在经历价格战与同质化内卷后，2025年茶饮行业加速转向价值竞争，深耕产品，健康化、情绪营销与场景细分成为破局关键。而头部茶饮品牌的新品动 态，往往是行业趋势的缩影。 近日，茶咖观察统计了门店排名前十的茶饮品牌，2025年上半年的新品上新情况。发现，对比往年，活跃度丝毫不减，各个品牌保持着自身风格的同时， 也推出了不少特色产品。 1 沪上阿姨最多，霸王茶姬最少 据茶咖观察统计，今年上半年，全国门店数量TOP10的茶饮品牌共推出了232款新品，平均每天上新1.3款产品，其中包含32款回归品和200款真正意义上 的新品。 从数量上来看，沪上阿姨上新数量最多，包括45款新品、1款回归产品；其次是茶百道，推出了37款新品，回归了5款产品；最少的是霸王茶姬，推出4款 新品，返场了3款产品。 而回归产品分为两种，一是季节性限定返场，二是对经典产品进行配方、原料的升级。 这类返场产品多为果茶，根据水果时令变化回归。蓝莓、水蜜桃等当季水果上市时，蜜雪冰城的蓝莓果粒茶、茶百道的桃桃乌龙等产品就会重新推出。 而像霸王茶姬的醒时春山（茶基底为龙井茶）、古茗的西子龙井春这类产品，也会顺着应季茶底的节奏返场。 沪上阿姨则对绿豆牛乳冰进行 ...

记者丨 贺泓源 刘瑾睿 编辑丨张伟贤 星巴克中国股权出售继续推进中。 此外，"知情人士"进一步对媒体透露，星巴克中国业务的合理估值约为90亿美元（约合人民币 646亿元）。 更值得关注的是，除了此前市场上传出的高瓴资本、国际知名私募基金凯雷、KKR之外，瑞幸 咖啡的最大股东大钲资本这次也被指加入了竞购队伍，成为30多名竞购者之一。 事实上，作为瑞幸大股东，大钲资本对这家咖啡巨头的参与度正明显提升。 4月末，瑞幸公告称，郭谨一不再担任该公司董事长，将继续留任公司首席执行官及董事。同 时，董事会已批准黎辉重新加入董事会并担任董事长职务的任命。黎辉为大钲资本董事长兼首 席执行官。 2025年7月9日，据多家媒体援引"知情人士"消息称，星巴克已收到数份针对其中国业务的收购 提议，大多数投资者均瞄准控股权；星巴克被指可能保留30%的股权，其余股权将由多家买家 分摊，每家持有不到30%的股权。 如此结构意味着， 星巴克大概率想要保持中国业务的主导权。 此前，星巴克也向21世纪经济 报道记者强调，没有考虑完全出售中国业务。 眼下，星巴克也正通过降价促销。6月10日起，星巴克三大品类——星冰乐、冰摇茶、茶拿 铁，共计数十款产 ...

21世纪经济报道记者贺泓源、实习生刘瑾睿 报道 星巴克中国股权出售继续推进中。 2025年7月9日，据多家媒体援引"知情人士"消息称，星巴克已收到数份针对其中国业务的收购提议，大 多数投资者均瞄准控股权；星巴克被指可能保留30%的股权，其余股权将由多家买家分摊，每家持有不 到30%的股权。 眼下，星巴克也正通过降价促销。6月10日起，星巴克三大品类——星冰乐、冰摇茶、茶拿铁，共计数 十款产品已集体降价。以大杯为例，平均价格降幅在5元左右，最低价为23元。 由此，对瑞幸来说，与星巴克更多协同，差异化竞争，对其保持增长，乃至提高利润率都有着一定帮 助。 如此结构意味着，星巴克大概率想要保持中国业务的主导权。此前，星巴克也向21世纪经济报道记者强 调，没有考虑完全出售中国业务。 此外，"知情人士"进一步对媒体透露，星巴克中国业务的合理估值约为90亿美元（约合人民币646亿 元）。 更值得关注的是，除了此前市场上传出的高瓴资本、国际知名私募基金凯雷、KKR之外，瑞幸咖啡的 最大股东大钲资本这次也被指加入了竞购队伍，成为30多名竞购者之一。 事实上，作为瑞幸大股东，大钲资本对这家咖啡巨头的参与度正明显提升。 4月末，瑞 ...

打破"高冷"，活人营销。 文 ｜ 蟹蟹 编辑 ｜ 徐大大 来源｜ 咖新社（ID： newdrinks ） 封面来源 ｜ 企业官方 这两天茶饮圈闹得沸沸扬扬的大瓜，莫过于 "咖啡顶流瑞幸" 和 "圈外人士多邻国" 的商业联姻。 其中的爱恨纠葛堪比八点档电视连续剧，前任？小三？抢婚？孩子？"活人感"要多重有多重。 以下文章来源于咖新社 ，作者蟹蟹 咖新社 . 中国饮品行业专业新媒体。定向邀约超 140+新茶饮连锁品牌创始人关注本平台。 同步在｜小红书 | 视频号 | 今日头条 | 等平台发布。 就连伊利、安慕希、海尔、舒肤佳、心心相印等一众为国民所熟知的大品牌也皆现身现场担任"嘉宾"，而这场全球直播的世纪婚礼更是获得上万网民们的 全程围观。 不过，在这大喜的日子，弹幕却是清一色的...... "瑞，你糊涂啊，这渣鸟已经八婚了！"、"它早已脚踏两条船！"、"倒要看看他们俩啥时候离婚。"、"犯重婚罪了吧！" 瑞幸×多邻国大婚 联名演变成大型联姻现场 一个擅长营销，一个擅长抽象，两人皆在各自领域构筑一番商业版图，既是联姻，也是强强联合。 7月3日，瑞幸短短数字"好事将近，缘来是你@多邻国"，并释放关键信息" 联名鹿透， ...

今日重点推荐 2025 年 07 月 10 日 债券基金的指数化投资浪潮：产品战略、管理人策略以及应用 场景分析——金融产品每周见 20250702 债券基金的指数化投资浪潮： 2018 年 4 月，自广发 1-3 年农发债指数基 金成功发行开始，债券指数基金进入常态化发展新篇。当前指数型债券基 金共 341 只、规模合计 1.42 万亿元，债券基金中指数产品规模占比达到 16%，其中场外债券指数基金、利率债指数基金仍占主导地位。 | 指数 | 收盘 | | 涨跌（％） | | | --- | --- | --- | --- | --- | | 名称 | （点） | 1 日 | 5 日 | 1 月 | | 上证指数 | 3493 | -0.13 | 2.74 | 1.11 | | 深证综指 | 2102 | -0.04 | 3.72 | 1.77 | | 风格指数 | 昨日表现 | 1 个月表现 | 6 个月表现 | | --- | --- | --- | --- | | | （％） | （％） | （％） | | 大盘指数 | -0.18 | 2.63 | 5.49 | | 中盘指数 | -0.32 | 3 ...

新茶饮出海的这一过程，类似于早期德国汽车品牌进入中国时的情形，初期必须依赖进口或自建配套体 系，供应链效率相对较低，但随着产业链在当地逐步成熟，配套厂商陆续开设，效率也随之提升。随着 越来越多茶饮品牌进军海外市场，不仅品牌影响力在当地逐步建立，也带动了相关产业链的发展。 记者：在您看来，茶饮企业"出海"成功的关键是什么？能否分享下茶百道在韩国、马来西亚等市场的经 验。 王欢：茶百道每到一个国家，会从营销活动、包材设计、店面设计等维度积极融入当地文化，充分尊重 当地市场与消费习惯。 以韩国为例，2024年11月茶百道在韩国开出了一家面积比肩星巴克标准店的大店，因为茶百道发现，对 韩国消费者而言，在工作、生活外，找到"第三空间"很重要。希望这家接近170平米的大店，能够给当 地消费者不同的消费体验。从数据上看，茶百道在韩国市场的本地消费者占比超过80%，消费者复购率 达到45%，深受韩国消费者的喜爱。 此外，茶百道每进入一个新的国家，研发及运营团队都是提前一个月到当地市场，开发几款本地消费者 青睐的产品。例如，马来西亚本地消费者中，华人比较青睐茶类、广式糖水等饮品，而当地马来人则更 喜欢奶味重的黑糖奶茶、奶油顶茶 ...

上 市 公 司 公 司 研 究 / 公 司 深 度 茶饮 2025 年 07 月 09 日 霸王茶姬 (CHA) ——高端现制茶饮第一，打造全球化的现代东方茶品牌 报告原因：首次覆盖 买入（首次评级） | 市场数据： | 2025 年 7 月 8 日 | | --- | --- | | 收盘价（美元） | 28.01 | | 纳斯达克 100 指数 | 22702.25 | | 52 周最高/最低（港币） | 41.80/25.26 | | 美股市值（亿美元） | 53 | | 流通股数（百万股） | 118 | | 汇率（美元/人民币） | 7.17 | 一年内股价与基准指数对比走势： 资料来源：Bloomberg 相关研究 《蜜雪集团（02097）深度：现制茶饮第一， 平价锚定，供应链为基》 2025/05/07 《古茗（01364）深度：大众现制茶饮第一， 最大规模冷链赋能》 2025/04/09 证券分析师 贾梦迪 A0230520010002 jiamd@swsresearch.com 联系人 贾梦迪 (8621)23297818× jiamd@swsresearch.com 投资要点： 财务数据及 ...

(活力中国调研行)"新村民"带来新业态 江西乡村展新貌 中新社南昌7月9日电 题："新村民"带来新业态 江西乡村展新貌 中新社记者 李韵涵 庞无忌 咖啡馆、书吧、手工作坊、窑烤面包……在江西省南昌市南昌县湖陂村，"新村民"带来了新业态，让这 个曾一度成为"空心村"的滨湖乡村有了新面貌。 记者8日来到湖陂村，这里地处青岚湖与抚河交汇处，绿水环绕间，2000余棵池杉倒映如画。正值盛夏 时节，夏候鸟在此筑巢繁衍，水面树顶白鹭成群，形成了一片独特的滨湖湿地景观。 7月8日，在江西省南昌市南昌县湖陂村，2000余棵池杉倒映如画。中新社记者 庞无忌 摄 在村口不远处，一间藏在老房子里的咖啡馆映入眼帘。"让全村都喝上咖啡，是咖啡人不可推卸的责 任。"一句有趣的标语，吸引了无数村民与村外的年轻人打卡。 "我生于这里，但长于城市。回到乡村的初衷并不是为了创业，而是想回归自然，同时也想把城市的一 些业态带回乡村。""想让全村喝上咖啡的"的彭白玲既是湖陂村人又是"1号新村民"。 "以前的村民喝不惯咖啡，但现在村民有空就会来这里喝杯拿铁，一起唠唠嗑，谈谈村里的新变化。"彭 白玲将亲戚留下的老房子改造成咖啡店，整体房屋只修不换，老房子 ...

进入2025年，港股茶饮板块的两间公司正在经历冰火两重天式的加冕与洗礼。 智通财经APP获悉，新茶饮第一股"奈雪的茶(02150)"在多年徘徊于盈亏平衡线之后，终于在今年5月上交的2024年全年业绩中录得史无前例的9亿元的"巨 亏"。而股价也从上市首日的最高价18.9港元跌至目前最新1.1港元，累计跌幅为93.6%。 另一厢，于今年3月3日登陆港交所的茶饮新贵"蜜雪冰城(02097)"，于2024年全年净利润却高达44.5亿元，股价也由IPO招股价的202港元，增长至昨日收盘的 514港元，更曾于6月4日创下阶段性最高点618港元，累计涨幅2.5~3倍。 奈雪与蜜雪的财务表现对比，折射出行业正面临 "规模效率"与 "品牌价值"的战略选择——据中国连锁经营协会数据，2024 年全国新式茶饮门店超55万家， 同质化竞争导致品牌差异逐渐模煳，而依赖加盟扩张的品牌正承受单店盈利下滑的压力。 当整个行业深陷 "规模焦虑" 之时，茶颜悦色突然官宣以电商平台进军北美市场，扩张零售业务，这一动作不禁引发业界思考：在奈雪与蜜雪的 "两极分化" 之外，跨境零售会否成为茶饮行业突破内卷的未来新路径？ 1、有新意的生活方式品牌 自成 ...

以下文章来源于新品略财经 ，作者吴文武 新品略财经 . 洞察商业热点，探究商业本质 来源丨 新品略财经（ID：nbscaijing） 作者丨吴文武 图源丨Midjourney 瑞幸杀入美国市场，在纽约开咖啡店，攻入星巴克大本营，难道从一开始就想和星巴克竞争？ 瑞幸杀入美国市场 继2020年财务造假事件后，中国咖啡连锁巨头瑞幸咖啡如今再一次以新姿态杀进美国市场。 笔者关注到，据多家媒体报道，瑞幸咖啡美国首批门店于6月30日开业，引发市场关注和热议。 据悉，瑞幸一家门店位于百老汇大道755号，紧邻纽约大学，主要目标客群瞄准年轻学生群体。另一 家瑞幸门店位于第六大道800号，处于帝国大厦商圈，主要瞄准商务人群和游客。 有意思的是，瑞幸第六大道门店距离最近的星巴克门店仅隔一条马路，不到100米，步行距离1分 钟，颇具象征意义。 擅长做营销和造势的瑞幸，在美国门店开业前，已通过快闪活动做了预热，用户下载APP并注册后能 领取一杯免费咖啡，如在社交平台上分享内容还可获得限定礼品。可见，瑞幸想在美国市场继续延续 其互联网玩法。 在产品方面，除了把生椰拿铁、丝绒拿铁等经典热门大单品带到美国，瑞幸还针对美国市场推出了一 些当地 ...