茶饮

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当品牌走向世界(大地风华)
Ren Min Ri Bao· 2025-10-02 22:13
在马来西亚,霸王茶姬接二连三推出社交互动,以增强年轻人的参与感。在美国洛杉矶街头,茉莉奶白 以招牌茶饮为名,推出粉色"赛博皮卡"快闪车,在城市中巡游派样,用花香、茶香与奶香打造移动的浪 漫氛围。在越南,有本土品牌模仿中国奶茶的经营方式,这在一定程度上倒逼出海品牌思考如何建立差 异化特色。 中国企业正在实现从单一产品出海到品牌文化出海,再到产业生态出海。背后是多年积累所带来的势能 质变——当产品能力转化为品牌影响力,品牌影响力又反过来牵引供应链全球化布局,中国消费产业正 在经历一次深层次的系统跃迁。 当我们谈论奶茶出海时,讨论的不只是品牌自身,还有它在全球文化交流中所扮演的角色。曾经,奶茶 是留学生活中抚慰思乡情绪的美味,而今,它作为媒介穿梭于世界各地,逐渐承担起一种文化桥梁的角 《奶茶出海》:张璇著;东方出版中心出版。 如果你问一个英国的年轻人,"Made in China"意味着什么,也许他会想到Shein上眼花缭乱的时尚服 饰,想到Temu上琳琅满目的创意商品,抑或是亚马逊网站上高性价比的中国产小家电。而今天,中国 品牌不仅仅意味着廉价好用的商品,更扩展到口味、审美、文化和体验。中国奶茶出海,就是其中的缩 ...
全球媒体聚焦 | 外媒:智能经济和新兴消费趋势点亮中国经济
Sou Hu Cai Jing· 2025-10-02 06:32
路透社10月2日发表的一篇文章表示,支持以技术驱动的"智能经济"、实现产品和服务的不断创新,以及灵活的政策制定,保护了中国经济发展,并有助于 为中国的经济转型奠定坚实的基础。 这篇文章的作者是法国巴黎银行证券前亚太股票研究主管马尼什·雷乔杜里。雷乔杜里在文章中表示,得益于政府的新政策和现行政策,中国八月份经济不 乏亮点。 作者在文章中指出,北京为支持包括人工智能、半导体和其他先进制造业在内的中国"智能经济"所做的努力,使得信息技术和商业服务行业的发展,自2024 年初以来,超过了其他许多行业,并且这一趋势还将持续下去,因为中国正在大力投资工业机器人和人形机器人,以提升生产力。过去三年,全球超过一半 的工业机器人安装在中国。 路透社文章援引国际机器人联合会显示在中国安装的工业机器人比例不断上升 此外,中国政府的定向政策也为零售业提供了支撑。自2024年底实施以旧换新政策以来,零售业增长最快的领域——家用电器、家具、通讯和办公设备都从 这一政策中受益。今年前八个月,中国零售业销售额实现小幅增长。 作者认为,中国经济增长的另一个驱动力是消费者偏好的转变。中国千禧一代和 Z 世代正涌向新型国内产品和服务,那些可以促进 ...
这个南部自治区,奶茶店密度远超京沪
36氪· 2025-10-01 13:06
来自广西的奶茶们, 在省外杀出一条血路并不奇怪。 文 | 耿宸斐 编辑 | 方婷 封面来源 | Unsplash 很长一段时间里,茶饮品牌的重镇还是广东,但这两年,可以明显感觉到 广西奶茶品牌的势头更猛。 除了阿嬷手作之外,广西崛起的新晋奶茶品牌还有煲珠公、萃茶师、梁小糖等等。它们群体崛起的关键,是奶茶界开始像手机圈一样,出现堆料的趋势。毕 竟, 现在奶茶恨不得按照八宝粥的标准做,买奶茶不给个舀半杯小料的勺,都让人觉得不合理。 而堆料和搞新奇特食材这事儿,广西奶茶品牌太擅长了。因为它们是从最残酷的奶茶试验场中拼杀出来的。 以南宁为例,2024年末,全市常住人口为897.19万人,但却拥有7500多家奶茶店 , 平均一千多人就拥有一家奶茶店。 这个密度远超北京、上海、成都这些 餐饮重地,堪称"奶茶界的修罗场"。 爱企查数据显示,仅仅是在广西贵港市平南县,就有奶茶相关企业近2000家。在如此内卷的环境中,能活下来的品牌都是"卷心菜"。 而广西的地理特性, 又提供了堆料必备的原料供应链。 作为水牛奶的核心产区,广西水牛奶年产量占全国总量的 85%,其品质"进可媲美大白兔,退可平替旺仔"。 请观看36氪原创视频 也欢 ...
不吃月饼的年轻人,都去抢喜茶的“月饼奶茶”了?
3 6 Ke· 2025-10-01 05:21
Core Insights - The article discusses the innovative approach of companies like Heytea in creating new products that blend traditional flavors with modern trends, exemplified by the "Mooncake Milk Tea" which has gained popularity among young consumers [1][3][7] - The trend reflects a shift in consumer preferences, where younger generations seek to maintain the festive spirit of traditional foods while desiring new and exciting experiences [8][17] Group 1: Product Innovation - Heytea's "Flowing Heart Milk Tea" has become a new favorite for employees during the Mid-Autumn Festival, replacing traditional mooncakes with a more appealing beverage option [1][3] - The product combines various flavors, including salted egg yolk and black sugar pearls, creating a rich and layered taste experience that resonates with consumers [5][19] - Other brands, such as Dahuzi Ice Cocoa, have also introduced similar innovative drinks, indicating a broader trend in the beverage industry [5][19] Group 2: Changing Consumer Preferences - Young consumers are increasingly looking for new ways to celebrate traditional festivals, as seen in their enthusiastic responses to the "Mooncake Milk Tea" [3][8] - The success of these innovative drinks suggests that consumers want to enjoy familiar flavors in a modern context, leading to a resurgence of traditional tastes in new formats [16][19] - The article highlights that this trend is not limited to specific festivals, as various traditional snacks are being reimagined in beverage form throughout the year [12][16] Group 3: Market Trends - The beverage industry is witnessing a shift from relying solely on collaborations and marketing hype to focusing on product quality and innovation [20][21] - Companies are leveraging traditional snacks as inspiration for new drink offerings, creating unique selling points that resonate with consumers [19][21] - The trend of integrating regional specialties into drinks is expanding, allowing local flavors to reach a wider audience [14][19]
多款饮品被曝涨价!知名茶饮回应
Nan Fang Du Shi Bao· 2025-09-30 14:06
近日,多名消费者反馈,安徽本土知名茶饮卡旺卡多款热门饮品价格上涨1到2元,其中"手剥大橘"从18元涨至20元,"黑全套奶茶"从16元涨至17元,"全 套奶茶"、"红豆奶茶""抹茶爽"等产品也各涨1元。 左图为今年1月价格,右图为目前价格 卡旺卡为安徽本地知名茶饮品牌,被网友称为"安徽茶饮之光"。品牌成立于2008年,主打直营模式,目前尚未开放加盟,招牌饮品包括全套奶茶、徽州酒 酿等。窄门餐眼显示,截至9月16日,卡旺卡的门店数为330家,均位于安徽,人均消费为17.53元。 9月30日,南都·湾财社记者以消费者身份致电卡旺卡合肥、宣城、阜阳、滁州、蚌埠等多家门店,各门店的店员均确认,部分饮品确实出现涨价,如黑全 套奶茶、红豆奶茶、抹茶爽等产品各涨1至2元,但并非所有产品都涨价。涨价是为平衡原料成本与产品品质而做出的调整。特别是"手剥大橘"里的橘子不 当季,导致采购成本增加。 卡旺卡官方客服在接受南都·湾财社记者采访时指出,卡旺卡部分产品涨价主要是因为原材料成本上升及原料升级,原料成本不变的产品还是维持原价。 同一时间,南都·湾财社记者通过多种渠道联系采访卡旺卡总部,相关工作人员表示将代为传达,截至发稿,记者尚 ...
多款饮品被曝涨价,安徽知名茶饮卡旺卡回应:原材料成本上升
Nan Fang Du Shi Bao· 2025-09-30 11:53
左图为今年1月价格,右图为目前价格 9月30日,南都湾财社记者以消费者身份致电卡旺卡合肥、宣城、阜阳、滁州、蚌埠等多家门店,各门 店的店员均确认,部分饮品确实出现涨价,如黑全套奶茶、红豆奶茶、抹茶爽等产品各涨1至2元,但并 非所有产品都涨价。涨价是为平衡原料成本与产品品质而做出的调整。特别是"手剥大橘"里的橘子不当 季,导致采购成本增加。 近日,多名消费者反馈,安徽本土知名茶饮卡旺卡多款热门饮品价格上涨1到2元,其中"手剥大橘"从18 元涨至20元,"黑全套奶茶"从16元涨至17元,"全套奶茶"、"红豆奶茶""抹茶爽"等产品也各涨1元。 不过,根据消费者反馈,这并非卡旺卡第一次涨价。有消费者告诉南都湾财社记者,卡旺卡的"手剥大 橘"2022年推出时仅16元,2023年才涨至18元,如今涨到20元,黑全套奶茶刚推出时是15元,现在则是 17元。也有卡旺卡的忠实消费者反映,2023年,"椰子清凉补"一杯15元,今年5月价格上涨至18元,该 消费者称,"以前经常带'椰汁清凉补'给朋友家人喝,今年(卡旺卡)却变成了高攀不起的样子"。 卡旺卡为安徽本地知名茶饮品牌,被网友称为"安徽茶饮之光"。品牌成立于2008年,主打 ...
从拼产品到拼生态,新茶饮出海走向深水区
2 1 Shi Ji Jing Ji Bao Dao· 2025-09-30 03:53
(原标题:从拼产品到拼生态,新茶饮出海走向深水区) 21世纪经济报道记者易佳颖 实习生董国琪、黄诗茹 新茶饮品牌的出海版图正以前所未有的速度在全球铺开。从东南亚的街头巷尾到纽约时代广场,再到加 州苹果总部,新茶饮的门店招牌接连亮起。 霸王茶姬即将在马来西亚迎来第200家门店,并与泰国本土巨头合资深入东南亚市场;喜茶海外门店总 数已超过100家,一年内激增六倍;柠季的海外签约门店也达到18家,在北美、东南亚等地均有布局。 一场来自东方的茶饮浪潮已清晰可触。 然而,航向"深水区"的背后,是远超预期的挑战。柠季创始人汪洁在四次赴美考察后坦言:"虽然是隔 了十多年再去,但美国市场变化不大,整体体验仍无法和国内相比。"若想从单店试水转向规模化布 局,供应链的稳定、本土化人才的积累与组织架构的适配,每一环节都需要与当地团队反复磨合,沟通 确认。出海的复杂程度远超初期预判。 尽管挑战重重,新茶饮品牌的成绩却令人瞩目。其中,霸王茶姬的海外业务表现亮眼,海外GMV(商 品交易总额)为2.35亿元,同比大增77.4%,环比增长31.8%,海外市场已逐渐成为重要的发展引擎。 中国新茶饮品牌正以前所未有的速度和广度驶向深海。它们凭何 ...
食品饮料行业周报(2025.09.22-2025.09.27):蜜雪、幸运咖双品牌共振,万辰港股IPO展示规模壁垒,白酒中秋动销本周起速-20250929
China Post Securities· 2025-09-29 12:11
Investment Rating - The industry investment rating is "Outperform" and is maintained [2] Core Insights - The new tea and coffee market in China has become an important consumption sector, with Mixue Group emerging as a significant player due to its unique market positioning and strong supply chain capabilities [2][16] - Mixue Group's brands, Mixue Ice City and Lucky Coffee, have distinct market positions and clear development strategies, indicating long-term growth potential [2][16] - The group effectively leverages the synergy between its tea and coffee brands, with Mixue Ice City focusing on mass tea consumption and Lucky Coffee targeting the coffee market with a beverage-oriented product strategy [3][22] Summary by Sections Industry Overview - The food and beverage sector's performance this week saw a decline of 2.49%, ranking 26th among 30 sectors, underperforming the CSI 300 index by 3.56 percentage points [10][31] - Only the soft drink segment experienced an increase, with a rise of 0.86% [10][32] Company Developments - Mixue Group has a total of 53,014 stores globally, with 48,281 in China and 4,733 overseas, focusing on lower-tier markets [16][23] - Lucky Coffee has rapidly expanded, surpassing 8,000 stores by August 2025, targeting entry-level coffee consumers [16][23] - Wanchen Group submitted its IPO application in Hong Kong, reinforcing its leading position in the Chinese snack retail sector, with plans to use the funds for network expansion and product diversification [25][26] Market Dynamics - The competitive landscape in the coffee sector shows Lucky Coffee adopting a beverage-oriented strategy, differentiating itself from specialized coffee brands [3][22] - The potential for expansion in lower-tier cities remains significant, with Mixue Ice City and Lucky Coffee poised to capture unmet demand in these markets [4][23] - The overall market sentiment is cautious, with expectations of a significant decline in sales during the Mid-Autumn Festival, although some brands are showing signs of recovery [27][30]
奈雪的茶涨超5% 美国首店将于10月3日开业 公司门店优化和转型初见成效
Zhi Tong Cai Jing· 2025-09-29 06:15
消息面上,据上证报报道,9月20日,奈雪的茶在美国纽约法拉盛王子街开启快闪活动。活动首日便迎 来"人山人海"的盛况。相关话题迅速在微博、小红书等平台发酵,"奈雪快闪人气""美国首店什么时候 开" 等讨论持续升温。据悉,此次快闪活动只是奈雪美国首店的"前哨战":其美国首店将于10月3日正 式开业,这也是奈雪继泰国、新加坡等东南亚市场后,在海外版图的又一重要布局。 华泰证券此前指,展望后续,公司有序推进绿色健康战略,门店优化和转型初见成效,该行预计2H25 公司仍将延续存量门店的调整动作,并继续优化奈雪Green新店型和高质价比健康产品,期待单店UE的 进一步优化和整体运营效率的提升。该行认为26年公司有望重启扩张,建议关注盈利企稳后规模的再增 长。维持"增持"评级。 奈雪的茶(02150)涨超5%,截至发稿,涨5.13%,报1.23港元,成交额309.71万港元。 ...
港股异动 | 奈雪的茶(02150)涨超5% 美国首店将于10月3日开业 公司门店优化和转型初见成效
智通财经网· 2025-09-29 06:11
华泰证券此前指,展望后续,公司有序推进绿色健康战略,门店优化和转型初见成效,该行预计2H25 公司仍将延续存量门店的调整动作,并继续优化奈雪Green新店型和高质价比健康产品,期待单店UE的 进一步优化和整体运营效率的提升。该行认为26年公司有望重启扩张,建议关注盈利企稳后规模的再增 长。维持"增持"评级。 智通财经APP获悉,奈雪的茶(02150)涨超5%,截至发稿,涨5.13%,报1.23港元,成交额309.71万港 元。 消息面上,据上证报报道,9月20日,奈雪的茶在美国纽约法拉盛王子街开启快闪活动。活动首日便迎 来"人山人海"的盛况。相关话题迅速在微博、小红书等平台发酵,"奈雪快闪人气""美国首店什么时候 开" 等讨论持续升温。据悉,此次快闪活动只是奈雪美国首店的"前哨战":其美国首店将于10月3日正 式开业,这也是奈雪继泰国、新加坡等东南亚市场后,在海外版图的又一重要布局。 ...