昆山掌控着全国60%的生豆进口量、60%的烘焙产能，相当于每2杯咖啡中，就有一杯的原料经过昆山。 6月29日，苏州队坐镇昆山奥体中心迎战扬州队。作为江苏省唯一通过国际足联认证的最高标准专业足球场，当天昆山奥体中心涌入43617名球迷，创 下"苏超"单场观众纪录。 昆山咖啡为苏州队加油 虽然该纪录后来被南京奥体中心打破，并不妨碍昆山跟着出圈。燃情"苏超"主场背后的昆山，已连续20年位列全国百强县之首，是众所周知的中国电子信 息产业重镇。 但可能很少人知道，其咖啡业也强悍到要剑指千亿规模，去年更是被国际咖啡品鉴者协会授予"国际咖啡之都"的称号。 目前，昆山掌控着全国60%的生豆进口量、60%的烘焙产能，相当于每2杯咖啡中，就有一杯的原料经过昆山。咖啡消费端的9.9元价格战打了好几个回 合，少不了昆山的功劳。 这个夏天的热浪，由"苏超"的爆火率先点燃。 昆山成功把咖啡产业卖到全世界，居然不产一粒咖啡豆！ 而昆山与咖啡的缘分，起步则要晚得多。在昆山，流传着一个关于"脸盆咖啡"的故事。 1986年春节，昆山开发区内一家企业为迎接挪威工程师到访，公司副总专程到上海买来咖啡招待外宾。 当地服务人员没有接触过这"棕色液体"， ...

星巴克入华首降价、瑞幸推出单杯6.9元优惠券、库迪线上单价低至1.68元、古茗启动"全场咖啡8.9 元"……各大品牌纷纷加码现磨咖啡赛道，PD、不晚、方修等本土品牌迅速扩张，自营咖啡馆蜂拥而 至。各家品牌短兵相接，品牌林立的济南咖啡市场究竟"钱景"咋样？ 新店越开越多 咖啡客群持续扩容 6月22日，泉城广场附近一家经营近十年的咖啡馆里，老板小会（化名）正忙着制作咖啡，周末客流不 断。店里主打20-35元/杯的美式、拿铁、Dirty等现磨咖啡，精品手冲则卖到60-98元/杯。 地段好、人流量高，成本自然也不低。小会算了一笔账，这家近100平方米的咖啡馆，每天租金、原材 料加上水电、物业、人工等成本要1000元。按平均客单价25元计算，每天至少要卖出40杯才能保本。 "周末高峰期日销可达上百杯，工作日有时仅有二三十杯的销量。"小会说，咖啡馆客群较固定，近八成 都是年轻人，"平日每天卖六七十杯"。 好的地段，往往是商家必争之地。小会门店所在位置一公里内有50多家咖啡店，既有星巴克、瑞幸、库 迪等连锁店"老熟人"，也有Mstand、%Arabica等新锐品牌，还有琥珀、不止杂货、PD等本土选手。各 家品牌短兵相接，上 ...

□ 本报记者范昕怡 记者梳理张浦镇与云南咖啡的这场"双向奔赴"发现，仅用一个多月的时间，云南咖啡联合交易创新中心 就从揭牌到落地。而追根溯源，起于今年3月6日—8日张浦镇前往云南省昆明市、普洱市的一次考察。 其间，昆山市考察团前往昆明国际花卉拍卖交易中心、国家市场监管总局技术创新中心(咖啡质量基础 与产业服务)和普洱咖啡种植园等地，并专程与昆明市西山区政府座谈交流，了解西山咖啡产业发展情 况、特色优势及未来规划，探索两地咖啡产业链、创新链融合协作路径。 5月16日，在如火如荼进行的2025昆山国际咖啡产业展览会开外17公里处，建成启用不久的昆山德园会 客厅同样热火朝天。 "吉祥的日子我们走到一起，共同把幸福歌儿唱起来，吉祥的幸福生活滋润着我……"四位来自云南省普 洱市的拉祜族咖农，身着民族服饰，在《快乐拉祜》弹唱表演声里，见证了云南咖啡联合交易创新中心 昆山展示中心的启用。这场跨越2000公里的"牵手"，不仅让云南咖啡香飘长三角，更开启了咖啡产业东 西部区域协作的新篇章。 云南是中国咖啡种植面积最大、产量最高的产区，凭借全国98%的咖啡豆产量和五年出口量翻七倍的增 长势能，已成为全球咖啡产业新极点。虽然昆山不 ...

昆山市委书记陈丽艳在致辞中表示，昆山构建起一条集生豆贸易分拨、平台交易、研发烘焙、品牌 销售于一体的咖啡产业链，积极推动"咖啡+昆曲""咖啡+文创"等各类元素跨界融合，咖啡文化已深深嵌 入城市的空间肌理，成为昆山最鲜亮的城市名片。 近年来，巴西对华咖啡出口呈指数级增长。巴西驻华大使馆商务参赞李嘉明表示，巴西拥有34个特 色产区，咖啡风味多样性无与伦比，热切期待与中国消费者分享这份丰富性。昆山已成为全球咖啡价值 链的关键节点，希望作为优质可持续咖啡生产者的巴西和创新与消费中心的昆山携手前行，为中国消费 者带来更优质的咖啡体验，深化彼此的共赢发展。 产自印尼的曼特宁咖啡豆以其醇厚、低酸、甜感突出的特点，成为咖啡爱好者钟爱的单品。印尼规 模领先的综合食品企业三林集团的代表祝欧透露，集团将携手昆山继续扩大咖啡业务版图，从咖啡生豆 拓展到咖啡粉、咖啡液、纯天然绿色椰汁等熟豆制品，共同书写属于昆山咖啡产业的辉煌篇章。 现场，《昆山打造国际咖啡产业之都三年行动计划(2025—2027年)》发布，将围绕建设国际咖啡产 业之都的功能定位，形成千亿级的"买全球、卖全球"咖啡产业规模和"咖啡+"文化品牌矩阵，全面打 响"做咖啡到昆 ...

5月16日，茶咖日报的主要内容有： 奈雪的茶：翁美仪获委任为公司秘书及授权代表 知情人士说，潜在出价者将在未来几周提交初步反馈，但星巴克也可能决定不做交易。 星巴克的一名代表说，除了已经公开分享的内容外，星巴克没有任何评论。这指的是星巴克首席执行官 布赖恩·尼科尔4月底在一次电话财报会议上的发言。 当时，尼科尔在会上说，有迹象显示，在调整产品和价格后，星巴克的中国业务取得进展。"长远来 看，我们仍然致力于在华发展。我们认为未来几年我们在那里的业务有很大潜力。" 淘宝闪购加码"奶茶免单"，首日送出100万杯 5月16日，奈雪的茶（02150.HK）发布公告，史超女士已提交辞呈，辞任下列职务︰公司秘书，及根据 香港联合交易所有限公司证券上市规则第3.05条的公司授权代表，自2025年5月17日起生效。 董事会宣布，翁美仪女士已获委任为公司秘书及授权代表，自2025年5月17日起生效。翁女士将连同赵 林先生（董事长、公司执行董事及另一名授权代表）履行上市规则第3.05条项下授权代表的职务。 资料显示，翁美仪为方圆企业服务集团（香港）有限公司总监，拥有逾二十年上市公司公司秘书、企业 管治及合规事务经验，目前担任数间联 ...

作 者丨 李金萍 编 辑丨孙超逸 从简单的"杯中物"到"文化符号"，咖啡在成为都市人群生活一部分的同时，也在凝结成城市消费文化的具象化展示 体。 "比许多柏林人都懂咖啡" 3 8岁的Da v i d Ro z a li第一次来到中国。他皮肤黝黑，笑起来颇像是亚洲人。身为柏林Th e Ba r n前首席烘焙师的他，创 立了以"告别无趣咖啡"为主题的Ro z a li Co ff e e。 在2 0 2 5深圳福田咖啡生活周上，他带来一款产自厄瓜多尔的咖啡豆。他发现，中国消费者更偏好中浅烘的果香调，与 德国人嗜好深烘的传统截然不同。 "深圳像一座实验室，能快速验证全球口味。"Ro z a li说，他走访了深圳多家咖啡厅，与中国咖啡师进行了深入沟通， 他发现，深圳咖啡市场非常大，咖啡师也在认真对待每一杯咖啡，这里咖啡文化的土壤远超他的想象。 "深圳咖啡师们和爱好者会比许多柏林人都懂咖啡。"他甚至开玩笑地说。 在全球大部分的主要经济体里，咖啡都是一种"舶来品"。 它起源于非洲之角的埃塞俄比亚，走入各大地区和城市。人们在咖啡馆里对话、思考，舶来品也奇妙地完成了向本地 文化嵌入的转化。 咖啡来到巴黎，成为法国启蒙运动的象 ...

中新网普洱5月8日电 (黄兴鸿)记者8日从云南省普洱市茶叶和咖啡产业发展中心获悉，被誉为"中国咖啡 之都"的普洱，凭借得天独厚的自然条件和深厚的咖啡文化底蕴，多维度创新，正不断推动咖啡全产业 链提质增效，为乡村振兴注入新动能。 普洱市位于云南省西南部，具有"一市连三国、一江通五邻"的独特区位。 游客挑选咖啡渣制作的文创杯子。黄兴鸿摄 100多年前，普洱第一粒咖啡种子"落户"，如今种植面积达68万亩，咖农及咖啡从业者25万人，有咖啡 馆(店)250余个，成为中国咖啡种植面积最大、产量最高的主产区和咖啡贸易主要集散地。 普洱市茶叶和咖啡产业发展中心副主任张雄介绍，近年来，该市在咖啡种植端、加工端、消费端等多方 发力，使普洱咖啡越发香醇。 在消费端，积极推进咖旅融合，建成20余个精品咖啡庄园，多个庄园实现"从种子到杯子"的一站式咖啡 体验。此外，打造一批咖啡主题公园、主题街区等，推动旅游从观光型向沉浸式体验升级。 值得一提的是，普洱市在咖啡产业链延伸方面不断创新，推出一系列独具特色的咖啡衍生品。 利用咖啡渣制作的纱线，具有吸湿排汗、抗菌、透气、保暖、轻量化等特性，已被开发成佤族织锦，受 到市场广泛欢迎。此外，以咖啡 ...