夜幕降临，吕文扬站在闽江畔，望着对岸璀璨的灯光倒映在江面上，心中感慨万千。这座城市的过去与未来，仿 佛在此刻交汇。他的调查才刚刚开始，但已经收获了许多值得深思的素材。他相信，通过这次福州之行，他不仅 能完成一份详实的研究报告，更能为这座城市的未来发展提供一些有价值的思考。 吕文扬的第一站是三坊七巷。漫步在青石板铺就的巷道上，他仔细观察着两旁的古建筑，那些雕花的门窗、斑驳 的砖墙，无不诉说着福州的历史。他走进一家老字号店铺，店主是一位年过六旬的老人，热情地向他介绍着福州 传统小吃——鱼丸和肉燕的制作工艺。吕文扬一边记录，一边与老人攀谈，了解到这些传统手艺在年轻一代中的 传承困境。老人感慨道："现在的年轻人更愿意去大城市打工，很少有人愿意静下心来学这些老手艺了。"吕文扬 点点头，心中暗自思忖：如何在现代化进程中保留这些珍贵的文化遗产，或许正是他调查的核心问题之一。 初春的福州，空气中弥漫着淡淡的花香，街道两旁的榕树舒展着翠绿的枝叶，为这座古老的城市增添了几分生 机。吕文扬拖着行李箱，站在福州火车曝光站前，深吸一口气，感受着这座城市的独特气息。他此行的目的，是 为了完成一项关于福州传统文化与现代发展融合情况的调查。 ...

作者：FBIF Foodtalks沙龙将与FBIF2025食品饮料创新论坛同期举办。除了嘉宾分享，这一次，我们选择让真实的 人生故事成为灯塔。FBIF2025特别策划" 破界者说 "沙龙，邀请食品饮料行业 20位 跨代际、跨赛道的 践行者分享他们的从业故事。 他们有人在业务转型中成长，有人从0到1做了海外拓展，有人做过滑翔伞运动员，有人是"创二代"接 班，有人GAP转型归来……每个故事都是一枚棱镜，折射出商业逻辑背后更本质的命题——如何在理想 主义与现实主义之间搭建悬梯？当浪潮退去时，什么是值得坚守的"职业锚点"？我们相信，真正的启发 从不来自完美叙事，而是来自真实困境的碰撞与共鸣。它们或许不足以指明方向，但能让你在暗潮中触 碰到同频共振的心跳。 5月8-10日，上海国家会展中心，Foodtalks沙龙邀你莅临！ 胡亚军 集团副总裁 东鹏饮料 王钟和 创始人 可漾 邹旸博士 党委书记兼董事长 海河乳品公司 Öarmilk吾岛 王炜建 创始人兼CEO 康诺食品乳品集团 &吾岛希腊酸奶 118 用主角主 易子涵 创始人兼CEO 松鲜鲜 夏巍华 总经理 佳乐歌 亚 邢正轩 创始人 野人日记 日 - 烘焙专家 刘洁 ...