红糖馒头

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靠卖丸子年入百亿,预制菜之王,拿下10万家餐饮店
Sou Hu Cai Jing· 2025-06-06 01:26
从火锅店的蟹仔包到早餐店的手抓饼,从便利店的关东煮到连锁餐饮的中央厨房,有这么一家隐形企业,在"步步为营"中,编织出了覆盖全国13亿人味蕾 的隐形网络。 不只是大润发、永辉、沃尔玛等各大商超,它还供应着十万多家餐饮店,产品线既有各类鱼丸、蟹棒等火锅食材,也有酸菜鱼、宫保鸡丁等预制菜,还有 红糖馒头、核桃包、手抓饼等冻品面食。海底捞、呷哺呷哺、张亮麻辣烫的后厨藏着它的半成品,7-11的烘焙专区流转着它的供应链,就连互联网大厂的 食堂都飘着它的味道。 这个低调王者,正是"安井食品"。数据显示,截至2024年末,安井食品在全国拥有12大生产基地,产品覆盖97%的地级市,经销商网络密度堪比快消巨 头,每10包速冻食品中就有6包印着它的logo,真正实现了"从睁开眼到入梦前"的三餐承包。 更厉害的是,安井在近三年的营收规模都在百亿级别,尤其是去年,冻品行业的关键词是"价格战""消费降级""产能过剩",当许多企业陷入"增收不增 利"的困境时,安井食品却逆势交出了一份"营收151.27亿元、净利润为14.85亿元"的稳健成绩单,是当之无愧的行业龙头。 不久前,安井食品又向港交所递交了上市申请,计划实现"A+H"(A股和港股 ...
厦门市市场监督管理局2025年第11期食品安全监督抽检信息公告
Zhong Guo Zhi Liang Xin Wen Wang· 2025-05-28 06:33
| 索引号 | 主题分类 | 监督与抽检信息 | | --- | --- | --- | | 发布机构 | 文 号 | | | 生成日期 | | | | 标题: | 厦门市市场监督管理局2025年第11期食品安全监督抽检信息公告 | | | 内容概述: | 厦门市市场监督管理局2025年第11期食品安全监督抽检信息公告 | | 根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等规定,现将厦门市市场监督管理局2025年第11期食品安全监督抽检相关信息公告如下: 本期公告的监督抽检信息涉及27大类1133批次,包括:饼干、餐饮食品(含餐饮具)、茶叶及相关制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、调味品、豆制品、方便 食品、蜂产品、糕点、罐头、冷冻饮品、粮食加工品、其他食品、肉制品、乳制品、食品添加剂、食糖、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、 水产制品、水果制品、糖果制品、特殊膳食食品、饮料、婴幼儿配方食品。合格1100批次,不合格33批次。 1、厦门市湖里区吕德龚旺水果店销售的新鲜龙眼(订单生成日期为2025年03月03日),二氧化硫残留量不合格,检验机构为厦门海关技术中心。 2、厦门市湖里区源汁果派水果店销售的牛奶木 ...