在凤凰湾区财经论坛2025前夕，中国食品产业分析师朱丹鹏表示，预制菜早已存在于日常生活中，如绿 皮火车、高铁和航空餐本质上都属于预制菜。但目前消费端不买账，人们担心预制菜是否安全与营养。 他指出："从消费权益角度看，餐饮企业应尊重消费者的知情与选择权，产品需明确标识是不是预制 菜，吃不吃是我的事。" 自动播放 ...

9月12日晚间消息，针对罗永浩吐槽西贝全是预制菜的说法，西贝创始人贾国龙表示一定要起诉罗永浩。 贾国龙就是否会起诉罗永浩一问做出明确且强硬的表态。 "一定会，我们一定会起诉他，一定一定会起诉他！"贾国龙连用三个"一定"来强调他的决心。 他表示：他对我们的伤害是很大的，一定会起诉。 事件来源于罗永浩发微博，称西贝卖的都是预制菜，还很贵。 9月10日，罗永浩发文吐槽西贝，称用餐时发现菜品几乎全是预制菜，价格还贵，感觉"实在是太恶心了" ，并希望国家推动立法，强制饭馆注明是否使用 预制菜。此言论迅速引发全网关注，将西贝推向舆论风口浪尖。 针对贾国龙的强硬，罗永浩则再度发文回击，质疑西贝回应话术，还想找设备检测预制菜，强调消费者应有知情权。此事件引发公众对预制菜定义、标注 及消费者权益的热烈讨论。 对此，西贝客服回应称，店内招牌牛大骨每日现煮，莜面由工作人员现场手搓，炒菜用的是每日到店的新鲜蔬菜，现场炒制，否认大量使用预制菜。然 而，西贝创始人贾国龙此前曾表示"好菜全是预制出来的，越高级的菜预制程度越高"，这与客服回应形成反差，让消费者更加困惑。 今日，贾国龙表示，公司复盘一晚查找问题，认为罗永浩用词伤害品牌，超出普 ...