卤鸭腿
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中国卤味香飘东南亚,周黑鸭海外首店落子马来西亚开启全球化征程
Qi Lu Wan Bao· 2025-12-15 05:21
2025年12月5日,马来西亚巴生港的街头格外热闹,中国知名卤味品牌周黑鸭的海外首家门店在此正式开门迎客。醒目的品牌标识下,排队的人群从店门 口一直延伸至街角,空气中弥漫着独特的卤香气息。这不仅是一家门店的开业,更是周黑鸭全球化战略的关键落子,标志着这个深耕中国市场多年的卤味 品牌,正式迈出了走向世界的坚实一步,为"中国品牌出海"写下了浓墨重彩的一笔。 卤香跨洋:经典风味邂逅本土偏好,收获满屏好评 "等了8年,终于能在马来西亚吃上新鲜的周黑鸭了!"开业当天,来自吉隆坡的消费者林女士手持刚买到的卤鸭腿,兴奋地在小红书上分享。这种跨越国 界的期待,在门店开业后转化为源源不断的客流与好评。不少消费者直言"昨天买了带回家,今天又特地过来回购",更有甚者"上午刚买完一单,下午又 来消费",这份热情背后,是周黑鸭对产品品质的坚守与对本土需求的精准把握。 走进巴生港门店,"前店后厨、明档现卤"的运营模式让消费者眼前一亮。透明的操作间内,卤制师傅的每一个步骤都清晰可见,"现场制作看得见,吃起 来特别放心"成为Instagram上高频出现的评价。产品陈列架上,既有卤鸭脖、卤鸭锁骨等承载着品牌基因的经典款,也有贴合马来西亚消费者 ...
周黑鸭“出海”:海外首店落子,双线策略推进全球化战略布局
2 1 Shi Ji Jing Ji Bao Dao· 2025-12-10 12:40
12月5日,周黑鸭宣布,集团首家海外品牌门店,已于当日在马来西亚巴生港正式开业。 "海外首店成功开业,标志着本集团出海战略迈出实质性一步,为后续在东南亚及其他海外市场的稳健 拓展奠定了可复制的运营基础。"周黑鸭表示。 海外首店落地,开启"卤味出海"新篇章 当前,休闲卤味行业竞争激烈。一方面,传统卤味品牌普遍面临市场趋于饱和、产品同质化等挑战;另 一方面,王小卤、盛香亭、研卤堂等新兴品牌,正凭借精准营销、消费场景拓展,持续抢夺市场份额。 于是,"出海"就成了周黑鸭布局长期发展的重要突破口。选择马来西亚作为海外首站,则是基于其审慎 而清晰的区域策略。 作为东南亚核心消费市场之一,马来西亚具备辐射新加坡、印尼、泰国的区域枢纽能力,且华人占比约 23%,对中式卤味接受度较高。 值得一提的是,马来西亚还拥有着庞大的清真消费群体,以及成熟、系统的清真产业体系。其清真认证 (HALAL)由伊斯兰教发展署(JAKIM)颁发,代表着对餐饮产品卓越品质与安全标准的权威认可,是全球 多个伊斯兰国家公认的"黄金通行证"。 据悉,该门店将延续透明化运营理念,采用"前店后厨、明档现卤"模式,主推卤鸭腿、章鱼仔等明星单 品,保留卤鸭脖、鸭 ...
周黑鸭海外首店开业 全球化战略启航东南亚
Zheng Quan Ri Bao Wang· 2025-12-08 07:41
自2025年初确立"出海"战略以来,周黑鸭已系统性地推进国际化进程。此前,通过马来西亚MIX超市上 架真空包装产品,周黑鸭成功进行了市场测试,收获了积极的市场反响与消费者口碑。基于此,公司迅 速响应,将合作模式从产品供货升级为品牌门店运营,这一战略升级的落地节奏较原计划显著提速,标 志着周黑鸭海外拓展进入实质深耕阶段。 作为集团未来长期增长的重要引擎,周黑鸭的全球化布局路径清晰、步伐稳健。公司以东南亚为首站, 以此为基石,稳步向欧美及更广阔的全球市场拓展。未来,周黑鸭在海外将采取"门店+渠道"双线策 略:一方面拓展线下门店,将于明年在重点市场继续推进;另一方面同步进驻本地商超、便利店等零售 渠道,实现品牌与产品全渠道覆盖。更值得期待的是,作为长期战略的一部分,周黑鸭已规划逐步开放 全球业务合作,旨在与本地伙伴携手,高效构建国际市场的经营网络。 从一根鸭脖到一家门店,周黑鸭正以稳健而清晰的步伐,将卤味文化带向更广阔的舞台。海外首店将是 一个起点,周黑鸭将继续以产品为核心,稳步推进国际化战略,打造走向世界的美味缔造者,致力于成 为全球消费者喜爱的卤味品牌,持续推动中国卤味文化融入世界,让世界尝到中国的卤香滋味。 ...
周黑鸭海外首店登陆马来西亚 开启出海新篇章
Zhi Tong Cai Jing· 2025-12-05 02:17
此举标志着周黑鸭在国际化布局中迈出关键性一步,东南亚市场拓展进入新阶段。未来,周黑鸭在海外 将采取"门店+渠道"双线策略,实现全渠道覆盖,稳步拓展海外市场,推动中国卤味文化走向世界。 2025年12月5日,周黑鸭(01458)海外首家门店在马来西亚巴生港正式开业。门店采用"前店后厨、明档 现卤"模式,产品方面,主推卤鸭腿、章鱼仔等明星单品,保留卤鸭脖、鸭锁骨等经典款,并新增素菜 系列和小海鲜品类,在保留周黑鸭经典风味的同时贴合当地喜好。 ...
周黑鸭(01458)海外首店登陆马来西亚 开启出海新篇章
智通财经网· 2025-12-05 02:15
此举标志着周黑鸭在国际化布局中迈出关键性一步,东南亚市场拓展进入新阶段。未来,周黑鸭在海外 将采取"门店+渠道"双线策略,实现全渠道覆盖,稳步拓展海外市场,推动中国卤味文化走向世界。 智通财经APP获悉,2025年12月5日,周黑鸭(01458)海外首家门店在马来西亚巴生港正式开业。门店采 用"前店后厨、明档现卤"模式,产品方面,主推卤鸭腿、章鱼仔等明星单品,保留卤鸭脖、鸭锁骨等经 典款,并新增素菜系列和小海鲜品类,在保留周黑鸭经典风味的同时贴合当地喜好。 ...
广东省中山市市场监督管理局食品监督抽检信息通告(2025年第47期)
Zhong Guo Zhi Liang Xin Wen Wang· 2025-12-01 08:39
Core Points - The Zhongshan Market Supervision Administration conducted a food safety inspection across eight categories of food, testing a total of 637 samples, with 628 passing and 9 failing the safety standards [2][3]. Group 1: Inspection Results - A total of 637 food samples were tested, with 628 samples deemed qualified, resulting in a pass rate of approximately 98.6% [2]. - The categories of food inspected included catering food, condiments, grain products, meat products, edible agricultural products, potato and puffed foods, fruit products, and beverages [2][3]. Group 2: Non-compliance Details - Among the 9 non-compliant samples, specific issues included the presence of prohibited substances such as dehydroacetic acid and its sodium salt, as well as excessive levels of anionic synthetic detergents [2][3]. - The inspection results are made public to encourage consumer participation in food safety oversight, with a hotline provided for reporting unsafe food practices [2].