一周财经人物（2025年9月8日至2025年9月14日） 在罗永浩直播之前，9月12日下午，西贝发布公开信表示，罗永浩对西贝的不实指责及不当用语，西贝 坚决反对，绝不姑息。西贝公开了罗永浩就餐期间13道菜品的制作过程，并称罗永浩消费的菜品不属于 预制菜。 头条 罗永浩质疑西贝玩文字游戏， 贾国龙称西贝遇到最大的外部危机 西贝和罗永浩关于预制菜之争的风波仍在持续。 9月12日晚，就近日质疑西贝门店全是预制菜一事，微博大V罗永浩通过直播作出回应。罗永浩在直播 中展示了多款西贝后厨预处理的菜品，并称西贝声称门店100%没有预制菜是在玩文字游戏，他认为， 现做、现煮的菜品绝对不是提前数月就预先处理、到门店加热一下。他还点赞了老乡鸡的处理方式，在 门店对"餐厅现做"菜、半预制（央厨、外采）、复热预制（央厨预制）做了区分展示。 罗永浩表示，过去他卷入公共事件，支持他和反对他的通常各占一半。第一次碰到这种情况，支持他的 人超过了90%。他认为不是自己获得了支持，而是反对西贝的人太多。 9月12日下午，贾国龙在接受《中国企业家》采访时透露，西贝10日和11日全国门店的日营业额分别减 少了100万元，预计12日会减少200万元 ...

Group 1 - The core viewpoint of the news is the joint action by six government departments to combat online chaos in the automotive industry, launching a three-month special rectification campaign [4][5] - The campaign targets illegal and irregular behaviors by both car companies and unlawful groups, aiming to standardize competition and reduce unethical practices in the industry [5] - Several car companies, including GAC Aion and Zeekr, have expressed their support for the initiative, emphasizing the importance of a clear online environment for sustainable development and user value [5] Group 2 - The new Thai Prime Minister Anutin Charnvirakul was seen using a Guangzhou-produced Xpeng X9 during his swearing-in ceremony, highlighting the connection between Chinese automotive products and Thai leadership [6] - The increasing trend of Hong Kong residents purchasing domestic electric vehicles in mainland China is noted, driven by improved cross-border accessibility and a shift in consumer behavior towards larger purchases [9] Group 3 - Weichai Chairman Wei Jianjun clarified that the collaboration with Faraday Future on the SuperOne model is an intermediary operation, with no direct involvement from Great Wall Motors, although he sees potential benefits for Chinese car manufacturers [8] - The ongoing internal conflict at Huiyuan Juice has led to significant supply disruptions on major e-commerce platforms due to allegations of unauthorized actions by its major shareholder [14] Group 4 - Starbucks is in the final stages of negotiations to sell its China business, with several private equity firms, including Hillhouse Capital and EQT, as potential buyers, aiming to finalize the deal by the end of October [16]

"另外，内需与外需之间往往具有互补性。"崔凡说，当一国的内需足够大，其在规模经济型产业中就可 以占领更多的外需。所以我国当前要打通内循环的堵点，建立国内的统一大市场，进而扩大内需。 对外经济贸易大学国际经贸学院教授、中国世界贸易组织研究会首席专家崔凡。 崔凡分析认为，从全球视角来看，目前兼具超大规模经济体和内需潜力双重优势的只有中国。按照规模 经济贸易理论（随着生产规模的扩大，单位产品成本递减而取得成本优势），一国的比较优势会偏向于 规模经济型产业。 何为规模经济型产业？崔凡表示，形成规模经济的重要因素是固定成本，而固定成本中最重要的是研发 成本，研发成本投入越高，学习效应越强，越可能形成规模经济。换言之，创新密集型产业往往是规模 经济型的产业。 崔凡分析认为，一国内需越大，其在规模经济型产业，也就是创新密集型产业上越能够具有比较优势， 这种产业越会成为其国际竞争的优势产业。 南都讯 记者杨文君 发自北京 9月13日，由上海财经大学中国公共财政研究院等单位联合主办的第九届 财经发展论坛在人民日报社举行。 对外经济贸易大学国际经贸学院教授、中国世界贸易组织研究会首席专家崔凡以《充分利用超大规模国 内市场 打造国 ...

在与罗永浩关于预制菜之争的风波中，西贝暂停了部分门店的后厨参观。 9月14日，有消息称，西贝在内部平台发布通知称，决定暂停门店后厨的参观活动。南都湾财社记者以 消费者身份致电全国多家西贝门店了解到，9月14日，北京、上海、广州部分门店确实从当天开始暂停 后厨参观活动，但广州、深圳仍有多家门店可以开放参观。 西贝相关负责人告诉南都湾财社记者，在营业期间，为保障后厨的食品安全标准及门店的正常经营，西 贝邀请媒体朋友，通过西贝明厨亮灶继续参观、监督西贝，门店厨房已暂停入内开放。 这也意味着，西贝的后厨参观活动，仅仅维持了两天。而根据行业自媒体红餐网，9月13日，西贝创始 人贾国龙在行业群里称自己"应对方式有错，改"，"西贝从今以后打明牌，做一个透明的西贝，彻彻底 底向胖东来学习"；罗永浩则发布微博称，"西贝的事情要告一段落了"。 西贝多地门店暂停后厨参观 有店长称：已严重影响门店正常运营 9月14日，西贝北京一家门店的店长告诉南都湾财社记者，今天已经不能参观后厨了，这已经严重影响 门店的正常营运，总部希望门店把精力放在顾客的堂食体验上，"不然现场太乱，也有就餐的顾客投 诉，同时这也不符合食品安全规定，风险更大"。另 ...

9月14日，南都记者从广州市商务局获悉，9月15日至30日，广州市商务局推出2025年广州市"激情全运 会惠购迎国庆"促进汽车消费专项活动。个人消费者在活动期间购买含税价10万元（含）以上的小客车 新车，最高可获5000元政府补贴。此外，在享受政府现金补贴的基础上，个人消费者还可获活动平台提 供的价值不低于1000元或不低于2000元的配套权益包。 补贴资金总额3亿元激发汽车消费市场活力 作为广州市人民政府主办的2025广州国际购物节的重磅活动之一，"激情全运会惠购迎国庆"促进汽车消 费专项活动，联动全市汽车、金融、电商、零售等多方市场主体，充分发挥汽车消费带动作用，进一步 增强广州国际商贸中心功能。本轮活动资金补贴总额3亿元，预计带动汽车销售超80亿元。 本次活动采取"总额控制、先到先得、用完即止"的原则。适逢国庆佳节，有购车需求的消费者可在"云 闪付APP活动平台专区"提交购车发票等资料锁定补贴资金额度，10月9日-11月15日完成新车注册登 记，并按要求在云闪付APP活动专区提交资料，即可享受补贴。 广东银联作为本轮促进汽车消费专项活动合作单位，通过云闪付APP活动专区为消费者提供服务，组织 联动汽车、 ...

9月10日，伊利集团数字科技中心数字技术总监程国强向记者介绍，公司不仅会对奶牛的饮食和运动情 况进行数据监测，还用到计算机视觉技术，识别奶牛的脸部和体态，从而判断出其心情。"奶牛的心情 好不好，直接决定了产奶量"。 在伊利，从养牛环节的奶牛受孕率、配种进度、原料加工准确率，到加工环节的奶源运输、工厂全局作 业状况、订单满足情况，再到销售环节的仓库数据、物流数据，以及售后的消费者反馈，都已被数据中 台密切追踪。 伊利一处牧场内部。 数字化浪潮中，包括伊利在内的诸多乳业企业加紧转型，通过与外部云厂商等的合作，来提升牧场、加 工制造工厂和企业内部管理的智能化程度。 在呼和浩特城区西郊的伊利智慧谷，牧场奶牛的呼吸、泌乳等日常行为被实时监测，并显示在数字大屏 上。 今年初，伊利接入阿里的通义千问大模型，结合专业领域数据打造了自身的AI智能体。 这款智能体可用于企业核心供应链数据分析与决策。阿里云方面介绍，过去，伊利供应链的数据查询分 析依赖专职数据工程师通过编写代码来实现，从需求提出到数据产出需要排队长达2周时间。有了AI智 能体后，业务人员直接用自然语言提问，智能体随即完成数据查询、生成可视化报表并给出业务洞察， 辅 ...

日前，罗永浩因公开吐槽西贝"几乎全是预制菜"引发争议，西贝创始人贾国龙则表示将起诉罗永浩，并 称罗永浩所点菜品并非预制菜，事件随后持续发酵。9月14日，南都N视频记者注意到，罗永浩于13日 深夜在社交平台发文称，"西贝的事情可以告一段落了。"此前，罗永浩曾发文称其不反对预制菜，但消 费者有权知道餐馆是否使用了预制菜。 罗永浩。 南都此前报道，9月10日，罗永浩公开发布微博称，"好久没吃西贝了，今天下飞机跟同事吃了一顿，发 现几乎全都是预制菜，还那么贵。希望国家尽早推动立法，强制饭馆注明是否用了预制菜。"随后，罗 永浩多次发文质疑西贝"预制菜"问题。 11日晚，西贝创始人、董事长贾国龙就"是否会起诉罗永浩"的问题公开作出明确且强硬的表态。贾国龙 表示，"一定会，我们一定会起诉他，一定一定会起诉他"， "他对我们的伤害是很大的，一定会起 诉。" 9月12日，西贝官方发文称，罗永浩当餐消费的菜品不属于六部委联合下发的《关于加强预制菜食品安 全监管 促进产业高质量发展的通知》中所定义的"预制菜"。罗永浩作为公众人物，对当餐菜品作出"几 乎全都是预制菜"的判断，其言行缺乏基本的事实依据，对西贝品牌声誉造成了损害。 南都 ...

保护和创新双轨并进 支持老字号焕发新活力 据介绍，广州市属国企现拥有老字号83家，占全市总量过半，覆盖餐饮美食、食品饮料、医药健康多个 领域；其中29家为中华老字号，占全市83%、全省51%。2022年，这部分老字号企业实现营收646.4亿 元，利润总额42.2亿元，资产规模达706.9亿元。 9月13日下午，在2025粤港澳大湾区老字号（文化）博览会活动现场举办了一场以老字号商标保护与创 新——传承·赋能新生为主题的交流会。据了解，此次交流会聚焦当前商标恶意抢注、历史权属分离等 行业痛点，着力推动老字号联名合作等创新模式发展，进一步提升广东老字号品牌国际化水平。 广东省商务厅市场秩序与调节处副处长王罡表示，省商务厅将严厉打击恶意抢注侵权假冒等行为，切实 维护老字号企业合法权益，同时推动老字号与粤地优品等工程深度融合，拓展新型消费场景，促进文化 传承与市场创新的有机结合。 在国家战略层面，《知识产权强国建设纲要（2021—2035年）》明确提出"发展传承好传统品牌和老字 号，大力培育具有国际影响力的知名商标品牌"。目前，全国1455个中华老字号中，超80%已实现字号 与商标统一注册，超10%获驰名商标认定，依 ...

据报道,国家卫健委主导的《预制菜食品安全国家标准》草案已悄然通过专家审查,即将向社会公 开征求意见。届时,预制菜"身份"将有统一说法,餐饮门店是否使用、如何使用预制菜,也将首次纳 入强制信息披露范畴。这将是预制菜行业从"野蛮生长"走向"合规时代"的关键节点。 罗永浩表态:我不反对预制菜 在罗永浩质疑西贝部分餐品为预 制菜,而西贝断然否认引发广泛关注 的当下,该标准倍受瞩目。"该标准主 要是定义和作出食品安全指标要求。" 据一位参与起草的专家透露,草 案对预制菜的分类、原料、加工工艺、 贮存运输及检验方法作出了统一规 定,并首次提出"不添加防腐剂"等强 制性指标。与现行141项团体、地方标 准相比,国标条款更聚焦"安全底线", 为监管执法提供直接依据。 2025年9月14日 星期日 编辑 杨存海 设计 邹虹香 校对 黄永文 ▌ 餐厅预制菜需明示 个添加 万窝分 硕制菜国标草案已 已过审,即将公开征求意见 近日,罗永浩质疑西贝部分餐品为预制菜引发广泛热议。 对此,罗永浩微博回应称:"太好 了,万众期待!再次重申我的立场(以 免被讹传和误解):1.我不反对预制 菜,在某些情况下,我甚至会主动选 择预制菜,比如图省事 ...

央视网消息：一支笔可以筛查帕金森病，一台眼底照相机可以提示高血压、脑梗风险。这些医疗新科技将如何赋能我们的健康管理，马上去服贸会现场一探 究竟。 总台央视记者王舒畅：我手中这支笔，看起来普通，但内置很多传感器。只要拿起它，根据系统的指示音做出举起、旋转和书写的动作，它就能辅助帕金森 病的早期筛查和用药指导，产品明年将会上市。 参展商任培：可以检测持笔的手细微抖动情况，握笔的时候手部的肌肉压力，我们可以从中提取出一些参数，作为一个帕金森病早期筛查判断的数据。用户 在家里可以把检测结果发送给他的主治大夫，不用去医院。 AI眼底照相机，在服贸会最受老年观众的关注。只需在设备前拍摄一张眼底照片，就能生成关于高血压、糖尿病、心梗、脑梗等方面的风险数值报告。 这粒胶囊大小的设备是用于消化系统检查的内窥镜。患者服用后，它会拍摄上万张照片，然后以全景图式呈现，甚至可以实现远程发送 。 在服贸会现场有很多和中医有关的AI产品。这款导诊仪数字人叫"安安"。它能通过多轮问诊推荐科室，还可以结合节气给出中医调理建议。它的智慧来自中 医垂直大模型，目前这样的大模型已经在北京一些医院落地。 当前，人工智能和大数据等前沿技术正在重塑医疗健 ...