从城市层级来看，一线和二线城市主导市场，这两者的消费总额占比高达72%。相比之下，三至六线城 市的咖啡消费仅占28%，表明虽然下沉市场仍具有增长潜力，但整体消费仍主要集中在一二线城市。 新华财经上海5月17日电 《2025中国城市咖啡发展报告》于16日举办的2025虹桥国际咖啡文化节开幕式 暨全球咖啡产业发展虹桥论坛上发布。 报告显示，2024年，中国咖啡产业规模达3133亿元，同比增长18.1%；全国人均年咖啡消费已达22.24 杯。咖啡豆进口5年增长近3倍，咖啡豆出口额达13.6亿元；咖啡机出口额达174.6亿元，全国咖啡外卖超 3亿杯…… 2024年，中国线上咖啡消费市场呈现出性别差异明显的特点。女性消费者占据了市场的绝对主导地位， 消费额占比高达67.72%，远超男性的32.28%。 在年龄层次上，90后和80后成为主要消费群体，尤其是90后，占比达到39.98%。这部分群体多为职场 新人和城市年轻人，他们将咖啡作为日常提神和社交的重要饮品。 以上海为例，2024年，上海已有9115家的咖啡馆，其中近半数咖啡豆来自虹桥国际咖啡港，这里已构建 起"从种子到杯子完整产业生态"。 作为虹桥国际中央商务区首个 ...

定向点位加盟方式自2024年1月1日推出以来，吸引了众多咖啡创业者的加入。截至2025年4月，瑞幸咖 啡已有超过500个定向点位通过选址审核，超过400家门店已开业，覆盖229个城市的学校、交通枢纽、 医院、商场、生活社区、写字楼、临街商铺等多种场景。 5月12日，瑞幸咖啡发布新一轮加盟招募计划，面向全国186座城市发布总计800+精选优质定向点位， 为更多希望投身咖啡事业的创业者提供快速开店的机会。有意向成为瑞幸咖啡合伙人的创业者，可通过 瑞幸咖啡APP或官方小程序进入招商加盟专区申请加入。 瑞幸咖啡海洋大学东山食苑店 据悉，目前瑞幸咖啡官方推出的联营合作方式有三种。第一种是定点新合伙人加盟，不定期开放部分未 饱和城市的定点新合伙人招募，获取合伙人资质后，再提报选址；第二种是带店加盟，主要面向租赁合 同期限内正在经营的店铺或自有产权商铺的投资者推出的合作方式。与前两种方式相比，定向点位加盟 方借其高效性和确定性形成显著优势。瑞幸依托业内较为领先的智慧选址系统，可针对不同开店场景精 准筛选适宜开店的区域位置，意向合伙人可结合自身资源优势快速匹配选址方案并提交申请，该方式有 效提高选址审核通过率、缩短合伙人等待 ...

彩云之南 咖啡飘香 中央纪委国家监委网站 劳琳淑 通讯员 郭春祥 谭雯 走进云南省普洱市思茅区南岛河村白沙坡村民小组，独具特色的民居掩映在静谧的咖啡林间，山风拂 过，带来阵阵咖啡清香。作为集咖啡种植加工、旅游体验、产品销售于一体的咖啡社区，这里已经成为 热门旅游打卡地。 "项目资金拨付情况怎么样，去年督促整改的咖啡精深加工厂污水排放问题整改效果如何？"近日，思茅 区南屏镇纪委书记黄明玉来到村里，仔细询问项目建设进度、咖啡产销及党员干部履职等方面情况。 此前，思茅区纪委监委接到群众反映，咖啡精深加工厂污水影响正常生活，但相关部门一直未能有效解 决。区纪委监委组织工作人员走访核实情况后，联合南屏镇纪委，督促相关部门加强对企业的沟通联 系，指导企业进行清淤，并及时配备安装污水处理设施，解决污水排放问题。 截至2024年末，云南省咖啡种植规模达126.7万亩，产量攀升至14.6万吨。云南咖啡不仅促进农民收入增 长，同时也推动了产业的持续发展以及文化旅游业的深度融合。近年来，云南省出台了一系列支持咖啡 产业发展的政策与措施。全省纪检监察机关立足监督职责，紧盯政策落实、资金支持等产业发展各环 节，深入一线解决实际问题，助 ...

此外，作为全球咖啡馆数量最多的城市，目前上海拥有超过9100家咖啡门店。 上海交通大学特聘教授徐剑介绍，值得一提的是，2024年中国云南咖啡在淘宝和天猫平台的成交额突破 4.17亿元，同比增长17.3%，创近三年来新高。业内预计2025年，以当地小粒咖啡为代表的"云咖"成交 额有望突破5亿元。 近年来，上海在全市范围集中举办咖啡文化周和国际咖啡文化节，助力云南咖啡走向市场、登上国际舞 台。30日，云南省普洱市农业农村局与携程集团、华策影视与云南有风咖谷，在上海国际咖啡文化节现 场达成合作，共建"从产地到消费场景"的全链路产业生态。 新华财经上海4月30日电（记者许晓青）《2025中国城市咖啡发展报告》30日在上海发布。报告显示， 在个人消费方面，2024年我国人均咖啡饮用杯数按年计攀升至22.24杯，城市咖啡外卖总规模已达55.1亿 元。 作为上海"五五购物节"重要组成部分，"2025上海国际咖啡文化节"30日在上海虹口北外滩"世界会客 厅"启动，《2025中国城市咖啡发展报告》发布。该报告由上海市文化创意产业促进会联合虹桥国际咖 啡港、上海交通大学文化创新与青年发展研究院，以及美团、饿了么、淘天集团等平台联 ...