the food was consumed positively by the customers [1]. - Jia emphasized the distinction between "pre-prepared" and "pre-prepared dishes," clarifying that pre-prepared refers to items that are partially made in advance, while pre-prepared dishes are fully cooked and ready to eat [3]. Group 2: Industry Context - The restaurant industry is facing scrutiny regarding the use of pre-prepared ingredients, with calls for legislation to require restaurants to disclose such practices to consumers [1]. - The definition of pre-prepared dishes is critical in this debate, as it affects consumer perception and regulatory compliance within the food service sector [3].

昨天，西贝创始人贾国龙在接受媒体采访时表示，"复盘了罗永浩来西贝吃饭时的菜品和接待服务，我们的总结是，做的饭中规中矩，他点的13道菜里没 有一道是预制菜，我们每一道菜都有制作标准和工艺。"在结束回应"预制菜"风波的新闻发布会后，西贝创始人、董事长贾国龙表示将会起诉罗永浩。 西贝创始人、董事长贾国龙在接受采访时，就"是否会起诉罗永浩"一问做出明确且强硬的表态。"一定会，我们一定会起诉他，一定一定会起诉他！"贾国 龙连用三个"一定"来强调他的决心。他表示："他对我们的伤害是很大的，一定会起诉。" 与此同时，为了让消费者亲身体验"值不值"，西贝宣布将从今天起，在全国所有门店上线"罗永浩菜单"。贾国龙澄清，这不是一个固定的套餐，而是罗永 浩点过的菜品列表，消费者可以任意点选。西贝为此提供了两大承诺：第一，"不好吃，不要钱"，顾客可以随时退单；第二，欢迎顾客随时进入后厨，参 观任何一道菜的制作全过程。 "在大家看来，中央厨房、食品工厂出来的菜都是预制菜。而且网上有证据表明，西贝的中央厨房部分的菜品就是采购的工厂预制菜，贾国龙已经犯了'众 怒'。" 9月11日，面对西贝创始人贾国龙提到"西贝门店没有一道是预制菜"，接近罗 ...

昨天，西贝创始人贾国龙在接受媒体采访时表示，"复盘了罗永浩来西贝吃饭时的菜品和接待服 务，我们的总结是，做的饭中规中矩，他点的13道菜里没有一道是预制菜，我们每一道菜都有制 作标准和工艺。"在结束回应"预制菜"风波的新闻发布会后， 西贝创始人、董事长贾国龙表示将 会起诉罗永浩。 西贝创始人、董事长贾国龙在接受采访时，就"是否会起诉罗永浩"一问做出明确且强硬的表态。 "一定会，我们一定会起诉他，一定一定会起诉他！" 贾国龙连用三个"一定"来强调他的决心。 他表示："他对我们的伤害是很大的，一定会起诉。" 来源：综合澎湃新闻、 红星资本局、中国新闻网、新黄河等 连锁餐饮集团"西贝" 陷入的预制菜舆论风波愈演愈烈。 同时，他还 发布10万元悬赏，公开征集西贝使用预制菜的"真凭实据"。 与此同时，为了让消费者亲身体验"值不值"，西贝宣布将从今天起，在全国所有门店上线"罗永 浩菜单"。贾国龙澄清，这不是一个固定的套餐，而是罗永浩点过的菜品列表，消费者可以任意 点选。西贝为此提供了两大承诺：第一， "不好吃，不要钱"， 顾客可以随时退单；第二， 欢迎 顾客随时进入后厨，参观任何一道菜的制作全过程。 "在大家看来，中央厨房 ...

9月10日，罗永浩发博公开吐槽连锁餐饮品牌西贝："好久没吃西贝了，今天下飞机跟同事吃了一顿，发 现几乎全都是预制菜，还那么贵。希望国家尽早推动立法，强制饭馆注明是否用了预制菜。" 9月11日，西贝创始人贾国龙在罗永浩就餐的餐厅对外界多方面问题进行回应，并称"将要起诉罗永 浩。" 贾国龙还称，罗永浩在结账时还曾表示"挺好"。 近日，"西贝"陷入的预制菜舆论风波。 该西贝餐厅负责人称："15道菜只有两道菜没吃完，分别是'葱香烤鱼'和'嫩烤羊排'，而这两道菜是最后 上的。" 责任编辑：李思阳 贾国龙表示，餐饮行业不回避预加工菜品，但"我们不是预制菜，国家对预制菜有严格定义"，"按国家 规定，我们没有一道是预制菜，而且100%不是预制菜"。"罗永浩说全是预制菜，太恶心了，挺伤我们 的"。 ...

Group 1 - The incident involving Luo Yonghao criticizing Xibei for using pre-made dishes has escalated significantly [1] - Xibei's founder, Jia Guolong, announced intentions to sue Luo Yonghao in response to the negative comments, indicating that these remarks have severely harmed Xibei's brand reputation and operations [2][4] - Luo Yonghao responded to the lawsuit announcement by offering a reward of 100,000 yuan for evidence proving Xibei's use of pre-made dishes, shifting the dispute from verbal confrontation to a battle over evidence [2][8] Group 2 - On September 10, Luo Yonghao expressed his dissatisfaction with Xibei on Weibo, claiming that most of the dishes were pre-made and criticizing their high prices [3] - In his social media response, Luo Yonghao remarked that if Xibei could make freshly prepared dishes taste like reheated food, it would be a sign of high technology [5]

Core Points - The founder of Xibei, Jia Guolong, provided details about a dining experience involving Luo Yonghao, highlighting that the group had a positive experience and accumulated membership points before Luo's negative comments on social media [1] - Luo Yonghao criticized Xibei on social media, claiming that most of the dishes were pre-made and expressed his dissatisfaction with the pricing [9] - In response to the controversy, Xibei announced the launch of a "Luo Yonghao Menu" across all locations, allowing customers to choose from dishes previously ordered by Luo, with a money-back guarantee if unsatisfied [1] Summary by Sections Company Overview - Xibei was founded in 1988 in Bayannur, Inner Mongolia, and is projected to have nearly 400 locations across 62 cities in China by 2025, employing approximately 17,000 staff [9] Incident Details - Luo Yonghao's dining group ordered 15 dishes, mostly finished, and provided positive feedback during the meal, which contrasts with his later social media comments [1] - Luo offered a reward of 100,000 yuan for evidence of Xibei using pre-made dishes [3] Company Response - Xibei clarified that the "Luo Yonghao Menu" is not a fixed set but a selection of dishes he has ordered, with commitments to customer satisfaction and transparency in food preparation [1]

连锁餐饮集团"西贝" 陷入的预制菜舆论风波愈演愈烈。 昨天，西贝创始人贾国龙在接受媒体采访时表示，"复盘了罗永浩来西贝吃饭时的菜品和接待服务，我们的总结是，做的 饭中规中矩，他点的13道菜里没有一道是预制菜，我们每一道菜都有制作标准和工艺。"在结束回应"预制菜"风波的新闻 发布会后，西贝创始人、董事长贾国龙表示将会起诉罗永浩。 西贝创始人、董事长贾国龙在接受采访时，就"是否会起诉罗永浩"一问做出明确且强硬的表态。"一定会，我们一定会起 诉他，一定一定会起诉他！"贾国龙连用三个"一定"来强调他的决心。他表示："他对我们的伤害是很大的，一定会起 诉。" 与此同时，为了让消费者亲身体验"值不值"，西贝宣布将从今天起，在全国所有门店上线"罗永浩菜单"。贾国龙澄清，这 不是一个固定的套餐，而是罗永浩点过的菜品列表，消费者可以任意点选。西贝为此提供了两大承诺：第一，"不好吃， 不要钱"，顾客可以随时退单；第二，欢迎顾客随时进入后厨，参观任何一道菜的制作全过程。 "在大家看来，中央厨房、食品工厂出来的菜都是预制菜。而且网上有证据表明，西贝的中央厨房部分的菜品就是采购的 工厂预制菜，贾国龙已经犯了'众怒'。" 9月11日，面 ...

近日，连锁餐饮集团"西贝"陷入预制菜舆论风波。9月11日晚， "西贝门店没有一道是预制菜" 创始人贾国龙称将起诉罗永浩 据智通财经报道，9月11日晚间，针对罗永浩发微博公开吐槽连锁餐饮品牌西贝预制菜一事，西贝创始人贾国龙在西贝北京门店接受媒体采访时表示，"复 盘了罗永浩来西贝吃饭时的菜品和接待服务，我们的总结是，做的饭中规中矩，他点的13道菜里没有一道是预制菜，我们每一道菜都有制作标准和工 艺。" 据透露，罗永浩一行五人于9月10日14点40分左右到店，在一个包间内就餐。他们总共点了13道不同的菜，其中"牛肉土豆条"和"一把羊肉串、烤馕"点了 双份，合计15份菜品。一行人于下午3点30分左右用餐完毕并离店，全程约50分钟。 西贝负责人称："15道菜只有两道菜没吃完，分别是'葱香烤鱼'和'嫩烤羊排'，而这两道菜是最后上的。" 据悉，罗永浩在结账时还曾表示"挺好"。 在结账环节，据贾国龙透露，服务员当时询问是否需要累积会员积分，付款的随行人员表示"要"。这一举动，通常被视为消费者对品牌有一定认可度、并 愿意进行复购或深度绑定的信号。贾国龙推断，付款和操作积分的应该不是罗永浩本人，而是其助理或朋友。 西贝创始人贾国 ...