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160家店、5个亿!南雄这只鹅凭什么这么“香”| 众说百千万③
Nan Fang Nong Cun Bao· 2025-06-25 01:01
160家店、5个 亿!南雄这只鹅 凭什么这么"香"| 众说百千万③_ 南方+_南方plus 本文收录于专题 # 暑意正浓,韶关 南雄的"梅岭鹅 王一条街"正腾 作为广东辣味江 湖的"顶流",这 道发源于梅岭村 的美食,如今正 以火辣姿态撬动 着诱人的烟火 气。"从江西大 余专程开车过 来,这条街的鹅 王店都快尝遍 了!"食客吴先 生拭着额角的汗 共富新图景。 珠,眼前红亮油 润的辣鹅正散发 着撩人的辛香。 在"百县千镇万 村高质量发展工 程"推动下,从 10公里美食街的 硬件升级, 到"鹅王酱"产业 链的纵深延伸, 这道承载近30年 烹饪历史的南雄 味道,已蝶变为 年产值超5亿元 的"辣味经济"引 擎。 | 0:00 | | --- | "这条10公里长 的梅岭鹅王一条 街,从绿化、招 牌到道路、污水 处理,都是政府 统一规划建设 的。"梅华老肖 鹅王店老板肖开 辉介绍道。2023 年完成整体提升 后,这条美食街 已集聚160余家 鹅王饭店,每天 有上千只南雄辣 鹅从这里端上餐 桌,成为当地最 具人气的餐饮聚 集区。 梅岭鹅王美食街 为持续提升梅岭 辣鹅品牌影响 力,当地创新性 地成立了"梅岭 鹅王餐饮文化协 ...
一举高“粽”!道滘裹蒸粽非遗文化“香”约广州地铁
Nan Fang Nong Cun Bao· 2025-05-27 05:33
一举高"粽"!道 滘裹蒸粽非遗文 化"香"约广州地 铁_南方+_南方 plus "太快了,一分 钟就能包好3条 粽子!整齐 的'丰字型'包扎 法意头真好!"5 月22日下午16 时,广州地铁番 禺广场站东站厅 传来一阵赞叹 声。活动现场, 一场道滘裹蒸粽 非遗文化推广活 动正在举行,除 了广东省级非遗 包粽擂台赛,更 有各种咸甜皆宜 风味道滘裹蒸粽 产品展示和试 吃。非遗粤曲演 唱、"一举高 粽"等情绪价值 老手艺焕发新魅 力 非遗擂台赛引围 观 "早就听说道滘 粽好吃,今天才 知道每一道工序 都有讲究,尤其 是'裹得紧实'的 秘诀,难怪煮多 久都不漏 米。"退休教师 李伯边看边用手 机拍摄视 频,"要发给孙 子看看,这比课 本上的非遗更生 动。"据现场东 莞市道滘镇政府 工作人员介绍, 拉满打卡装 置……来自东莞 水乡道滘镇浓浓 的非遗文化,香 满广州地铁站。 本次道滘裹蒸粽 文化推广活动, 于5月22-24日连 续举行三天。紧 张进行中的包粽 擂台赛,吸引了 市民陈女士和很 多街坊观 看,"原来我们 广东还有这么好 的道滘裹蒸粽省 级非遗技 艺。"来自道滘3 名裹粽手艺人同 台竞技,最终决 出第一名在10 ...
延庆美食节启动,推出多条春日“美食+文旅”线路
Xin Jing Bao· 2025-04-30 09:31
延庆区商务局发布"延庆吃shua"——延庆区餐饮企业榜单评选指南。同步推出"草莓音乐节&勇士赛票根 经济政策",通过赛事、演出票根联动餐饮消费。此外,延庆还推出"跟着景点品美食""跟着赛事品美 食""跟着音乐品美食"等多条春季美食线路。 比如,围绕八达岭长城景区推出2条线路,一条是八达岭镇域内的,游长城——右茑庭院餐厅——石峡 村——长城石烹宴——石光咖啡——住民宿;另一条为八达岭镇域加主城区的,Day1游长城——苏禾 餐厅——白窑咖啡——住酒店——羲和燕春;Day2阳春小吃——漫步妫河公园——幸烩私房菜。 新京报讯(记者曹晶瑞)4月29日,2025年延庆区美食节暨"春日食光 味聚延庆"春季特色小吃节启动, 推出多条春季"美食+文旅"线路。 围绕城区周边景区推荐2条线路,一条是延庆博物馆、世园公园线路,第一天世园公园——新风大酒店 或育新餐厅——住延庆城区;第二天阳春小吃——延庆博物馆——荣记——知味蜀园;另一条是第一天 游野鸭湖——十六点半餐厅——在不cafe——鼎泰楼——住云岩区城区;第二天阳春小吃——阪泉公园 ——西西里的厨房。 活动现场,以"烟火气+文化魂"为核心打造的美食市集体验区成为人气焦点。百米 ...
“Amazing Shenzhen”全球旅游计划启动
Shen Zhen Shang Bao· 2025-04-29 02:55
"太平洋世界号"邮轮昨靠泊蛇口,近2000名外籍游客开启梦幻之旅 深圳商报记者 范宏韬 4月28日,随着和平之船"太平洋世界号"邮轮缓缓靠泊蛇口邮轮母港,近2000名外籍游客共同见证了一 个激动人心的时刻——由深圳市文化广电旅游体育局、深圳市商务局联合推出的"2025Amazing Shenzhen全球旅游计划"在现场正式发布。据悉,该计划涵盖米其林美食、免税购物、美宿盲盒、坐直 升机游深圳等20项重点文旅内容,打造全面升级的"好吃、好住、好买、好玩、好行"五大游程,诚邀全 球游客共赴深圳开启一段未来感与烟火气共舞的梦幻之旅。 "双驱动模式"满足游客深度体验需求 2025年,深圳文旅项目建设"提速换挡",深圳科学技术馆新馆、欢乐港湾剧场、深圳书城湾区城、前海 冰雪世界、深圳湾文化广场五大地标年内相继亮相,覆盖深港、海上、工业、赛事、演艺及生态等多元 领域的六大主题产品也将全面落地,一座"处处可打卡、全域皆景区"的国际文旅枢纽城市正加速崛起。 让全球游客在"慢游"中感受深圳温度 而随着深中通道、深港西部快轨等跨境交通基础设施的加速完善,深圳正构建"30分钟湾区生活圈"。深 圳市交通运输局、深圳市文化广电旅游体育 ...