内容概要：随着国民健康意识的增强，消费者对健康、营养、绿色食品的关注度越来越高，柿子富含多种维生素和矿物质，具有清热、润肺、生津、解毒等 功效，符合消费者对健康食品的需求，近年来市场需求持续增长，据统计，2024年我国柿子需求量达409.07万吨，同比增长3.48%，同年产量约为420.31万 吨。 相关企业：陕西富平大方天玺绿色农业发展有限公司、富平永辉现代农业发展有限公司、陕西新农人电子商务有限公司、富平县洋阳柿饼专业合作社、陕西 多旗食品有限公司、陕西荆乔柿果有限公司、富平县醉美农产品有限公司、富平县渭鸿金果柿业有限公司、富平县华丽柿子专业合作社、平乐县广源农产品 有限公司、桂林恭城丰华园食品有限公司、恭城汇坤农品有限公司、陕西云集盘龙酒业有限公司 关键词：柿子市场政策、柿子产业链、柿子供需现状、柿子进出口情况、柿子竞争格局、柿子发展趋势 一、概述 柿子是柿科柿属乔木植物柿（Diospyroskaki Thunb.）的果实，原产于中国长江流域，现在世界多地均有栽培。其树高可达10余米，叶呈椭圆形或近圆形，花 雌雄蕊异株，果形多样，有球形、扁球形等，果肉较脆硬，老熟时果肉变成柔软多汁，呈橙红色或大红色等。 ...

Overview - The increasing health awareness among consumers has led to a growing demand for healthy, nutritious, and green foods, with persimmons being rich in vitamins and minerals, aligning with consumer needs for health foods [1][9] - In 2024, the demand for persimmons in China is projected to reach 4.09 million tons, a year-on-year increase of 3.48%, with an estimated production of approximately 4.20 million tons [1][9] Market Policies - The Chinese government has issued several policies to support agricultural development, including guidelines for rural revitalization and the promotion of traditional food industries, creating a favorable environment for the persimmon industry [3] Industry Chain - The persimmon industry chain consists of upstream activities such as planting, harvesting, and processing equipment, midstream processing including initial and deep processing, and downstream sales channels like supermarkets and e-commerce platforms [5][7] Development Status - The area planted with persimmons in China reached 1.1689 million hectares in 2023, reflecting a year-on-year growth of 5.40%, establishing a solid foundation for the industry's development [7] - In 2024, the export volume of fresh persimmons is expected to reach 112,400 tons, with an export value of approximately $9.39 million, primarily to countries like Vietnam, Thailand, and Malaysia [11] Competitive Landscape - The persimmon industry in China is characterized by a fragmented market with a predominance of small and medium-sized enterprises, where over 80% of registered persimmon-related companies have a registered capital of less than 1 million [13] - Notable companies include: - Shaanxi Fuping Dafang Tianxi Green Agricultural Development Co., Ltd., focusing on high-quality persimmon products and traditional processing methods [15] - Shaanxi Yunjipanlong Wine Industry Co., Ltd., which operates under a full industry chain model for high-end persimmon wine and fruit drinks [17] Development Trends - The persimmon processing system is expected to evolve towards deeper processing, with the development of high-value products such as persimmon polysaccharides and tannins for use in health products and cosmetics [19] - There will be an increasing integration of the persimmon industry with cultural and tourism sectors, creating innovative models like persimmon-themed eco-tourism and workshops [19]

中国发展网讯 陕西省渭南市富平县地处关中平原中北部，坐拥两项"国字号"桂冠："中国柿子之 乡"与"中国奶山羊之乡"。这里拥有全国最大的柿子连片种植区，面积达36万亩；更是全国最大的奶山 羊基地县，存栏量达95万只。 然而，丰饶的资源曾长期被传统农业的瓶颈所困：产品附加值低、流通效率差、品牌认知弱，如同沉重 的枷锁，制约着发展活力。近年来，富平县敏锐抓住数字经济发展机遇，以柿子和奶山羊两大特色产业 为引擎，创新构建"政策链保障、孵化链育才、供应链提效、品牌链增值"的"四链驱动"电商生态，走出 了一条独具特色的县域电商发展之路。 政策链保障：顶层设计引领，资源整合赋能 富平县深知，电商产业的蓬勃发展离不开顶层设计引领与全方位的资源整合。为此，县里成立了电子商 务进农村工作领导小组，构建起"政府引导、部门落实、企业运作"的高效工作机制，定期研判破题，为 电商产业的稳健发展筑牢根基。 一系列政策文件如《关于推动和加快电子商务发展的实施方案》等相继出台，涵盖资金扶持、体系建 设、物流发展等多个方面，形成了一套完善的政策矩阵。在遵循"谁投资谁受益"市场化原则的基础上， 广泛吸纳各方资本，充分激发市场主体的活力，打造出"政 ...

编制了《饶平县养殖水域滩涂规划》，进一步对整个饶平的海域做一个比较科学合理的规划，逐步鼓励养殖户往柘林湾的外湾区，水质好、水流畅通的地 方去发展深水网箱，逐步腾退内湾区密度过大的一些木质网箱。 中国发展网讯 林少丽 黄思程 聂金秀 记者罗勉从潮州市饶平县了解到，近年来，该县以省委实施"百千万工程"为抓手，认真贯彻落实省委关于"下定决心 把食品工业搞上去"的部署要求，以"抓一产、带二产、促三产"系统思维，在锻造食品工业强劲引擎的同时，延伸产业链附加值，激活三产融合"新动 能"。 该县立足山海资源禀赋优势，以"山海协同"为突破口，大力发展单丛茶产业，积极探索市场茶、拼配茶、生态茶、富硒茶发展新路子，扩大"广东饶平单 丛茶"品牌影响力。抓好现代化海洋牧场建设，创建省级花鲈良种场，推进近海传统渔排"木改塑"和深远海重力式深水网箱养殖，引领我县渔业高质量发 展。同时，充分发挥各镇独特的自然资源、产业基础优势，"一镇一品"做好浮山柿饼、汫洲大蚝、海山紫菜、浮滨单丛茶和狮头鹅、联饶荔枝等"土特 产"文章，推动镇域特色食品产业发展。 龙头企业在强化产业链整合、优化资源要素配置、提升产业发展水平等方面发挥着重要支撑作用。我县以 ...

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