Group 1: Market Competition - The competition in the food delivery market is intensifying, with JD.com reporting nearly 200 restaurant brands achieving over 1 million sales on its platform within four months [1] - JD.com has launched a "Double Hundred Plan," investing over 10 billion yuan to support more brands in reaching 1 million sales [2] - Taobao and Ele.me announced a daily order count exceeding 80 million, with Taobao's flash purchase program starting a 50 billion yuan subsidy plan [3] Group 2: Industry Challenges - The restaurant industry is facing significant challenges, with approximately 46.4% of new restaurants expected to close by 2024 [4] - The average store efficiency has declined across most categories, leading to an increase in the number of closures to 4.09 million in 2024, with a closure rate of 61.2% [4] - Major brands like KFC and Pizza Hut are experiencing a continuous decline in average transaction value [6] Group 3: Pricing Strategies - The current price war is primarily focused on low average transaction value markets, where discounts are more pronounced [8] - A national restaurant brand founder stated that to survive, businesses must prioritize cost-effectiveness, leading to lower average transaction values [7] - The aggressive pricing strategies, while intensifying competition, provide temporary relief to restaurants through subsidies [9]

Core Viewpoint - The recent massive competition in the food delivery market, driven by significant subsidies from Alibaba and Meituan, has led to an unprecedented surge in orders, particularly in the tea beverage sector, causing operational challenges for delivery platforms and restaurants [1][14][15]. Group 1: Market Dynamics - On July 7, 2023, Alibaba's Taobao Flash Sale and Ele.me reported over 80 million daily orders, with non-food orders exceeding 13 million, marking a significant increase from over 10 million orders on May 4 [1]. - The tea beverage sector saw a collective surge in stock prices, with companies like Cha Bai Dao, Gu Ming, and Nai Xue's Tea rising over 10% on July 7, 2023 [2]. - Meituan's stock fell by 1.49% while Alibaba's stock saw a slight increase of 0.29% amid the intense competition [3]. Group 2: Subsidy Impact - On July 2, 2023, Taobao announced a substantial subsidy plan of 50 billion yuan, leading to a significant increase in orders across various retail categories, particularly in prepared foods and beverages [5]. - The introduction of "zero-cost purchases" for certain items led to overwhelming demand, causing Meituan's platform to experience outages due to the unprecedented order volume [6][11]. Group 3: Operational Challenges - Many tea shops reported a dramatic increase in daily orders, with some locations handling 300-500 orders compared to their usual volume, leading to staff working up to 14 hours a day [8]. - Delivery personnel reported record earnings due to the high volume of orders and increased delivery fees, with some earning over 1,700 yuan in a single day [10][12]. - The intense competition has resulted in longer wait times for customers, as tea shops struggle to keep up with the surge in demand [11][12]. Group 4: Competitive Strategies - The competition intensified as Alibaba aimed to surpass Meituan's order volume, targeting 90 million to 100 million orders on July 5, 2023 [15]. - Meituan responded with aggressive coupon promotions to retain market share against Alibaba's subsidy initiatives [16].

部分外卖甚至还能"零元购"。 不少网友晒图 奶茶店已经"失控" | 7月5日晚间 | | --- | | 阿里、美团分别发放外卖大额券 | | 网友晒出的截图显示 | | 部分外卖甚至还能"0元购" | | 还有网友打趣道 | | "这外卖大战再这么打下去， | | 我要'出栏'了！" | 7月5日晚间 上演了"外卖大战" 7月5日晚间，记者不断从各大社交媒体看到消息，阿里、美团两大平台放出了大量且大额的外卖红包 券。其中包括"满25减21""满25减20""满16减16"等多张无门槛的外卖券。 记者亲自试了一下，一杯最常见的连锁品牌美式咖啡，在红包券的加持下，在两个外卖平台购买仅分别 需要2.2元和4.2元，且不需要配送费。 一个肯德基的香辣鸡腿堡 外卖价格仅需要不到10元 优惠20元 你们都点外卖了吗? 外卖平台一度"崩了" 随着优惠券的发放，不断有用户涌入阿里、美团两大平台下单，导致美团一度出现宕机。网友反映点外 卖时点餐页面卡顿、优惠券使用异常，多次重试仍无法下单。随后平台回应：用户下单量突破历史峰 值，触发了服务器限流保护。 | 肯德基宅急送 | 商家自配 | | --- | --- | | 香辣鸡 ...

齐鲁晚报·齐鲁壹点记者 孙佳琪 魏银科 "太疯狂了，周六晚上，全国人民都在熬夜点外卖。喝不完，根本喝不完。"不少网友感叹。 与之相呼应的是奶茶店的店员们，直呼订单"做不完、根本做不完！" 这个夏日炎炎的周末，平台外卖大战再次拉开帷幕。 （美团外卖平台发放的大额券） 平台大战下的外卖狂欢夜 奶茶店单量是平时两倍多 7月5日晚间，阿里和美团放出了大量且大额的外卖红包券。其中包括"满25减24""满15减15""满22减18"等多张无门槛的外卖券。记者查 看淘宝"闪购"平台，推出了"满18减18"的新人专享红包，美团也联合不同奶茶饮品品牌推出了"0元喝奶茶"的平台福利活动。 店家因平台补贴赔钱也要卖 两家开启的平台大战让消费者开启了周末的"饮品狂欢"。随着优惠券发放，单量剧增，大家涌入淘宝闪购、美团两大平台下单，导致团 APP一度陷入瘫痪状态，随后美团进行了回应：用户下单量突破历史峰值，触发了服务器限流保护。 平台的一系列补贴，叠加商家活动，不仅让茶饮店忙到飞起，线上商超也爆单。7月5日，记者来到银座购物广场泉城广场店发现，虽然 已经是晚上9点左右，在超市线上提货处，商场工作人员依旧忙个不停，打包好的商品摆满了提货 ...

最近几年，中国咖啡市场的赛道可以说是相当内卷，瑞幸、库迪、manner、幸运咖是你方唱罢我登场，就在最近瑞幸杀入美国市场的消息传来，杀入了世界 咖啡文化的大本营，瑞幸究竟是想干啥？ 一、瑞幸杀入美国市场？ 首先，这些年，伴随着咖啡文化的普及，中国咖啡市场已经经历了从无到有的迅速发展，并且进入了竞争白热化的状态。随着城市化进程的加快以及消费者 生活方式的改变，越来越多的人开始接受并喜爱上这种提神醒脑的饮品。特别是在年轻一代中，咖啡不仅是一种日常饮品，更成为了一种社交工具和生活态 度的象征。这导致了各大品牌纷纷进入中国市场，包括国际巨头星巴克、Costa等，也催生了像瑞幸、库迪、manner这样的本土新兴品牌。然而，随着市场 竞争的加剧，各品牌之间的价格战、营销战愈演愈烈，如何寻找新的增长点成为了摆在各家咖啡企业面前的普遍难题。 据21世纪经济报道的消息，近日，瑞幸咖啡在美国纽约曼哈顿百老汇大道755号、第六大道800号的首批两家门店正式开业。 据瑞幸美国APP公布的菜单显示，其饮品价格在3.45美元（约合人民币24.7元）至7.95美元（约合人民币57元）之间。其中美式咖啡4.45美元（约合人民币 31.9元） ...

本文转载自半熟财经 值班 编辑｜ 宝珠 视觉 | 顾芗 中国连锁咖啡馆开到了美国，中美咖啡之战再度升级。 6月30日，中国最大的咖啡连锁品牌瑞幸正式进军美国，同一日在纽约有两家门店开业，分别位于第六 大道和百老汇大道。这是该品牌首次进入美国市场。 以下文章来源于财经杂志 ，作者李莹 杨立赟 财经杂志 . 《财经》杂志官方微信。《财经》杂志由中国证券市场研究中心主办，1998年创刊，秉承"独立、独 家、独到"的新闻理念，以权威性、公正性、专业性报道见长，是政经学界决策者、研究者、管理者的 必读刊物。 瑞幸咖啡以它擅长的低价策略打开市场，面向新注册用户推出一系列促销活动，包括两张"任意饮品1.99 美元券"等优惠券，还可以参与抽奖赢"全年免费咖啡"大奖。虽然瑞幸的正式菜单价格没有那么低，但是 整体比星巴克在美国的定价低大约20%。 开业当天，瑞幸门庭若市，顾客络绎不绝，瑞幸派送的帆布袋等周边产品也一抢而空。 瑞幸咖啡联合创始人、首席执行官郭谨一表示，美国作为全球最大咖啡消费市场，是瑞幸咖啡全球化布 局中的重要战略市场。此次进军美国，瑞幸咖啡将在选址、产品、服务等方面积累本地化运营经验，作 为全球化布局的重要参考。 ...

作者/刘淑娟 编辑/蒙嘉怡 出品/茶咖观察 瑞幸终于杀到美国了。 当地时间6月30日，瑞幸咖啡在纽约曼哈顿的首批两家快取店正式开业。 茶咖观察了解到，此次开业的两家门店分别位于纽约曼哈顿百老汇大道755号、第六大道 800号，营业时间为周一至周日上午7：00至晚上9：00。 运营模式上，瑞幸美国门店延续了国内"APP点单+门店自提"的模式，支持Apple Pay、PayPal等本地支付方式，采用无收银员自动取餐。 菜单设计上，据瑞幸美国APP公布的菜单显示，门店上线44款商品，定价从3.45美元到7.95美元不等，约合人民币24.74元到57元，包括生椰拿铁、丝绒拿铁 等国内爆款饮品，此外，针对美国市场，还新增风味冷萃、生咖系列饮品，瑞纳冰系列推出梦幻草莓和芒椰日出等创新口味。 值得注意的是，瑞幸在美国的定价，并不便宜。 整体来看，瑞幸咖啡在美国市场的核心单品定价与星巴克基本持平，部分品类略高。美国星巴克大杯咖啡的定价通常在4美元至6美元之间，约合人民币 28.68元到43.02元。 以距离瑞幸6大道门店不到一百米的星巴克门店为例，对比常见咖啡品类：瑞幸美式定价4.45美元，约合人民币31.91元。星巴克大杯 ...

国内售价方面，此前6月10日，星巴克中国宣布，旗下包括星冰乐、冰摇茶、茶拿铁在内的三 大品类，共计数十款产品将推出全新夏日"心动价"，平均价格降幅约5元，单杯饮品最低售价 为23元。这也是星巴克进入中国25年来首次主动下调产品价格。 对于进军美国市场，瑞幸咖啡联合创始人、首席执行官郭谨一表示："美国作为全球最大咖啡 消费市场，拥有深厚的咖啡文化，是瑞幸咖啡全球化布局中的重要战略市场。" 据红星新闻报道，瑞幸咖啡此次选择登陆美国市场的时机可谓"生逢其时"，因为星巴克近期在 美国市场也经历了一段低迷时期，对美国咖啡市场的统治力有所减弱。尽管星巴克已聘请行业 老手凯茜·史密斯担任新任首席财务官以重振品牌辉煌，但这些改革计划的落地可能仍需时 日。 在星巴克中国业务传出股权或将易主的消息之际，瑞幸咖啡悄然在美国纽约开了两家门店。 当地时间6月30日，瑞幸咖啡在美国纽约曼哈顿百老汇大道755号、第六大道800号的首批两家 门店正式开业。 据瑞幸美国AP P公布的菜单显示，其饮品价格在3 . 4 5美元（约合人民币2 4 . 7元） 至 7 . 9 5 美 元 （ 约 合 人 民 币 5 7 元 ） 之 间 。 其 中 美 ...

在星巴克中国业务传出股权或将易主的消息之际，瑞幸咖啡悄然在美国纽约开了两家门店。 当地时间6月30日，瑞幸咖啡在美国纽约曼哈顿百老汇大道755号、第六大道800号的首批两家门店正式 开业。 据瑞幸美国APP公布的菜单显示，其饮品价格在3.45美元（约合24.71元）至7.95美元（约合56.94元）之 间。其中美式咖啡4.45美元（约合31.9元）、拿铁5.75美元（约合41.2元）；生椰拿铁、丝绒拿铁定价 6.45美元（约合46.2元）；最贵的羽衣果蔬饮品定价7.95美元（约合人民币57元）。 国内售价方面，此前6月10日，星巴克中国宣布，旗下包括星冰乐、冰摇茶、茶拿铁在内的三大品类， 共计数十款产品将推出全新夏日"心动价"，平均价格降幅约5元，单杯饮品最低售价为23元。这也是星 巴克进入中国25年来首次主动下调产品价格。 对于进军美国市场，瑞幸咖啡联合创始人、首席执行官郭谨一表示："美国作为全球最大咖啡消费市 场，拥有深厚的咖啡文化，是瑞幸咖啡全球化布局中的重要战略市场。" 据红星新闻报道，瑞幸咖啡此次选择登陆美国市场的时机可谓"生逢其时"，因为星巴克近期在美国市场 也经历了一段低迷时期，对美国咖啡市场的 ...

2025.07. 02 本文字数：966，阅读时长大约1.5分钟 作者 | 第一财经 栾立 当市场还在关注星巴克中国业务前景时，瑞幸咖啡已悄然进入美国市场。 2023年3月，瑞幸将新加坡作为出海首站，但在两年多时间里，其在新加坡市场的拓展步伐较为谨 慎。2024年底以来，瑞幸咖啡出海进程有所提速，但试水意味依然明显。例如在马来西亚，瑞幸采 取了品牌授权方式，与当地上市公司Hextar Industries Berhad合作。 截至2025年第一季度，瑞幸全球门店总数达24097家，国际门店为65家，包括新加坡的57家自营门 店和马来西亚的8家加盟店。 业内认为，海外咖啡市场已相对成熟，且新加坡、美国等地的房租、人工等运营成本高于国内市场， 因此很难照搬国内依靠低价补贴抢占市场的策略。 在之前的业绩会上，瑞幸咖啡管理层多次强调，未来仍将以中国市场为主，认为中国咖啡消费潜力巨 大，仍有待挖掘。瑞幸咖啡联合创始人、首席执行官郭谨一也曾解释称，海外许多市场已是成熟消费 市场，若不能在成本控制、客户、产品、服务流程、品牌等体验上做得更优，出海将面临挑战。 在上海啡越投资管理有限公司董事长王振东看来，咖啡海外业务的成本结 ...