天眼查App显示，近日，巴彦淖尔市临河区真真手工面坊（个体工商户）成立，法定代表人为肖珍珍， 注册资本1万人民币，经营范围为许可项目：小餐饮；食品销售；食品互联网销售；酒类经营。（依法 须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件 为准）一般项目：外卖递送服务。（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动）。 ...

香 港 交易 及 結 算 所 有限 公 司 及 香港 聯 合 交 易 所有 限 公 司 對 本公 佈 的 內 容概 不 負 責， 對 其 準 確 性或 完 整 性 亦不 發 表 任 何 聲明 ， 並 明 確 表示 概 不 就 因本 公 佈 全部 或 任 何 部 分內 容 而 產 生或 因 依 賴 該 等內 容 而 引 致 的任 何 損 失 承擔 任何責任。 JIN MI FANG GROUP HOLDINGS LIMITED 今 米 房 集 團 控 股 有 限 公 司 （ 於開曼群島註冊成立的有限公司） （股份代號：8300） 自願性公佈 在上海數據交易所開展 數據資源綜合入表與數據產品掛牌 本 公 佈 由 今 米 房 集 團 控 股 有 限 公 司（「 本 公 司 」， 連 同 其 附 屬 公 司 ， 統 稱 為 「本集團」）自願作出，旨在讓本公司股東（「股東」）及潛在投資者知悉本集團 的最新業務發展。 – 2 – 因此，董事會認為，上述業務(i)提升本集團在電子商務行業的參與度，(ii) 可直接獲取用戶互動數據及市場洞見以優化供應鏈，及(iii)創造增量數據資 產 收 入來 源 ， 以 補 充本 集 團 ...

太兴集团(06811)发布公告，该公司将于2025年10月16日派发中期股息每股0.035港元。 ...

Core Viewpoint - The company reported a strong performance in the first half of 2025, with revenue growth driven by cost reduction and efficiency improvements, alongside a focus on enhancing dining experiences and expanding its store network [1][2]. Financial Performance - Total revenue for H1 2025 reached 2.714 billion yuan, representing a 7% year-on-year increase, while net profit was 382 million yuan, up 36% year-on-year [1]. - The gross margin improved to 70.46%, attributed to economies of scale in procurement, optimized store types, and enhanced recruitment capabilities [1]. - The net profit margin increased by approximately 3 percentage points to 14.09%, driven by cost reduction initiatives such as store upgrades and automation [1]. Business Segments - The dine-in segment generated revenue of 1.647 billion yuan, a 2% increase year-on-year, supported by a net increase of 55 stores to a total of 672 [1]. - The takeaway business saw a 14% revenue increase to 1.057 billion yuan, with a 31% rise in order volume due to an increase in participating stores and enhanced appeal on online platforms [1]. Expansion Plans - As of June 30, 2025, the company operated 672 stores, with plans to expand to 800 stores by the end of the year through both market penetration and new market development [2]. - A new factory in Ma'anshan is expected to be completed by the end of 2025, aimed at supporting a supply chain for 3,000 stores and achieving standardized production for main meals [2]. Profitability Forecast - The company is expected to continue improving profitability through cost reduction and efficiency measures, with a focus on expanding its store network and enhancing dine-in services [2]. - EPS estimates for 2025-2027 have been adjusted to 0.64, 0.80, and 1.00 yuan respectively, with corresponding PE ratios of 16, 13, and 10 times [2].

截至发稿，顺发恒业市值为75亿元。 每经AI快讯，顺发恒业（SZ 000631，收盘价：3.14元）8月21日晚间发布公告称，公司第十届第十一次 董事会会议于2025年8月20日以通讯表决方式召开。会议审议了《关于聘任公司证券事务代表的议案》 等文件。 2024年1至12月份，顺发恒业的营业收入构成为：物业管理服务占比26.42%，房地产开发占比25.32%， 其他业务占比23.61%，风电业务占比17.67%，食堂餐饮服务占比6.66%。 每经头条（nbdtoutiao）——核心产品净值仅剩7毛钱，昔日"公募一哥"任泽松怎么了？牛市踏空真相曝 光 （记者 张明双） ...

8月21日，南都N视频记者从国家企业信用信息公示系统获悉，"鼠头鸭脖"事件涉事企业江西中快后勤 服务有限公司的企业状态由存续变更为注销，注销原因为"决议解散"。南都N视频记者注意到，今年6 月，该公司已发布注销备案公告。 国家企业信用信息公示系统显示，江西中快后勤服务有限公司注销日期为8月18日，注销原因为"决议解 散"。 南都记者查询获悉，今年6月，该公司发布注销备案公告，公告期为6月30日至8月14日。公告内容显 示，"6月30日，江西中快后勤服务有限公司因决议解散，拟向登记机关申请注销登记，请债权人自公告 之日起45日内向清算组申报债权。" 南都此前报道，2023年6月1日，江西工业职业技术学院学生占某在该食堂"美卡香卤"档口所点饭菜中吃 出疑似鼠头的异物，此事引发舆情，专家通过比对研商一致认为，该"异物"是啮齿类动物的头部。同年 12月15日，"鼠头鸭脖"事件涉事企业江西中快后勤服务有限公司及责任人曾被罚没706万元。 据了解，江西中快后勤服务有限公司成立于2009年4月，法定代表人为王登海，经营范围包括餐饮服 务、食品互联网销售、食品经营等，由南昌永善餐饮管理中心（有限合伙）、盛国庆、王宝林共同持 ...

"清远吃鸡 榜"TOP10出 炉！这口鲜嫩， 拿捏了！_南方 +_南方plus 清远吃鸡哪家 强？答案正式揭 晓！ 8月21日，由南 方报业传媒集团 南方农村报社、 真乡平台主办， 清远市清远鸡行 业协会、清远市 农学会、清远市 饮食服务行业商 会联合发起的首 届真乡"清远吃 鸡榜"线下评审 活动在清远市麻 鸡村餐厅举行， 多家餐饮名店携 招牌之作齐聚于 此，展开一场风 味与技艺的"巅 峰对决" 。 经烹饪大师、美 食家、媒体代表 组成的评审团从 专业评委与大众评委共同评选出最佳清远鸡菜品。 食材运用、创意 呈现、口味口 感、文化表达等 多维度进行品 鉴，最终七品鸡 的非遗瓦煲鸡、 中凯华府假日酒 店凤凰金丝鸡、 麻鸡村餐厅村长 鸡煲、喜事汇海 鲜之家金牌焗香 鸡、清远市湖滨 步步高酒店的豉 油鸡、清香霸皇 鸡、清远市稻苑 餐饮鲜果片皮麻 鸡、华府壹号中 餐厅的华府玫瑰 豉油鸡、红旗茶 厂大饭堂的英红 九号茶香脆皮 鸡、叹鸡瓦炉鸡 煲的鸡王李五指 毛桃清远鸡煲等 获评首届真 乡"清远吃鸡 榜"TOP10；七 品鸡餐厅的非遗 瓦煲鸡、中凯华 府假日白切鸡如 凝脂透光，药膳 鸡汤色澄若琥 珀，古法窑鸡焦 香裹挟山 ...

越丑越好卖？ 有没有发现，像皱叶甘蓝、板蓝根青菜……以前都没听过的蔬菜，现在出现的频率越来越高，甚至已成为部分餐厅的招牌菜了。 面对这些奇奇怪怪的蔬菜，有人大胆一试后开始对它情有独钟，认为"风味特别""不吃后悔"；但也有人打死都不愿尝试，认为这完全不是给人吃的，就只 是猎奇罢了。尽管口碑两极分化，但仍不妨碍一大批餐饮店对这些食材趋之若鹜。 今天，就让我们一起来扒一扒，如今餐饮圈都在追的奇葩食材到底是个啥！ "最丑绿叶菜"，被火锅店热捧 近两年，新茶饮的健康升级浪潮推动着一些茶饮品牌不断挖掘具备营养价值的食材，比如，富含膳食纤维的羽衣甘蓝。喜茶推出了"羽衣纤体瓶"，茶百道 也有"羽衣甘蓝·轻畅杯"……羽衣甘蓝可谓是风头无两。 这些褶皱为叶片储水和光合作用提供了更多表面积，提高了皱叶甘蓝适应寒冷环境的能力，同时褶皱结构也能让其更好地吸附汤汁、调味品。厚实的叶片 使其适合高温快炒，且炒后不易出水软烂。也因为其外表褶皱遍布，所以很多餐厅的菜单上，皱叶甘蓝被命名为了皱皮菜或皱叶菜。 餐饮供应链指南注意到，巴奴毛肚火锅、辣都·脆毛肚火锅等品牌都有推出皱叶甘蓝。在主打新奇蔬菜的山野火锅、野菜火锅等门店里，皱叶甘蓝则更是 常 ...

Core Insights - The rise of unconventional vegetables like wrinkled kale and banlangen (板蓝根) has become a trend in the restaurant industry, attracting both adventurous eaters and those hesitant to try them [1][9] - Health-conscious trends in the beverage sector have led to the popularity of nutrient-rich ingredients such as kale, with brands like Heytea and Cha Ba Dao introducing products featuring these vegetables [1][5] - The unique appearance and nutritional benefits of these vegetables have spurred their adoption in various dining establishments, including hot pot and Chinese restaurants [5][8] Group 1: Wrinkled Kale - Wrinkled kale, a close relative of kale, has gained traction in hot pot and Chinese restaurants due to its thick leaves and ability to retain flavor and nutrients [5][8] - Many restaurants emphasize the health benefits of wrinkled kale, promoting it as a nutritious option on their menus [5][8] - Retail platforms like Hema Fresh have reported strong sales for wrinkled kale, with a notable increase in monthly sales since its introduction [8] Group 2: Banlangen (板蓝根) Vegetable - Banlangen vegetable, a new variety developed from a cross between traditional oilseed rape and banlangen, has quickly gained popularity in restaurants [9][12] - The vegetable is marketed for its health benefits, including high vitamin content, and is being incorporated into various dishes across different cuisines [9][12] - Retailers and suppliers are actively promoting banlangen vegetable, with platforms like Hema Fresh and Dingdong Maicai featuring it prominently [9][12] Group 3: Gobi Vegetable (沙葱) - Gobi vegetable, known for its adaptability to harsh environments, is increasingly being featured in restaurants, particularly those specializing in Northwest cuisine [13][14] - Its unique flavor and versatility in cooking methods have made it a popular choice for various dishes, including stir-fries and dumplings [14][15] - Retailers are also recognizing the potential of Gobi vegetable, with fresh produce platforms introducing it to consumers [16] Group 4: Factors Driving Popularity - The rise of these unconventional vegetables aligns with current health trends, as consumers are drawn to their perceived health benefits and unique flavors [17][19] - The curiosity factor plays a significant role, as consumers are eager to try visually distinct vegetables like wrinkled kale [17][19] - The versatility in cooking methods and low preparation difficulty of these vegetables facilitate their adoption in both B2B and B2C markets [19]

随着七夕临近，餐厅预订需求高涨。美团团购数据显示，进入8月，"七夕餐厅"搜索量周环比激增 240%，提前预订七夕当天餐厅的订座量较去年同期增长52%，餐饮堂食预订热度有望在七夕当天创今 年新高。 历年七夕是约会的重要节日，也是考验餐厅服务接待能力的关键节点。今年七夕前两周，全国已有超万 家约会餐厅通过美团提供七夕提前订座服务，上线"七夕"团购的门店数周环比增长48%，方便消费者提 前锁定餐位和美食，确保当天的节日规划不落空。 去哪里约会吃饭？美团团购约会"热订榜"显示，西餐、日料等有氛围感的餐厅均是热门之选，同时伴随 各地餐饮品质化发展，地方特色美食、沉浸式美食剧场等新消费也成为年轻人的约会新选择。比如在北 京，就有融合裸眼3D技术的美食剧场、四合院里的新湘菜入选榜单，成为约会热门；在上海，特色本 帮菜则成为新晋热门。 旺盛需求下，各大餐饮商家积极备战，在线上运营上下足功夫。不少餐厅主理人认为，眼下，各地都在 提振餐饮堂食，通过与美团、大众点评等线上平台的合作，不断丰富套餐供给，进一步激发堂食消费活 力的同时，门店也借助提前订座、团购预售等工具，实现效率提升和服务升级，有助于满足更加多元的 消费体验，从而获得 ...