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杭州这家餐厅“掌勺的”全是机器人
Hang Zhou Ri Bao· 2026-01-14 02:38
其中,AI面诊机器人尤为吸睛。顾客通过智能设备进行体质辨识后,系统将根据个人体质特征, 推荐最适合的节气菜品与养生膳食,真正实现"一人一餐,辨证食养"。 将面碗置于感应转盘对应位置,煮面机器人便能自动取面、投面入锅,同时烹煮三份仅需两三分 钟。一旁的炒菜机器人腕部灵活,翻炒节奏精准。"炒菜机器人内置上百种菜谱,菜品锅气十足,和预 制菜的口感完全不同。"餐厅算法工程师朱祺介绍。 AI面诊机器人即时生成个性化药膳食谱,煮面机器人精准抓取面条入锅,炒菜机器人更是"手艺娴 熟"——锅铲翻飞间,带着滚烫锅气的浇头香气扑鼻。一碗营养美味的面条,从点单到上桌,全由机器 人一气呵成! 近日,西湖区迎来一家融合科技感与人文关怀的餐饮新空间——"二十四节气烟火机器人餐厅"。这 也是杭州首家全流程AI机器人智能餐厅,首次将全系列餐饮机器人与西湖区本地文化、节气养生理念 深度融合,开创了"AI+文化+餐饮"的全新体验模式。 1月13日,记者实地探访这家位于西湖区三墩镇竞舟北路89号的智能餐厅。餐厅总面积约260平方 米,上下两层共设有50个座位。步入其中,仿佛走进"未来餐饮工坊"——炒菜、煮面、冲泡咖啡、制作 冰淇淋、清洁地面、配送 ...
大数据观察·投资中国|超万户外资经营主体何以落户义乌
Ren Min Ri Bao· 2026-01-14 02:29
人民日报记者 刘军国 自上世纪80年代末首个外资经营主体落户以来,不断深化改革、扩大开放的义乌,以市场化、法治 化、国际化的营商环境吸引全球要素集聚。如今,义乌活跃着来自160余个国家和地区的超1万户外资经 营主体,涵盖商贸服务、现代物流等14个行业领域。他们的到来,让义乌更具活力。 看准机遇,医学生跨界从商 "这座城市的开放与活力深深吸引了我" "没想到这么快就拿到了营业执照,在义乌做生意太方便了。"去年7月,阿里卡姆兰领取了自己新 公司的营业执照,成为义乌第1万户外资经营主体。 阿里卡姆兰出生于巴基斯坦,2007年来到中国求学,此后一直在中国生活。2023年7月,阿里卡姆 兰来到义乌,攻读浙江大学"一带一路"国际医学院医学博士学位,自此与义乌的缘分越来越深。 "这座城市的开放与活力深深吸引了我。"阿里卡姆兰说,每次走进义乌国际商贸城,都被浓厚的商 业氛围所感染,渐渐也萌生了创业的想法。 数据来源:义乌市市场监督管理局 制图:汪哲平 夜晚,浙江金华义乌市城北路热闹非凡,沿街一排颇具异域风情的餐厅内坐满中外客人。在铌萨迩 餐厅内,来自尼泊尔的毕萨正和妻子忙着招呼一桌桌客人。 "今年元旦,店里从早到晚都坐满了。 ...
超万户外资经营主体落户 义乌何以收获外资好“人缘”
Ren Min Ri Bao· 2026-01-14 02:21
Core Insights - Yiwu, known as the "world supermarket," has attracted over 10,000 foreign business entities from more than 160 countries and regions, thanks to its large market, favorable policies, and efficient services [1][7] - The city has a vibrant commercial atmosphere, with foreign entrepreneurs successfully establishing businesses across various sectors, including trade, logistics, and services [1][2] Group 1: Foreign Investment and Business Environment - Since the late 1980s, Yiwu has continuously deepened reforms and expanded openness, creating a market-oriented, rule-of-law, and international business environment that attracts global resources [1] - The establishment of the first foreign business entity in Yiwu marked the beginning of a trend that has seen the city become home to over 10,000 foreign entities, enhancing its economic vitality [1][7] Group 2: Entrepreneurial Success Stories - Ali Kamran, a Pakistani medical student, established a consulting company in Yiwu, highlighting the city's appeal and the entrepreneurial opportunities it offers [2] - Anas, a Turkish entrepreneur, has successfully launched multiple businesses in Yiwu, benefiting from reforms that streamline export processes and enhance operational efficiency [5] Group 3: Supportive Policies and Services - Yiwu has implemented various measures to facilitate foreign business operations, including multi-language services, conflict resolution mechanisms, and streamlined registration processes [3][6] - The city has introduced a comprehensive evaluation system for foreign trade talents and established arbitration courts for labor disputes, ensuring a supportive environment for foreign investors [5][6] Group 4: Growth in Foreign Business Sectors - The foreign restaurant sector in Yiwu has seen an annual growth rate of 20% over the past three years, indicating a thriving market for international cuisine and dining experiences [6] - The efficiency of business registration processes has improved significantly, with the time required to complete foreign investment registration reduced from 15 days to just 1 day [6]
早报 | 韩国检方要求判处尹锡悦死刑;美国放宽对英伟达H200芯片出口中国的管制;“死了么”APP宣布改名;张勇重任海底捞CEO
虎嗅APP· 2026-01-14 00:26
大家早上好!这里是今天的早报,每天早上,我都会在这里跟你聊聊昨夜今晨发生了哪些大事儿。 昨夜今晨 【韩国检方要求法院判处尹锡悦死刑】 当地时间1月13日晚,在当天进行的韩国前总统尹锡悦发动紧急戒严涉嫌触犯"内乱罪"一案一审结案庭审中, 韩国检方要求法院以内乱头目嫌疑判处尹锡悦死刑。 检方在对量刑理由进行说明时表示,尹锡悦发动的紧急戒严是对韩国法治的极大破坏,是尹锡悦滥用总统职权 进行的有组织的犯罪。 【特朗普称已取消所有与伊朗官员的会谈】 当地时间1月13日,美国总统特朗普在社交媒体上发文说,他已经取消所有与伊朗官员的会谈。 特朗普11日说,伊朗方面已与美国政府官员接触并提议进行谈判,"会议正在安排中"。同时,美国正在考虑应 对伊朗局势的一系列措施,包括军事行动等"一些非常强硬的选项"。 【马斯克抨击苹果与谷歌合作,称其构成"不合理的权力集中"】 谷歌和苹果周一宣布达成一项新的多年合作协议,但并未公布具体的财务条款。 根据该协议,苹果将使用谷歌的Gemini模型为其今年晚些时候推出的新版Siri提供支持。这一合作加深了两大 科技巨头在人工智能(AI)时代的联盟关系,也进一步巩固了谷歌在与OpenAI竞争中的地 ...
嫣然天使儿童医院被曝拖欠房租,李亚鹏回应;DeepSeek发布梁文锋署名新论文;海底捞张勇再“出山”;麦当劳回应汉堡越做越小丨邦早报
创业邦· 2026-01-14 00:09
完整早报音频,请点击标题下方小耳机收听 【美国放宽对英伟达H200芯片出口中国的管制】 当地时间1月13日,据美国联邦公报显示,美国放宽了对英伟达H200芯片出口 到中国的监管规定。 此前,美国总统特朗普通过社交媒体表示,美国政府将允许英伟达向中国出售H200人工智能芯片。据悉,上述对华销售将由美 国商务部负责审批和安全审查,美方还将从相关交易中收取费用。(央视新闻) 【 DeepSe ek 发布梁文锋署名新论文,开源相关记忆模块 Engram 】 DeepSeek 于 12 日晚发布新论文《 Conditional Memory via Scalable Lookup:A New Axis of Sparsity for Large Language Mo dels 》(基于可扩展查找的条件记忆:大型 语言模型稀疏性的新维度)。该论文为北京大学与 DeepSeek 共同完成,合著作者署名中出现梁文锋。论文提出条件记忆( conditional memory ),通过引入可扩展的查找记忆结构,在等参数、等算力条件下显著提升模型在知识调用、推理、代码、 数学等任务上的表现。同时, DeepSeek 开源相关记忆 ...
义乌收获好“人缘” 超万户外资经营主体落户
Xin Lang Cai Jing· 2026-01-14 00:00
Core Viewpoint - Yiwu, known as the "world supermarket," has attracted over 10,000 foreign business entities from more than 160 countries, showcasing its vibrant and open market environment [9]. Group 1: Business Environment - Yiwu has over 80,000 shops and has become a hub for foreign investment, with a diverse range of industries including trade services and modern logistics [3][9]. - The city has implemented reforms to create a market-oriented, legal, and international business environment, which has significantly increased its attractiveness to global investors [3][4]. Group 2: Foreign Investment Stories - Ali Kamran, a medical student from Pakistan, established a consulting company in Yiwu, highlighting the ease of doing business and the supportive environment for foreign entrepreneurs [4][5]. - Anas, a Turkish entrepreneur, has successfully launched multiple businesses in Yiwu, benefiting from simplified export processes that enhance operational efficiency for small and medium enterprises [6][7]. Group 3: Growth in Foreign Businesses - The foreign restaurant sector in Yiwu has seen an annual growth rate of 20% over the past three years, indicating a rising trend of foreign entrepreneurs establishing food businesses [8]. - The city has streamlined business registration processes, reducing the time to obtain a business license to just one day, which enhances the convenience for foreign investors [8].
无声餐厅,有盏会“说话”的灯
Xin Lang Cai Jing· 2026-01-13 22:55
(来源:河北日报) □燕赵都市报记者 李淑丽 近日,秦皇岛一家餐厅内,听障员工婷婷(化名)看着智能灯的灯光快速闪烁,熟练地处理着外卖平台 订单。这盏会"说话"的灯,让曾经困扰她的漏单难题彻底解决。灯光的提示闪烁,代替了传统的语音提 示,这位小姑娘如今已是该店的骨干。 作为"小岛有爱"公益助残项目的战略合作方,该连锁餐厅一直积极吸纳残疾人就业,不仅为残障人士免 费提供一日三餐,还将堂食区域建成全市首家助残就业无声餐厅。在这里,顾客通过定制点单小程序或 二维码完成下单,员工无需语言交流,只需将热气腾腾的菜品端到客人餐桌上,就能顺畅完成服务。 可堂食的顺畅,却难掩外卖接单的困境。"传统收银系统,没有针对听障群体的提醒功能,语言提示对 他们来说形同虚设。"餐厅负责人无奈地说,为解决这个问题,他们搜遍全网,却始终找不到解决方 案。 难题反馈至"小岛有爱"公益助残项目组后,一场校企协作迅速启动。项目组第一时间联动燕山大学艺术 与设计学院美育艺术融合疗创中心,组建起由李立宇、王天羽等十余名师生组成的产品研发团队,专项 研发"一盏灯"智能接单系统。 转自:河北日报 无声餐厅,有盏会"说话"的灯 2025年12月19日,李立宇 ...
超万户外资经营主体何以落户义乌 超大的市场、便利的政策、高效的服务,让“世界超市”收获外资好“人缘”(大数据观察·投资中国)
Ren Min Ri Bao· 2026-01-13 22:02
夜晚,浙江金华义乌市城北路热闹非凡,沿街一排颇具异域风情的餐厅内坐满中外客人。在铌萨迩餐厅 内,来自尼泊尔的毕萨正和妻子忙着招呼一桌桌客人。 "今年元旦,店里从早到晚都坐满了。"毕萨一边向客人递上菜单,一边用流利的中文感叹。他与妻子在 义乌打拼已超过10年,见过许多个新年,但眼前这番火爆景象,仍让他们再度真切触摸到这座城市的温 度与活力。 来自巴基斯坦的医学博士生,跨界开起咨询公司;10年创办3家公司的土耳其投资者,外贸生意越做越 大;来自叙利亚的贸易商,连开两家特色餐厅……这些精彩的投资故事,都发生在义乌——拥有超8万 家商铺、被称为"世界超市"的县级市。 自上世纪80年代末首个外资经营主体落户以来,不断深化改革、扩大开放的义乌,以市场化、法治化、 国际化的营商环境吸引全球要素集聚。如今,义乌活跃着来自160余个国家和地区的超1万户外资经营主 体,涵盖商贸服务、现代物流等14个行业领域。他们的到来,让义乌更具活力。 看准机遇,医学生跨界从商 "这座城市的开放与活力深深吸引了我" "没想到这么快就拿到了营业执照,在义乌做生意太方便了。"去年7月,阿里卡姆兰领取了自己新公司 的营业执照,成为义乌第1万户外资经营 ...
开展餐饮单位食品安全监督检查
Xin Lang Cai Jing· 2026-01-13 21:58
近日,北京市顺义区市场监管局开展冬季餐饮服务单位食品安全检查,重点核查进货查验、餐饮具消毒、后厨加工操作规范等食 品安全制度落实情况。本报记者董芳忠摄影报道 (来源:中国消费者报) ...
海底捞CEO苟轶群上任仅1年半即卸任 张勇复出“救火”
Guo Ji Jin Rong Bao· 2026-01-13 15:09
公告显示,李娜娜、朱银花、焦德凤及朱轩宜已分别获委任为公司执行董事。四位新董事均为女性,其 中最年轻的朱轩宜仅35岁,年纪最大者也才44岁,管理团队颇为年轻。从过往履历看,四人均长期在海 底捞体系内成长,分别来自区域运营管理、产品与供应链管理及集团战略支持等不同岗位。 张勇再度回归CEO一职,引发不少市场猜测。 有业内人士告诉记者,创始人张勇始终是海底捞的灵魂人物,是永远的"一号位",其在公司的号召力极 强;海底捞新一年主抓"红石榴"计划,这需要各方面协同作战,张勇坐镇是最佳选择。 1月13日盘后,海底捞(06862.HK)发布执行董事及首席执行官变更及委任提名委员会成员公告。 公告显示,苟轶群辞任公司执行董事及首席执行官(CEO),宋青辞任公司执行董事及提名委员会成 员,高洁辞任公司执行董事。同时,基于对公司管理层安排的整体调整及综合考量,董事会主席兼执行 董事张勇已获委任为CEO,自2026年1月13日起生效。 此前,张勇曾在2018年1月17日至2022年3月1日担任海底捞CEO,而后由被称为"最牛打工妹"的杨丽娟 接棒,彼时一度被认为张勇已退居幕后,不再主抓公司经营;2024年年中,杨丽娟转战特海国际 ...