走进一座长47米、宽19米的恒温仓库——相当于两个标准篮球场大小，首先映入眼帘的是一排排高耸入 顶的货架：24排、10列、11层。这些货架总共有2513个货位，可以存储2638吨小米，而且保持在8摄氏 度的恒温状态下。 这是被称为陕北最大的小米加工中心米脂县益康农产品开发有限公司（下称"益康公司"）的智能仓 库。"这个仓库不需要传统意义上的库管员了。"益康公司董事、总经理李元春向新京报记者说。 虽然只有小学文化，但42岁的李元春对自己这座现代化工厂了如指掌，"有多少小米进来、发出去，电 脑都一清二楚，不需要人盯"。 在米脂，讲到小米产业的起点，有一个人绕不开，那就是如今已56岁的高晓均。他的创业故事，从上世 纪90年代开始，那是一个传统农业刚刚对接市场、品牌意识萌芽的时代。 高晓均曾在米脂县挂面厂和乡镇粮站上班，又因为开货车跑过粮食运输。外地人对"米脂婆姨""陕北小 米"饶有兴趣，让高晓均开始意识到，这或许是一种品牌资产。当时的高晓均有一个直觉：如果把这些 农民手里的谷子，磨成小米，再装进精致的袋子，或许能卖得更好。 所以，2000年前后，高晓均就开始尝试将米脂小米进行小包装销售，但家人并不支持，认为售价比市 ...

"熬粥是个颇费功夫（的活儿），三个小时后出锅，没有我想象中的，把小米油熬出来，也没有表面一 层金灿灿的小米浆衣。"今年4月初，"传媒老王"在微博上发了这样一条熬小米粥吐槽的内容。 认识了传媒老王多年的白玉亮就跟他说，你早说就给你寄点儿米脂小米。没几天，传媒老王发了条更 新："今天收到了他（白玉亮）快递来的小米。" 传媒老王在微博中表示，世人皆知陕西米脂是出美女的地方，其实，之所以出美女大概是女娃们天天喝 的当地小米养颜吧！现在米脂小米已获得国家首批农产品地理标志产品。并说"我所有的亲朋好友再通 过我订购天然繁殖的野生海参，我一律送上我寻找到的真正的、顶级的原生态米脂小米"。 白玉亮从十多年前靠微博起家卖米脂小米，到如今成为米脂小米线上销售的代表人物之一，一天接到的 订单有几百上千条。为了感恩米脂小米给他生活带来的改变，白玉亮与米脂的媳妇将女儿取名为"小米 宝"。 这看似一次偶发的事件，却指向了一个事实：一碗能熬出好粥的小米，才能让消费者念念不忘。全国有 不少地方种小米，内蒙古、山西、陕西和甘肃等地有数千万亩的小米产区，但为什么偏偏是陕西米脂 把"小米"做成了"名米"？ 不是谁都能种出"米脂味" 小米"长在黄土 ...