【#滨寿司声明##滨寿司否认指使门店卖过期食材#】2月18日，"滨寿司HAMA-SUSHI"在社交平台发布 一则声明：近日，社交媒体上有帖子称"滨寿司区经理指使门店售卖过期食材"，并附带钉钉工作群截图 引发关注。针对该信息，我司对截图背景及事实真相进行如下澄清：网传钉钉截图的信息发布于2025年 4月2日，彼时我司滨寿司小区经理正在无锡圆融店开展巡店检查，核心工作为落实公司关于商品在店保 存的相关规定，并非网传的"指使售卖过期食材"。检查过程中，经理发现店铺加热加工后的牛肉，仍张 贴着生牛肉备品的标签，存在标签使用不规范的问题，因此在苏锡社员工作群中向相关负责人提出整改 要求，明确告知"今天蒸的牛肉备品15点到期的标签要撕掉，不然就是过期标签"，同时还指出店铺存在 牛肉备品过多导致风干、汁水随意倒掉等问题，要求及时整改。该款牛肉备品的正规操作流程，刷酱生 牛肉备品要在24小时内进行带盒蒸制加工撕掉包装盒备品标签之后放入70摄氏度保温箱内当天使用（符 合相关法律法规要求），保温箱上要贴"当天使用"的标签。截图提到的"15点到期的标签要撕掉，不然 就是过期标签"是指，15点到期的生牛肉备品已经被熟制加工，需要撕掉 ...

欢乐过大年 · 乡亲京郊伊 当红灯笼挂满古刹长廊,当冰雪 覆盖长城脚下的乡村,怀柔的春节便 有了最地道的京味儿。这个春节,不 妨奔赴怀柔乡村,在红螺寺祈福纳 祥,在怀北滑雪场 挥洒激情,在民 宿围炉夜话,在村咖慢享时光,让传 统年味与乡村惬意撞个满怀,过一个 烟火气十足的京味儿大年! 红螺寺:京郊祈福,年味 满满 红螺寺以吉祥福文化为主线打造新 春盛宴,围绕春节融入非遗体验、新春 小吃街、民俗巡演等多元业态,让古刹 年味满溢。景区推出了五福贺岁、新年 祈福、新春接福等经典传统祈福活动, 更有请福带、猜灯谜、打金钱眼等趣味 互动体验,以及"芝麻开花节节节高 " "贴赤口"等特色民俗活动轮番上演。 传统祈福与趣味互动深度结合,在红墙 古刹间为游客打造沉浸式的传统文化体 验空间,让每一位到访者都能在逛游之 中感受地道年俗,纳福迎祥。 地址:怀柔区怀柔镇芦庄村北红螺 东路2号(导航:红螺寺) 联系方式:010-60681175 红螺寺景区 北京市怀柔区怀柔镇芦庄村红螺东路2号 B 怀北滑雪场:冰雪狂欢邂逅 冰灯奇境 怀北滑雪场三面环山、雪质优良。 春节期间,这里不仅能滑雪,还能打卡 首届冰灯节,游客可以在白天畅滑雪 ...

站在今天回望，过去一年的中国消费市场锣鼓喧天。 蜜雪冰城、古茗、沪上阿姨相继挂牌，鸣鸣很忙也于农历新年之前登陆港股，连霸王茶姬也远赴纳斯达克成为"中国茶饮美股第一股"，消费连锁品牌的资 本化浪潮喧嚣一时。 但在这波上市热潮背后，新消费赛道正浮现出一个极具反差的行业真相：无论是手握甜蜜旋律的"雪王"，还是遍布全国县域的零食店、火锅食材店，虽然 每天服务数千万终端消费者（C端），但真正的商业核心与收入引擎，却隐藏在对加盟商（B端）的持续供货之中。 以"雪王"蜜雪冰城为例，其向加盟商销售食材、包材、设备的收入占比高达90%以上。这意味着，4块钱的柠檬水只是流量入口，品牌真正赚的是卖给加 盟商的糖浆、奶粉和吸管的钱。这种逻辑在量贩零食巨头"鸣鸣很忙"身上更为极致，其99.5%的收入源自向加盟商供货。 这意味着，无论终端门店竞争如何激烈，无论消费者是否买单，品牌方通过向加盟商销售原材料、设备、包装等必需品，已提前锁定了利润，加盟商则在 享受品牌带来的影响力外，承担了租金、人力、库存和市场竞争的压力。 在如今万店时代的博弈中，这些经营着"茶饮"、"火锅食材"或"零食折扣店"不同类目的品牌，本质上其实都是新型的大型供应链贸 ...

日前，在那曲市聂荣县桑荣乡，一场以"火马"年为主题的迎新年文艺汇演精彩上演。"我们通过小品、 合唱、舞蹈等多种形式庆祝新年，这不仅是一场演出，更是民族团结与和谐生活的生动展现。"桑荣乡 党委书记阿旦说。 春节、藏历新年期间，我区各地开展丰富多彩的活动，欢庆佳节。与此同时，各大商超、农贸市场、特 色年货街购销两旺，各地消费市场持续升温。 近日，林芝市巴宜区觉木街道沿河社区"巾帼厨娘"志愿服务队前往青年广场，开展"爱心'卡塞'暖寒冬 志愿服务迎新春"主题活动，把新春的关爱送到一线环卫工人的心中。 "巾帼厨娘"是沿河社区为扶助辖区困难妇女、激发内生动力而设立的志愿服务平台，通过组织、培训有 意愿的妇女，利用传统手艺制作并售卖藏式美食"卡塞"等食品，有效帮助她们拓宽收入来源，改善家庭 生活，实现自我价值与社会融入。 "巾帼厨娘"志愿服务队成员拉姆说："这个志愿服务项目改善了我们的生活，提升了我们的价值。新年 快到了，我们也想通过力所能及的方式，献出自己的一份爱心，回报社会，让更多坚守在城市建设一线 的环卫工人感受到温暖。" 对此，"巾帼厨娘"们亲手制作了一批"卡塞"食品，沿河社区与林芝市城市管理局积极联络，争取到一批 ...

新春佳节，万家团圆。三亚市市场监督管理局吉阳分局（以下简称"吉阳分局"）全体执法人员坚守岗位、履职尽责，以"监管不停歇、服务不打烊"的姿 态，聚焦辖区旅游市场重点领域开展全覆盖、拉网式巡查整治，用严密监管筑牢节日市场安全防线，全力维护市场秩序平稳有序，用心守护广大市民游客 度过安心、舒心、放心的新春佳节。 节日期间，执法队伍紧盯餐饮服务、旅游购物、酒店民宿、景区景点、海鲜排档等人员密集场所与核心消费区域，围绕经营行为规范、安全主体责任落 实、明码标价执行、计量器具精准、服务承诺履约等关键环节，开展全方位专项监督检查，以高标准监管、严要求执法，护航春节旅游消费环境。 在餐饮食品安全方面，执法人员重点核查食材进货查验、索证索票、后厨环境卫生、食品加工操作规范，紧盯年夜饭、团圆餐等节日聚餐食品安全，督促 经营主体严格落实食品安全主体责任，守牢舌尖上的安全。 针对旅游购物场所，严查商品质量、标识标签、明码实价、退换货服务机制，依法严厉打击 假冒伪劣、虚假宣传、价格欺诈、短斤少两等侵害消费者权益的违法违规行为，净化旅游购物市场。 对酒店民宿、网约房等住宿经营单位，强化价格公示、预订履约、收费透明化监管，坚决杜绝乱涨价、 ...

记者 舒抒 伴随入境游进一步放开，武康路上的外国游客数量稳步增长，商户主理人们将春节视为向境外游客 传播中国文化的绝佳机会。一些商户为自家的玩偶和毛绒挂件产品设计了汉服、旗袍等新"皮肤"，作为 新春特别款销售。还有商户鼓励店员主动用中文向境外游客说"新春快乐""春节快乐"，激起对方学习这 句应景中文的兴趣，带一些旅游纪念品和照片之外的特别记忆回国。 这更像是另一个层面的"扎台型"：自信的中国年轻人大方地向全球游客展示自己的语言和文化，鼓 励后者在社交媒体上记录并传播真实的中国，以及中国青年的精神风貌。 西岸梦中心是这两年上海新的网红打卡地。今年春节，西岸梦中心给我一种身处《攻壳机动队》 的"赛博感"。高饱和色块叠加红到发紫的霓虹元素，让这里的"水岸新春季"充满了特别的年味。 我想，除了春节本身对中国人的重要性，上海成熟的消费氛围、包容的创新消费要素以及激烈的商 业地产竞争，都是大家争相把"年味"玩出花的原因。 眼下，国际消费中心城市建设已被纳入上海加快建设"五个中心"、持续提升城市能级和核心竞争力 的重要一环——消费在上海有如此的战略地位，遇上春节这么重要的时令，商家可不得变着法子吸引目 光、做强品质？ "年 ...

在雁门大厦，督导组对各餐饮单位后厨卫生、食品留样、燃气使用安全进行检查，同时核对了各楼层商品和服务明码标价情况，严查虚构原价、虚假打折 等行为，督促经营者诚信经营、价格自律。执法人员还对大厦内电梯运行情况进行抽查，确保节日期间运行安全。 春节期间，忻州市市场监管局将持续加大重点领域监管力度，用每一天的坚守，让市民游客买得放心、吃得安心、玩得舒心。 来源：忻州市市场监管 正月初四，年味正浓。忻州市市场监管局春节督导组继续奔忙一线，深入泛华大酒店、乔南梁超市、雁门大厦等地，聚焦食品、特种设备安全和价格秩序 开展督导检查，用全链条监管守护市民游客安心过节。 在泛华大酒店，督导组重点检查了后厨食材采购索证索票、贮存条件、餐具消毒及从业人员健康管理情况，同时对酒店电梯等特种设备运行、日常维保记 录进行抽查。酒店餐饮负责人介绍，春节假期客流量大，后厨严格执行相关工作制度，每批食材来源可溯、新鲜度可控。执法人员现场抽查了部分肉制 品、海鲜的进货台账，确认信息完整规范。 在乔南梁超市，督导组仔细查看肉类、果蔬、熟食等节日热销品的生产日期、保质期及冷藏储存条件，核对了价签标识是否货签对位，并检查了超市电梯 运行安全。一位正在采 ...

兰州市城关区商务局产业促进办公室主任冯国财告诉记者，西关十字、南关十字集中了多家兰州老字号 企业和门店。近几年，商务部门支持老字号全面"触网"，推动老店适应新需求、焕发新活力。 离悦宾楼不远的司氏老地方干果店是一家"金城老字号"，也是一家"触网"近20年的老店。"2007年我接 手经营时，就开设了线上店铺。"负责人司建骏说，春节是干果销售旺季，线上线下同步热销。他计划 年后添置包装设备，打造小份、便携、年轻化的干果新产品线，进一步拓展年轻消费群体。 春节期间，记者走进兰州市城关区南关十字附近的"中华老字号"悦宾楼。门店外带窗口前早已排起长 队，市民争相选购特色面点与熟食；一楼大厅内，临时开设的年菜集市香气四溢，浓浓年味扑面而来。 "悦宾楼的特色面点和年菜熟食，承载着不少老兰州人的味觉记忆。"兰州悦宾楼餐饮娱乐有限责任公司 副总经理李浩平介绍，20世纪八九十年代，每到春节前夕，门店都会在路边搭棚售卖年菜。随着城市管 理不断规范，悦宾楼将外卖窗口迁入店内，常年供应特色面点、炸货等，春节年菜集市也搬进了一楼大 厅，既保留传统风味，又提升消费体验。 近年来，随着人们消费习惯的变化，这家百年老店也在主动求变。"我们坚守 ...

透过"惠"字感暖意，政策补贴精准有力。福州持续17天免费乘坐公交地铁，泉州推出超5亿元的消费让 利，宁德投放500万元汽车购新补贴……这些实实在在的"新春大礼包"，不仅降低了消费门槛，点燃了 消费热情，更传递出相关部门着力改善消费环境、扩大内需的鲜明信号，最终汇聚成拉动经济增长的硬 核实力。 新春消费市场的火热，是全年经济开好局、起好步的底气所在。乘着这股"热浪"，不断创新供给、拓宽 场景、优化消费环境，定能勾勒出一幅内需潜力持续释放的生动画卷。 红火马年，活力升腾。八闽大地不仅洋溢着传统佳节的温情，更涌动着新春消费的热浪。到福州上下杭 闽式大集里赏国潮非遗，去海鲜火锅店品福建鲜味，在商场以旧换新购买智能产品……一个个鲜活的消 费场景，不仅装点了喜庆日子，更成为观察我省消费市场的最佳窗口。 透过"融"字观场景，创新供给活力奔涌。无论是福州推出的非遗贺新春、福泉暖心、美食寻味等主题文 旅线路，还是"屿见·厦门海上游"推出的闽南特色海上餐食体验，都将特色文化与创新场景相融合，满 足消费者对体验感、趣味性、多元化的追求。着眼于扩大优质商品和服务，我省各地以新供给引领不断 迭代的新需求，消费市场活力更足。 透过"新" ...

Group 1 - The "Xiamen Year · Tong'an Flavor" New Year Goods Fair features over 130 stalls across nine themed exhibition areas, showcasing a blend of new consumer trends and traditional festive flavors [1] - During the Spring Festival, the local government launched the "Buy and Save" campaign, distributing over one million yuan in consumer vouchers through the "Cloud Flash Payment" platform, benefiting various sectors including supermarkets and popular restaurants [1] - A local vendor reported daily foot traffic exceeding 100 customers and sales surpassing 600,000 yuan during the festival, highlighting the positive impact of government initiatives on consumer spending [1] Group 2 - The "Buy and Save" campaign is part of a year-round consumer brand initiative, with plans for seasonal activities around major holidays to create a new consumption ecosystem that boosts local market activity [2] - Xiamen is enhancing its 2026 Consumer Festival with nearly a thousand online and offline promotional activities, targeting key tourist attractions, unique dining experiences, and cultural products [2] - The city is leveraging artificial intelligence to develop new consumption scenarios and has introduced innovative tax refund models to improve services for international tourists, aiming to enhance their shopping experience during the Spring Festival [2]