绿茶幽香、红茶醇厚、果茶清爽……各式各样的茶饮，丰富了人们的日常生活，也带动了茶产业发展。 我国茶叶产量占全球产量的一半以上，2024年茶叶产量再创历史新高，实现了持续30年的增长。中国茶 叶流通协会预计，今年我国茶园面积将突破5300万亩，总产值约3300亿元，全产业链总体规模约1.13万 亿元。 近日，2025北京国际茶业展举行，展现中国茶产业的新业态、新场景、新应用。中国茶叶流通协会会 长、全国茶叶标准化技术委员会主任委员王庆表示，要更好落实茶产业、茶文化、茶科技"三茶"统筹， 从消费端与供给端双向赋能，为传统茶产业向现代化迈进注入活力。 茶是世界三大饮品之一，有60多个国家和地区产茶，超20亿人饮茶。"中国传统制茶技艺及其相关习 俗"已被列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录，茶文化内涵不断丰富。 本届北京国际茶业展深挖茶文化，赋能新消费。走进主宾城市泉州展区，制茶大师正在展示传统工艺摇 青，吸引观众互动体验。现场还集中展示了一批具有代表性的陶瓷茶罐、陶瓷香器、香薰等融合文创产 品，展现与茶相关的生活方式。泉州茶文化底蕴深厚，茶叶品种丰富，2024年茶产业全产业链总产值突 破460亿元。泉州 ...

春茶一盏，清香四溢。在茶文化、茶产业、茶科技"三茶"统筹理念指引下，茶产业全产业链积极践行守 正创新，综合竞争力不断提升。 今年春节后，湖北、浙江、福建等10省区市茶区相继开启规模开采。3月份的3轮寒潮使春茶开采时间略 晚于往年，但低温加速了茶树内含物质积累，造就了更优质的茶叶。 "春茶产量约占全年茶叶总产量的45%，产值约占全年茶叶总产值的65%以上。"中国茶叶流通协会会 长、全国茶叶标准化技术委员会主任委员王庆告诉记者，今年春茶品质呈现"香高味浓"的特点，采制期 提前1天至3天，茶青价格在150元/公斤至300元/公斤，总产量将达到140万吨至150万吨。据该协会统 计，2025年我国茶园面积将突破5300万亩，总产值约3300亿元，内销总量有望接近260万吨，全产业链 总体规模约1.13万亿元。 数字与生态双轮驱动，夯实茶产业种植根基。浙江安吉县率先打造全国首个茶叶产业数字化平台 ——"安吉白茶产业大脑"。平台深度融合卫星遥感、物联网、区块链等新一代信息技术，系统性地完成 了安吉全县20.06万亩茶园的精准测绘与数字化建档。安吉白茶集团常务副总经理李锋表示，"有了质量 管控体系，消费者买得更放心"。集团 ...