近期，摩氏咖啡获全球领先的新经济产业第三方数据挖掘和分析机构iiMedia Research（艾媒咨询）授予的"原产地黑咖啡开创者""原产地黑咖啡全国销量第 一"双项市场地位确认。 在全球范围，咖啡行业正以一种蓬勃之势不断发展。从传统的咖啡消费大国，如美国、意大利、法国等，到新兴的咖啡市场，如亚洲地区，人们对咖啡的热 情持续高涨。iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，2024年中国咖啡行业市场规模为7893亿元，预计2025年将突破万亿元，到2029年有望达到13908 亿元，市场正以高速发展态势吸引新品牌加速崛起。这不仅得益于消费者对咖啡品质和口味的日益追求，还与咖啡文化的广泛传播密切相关。 iiMedia Research（艾媒咨询）是全球领先的新经济产业数据挖掘与分析机构，以自主研发的CMDAS大数据监测系统（省部级重大科技专项，项目编号： 2016B010110001）和AI智能分析引擎为核心，构建了覆盖135个国家和地区、10000+行业细分领域的全球实时数据网络，监测3000余项核心商业指标， 打造新经济产业的"数据气象局"。 艾媒咨询深度洞察行业前沿领域，以"全球产业数据库+AI ...

前些年，很多消费品牌经历了一场流量狂欢。平台红利、品类风口、资本助推，让大家在GMV竞赛中高歌猛进。 但当时代回归冷静，除却靠烧钱做出增长的品牌一一破灭，能在缝隙中抓住红利的品牌也一样要面对全新的考验，就是能否承受付费流量的极致考验和线 下渠道的长期坎坷。 如果他能摆脱路径依赖，在当下阶段跨越出新的阶梯，那算是又穿越了一个周期，有机会在新商业环境下继续放大。但纵观2025年的消费行业，这样穿越 时代屏障和获得逆势增长的新品牌寥寥无几，暴肌独角兽是我们发现在健康轻食领域，依然保持创新、增长势头的一个难得案例。 从2022年的对话中，我们就发现这是一个非常擅长挖掘流量洼地的年轻团队，不仅通过独立运营和激励机制，把抖音、京东、拼多多等渠道都做到数亿规 模，也跑出了黑咖啡、鸡胸肉等爆款单品。 在最近与暴肌独角兽品牌创始人郑国煜的沟通中，我们又从这个轻食品牌发现不少惊喜的成长。除了最近发布上篇报道中涉及的品牌战略和团队思考，还 有在其最擅长的流量渠道运营上，他们又找到了新的解法和进击路径。 暴肌独角兽品牌创始人郑国煜 比如在品牌10亿规模后，通过明星切片做更高效率的投放；用同样的投流比例，测试出更高效的转化方式；从游击 ...

证券之星消息，2025年5月15日香飘飘（603711）发布公告称公司于2025年5月13日接受机构调研，前海开 源、财通基金、天风证券参与。 具体内容如下： 问：公司奶茶新品的销售情况？ 答：公司推出的"原叶现泡轻乳茶""原叶现泡奶茶"（黑糖珍珠/糯糯红豆）奶茶新品，开创"原叶现泡"奶茶 新品类。"原叶现泡"系列产品是在之前的"如鲜"燕麦奶茶的产品基础上，继续沿着品牌年轻化、品类健康 化方向进行升级的产品。 问：即饮业务的终端网店数量？ 答：目前，即饮板块的终端网点数量约30万家，公司在短期内暂时不会追求门店数量的大幅增加，而是希 望对现有门店进行深耕。一方面，公司会根据冲泡业务和即饮业务的特点，分别筛选适配的经销商和终端 渠道资源；另一方面，公司会选取一些动销比较好的渠道和门店进行聚焦，集中投放资源和费用，通过产 品的生动化陈列，建立产品势能，营造热销氛围，以带动其他渠道和门店的销售。未来，随着公司即饮业 务系统性运营能力的提升，将会循序渐进地增加即饮终端网点的覆盖率。 问：公司今年即饮业务的渠道规划? 答：今年，公司将保持"稳中求进"的总基调，Meco果茶将重点围绕原点人群和原点渠道做精进，提升原 点人 ...

如果屏幕前的你正在Foodaily公众号每日发布时间的早八点喝着咖啡看这篇推文，那您的理由或许是"提神""打工人续命"。 随着咖啡行业的快速发展和受众进化，也有很多人表示喝咖啡是因为"享受风味"。 但，咖啡最受欢迎的人设，或许是"减肥水"。 你为什么喝咖啡？ 蝉魔方数据显示，2024年第3季度，"速溶咖啡/咖啡豆/粉"品类（下文以"咖啡品类"指代）在抖音电商平台销售额超12亿元，同比增长超过66.84%；其中， 从销量来看，市场规模最大的成分卖点是0脂、0蔗糖、生酮，低脂、蛋白质能量、益生菌、白芸豆等卖点销量也排名靠前，均和体重管理相关。 赛道热，也有不少品牌靠"咖啡+体重管理"的组合拳销量猛冲，有的品牌成立一年就登上了抖音类目TOP2，大卖1个亿；有的品牌甚至曾在2024年4月单月 销售额破亿…… 咖啡凭什么能挤进体重管理赛道？谁在靠打造咖啡的"减肥水"人设赚钱？ 1 "体重管理神器"，咖啡为什么要走"减肥水"人设？ "每天早餐搭配一杯黑咖啡，这还是跟我的模特闺蜜学的。" "就这杯咖啡，减脂人的救星！有了它每天都更通畅了，甜食碳水脑袋还想身材管理的姐妹也不用担心啦~" "早上来一杯，能抗饿还能避免暴饮暴食。 ...