钱大妈的再度登榜印证了其商业模式的韧性与成功，映射出中国社区生鲜市场的蓬勃活力。未来，钱大妈将继续强化供应链与数字化建设，探索行业可持续 发展路径，持续为消费者提供新鲜、便捷、优选的生鲜服务。 免责声明：此文内容为本网站转载企业资讯，仅代表作者个人观点，与本网无关。所涉内容不构成投资、消费建议，仅供读者参考，并请自行核实相关内 容。 原文转自：周口网 自2012年创立以来，钱大妈在广东起步，以"让每一餐都新鲜"为使命深耕社区生鲜领域，以开创性的 "不卖隔夜肉" 经营理念及 "日清"模式，重塑了消费者 的生鲜购买体验，赢得广泛信赖。目前，钱大妈已在全国超30座核心城市建立近3000家社区门店，服务家庭超1000万，会员人数突破2000万，构建了坚实的 品牌壁垒。 钱大妈的成功，离不开对供应链与科技创新的深度投入，持续打通从产地的"最初一公里"到社区的"最后一公里"。如今，钱大妈在全国建立了13座标准化仓 储物流配送中心，聚焦高效履约服务与全方位冷链运输，为日清模式保驾护航。同时，钱大妈"科技卖菜"，搭建起技术研发团队，致力于推动公司业务的全 面数字化升级，以技术驱动业务、以数字赋能决策，构建信息化、数字化、智能 ...

为深入贯彻落实"扩内需、稳增长"决策部署，浙江有礼选品中心小程序即将于2025年7月底正式上 线，"商户入驻礼包计划"将推出"入住有礼"专项补贴政策，以"政府补贴+平台赋能+全民参与"创新模 式，构建商户、消费者、社会力量多方联动的消费提振闭环。政策涵盖商户长效扶持、消费券直补、代 理推广激励三大维度，精准对接"提振消费、促消费、放心消费"政策导向，为浙江消费市场注入强劲动 能。 针对消费者端，同步推出"惠民补贴消费券"，覆盖食品生鲜、家居用品、文旅服务等全品类消费场景。 凡通过选浙江有礼选品中心小程序平台下单的用户，根据消费额度可享受平台直补30%，且可与平台自 有优惠叠加使用。这种"真金白银"的让利模式，旨在直接提升居民消费能力，增强消费信心。 代理端：全民代理招募计划启动，每成功推荐一户获百元奖励 为扩大政策覆盖面，"浙江有礼选品中心小程序"同步启动"消费推广代理"招募计划。社会各界人士均可 通过"浙江有礼选品中心小程序"申请成为推广代理，每成功推荐一家商户入驻平台，即可获得100元专 项补贴。代理机制配套专业培训、数据监测等支持体系，帮助推广者高效对接商户资源，形成"全民参 与促消费"的生动局面。 " ...

这不仅是对美食的敬畏，更是对生活品质的坚持。而将这份"至味"从产地送到餐桌，考验的不仅是食材 本身的新鲜度，还有物流的速度与确定性。 在生鲜电商领域，包裹发出后的等待，是用户体验的关键考验期。 尤其是当顾客反复刷新物流详情页，却只看到包裹辗转于各个中转站，无法获知那个最关键的答 案："我的生鲜包裹，究竟何时能送达？" 一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。 近期，《长安的荔枝》剧集热播，让人想起古人为了一颗荔枝千里奔波的艰辛。如今，想吃上一颗新鲜 荔枝已不再困难，尤其在岭南地区，今年荔枝大丰收，"妃子笑"价格亲民，网友们纷纷感叹实现了"荔 枝自由"。 然而，对于绝大多数消费者来说，品尝鲜果仍依赖生鲜快递。不同快递时效差异虽小，对荔枝口感的影 响却巨大——晚到十几个小时，美味可能从"贵妃待遇"跌至"平民水准"。 不仅是荔枝，其他生鲜同样讲究时效。爱吃虾的人知道，死虾与活虾、甚至死两小时和三小时的口感差 别都明显。食客蔡澜的离世让人一阵唏嘘，人们怀念他，不仅因为他的文字与见解，更因为他那句深入 人心的理念——"人间至味，从来都是对生命的热烈拥抱"。 另一方面，用户无法根据精准时间安排收货或行程，可能导致错过配送、商品滞 ...

近期，海曙区市场监督管理局组织开展的监督抽检涉及食用农产品、酒类、粮食加工品、调味品等共计195批次，其中7批次不合格。 具体情况通告如下：宁波市海曙区高塘叁陆零水果店销售的杨梅，啶虫脒不符合标准要求。宁波海曙红红水果店销售的荔枝，氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊 酯、吡唑醚菌酯不符合标准要求。宁波海曙高桥裹焕生鲜店销售的香蕉，噻虫嗪不符合标准要求。宁波海曙区洋坤水果店销售的荔枝，氯氟氰菊酯和高效氯 氟氰菊酯、吡唑醚菌酯不符合标准要求。宁波海曙太常水果店销售的香蕉，联苯菊酯项目不符合标准要求。宁波海曙区伟春蔬菜店销售的红薯，毒死蜱、氯 氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯:不符合标准要求。宁波市海曙区百惠鲜生鲜店销售的青菜，氟虫腈、克百威不符合标准要求。 对上述抽检中发现的不合格食品，我局已要求属地市场监管所及时对不合格食品及其生产经营者依法查处。 | | | | 食品抽检 | 海曙局 | | | --- | --- | --- | | 市本级 | | 宁波市海曙区市场监督管理局食品安全监督抽检信息通告（2025年第12期） | | 海曙局 | | 来源：宁波市市场监管局 时间：2025-07-09 14:31:17 阅读：8 ...

图源：世研大消费指数 乳制品以靶向性技术破壁健康痛点，颗粒化场景营销重构消费价值 从品牌分布来看，乳制品集群本月以"技术驱动健康升级"与"场景精准渗透"双轨并进，重构春季消费价 值。 季节更迭催生免疫力需求高峰，伊利畅轻借势推广含专利菌株产品，以尖端益生菌科技直击肠道 健康痛点；蒙牛与金典则聚焦乳品本源技术突破——前者以富含乳铁蛋白的鲜奶强化免疫属性，后者凭 借有机A2β-酪蛋白牛奶精准化解乳糖不耐人群的饮用障碍，将生物科技转化为可感知的消费解决方 案。 场景化创新层面，安慕希联名其他品牌推广便携装，将酸奶从餐桌延伸至春游场景，通过产品形态革新 绑定户外轻享时刻。 其他品牌差异化竞争路径同样清晰：金典在高端赛道深化信任壁垒，直播间实时展示有机牧场溯源过 程，使"有机"概念可视化、可验证；德运则作为进口品牌代表，以行业头部奶粉配方切入健康升级赛 道，在传统奶粉品类中拓展脱脂新战场。五大品牌共同印证乳品行业趋势——健康诉求正从泛化概念向 靶向性技术解决方案跃迁，而消费场景的精细化切割正成为品牌增长的核心引擎。 生鲜以保鲜技术供应链迭代重构信任链，场景显性化激活即时消费 本次监测周期内，伊利、怡颗莓和三只松鼠分别以 ...

京 开 IP 作者 | 王小娟 编辑 | 周智宇 更关键的催化剂在于，先行者盒马经过九年探索，终于传出实现全年盈利的捷报 。这证明了"仓店一体"的生鲜新零售是一门可以赚钱的生意，为后来者注 入了强大的信心 。 因此，如今看到的线下开店潮，其内涵远比几年前丰富。这些门店是销售渠道，更是集体验、仓储、履约于一体的效率节点，是平台们应对"流量焦虑"、重 构电商逻辑的关键一环 。 当线上与线下不再是二选一，一场真正意义上的零售变革，或许才刚刚开始。 大厂生鲜，加速线下 外卖大战的硝烟还很浓烈，京东、美团等互联网大厂已在另一条"高频刚需"的战线上重兵集结——生鲜 。 在其他品类都趋于稳定之后，这几年，大厂的很大一部分竞争叙事都是围绕高频刚需的外卖、生鲜来展开。 近期，京东七鲜与美团小象超市纷纷加速线下开店，这标志着一度偃旗息鼓的"新零售"概念，正卷土重来 。华尔街见闻了解到，京东计划在年底前完成京 东七鲜在京津地区的全覆盖。 与几年前相比，如今生鲜零售市场的局面已然不同：一方面，消费者在线上购买生鲜的心智已经养成 ；另一方面，各家重金投入的"30分钟送万物"即时零 售网络，为线上线下的高效协同铺平了道路 。 最近，不少 ...

这样的小店，在大丰区的农村已经开了21家，覆盖草庙、万盈等5个镇。 农村位于物流配送的"神经末梢"，长久以来，农村百姓想要购买品质较好的生鲜商品，只能自行走远路去城镇，极为不便。朱骏和石伟两位青年均出身于农 村，深知农村群众的消费困境。2017年6月，他们瞄准农村市场，逐步摸索出"生鲜直配+实体销售"的模式，回到家乡创建了第一家肥马小店。初试成功后， 他们开始扩大规模、连锁经营，打通农村生鲜消费"最后一公里"，激发其活力和潜力。 盛夏时节，蝉鸣阵阵。在盐城市大丰区草庙镇新场村，村民们在村里的肥马小店就能买到各种生鲜产品，而不再像过去那样要专程到城镇采购。 生鲜仓库 在村里，肥马小店是村民们消费购物的首选去处。一百多平方米的店面里，零食饮料、日用百货全部整齐地排列在货架上，琳琅满目。在生鲜区，生姜、洋 葱、鸡蛋等分门别类地摆放在篮子内，冰柜里存放着排骨、五花肉等肉类冻品，每件商品的标签上都标注着产品名称、包装日期、单价等信息，一目了然。 这些原本在城镇超市里的商品，如今在农村百姓的家门口就能买到。 "买菜就图个新鲜。瞧这芹菜多水灵，我买了3斤，打算回去包饺子。"村民朱平是店里的常客，她将挑选好的商品放在收银台上 ...

潘旭涛制图 商务部、国家发展改革委等8部门近日联合印发《加快数智供应链发展专项行动计划》，提出"运用人工 智能、物联网、区块链等新技术，'一链一策'推进供应链数字化、智能化、可视化改造，增强需求预 测、智能决策、风险感知、自我修复等能力，提升供应链运行效率和韧性"。 不久前，商务部发布《数智供应链案例集》，本报采访了部分入选案例，听行业专家讲述数智供应链如 何"串"起从生产到消费的全过程。 在家居卖场，消费者挑选瓷砖时，扫一扫码，就可能看到这块瓷砖从原料生产到上墙效果的"数智轨 迹"。"画"出这条轨迹的，是覆盖产业链上中下游的数智供应链平台。 在瓷砖生产环节，数智供应链平台缓解了一系列痛点。"瓷砖生产最棘手的环节不是制造，而是原料。 如果泥沙颗粒大小不均匀、水分比例不稳定，做出来的瓷砖就可能变形、断裂。"广东省佛山市众陶联 供应链服务有限公司总裁蔡初阳说，以前瓷砖生产更多是靠经验，如今则是靠数据。 众陶联数智供应链平台整合多家原材料供应商，既保证了原料供应的稳定性，又通过统一检测、定级和 分类，实现原料标准化，保障了配方结构的稳定。每一批泥沙都会被录入系统，使它们拥有了可查询、 可追溯的"身份证"。 由于原料 ...

据界面报道，京东七鲜已与天津嘉里汇完成签约，即将在天津新增一家商场店。另据接近京东的人士透露，下半年七鲜还将在北京、石家庄等地落地新商场 店。 新店选址覆盖北京西红门荟聚、北京望京凯德MALL、天津河东区嘉里汇以及石家庄裕华万达等热门商圈，目前已有网友在社交平台曝光了其入驻商场进行 装修围挡的照片。 商品配送环节也问题频发，如骑手未核实商品完整性，导致消费者漏收部分商品，而客服不仅未补发，还在未经消费者同意的情况下直接退款。 此外，京东七鲜还计划陆续开出数十家卫星小店。京东2025年一财季财报显示，七鲜今年正加速推进"1+N"模式在华北区域的落地，旨在年底前实现京津地 区全覆盖。 京东七鲜的诸多消费者投诉也引发了关注。黑猫投诉平台显示，关于京东七鲜的投诉已达数百条，问题涉及商品质量、配送服务、售后服务等多个方面。例 如，有消费者投诉称，购买商品后仅半小时，物流信息便显示"已签收"，但实际并未收到商品。该消费者联系京东客服后，对方承诺优先处理，后续却无工 作人员主动跟进。 面对投诉，京东七鲜的处理方式和态度引发消费者不满。部分消费者反映客服态度恶劣，对合理诉求敷衍塞责，甚至拒绝退款或赔偿。例如，有消费者购买 的 ...

生鲜电商赛道，即将又跑出一家上市公司。 前段时间，有关朴朴超市计划在香港上市的消息引发广泛关注。这个早在2016年就已经于福州成立的生鲜电商平台，总算走到了更多人面前。 客观来说，主打前置仓模式的生鲜电商远非朴朴超市一个，把时间往前翻还有曾经如日中天的每日优鲜等，只是由于履约成本居高不下，在经历了大浪淘 沙阶段后活下来的平台寥寥无几。朴朴超市之所以能够在2024年实现全面盈利，如今走到IPO的路口，实际上和其深耕区域市场的模式有关。 从福州起家，截止到今年5月朴朴超市也只覆盖了包括福州、厦门、武汉等在内的9个城市，和曾经大手笔在全国进行扩张的每日优鲜、叮咚买菜等完全不 在一个量级。 或许正是这种相对谨慎的运营策略，帮助朴朴超市成为笑到最后的生鲜电商平台之一。只不过面对竞争激烈的生鲜电商赛道，即便最终上市成功，恐怕也 只是朴朴超市想要维持自身优势的第一步。 生鲜电商"小透明"，冲击上市 "有垃圾需要带下去吗？"当配送小哥把食材送到家门口时说出的这句话，直接把很多第一次在朴朴超市买菜的消费者震惊在了原地。无论平时点外卖还是 收快递，几乎从未见过有主动帮忙扔垃圾的，而这一贴心服务恰恰是被称为生鲜电商界的"小透明"朴 ...