面对高海拔、严寒气候导致冬季蔬菜短缺的难题，近年来都兰县通过整合财政资金与援青帮扶资源，大 力推进大棚改造升级和基础设施建设。据都兰县农牧和科技局农牧干事祁成秀介绍，2025年，该县通过 补贴方式支持种植户更换保温棚膜、完善水电路网等基础设施，有效提升了大棚冬季生产效能，当年全 县投入冬季生产的温棚近70栋，改变了以往冬季蔬菜品类单一的局面。 柴源蔬菜种植合作社负责人王亭荣介绍，目前合作社122座大棚中有76栋日光温室投入冬季生产，种植 了辣椒、茄子、西红柿等18个果蔬品种。眼下正值采收旺季，每天均有新鲜蔬菜供应上市。得益于基础 设施持续完善，冬季大棚恒温保墒能力得到增强，果蔬产量与品质稳步提升，年产量可达460吨，有效 满足了本地冬季蔬菜需求。 本报海西讯 （记者 齐延迪 通讯员 孙丹丹） 1月6日，海西蒙古族藏族自治州都兰县香日德镇柴源蔬菜 种植专业合作社的日光温室内，鲜菜正源源不断地产出，这些蔬菜装车后将直接送往都兰县各地，让群 众的冬季餐桌有了更丰富的选择。 据了解，柴源蔬菜种植合作社创新采用"租金+工资+分红"模式，吸纳香日德镇周边村民就近就业，实 现群众增收与产业发展的双赢。如今，在都兰县，一座座 ...

中新网安徽新闻1月7日电 （陈宇旗）寒冬时节，宣城市旌德县旌阳镇浩庄村东升组的蔬菜大棚内暖意 融融、生机盎然。一串串色泽紫亮、饱满圆润的茄子垂挂枝头，工人们穿梭其间，忙着采摘、分拣、装 箱，蔬菜筐很快便被装得满满当当。 "我们通过土地流转，把村里45亩闲置土地盘活了，每年能为村集体增收6万元！"浩庄村党支部书记沈 春芳介绍。据悉，浩庄村蔬菜大棚项目是由旌阳镇牵头，跨区域联合辖区瑞市社区、霞溪村和浩庄村3 个村（社区），向上申报争取的蔬菜大棚抱团发展项目。项目共建有标准化钢构大棚60个，于2024年10 月完成建设，于2025年招引新型农业经营主体入驻经营。 "在这儿干活离家近，既能顾家又能挣钱，一天150元，轻松踏实！"正在棚内工作的村民姚寿姣笑着 说。据介绍，采摘一茬茄子需要十多名工人，而从育苗到采收的全周期里，累计可吸纳务工300余人 次，让村民在家门口就能增收。 "从2025年下半年开始，我们陆续把采摘的茄子打包发往上海、杭州、江苏等地，每批运输量都在1000 斤以上。春节快到了，市场需求旺盛，我们正在加班加点，争取过个丰收年！"大棚承包经营者程亮介 绍说。 下一步，旌阳镇将持续深化"抱团发展"，推动更 ...

（来源：经济参考报） 冬日寒风刺骨。黑龙江龙江森工集团林口林业局有限公司湖水经营所的日光温室大棚内却温暖如春。一 行行番茄植株整齐排列，成熟的果实红若玛瑙，半熟的橙如琥珀，在阳光下泛着光泽。采摘工人穿梭其 间，指尖轻旋，一个个饱满的番茄便落入篮中。 "这些番茄可不一样。"技术员汪银华摘下一颗番茄掰开，沙瓤果肉散发出浓郁果香，"这是省农科院推 荐的优质品种，皮薄肉厚、甜度高，既当菜又当水果。" 日光温室大棚负责人马成说，这里的番茄有"专属生长方案"：棚内温、湿度精准调控，蜜蜂授粉，施用 有机肥，"在专家指导下，我们的番茄结果期能延长20多天，产量提高30%。" 近年来，农业大省黑龙江不断加强设施农业建设，高标准温室大棚成为农民增收致富的"聚宝盆"，越来 越多的农民通过发展设施农业实现"四季有收入"，设施农业已成为农民增收的重要增长点。 "浇水也有讲究。"李长青指着棚内的自动浇灌系统介绍，这套系统能按预设时间自动浇水，还能根据作 物不同生长阶段需求，灵活调整水量和频率，做到精准高效。 李长青介绍，从2025年12月到2026年2月，新华村的温室大棚将持续供应新鲜果蔬，在丰富市民"菜篮 子"同时，也将让农民的"钱袋 ...

指导老师：高敏 这是一个美丽的夏天，菜园里生机勃勃。有一天，菜园的主人走进来，看到一棵又小又弱的西红柿苗， 便对它说："你这棵小西红柿，我只给你一个星期的时间。如果到时候你还长不好，我就把你拔掉，改 种别的。" 好景不长，一群小虫子爬上来，在西红柿的叶子上咬出了好几个大洞。"哎呀！好疼啊！我受不了 了！"小西红柿痛苦地大叫起来。茄子姐姐听到了它的喊声，自己没办法赶走虫子，只好请来蚂蚁公公 帮忙。蚂蚁公公挥舞拳脚，不一会儿就把害虫都赶跑了。 高新区第一实验小学校三年级13班 张铭轩 终于到了秋天，菜园迎来了大丰收。西红柿感激地对茄子姐姐说："谢谢你，善良的茄子姐姐！谢谢你 让我明白了，朋友之间应该互帮互助。" 小西红柿听了非常难过，它不想就这样被拔掉。于是，它向住在南边的茄子姐姐求救。善良的茄子姐姐 安慰它说："小西红柿，别担心。如果你想让自己长得强壮，就要把根须一点一点地努力扎进土壤深 处。根扎得越深，吸收的营养就越多，你就会长得越好。"小西红柿连连道谢："谢谢你，茄子姐姐！" 从那天起，小西红柿就努力地把根往泥土深处伸展。它的根须触到了一点凉凉的东西，原来是充足的地 下水！它努力地吸收着水分和养分，终于一天 ...

Core Insights - The Beijing Xinfadi Market, a key supplier for the capital, experienced high activity on New Year's Day, indicating strong demand for agricultural products despite the recent holiday peak [1][4] - The market serves as a distribution hub for vegetables from across China, with significant contributions from both southern and northern regions [1][4] Market Activity - On New Year's Day, the market was bustling with vehicles from various provinces, showcasing a diverse range of agricultural products [1] - Local distributors reported strong sales, with specific mention of the sale of three trucks of cauliflower on the holiday [3][4] Supply Chain Efficiency - The logistics for transporting cauliflower from Kunming to Beijing is efficient, taking only four days for delivery [4] - The market has a well-defined structure for different types of vegetables, ensuring organized distribution [4] Sales Performance - Despite the peak holiday season having passed, sales remained robust, with significant volumes of long eggplants being sold [4][5] - The market's promotional department noted that vegetable growth is healthy, with stable prices and a diverse supply [5] Consumer Trends - There is an increasing demand for high-quality produce, with consumers showing stronger preferences for taste and quality compared to previous years [5] - The market anticipates a peak in procurement next month, with a projected increase of about 5% in total supply due to holiday effects, although this is less pronounced than the growth seen during the Spring Festival [5]

最近，西红柿涨价的消息引发关注。 社交平台上，有网友称"已将家里的西红柿炒蛋改为火腿肠炒蛋""食堂里西红柿炒鸡蛋全是鸡蛋"。还有人称鸡蛋都配不上西红柿了，"鸡蛋3.39元/斤，能 配上西红柿的可能只有牛腩了"。 12月30日，中新经纬走访发现，北京多家超市里的西红柿直逼10元/斤，部分甚至更高。 农业农村部数据显示，12月19日至25日当周，西红柿批发均价9.12元/公斤，环比涨5.7%，同比涨88%。 西红柿价格为何飙涨？ 身价翻倍 12月30日，中新经纬在北京市通州区某连锁超市内看到，沙瓤酸甜番茄8.99元/斤；碱地西红柿8.99元/斤。另有按份卖的西红柿在售，其中供港桃太郎番 茄11.9元一份，一份600克，约合9.92元/斤；盘锦碱地柿子14.9元一份，一份约450克，约合16.56元/斤。 北京市通州区某连锁超市内售卖的西红柿 中新经纬 闫淑鑫摄 在七鲜超市App上，普通番茄约9.79元/斤；童年味道西红柿约9.49元/斤；自然熟西红柿约12.79元/斤。 12月30日，中新经纬在北京市朝阳区某蔬菜批发市场看到，西红柿批发价3元/斤至6元/斤不等。 "今年西红柿贵，都没法卖，就这还降了点呢，前几天小 ...

清晨，环京周边的蔬菜大棚里，工人们忙着采摘白菜、茄子等蔬菜；一天内，这些蔬菜就将运抵北京， 端上居民的餐桌。 随着京津冀三地农业的协同发展，这样的场景正成为日常。河北近年来坚持种好"菜园子"、保障京 津"菜篮子"，大力建设环京津设施蔬菜产业集群，推动蔬菜产业提档升级。据统计，2024年河北蔬菜在 北京批发市场占有率达42.5%。 实施千亿元级蔬菜产业工程，建设环京津设施蔬菜产业集群……河北在环京周边布局建设玉田、固安、 永清等9个20万亩以上的蔬菜重点县。河北与北京共建环京蔬菜基地183家、11.5万亩，年供应能力超50 万吨。 "相比于露天种植，设施生产环境可控、产能提升、品质更优、供应错峰，有助于满足京津市场保供 应、提品质的需求。"河北农业大学科教兴农中心主任、河北省设施蔬菜创新团队岗位专家高洪波说。 深化融合，每年引进培育新品种50多个 紫色线茄、翠嫩青茄、清香圆茄……清晨，北京新发地市场，摊主李军的摊位上，各种各样的茄子让人 目不暇接，平均每天茄子出货量有60多吨。去年一年，仅茄子销售量就达2.5万吨左右，销售总额超1亿 元。 忙完销售忙生产。"早高峰"的批发生意结束后，李军动身前往河北衡水冀州区。 ...

转自：北京日报客户端 河北蔬菜何以装满北京四成"菜篮子"（经济聚焦） 升级设施、培育新品、智慧种植 清晨，环京周边的蔬菜大棚里，工人们忙着采摘白菜、茄子等蔬菜；一天内，这些蔬菜就将运抵北京， 端上居民的餐桌。 随着京津冀三地农业的协同发展，这样的场景正成为日常。河北近年来坚持种好"菜园子"、保障京 津"菜篮子"，大力建设环京津设施蔬菜产业集群，推动蔬菜产业提档升级。据统计，2024年河北蔬菜在 北京批发市场占有率达42.5%。 "这些嫩苗都是按照高标准定向培育的，每天早晨采摘完后，2小时内就送达北京各大门店。"合作社副 理事长张新伟介绍，合作社今年又与北京一家品牌餐饮连锁店签订供货协议，进一步拓展市场。 为确保京津菜篮子"日常供得稳、应急有保障"，2022年，农业农村部将河北省环京津设施蔬菜产业集群 纳入优势特色产业集群建设名单，通过中央财政专项资金持续支持三地农业协作发展。同年起，北京市 农业农村局、天津市农业农村委员会、河北省农业农村厅联合开展蔬菜基地建设，通过奖补形式精准赋 能。 连片大棚不远处，便是一座占地约5000平方米的净菜加工车间。车间内，一条智能化土豆洗切生产线高 速运转。在多项政策支持下，顺 ...

清晨，环京周边的蔬菜大棚里，工人们忙着采摘白菜、茄子等蔬菜；一天内，这些蔬菜就将运抵北京， 端上居民的餐桌。 随着京津冀三地农业的协同发展，这样的场景正成为日常。河北近年来坚持种好"菜园子"、保障京 津"菜篮子"，大力建设环京津设施蔬菜产业集群，推动蔬菜产业提档升级。据统计，2024年河北蔬菜在 北京批发市场占有率达42.5%。 升级产业，布局9个20万亩以上蔬菜重点县 河北廊坊固安县牛驼镇，顺斋瓜菜种植专业合作社连片的蔬菜大棚里绿意盎然。蒿子秆培育大棚内，数 名员工正小心翼翼采摘嫩苗。 "这些嫩苗都是按照高标准定向培育的，每天早晨采摘完后，2小时内就送达北京各大门店。"合作社副 理事长张新伟介绍，合作社今年又与北京一家品牌餐饮连锁店签订供货协议，进一步拓展市场。 为确保京津菜篮子"日常供得稳、应急有保障"，2022年，农业农村部将河北省环京津设施蔬菜产业集群 纳入优势特色产业集群建设名单，通过中央财政专项资金持续支持三地农业协作发展。同年起，北京市 农业农村局、天津市农业农村委员会、河北省农业农村厅联合开展蔬菜基地建设，通过奖补形式精准赋 能。 忙完销售忙生产。"早高峰"的批发生意结束后，李军动身前往河北衡 ...

清晨，环京周边的蔬菜大棚里，工人们忙着采摘白菜、茄子等蔬菜；一天内，这些蔬菜就将运抵北京， 端上居民的餐桌。 实施千亿元级蔬菜产业工程，建设环京津设施蔬菜产业集群……河北在环京周边布局建设玉田、固安、 永清等9个20万亩以上的蔬菜重点县。河北与北京共建环京蔬菜基地183家、11.5万亩，年供应能力超50 万吨。 "相比于露天种植，设施生产环境可控、产能提升、品质更优、供应错峰，有助于满足京津市场保供 应、提品质的需求。"河北农业大学科教兴农中心主任、河北省设施蔬菜创新团队岗位专家高洪波说。 随着京津冀三地农业的协同发展，这样的场景正成为日常。河北近年来坚持种好"菜园子"、保障京 津"菜篮子"，大力建设环京津设施蔬菜产业集群，推动蔬菜产业提档升级。据统计，2024年河北蔬菜在 北京批发市场占有率达42.5%。 升级产业，布局9个20万亩以上蔬菜重点县 河北廊坊固安县牛驼镇，顺斋瓜菜种植专业合作社连片的蔬菜大棚里绿意盎然。蒿子秆培育大棚内，数 名员工正小心翼翼采摘嫩苗。 "这些嫩苗都是按照高标准定向培育的，每天早晨采摘完后，2小时内就送达北京各大门店。"合作社副 理事长张新伟介绍，合作社今年又与北京一家品牌餐饮连 ...