历经全球性冲击与深刻社会心理变迁，中国消费市场正处于关键的转型节点。在不确定性犹存与内生动力萌发的交织下，一场从底层逻辑到行为模式的深刻 进化正在发生，塑造着未来市场的新图景——"理性繁荣" 正破土而出。 01 财务谨慎主义：收缩与重构 疫情长尾效应仍持续显现，29%的家庭收入尚未恢复至疫情前水平，其中25-34岁年轻职场人群受冲击最大，收入缩水比例达30.1%。这一群体作为消费市场 主力，其财务压力直接导致非刚需消费品类大幅收缩，耐消品市场复苏乏力。 随着"限塑令"政策落地，消费者开始将环保纳入购买决策，环保消费意识逐步觉醒。消费者对环保的认知并非停留在企业的宣传口号，而是更注重实际体 验，如通过包装材料的可降解性来评判产品环保性。 04 刚需升级：平凡品类的精致化 刚需品类逆势增长，食品消费增33.8%、日用品消费增26.5%。消费者呈现"理性繁荣悖论"——在非必需消费坚守审慎，于必需消费追求品质突围，如食品 饮料品类，因健康、体验、功能需求推动向"多元刚需"转型；对卫生纸、洗衣液等日化品类，因抗菌、环保要求，向精致化刚需进阶。 02 健康霸权时代：新消费信仰 调研数据显示，消费者将健康列为消费决策首要关 ...

智通财经APP获悉，兴业证券发布研报称，头部公司加速多元化布局，依托产品+渠道双壁垒打造增长 引擎。推荐主业稳健增长、第二曲线成长空间打开的东鹏饮料(605499.SH)，主业能量饮料凭借高质价 比产品定位和强渠道掌握力，增速远快于行业整体，市占率持续提升，同时新品补水啦、果之茶放量增 长，公司多品类运作能力逐步提升，多元发展路线愈发明晰;建议关注拥有全国深度分销网络与水源地 壁垒的综合型饮料龙头农夫山泉(09633)，包装水龙一地位稳固，东方树叶精准卡位无糖茶赛道，通过 持续创新口味、包装规格持续领跑，双增长引擎下凸显公司经营韧性。 兴业证券主要观点如下： 中国软饮料沉浮四十年，结构性增长开拓新空间 行业扩容、渠道拓量打开长期天花板，各赛道大单品仍存增长空间 参考赛道成长性、渠道渗透率、品牌力等因素，探究单品长期天花板。据《中国线下动销数字化白皮 书》统计，全国零售网点数量约为600万+，假设远期铺货网点逐步覆盖，瓶装水、碳酸饮料、能量饮 料大单品天花板至少可以看到200亿元以上，传统茶饮料大单品天花板预计可达到100亿元、无糖茶天花 板可达200亿元以上，运动饮料、果汁空间相对较小，预计中长期天花板分别在 ...

作者：FBIF媒体部 5月10日，FBIF2025食品饮料创新论坛全体大会在国家会展中心（上海）召开。 全体大会现场 "稳拓新域"看似是一个词，实则包含两个关键动作： 首先是"稳"—— 坚守基本盘，这考验企业的"内功" ：核心业务的抗风险能力、产品力的本质呈现、供 应链的运行效率，以及渠道的精细化运营水平； 其次是"拓"—— 开拓新增量，这考验企业的"勇气" ：在快速变化的消费环境中，敢于布局新赛道、探 索新技术、进军新市场，不断突破增长边界。 在行业从"高速增长"向"高质量增长"转型关键节点，在存量博弈与增量探索并行的关键阶段，守与攻的 艺术，成为每一个企业绕不开的课题。但，守与攻，就像是"鱼"和"熊掌"一般，兼得并不是一件易事。 不过，我们能够看到，依然有不少企业迎风而上，乘风破浪。他们或 在关键节点实现突破式增长，或在 波动中不断寻找新的支点，又或在复杂环境下依然能按照自己的节奏稳步增长 。 在全体大会上，麦当劳中国、伊利、华润啤酒、东鹏饮料、百事公司、物美集团、正大集团、中国飞 鹤、厚生投资等多家企业高层围绕着增长、AI、数字化、供应链、零售、营销等话题，分享了他们的观 察与思考。 "稳拓新域"，是F ...

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