珠海市市场监督管理局2025年"你点我检服务惠民生"专项食品抽检信息通告（第4期） 为切实保障人民饮食安全，增强广大人民群众食品安全的获得感和满意度，营造人人关心、人人参与、共建共治共享的食品安全社会格局，根据广东省和珠 海市2025年度食品安全监督抽检计划，珠海市市场监督管理局开展了食品安全"你点我检服务惠民生"活动。活动通过"线上问卷"的方式向全社会公开征集广 大市民最关心、关注的食品品种、检验项目、食品生产经营场所等意见建议。现将抽检结果公布如下： 依据广大消费者票选结果，在全市范围内对大中小型超市、餐饮单位、便利店、生鲜店、小作坊、农贸市场等场所开展食品安全监督抽检。涉及米、面、食 用油、调味品、肉及肉制品、水产品、蛋、奶、蔬菜及制品、水果及制品、茶、酒、饮料、儿童食品、老年食品、节令食品、餐饮食品等13大类。截至6月 24日，"你点我检 服务惠民生"专项抽检共计217批次，合格样品211批次，不合格样品6批次，不合格发现率2.8%；主要检测苯醚甲环唑、吡唑醚菌酯、多菌 灵、氟虫腈、甲拌磷、腈苯唑、吡虫啉、噻虫胺、噻虫嗪、联苯菊酯、烯唑醇、百菌清、噻唑膦、氟唑菌酰胺、黄曲霉毒素B₁、赭曲霉毒素A、柠檬 ...

近期，安康市市场监督管理局组织的食品安全监督抽检中，检出150批次样品合格及5批次样品不合格。 现将监督抽检不合格食品具体情况通告如下： 一、安康市高新区邓易海水果经销部销售的香蕉，1批次吡虫啉不符合食品安全国家标准规定。 二、安康华荣万友商贸有限公司销售的香蕉，1批次吡虫啉不符合食品安全国家标准规定。 三、石泉县家家爱商贸有限公司销售的辣椒，1批次噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。 四、石泉县蒋家蔬菜店销售的鹌鹑蛋，1批次呋喃唑酮代谢物不符合食品安全国家标准规定。 五、石泉县两河镇华乐好宜家商行销售的山药，1批次咪鲜胺和咪鲜胺锰盐不符合食品安全国家标准规定。 2025年6月23日 附件1:食品安全监督抽检不合格产品信息 | 序 | 标称生产 | 标称生产 | | | 食品 | 规格 | 商 | 生产日期/ | 不合格项目║检验结果║标 | | | 备 | | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | | 号 | 企业名称 | 企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 名称 | 型号 ...

特此通告。 沈阳市皇姑区市场监督管理局 根据《中华人民共和国食品安全法》有关规定，现将近期沈阳市皇姑区市场监督管理局食品安全抽检信息予以公布。 本次完成食品安全抽检161批次，涉及粮食加工品、肉制品、饮料、调味品、餐饮食品、食用农产品等17大类，其中合格160批次，发现不合格1批次。根据 食品安全国家标准，个别项目不合格，即判定为不合格食品。 本次公布的不合格产品，沈阳市皇姑区市场监督管理局根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规，对涉及不合格产品的生产经营企业，依法进行查 处。 本次抽检情况详见附件。 | | | 沈阳市皇姑区崔红星豆福大 | 辽宁 | 油条（自制） | | | 你 | | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | | | | 果子餐饮店 | | | | | 点 | | | | | | | | | 我 | | | | | | | | | 检 | | | | | | | | | 你 | | 41 / | / | 沈阳市皇姑区漂亮宝贝幼儿 园食堂 | 辽宁 | 餐盘（复用餐饮具） | / | 2025-06-11 | 点 我 | | | | ...

2025年3月，蜜雪冰城登陆港股上演"冰雪奇迹"：上市首日暴涨43.21%，，市值冲破千亿港元。此后， 股价一度飙升至618.5港元/股，研报追捧声不绝于耳。然而，绚丽的资本烟花背后，蜜雪冰城在经营上 又面临哪些问题？ 线下门店趋于饱和 蜜雪冰城的加盟生态恶化 点位饱和引发自噬：全国门店超4万家，挤占三线以下城市。如，河南某县城3公里内竟有8家门店，加 盟商直言："竞品消失了，我们开始抢自己人生意！" 加盟商沦为"困兽" ：前期投入约20万元（加盟费1.1万+设备6万+装修7万），每月还需扛住7万元运营 成本。这意味着日均需售出400杯饮品（客单价6元）方能保本。在东北某三线城市，新加盟商悲 叹："攒三年钱抢到资格，开业发现半径1公里已有3家蜜雪"。 再现隔夜柠檬 食安达摩克利斯之剑 315曝光的"隔夜柠檬"事件被网友戏谑为"雪王特供"，股价反因黑色幽默逆势上扬。但危机的内核未 消： 成本压榨催生违规：湖南店主自曝："用隔夜水果？不这样干月亏2万！" 轻资产模式埋雷：品牌98%收入依赖向加盟商销售原料，总部对终端管控薄弱。尽管宣称"24小时食材 报废拍照"，但在4万门店的汪洋大海中，食品安全问题犹存或意味着监 ...

消费者既可以在店铺页面中进入"明厨亮灶"观看直播，也可在"浣熊食堂"专题页面上，集中观看所有页 面的全天候直播。不少消费者在"浣熊食堂"的消费者评价页面反馈"食材好""自己的订单自己看着店员 制作打包，很踏实""可放心下单"等。而用户对商家和平台的信任度持续提高，也带动了复购率良性提 升。 其实，早在今年初南都记者就报道过北京望京地区的"浣熊食堂"上线。商家入驻浣熊食堂时，可在平台 上线独立门店，消费者进入商家线上门店下单，商家接单、骑手送单方式与普通外卖无异。消费者还能 够在浣熊食堂同时下单多个商家的餐品，实现跨店购买。倘若一笔订单购买了多家店铺的餐品，订单将 由浣熊食堂店内工作人员统一打包，骑手一单取送。与普通外卖比，骑手工作量不变，配送费不变，顾 客一笔订单配送费能吃到更多菜品。 未来三年建成1200家"浣熊食堂" 南都记者了解到，截至6月30日，"浣熊食堂"上线已经大半年，在北京等地已实际投入运营10家门店， 累计已超过100多个品牌餐饮加入探索，共服务数十万消费者。美团方面宣布，未来三年，美团将通过 1200座"浣熊食堂"，帮助超过上万餐饮商家实现"明厨亮灶"的品质升级，进一步建设完善全行业的食品 ...

2025年6月27日 2025年5月食品抽检不合格信息汇总表 | 声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目 | | | | | | | | | | | | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | | 抽样编号 | 序 | 标称生产 | 标称生产 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品 | 规格 | 商 | 生产日期/批 | 不合格项目 | | 号 | | 企业名称 | 企业地址 | | | 名称 | 型号 | 标 | 号 | | | DBJ25310105270532043 1 / | | | / | 上海长泷汇餐饮 管理有限公司 | 上海市长宁区长宁路1018号八层 8263、8265、8267号商铺 | 山药 | / | / | 2025-05-14 （购进日 | 咪鲜胺和咪鲜胺锰盐 ║0.469mg/kg║≤0.3mg/kg | | | | | | | | | | | 期） | | | 参考文献 | | | | | | 价 返回门户网站 | | | --- | --- ...

转自：上海市杨浦区人民政府网站 合格产品信息 | 抽样编号 | 序 | 标称生产企业名 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽 样单 位所 | 食品名 | 规格 | 生产日 | 分 | 任务来源/项目名 | 备 | | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | | 号 | | 称 | | | 在省 | 称 | 型号 | 期/批号 | 类 | 称 | 注 | | | | | | | 份 | | | | | | | | | | | | | | | | | 餐 | | 校 | | DBJ25310110272936113ZX 1 | | / | / | 上海市杨浦区嫩江路 | 上海 | 小碗 | / | 2025-06- | 饮 | 上海市杨浦区市 | 园 | | | | | | 幼儿园 | | | | 16 | 食 | 场监督管理局 | 专 | | | | | | | | | | | 品 | | 项 | | | | | | | | | | | 餐 | | 校 | | | | | | 上海市杨浦区延吉幼 ...

| 市 | 责任 | 场 | 公司 | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | | 监 | 督 | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | 管 | 理 | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | 局 | 天 | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | 津 | 市 | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | ...

二氧化硫是食品加工中常用的漂白剂和防腐剂，遇水以后形成亚硫酸。二氧化硫被氧化时可使食品的着色物质还原褪色，亚硫酸对食品的褐变有抑制作用， 对细菌、真菌、酵母菌也有抑制作用，因此既是漂白剂又是防腐剂。《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）中规定，蔬菜干制品中 的最大残留限量为0.2g/kg。超标原因可能是个别生产者为提高产品色泽或者保鲜违规使用。二氧化硫进入人体内后最终转化为硫酸盐并随尿液排出体外， 因此少量摄入二氧化硫不会对身体带来健康危害，但若过量食用会引起如恶心、呕吐等胃肠道反应。 珠海市市场监督管理局2025年食品监督抽检（生产、经营和餐饮环节）信息通告（第3期） 根据广东省和珠海市2025年度食品安全监督抽检计划，结合"你点我检"工作，市市场监管局在全市范围内开展生产、经营及餐饮环节食品监督抽检，共抽检 食用农产品、餐饮食品、调味品、饮料、蔬菜制品、食用油/油脂及其制品、粮食加工品、乳制品、速冻食品、糖果制品、豆制品、罐头、酒类、肉制品、 食糖、饼干、蛋制品、糕点、薯类和膨化食品、水果制品等27类样品，共535批次，合格样品518批次，不合格样品17批次，不合格发现率3. ...

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