当前，中国消费者更注重健康营养。对于高纤维食品、营养丰富的"超级食品"、高蛋白植物基食品和益 生菌食品的认知度、接受度和未来购买意向均高于全球平均水平。不少中国消费者计划在未来购买更多 高纤维食品，一些中国消费者计划购买高蛋白植物基食品、益生菌食品。 消费者研究与零售监测公司尼尔森IQ日前发布了《2025年全球健康与保健产业洞察报告》(以下简称报 告)。报告显示，中国健康与保健产业市场呈现健康数据分享意愿强、营养与肠道健康意识增强、减肥 与体重管理需求增加、心理和情绪健康关注度提升、健康科技产品渐受追捧、社会责任及环保意识的兴 起等六大趋势，它们正在深刻塑造健康与保健产业的未来。 尼尔森IQ中国快消品洞察研究负责人骆琦表示，中国消费者对健康的需求正在经历着深刻变革。无论 是消费者健康需求本身的多样化、新技术带来新的普惠产品，还是数字化平台的发展带来的健康产品传 播性和可得性的变革，所有这些变化将为健康市场带来前所未有的挑战和机会。 报告显示，中国消费者对健康科技产品的接受度高于全球平均水平，部分中国消费者表示更喜欢具有健 康功能的科技产品，还有一些中国消费者表示喜欢具有健康功能产品，但是否购买会取决于价格。 ...

（原标题：尼尔森IQ报告：到2028年，全球健康经济规模将接近9万亿美元） 6月25日，尼尔森IQ发布的《2025年全球健康与保健洞察报告》显示，预计到2028年，全球健康经济规 模将接近9万亿美元。 尼尔森IQ中国快消品洞察研究负责人骆琦表示，随着中国人均GDP逐渐迈入中高等收入国家行列，中 国消费者对健康的关注和需求也正经历着快速发展和深刻变革，无论是消费者健康需求本身的多样化， 还是数字化平台的发展带来的健康产品传播性和可得性的改变，所有这些发展和变革将为这个市场带来 前所未有的挑战和机会。 趋势一：健康意识高涨，数据分享意愿强 报告显示，在中国，86%的受访者表示自己在定期采取行动改善健康和保健方面表现积极，远高于全球 平均水平的70%。此外，77%的受访者表示愿意与公司分享个人健康数据，以帮助他们做出更健康的决 策。 趋势四：心理和情绪健康的关注度提升 报告还指出，在中国，消费者越来越重视心理和情绪健康，与五年前相比，61%的受访者表示，照顾自 己的心理和情绪更为重要。67%的受访者表示，获得高质量睡眠的重要性也有所增加。同时，34%的受 访者愿意为具有放松和镇静功能的产品支付超过10%溢价。51% ...

此外，中国受访者的营养与肠道健康意识增强。六成的中国受访者表示，与五年前相比，他们如今更注 重健康营养。对于高纤维食品、高蛋白植物基食品和益生菌食品的认知度、接受度和未来购买意向均高 于全球平均水平。67%的中国受访者计划在未来购买更多高纤维食品，而近一半的受访者计划购买高蛋 白植物基食品、益生菌食品。 另外一个趋势是心理和情绪健康的关注度提升。在中国，消费者越来越重视心理和情绪健康，与五年前 相比，61%的受访者表示，照顾自己的心理和情绪更为重要。67%的受访者表示，获得高质量睡眠的重 要性也有所增加。同时，34%的受访者愿意为具有放松和镇静功能的产品支付超过10%溢价。51%的受 访者表示愿意为提升自己的心理健康和幸福感而购买健康科技产品。 健康科技产品也渐受追捧。报告显示，中国消费者对健康科技产品的接受度高于全球平均水平， 51% 的受访者表示"绝对更喜欢"具有健康功能的科技产品，另有38%表示同样喜欢但购买会取决于价格。而 影响健康科技产品购买的首要考虑因素包括产品的功能和特性（81%）、品牌声誉（63%）、用户评价 和评分（63%）以及价格（61%）。 新华财经上海6月25日电 近年来，中国健康与保 ...

整理 | GLP1减重宝典内容团队 事实证明，身体会在肠道中产生这些药物的天然版本 - 也称为肠促胰岛素激素。食物中的营养素有助于调节这些激素，肠道中的数万亿微生物 是协调这一过程的关键。 司美格鲁肽和替尔泊肽是减肥和治疗糖尿病的药物，它们针对肥胖和糖尿病的调节途径，被广泛认为是减肥和血糖控制方面的突破。 但这些药 物是否指向代谢疾病的根本原因？是什么首先激发了它们的开发？ ▍ 肠道受损 下肠道中的特殊细菌会吸收无法消化的食物成分，如纤维和多酚（许多加工食品中去除的植物元素），并将它们转化为刺激激素控制食欲和新 陈代谢的分子。这些包括 GLP-1，司美格鲁肽的天然版本。 GLP-1 和其他激素（如 PYY）有助于通过胰腺调节血糖。它们还会告诉大脑已经吃饱了，并告诉胃和肠减缓食物沿消化道的移动以便消化。 这个系统甚至有一个名字：结肠制动器。 在现代加工食品出现之前，代谢调节途径由多样化的健康肠道微生物群指导，这些微生物群使用这些激素自然调节新陈代谢和食欲。然而， 旨 在提高保质期和增强口感的食品加工会去除有助于调节该系统的生物活性分子，如纤维和多酚 。 ▍ 天然GLP-1由下肠道产生，可以抑制食欲，减缓胃排空 ...

一方面，国家卫生健康委员会表示，将实施"体重管理年"3年行动，普及健康生活方式。慢性病防控已 上升为国家战略，这也推动了食品行业加速向 "轻负担"方向迭代。另一方面，亿滋国际发布的《2024 年全球零食现状报告》显示，在这个健康化趋势明显的时代，还有73%的人"宁愿吃一小份令人愉悦的 零食，也不愿吃一大份低脂/低糖的替代品。" 近日，在接受第一财经记者采访时，荷美尔亚太区总裁顾海江表示："疫情前后的市场环境是完全不同 的。疫情前只要有新亮点，消费者就愿意买单。但是疫情后消费者的要求变高了，不但要有品质、有品 牌，还要有好的价格。所以我认为，疫情以后，更需要拿出更贴近当下消费者的一些新的产品，消费者 才愿意买单。" 在好吃和健康之间找平衡点并不容易。 从基础原料到配方设计，休闲食品行业正与健康理念展开全面较量，特别是后疫情时代，消费者的需求 在不断变化，变得"既要又要"，在想要味蕾满足的同时还能保持健康，因此，当下零食品牌们的生意不 是那么好做。 "要找到中间一个点，且不断地去打磨这个点，然后让消费者能够感受到这个产品的确是比之前其他产 品更健康一点。"顾海江举例，"比如说我们的鸡肉单片午餐肉，此前一般午餐肉基 ...

与此同时，近期遭券商下调评级的股票数量也创下年内小高峰，包括煤炭、旅游酒店等板块的多只股票被下调 评级。 AI及机器人板块多股评级被上调 随着上市公司2024年年报及2025年一季报披露完毕，券商分析师也马不停蹄地跟踪最新数据并撰写研报。 东方财富Choice数据显示，过去一周（4月27日至5月3日），券商上调19只股票评级，其中科技股数量众多， 主要集中在AI及机器人等相关板块。 整体来看，券商近期上调评级的公司主要集中在业绩显著增长，行业景气度上升或困境反转的领域。值得注意 的是，科技板块受到不少分析师青睐，多只AI及机器人相关个股被分析师调高评级。 例如，天风证券近期上调铂科新材评级至"买入"。从业绩来看，铂科新材2024年归母净利润为3.76亿元，同比 上升46.9%。对于上调评级理由，天风证券称，铂科新材作为国内合金软磁粉芯龙头，站稳AI、光储新能源高 景气赛道，芯片电感打开第二成长极。 旅游及酒店板块也有多只个股评级被分析师下调。例如，国金证券近日下调锦江酒店评级为"增持"，主要原因 是该公司短期经营数据仍有压力。锦江酒店一季报显示，该公司今年一季度净利为0.36亿元，同比下降81%。 东吴证券下 ...