挂耳咖啡

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小山村“咖”位大
Jing Ji Ri Bao· 2025-07-07 01:20
原标题:小山村"咖"位大 背靠巍峨的高黎贡山,面向奔涌的怒江,得天独厚的自然条件——千米海拔、年均25℃气温、700毫米 降水以及干热河谷气候,铸就了保山小粒咖啡"浓而不苦、香而不烈、略带果酸"的独特风味。 位于云南省保山市隆阳区潞江镇潞江坝的新寨村被誉为"咖啡第一村"。这里有70多年咖啡种植历史、种 植面积超万亩。近年来,新寨村更是依托"保山小粒咖啡"品牌,推动普通咖啡向精品咖啡转型升级,探 索咖旅融合新玩法,用一杯咖啡,酿出乡村全面振兴的醇厚滋味。 立足优势转型精品 走进新寨村,漫山遍野的咖啡树连成片,郁郁葱葱向山上延伸。新寨村种植咖啡的历史可以追溯至上世 纪50年代,村民从上世纪80年代起开始大规模种植咖啡,最终形成了如今的万亩规模。凭借地理优势, 新寨村较早建立了咖啡豆产业化种植体系,形成完整产业链。 然而,新寨村的咖啡产业发展之路却并非一帆风顺,也曾一度"苦涩"。10多年前,与云南许多产区一 样,新寨村也曾面临咖啡豆收购价低迷、咖啡豆卖不出好价钱的窘境,咖农收益微薄甚至亏损,有些村 民无奈欲砍掉咖啡树改种其他经济作物。 "当时咖啡价格低迷,咖农赚不到钱,种植意愿锐减。我们召集村干部开会,让大家统一思 ...
柠檬价格飙涨似黄金,茶饮店老板做不起柠檬水了
Guan Cha Zhe Wang· 2025-06-16 13:38
6月16日,茶咖日报的主要内容有: 柠檬疯涨似黄金,一天一个价 6月16日,"柠檬疯涨似黄金"词条登上百度热搜榜。起因是有多家媒体报道,近日柠檬水、柠檬茶迎来 旺季,但由于柠檬价格上涨,柠檬水和柠檬茶的成本也急速飙升,导致不少柠檬供应商和茶饮加盟商都 在社交媒体"抱怨"起了柠檬价格,尤其是黄柠檬的价格。 据蓝鲸新闻报道,近日安岳黄柠檬的单价基本在7.5-10元/斤左右,单箱价格也飙至200元/箱。这一价格 较3-4元/斤的低价时几乎翻了近三倍。因此,有茶饮加盟商感叹:"现在的黄柠檬价格像黄金似的,一 天一个价。" 柠檬价格的上涨,直接影响到了下游的新茶饮加盟商,只不过不同类型的加盟商在这轮涨价中受到的影 响幅度各不相同。 由于蜜雪冰城、古茗、柠季等规模较大的现制茶饮品牌均有自有柠檬生产基地,其中蜜雪冰城使用的是 潼南柠檬,古茗、柠季采用的香水柠檬,因此所受影响依然可控。 但对于自主品牌与中小品牌而言,柠檬价格的上涨已经直接传导至他们身上。一位县城自主品牌奶茶店 商家表示,自己采购的黄柠檬价格已经逼近10元/斤,如果按照一杯柠檬茶放5-6片柠檬的规格来算,一 个柠檬只能做两杯柠檬水,而一杯柠檬水只卖4元,能赚空 ...
云南咖啡“链”上昆山,靠“浦”
Xin Hua Ri Bao· 2025-05-22 22:03
□ 本报记者范昕怡 记者梳理张浦镇与云南咖啡的这场"双向奔赴"发现,仅用一个多月的时间,云南咖啡联合交易创新中心 就从揭牌到落地。而追根溯源,起于今年3月6日—8日张浦镇前往云南省昆明市、普洱市的一次考察。 其间,昆山市考察团前往昆明国际花卉拍卖交易中心、国家市场监管总局技术创新中心(咖啡质量基础 与产业服务)和普洱咖啡种植园等地,并专程与昆明市西山区政府座谈交流,了解西山咖啡产业发展情 况、特色优势及未来规划,探索两地咖啡产业链、创新链融合协作路径。 5月16日,在如火如荼进行的2025昆山国际咖啡产业展览会开外17公里处,建成启用不久的昆山德园会 客厅同样热火朝天。 "吉祥的日子我们走到一起,共同把幸福歌儿唱起来,吉祥的幸福生活滋润着我……"四位来自云南省普 洱市的拉祜族咖农,身着民族服饰,在《快乐拉祜》弹唱表演声里,见证了云南咖啡联合交易创新中心 昆山展示中心的启用。这场跨越2000公里的"牵手",不仅让云南咖啡香飘长三角,更开启了咖啡产业东 西部区域协作的新篇章。 云南是中国咖啡种植面积最大、产量最高的产区,凭借全国98%的咖啡豆产量和五年出口量翻七倍的增 长势能,已成为全球咖啡产业新极点。虽然昆山不 ...
双线联动、亿元补贴,上海国际咖啡文化节点燃节日消费“新引擎”
Guo Ji Jin Rong Bao· 2025-04-30 08:42
咖啡,是上海传递给世界的文化新名片。4月30日,作为第六届上海"五五购物节"标杆活动之一,以"咖香汇客 上海有约"为主题的2025上海国际咖啡文 化节正式开幕。 今年的活动围绕"咖啡+文旅商体展""促消费""国际化"等关键词,联动多元市场主体以及16个区和临港新片区,邀四海宾朋共赴一场咖香之约。 上海咖啡门店达9115家 开幕式上,上海市文化创意产业促进会联合虹桥国际咖啡港、交大文化创新与青年发展研究院、美团、饿了么、淘天集团等,发布《2025中国城市咖啡 发展报告》。报告显示,2024年中国咖啡产业规模达3133亿元,较前一年增长率达18.1%。人均年饮用量提升至22.24杯。 2024年上海咖啡消费数据中,上海地区外卖咖啡订单为3285万份,上海地区咖啡门店总数达到了9115家。咖啡里的上海腔调,既有传统风味也有都市诗 意。从2024年上海市咖啡产品销量排行中可以看到,生椰拿铁、丝绒拿铁、茉莉花香拿铁等上榜产品中,传统风味、中国特色和上海调性多元融合。 从原料生产地到精品咖啡品牌来源地,云南咖啡也与上海国际咖啡文化节共同成长。2024年云南咖啡在淘宝、天猫平台的成交额突破4.17亿元,同比增 长17.3% ...
今晚这价格,我司真的会破产!
虎嗅APP· 2025-03-28 10:02
打工人的假期,是调休拼来的珍贵时光—— 不想在景区被高价零食坑,不愿扛着超重行李暴走,更怕晒黑的脸比加班还憔悴。 3月28日19:00,我们为打工人定制「高性价比元气出游专场」,邀请品牌CEO坐镇直播间,用"老板直供 价"解决你的刚需。 虎嗅旗下早点生活金牌主播组合将化身「超级体验官」,从真实使用场景出发,严选高性价比好物,为你 揭秘产品背后的技术亮点。 【成分判官】小鱼:老板吹上天的黑科技?先过我的检测仪! 【野行向导】阳仔:带打工人解锁轻量化户外,玩出5星级享受! 【碳水刺客】原子:严选「好吃不压箱」零食,要好吃更要体面! 【人间衣架】粥粥:防晒衣不丑,帆布包不勒,才是合格的穿搭战袍! 除了大家熟悉的四位主播,更有重磅嘉宾:品牌CEO天团,做客直播间! 让我们与CEO面对面交谈,揭秘产品背后的故事。 赵乐 毛栗子Moriz 永璞咖啡CEO 伯希和集团副总裁 不想做设计的产品经理 探索自然,丈量世界与 不是好CEO。 舒适便捷并不冲突。 X 视频号 Q 早点生活 Q 早点生活 3/28 | 19:00 3/28 = 19:00 程锋 追觅空气净化器 塔拉Tara 久生宠物创始人 BU产品研发负责人 始终做消 ...