咖啡豆

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新消费时代呼唤金融新工具
Zhong Guo Zheng Quan Bao· 2025-07-11 20:50
在这个炎热的夏季,柠檬悄然成为"水果新贵"。 蜜雪冰城门店里,一杯柠檬水背后的成本正在迅速上浮;全国批发市场的柠檬价格,也连续数月显著走 高。与此同时,从云南生豆到进口拼配豆,咖啡豆价格波动更为剧烈。原料端产区气候异常导致供给连 续两年下滑,以及新消费热潮所释放的需求,正加剧着整个国内软商品市场的价格波动。 中国证券报记者了解到,面对动辄上涨数成的原料价格,国内茶饮、咖啡企业通过提前锁价、直接采购 等方式控制成本。但这些多属个体应对策略。在新消费快速扩张的当下,原料供应市场尚缺少一套系统 化的价格发现与风险对冲机制予以支撑。 在这一背景下,咖啡等小品种期货的尽快推出被市场寄予厚望。标准化、公开透明的价格发现机制,不 仅有助于企业锁定成本、提高定价能力,也将推动上游产区加快品控与规范化进程,为新消费产业注入 更强的韧性与信心。 "新消费产业呼唤金融新工具。"市场人士表示,伴随中国咖啡与茶饮市场迈入规模化发展阶段,以期 货、期权为代表的金融工具或在未来扮演更加关键的角色,助力新消费产业走得更稳、更远。 ● 葛瑶 代诗瑶 一颗柠檬涨到4元 在柠檬成为"水果新贵"之前,林婧从未留意过它的价格。今年6月,她在线下水果商 ...
抢出口!越南上半年GDP增速创14年新高,后续要警惕哪些风险?
第一财经· 2025-07-10 09:29
2025.07. 10 根据越南财政部统计局日前公布的数据,越南上半年国内生产总值(GDP)的增长率为7.52%,创下 2011年以来同期的最高水平。 据新华社报道,特朗普7月2日表示,美国已经与越南达成贸易协议。他在帖文中称,越南所有对美出口 商品将面临至少20%关税,并对美国"完全开放市场"。 而在"对等关税"暂缓期内,越南商品出口美国只需缴纳10%的"基准关税"。当前,越南许多本土和外资 企业利用所谓"对等关税"的暂缓期加快交货速度。2025年第二季度,越南的出口总额同比增长了18%, 这在一定程度上刺激了经济的大比例增长。 本文字数:1576,阅读时长大约3分钟 作者 | 第一财经 钱小岩 上海国际问题研究院东南亚研究中心主任周士新向第一财经记者表示,在国际贸易动荡的特殊时期,越南 短期内对美贸易不降反增,"这一现象不仅反映了越南的出口意愿,也体现了美国企业希望抓紧进口来降 低成本的意图,美国与越南等亚洲国家的贸易联系难以阻断。" ▲ 越南首都河内一景 (新华社资料图) 各行业并非齐头并进 根据财政部统计局的数据,越南2025年第二季度(GDP)增长7.96%,综合第一季度数据上半年增长率 为7.52 ...
抢出口!越南上半年GDP增速创14年新高,后续要警惕哪些风险?
Di Yi Cai Jing· 2025-07-10 06:49
越南上半年出口总额同比增长了14.4%。 根据越南财政部统计局日前公布的数据,越南上半年国内生产总值(GDP)的增长率为7.52%,创下 2011年以来同期的最高水平。 据新华社报道,特朗普7月2日表示,美国已经与越南达成贸易协议。他在帖文中称,越南所有对美出口 商品将面临至少20%关税,并对美国"完全开放市场"。 而在"对等关税"暂缓期内,越南商品出口美国只需缴纳10%的"基准关税"。当前,越南许多本土和外资 企业利用所谓"对等关税"的暂缓期加快交货速度。2025年第二季度,越南的出口总额同比增长了18%, 这在一定程度上刺激了经济的大比例增长。 越南总理范明政因此在此前表示,越南经济仍面临重大限制、困难和挑战,因此要求各部委和地方政 府,须采取有力措施提振经济,主动、灵活应对美国所谓的"对等关税"政策。 今年年初,越南定下全年实现8%的经济增长目标,如今看来实现这一目标并不容易。虽然上半年已创 下7.52%的新高,但未破8%,下半年经济需要提升至8%以上,才有望实现目标,具有相当的难度。 经济合作与发展组织(OECD)在6月预测,由于全球政策不确定性带来的外国投资和出口下滑,今年 越南GDP预计为6.2% ...
降价、卖身,星巴克走到十字路口
投中网· 2025-07-10 06:28
以下文章来源于定焦One ,作者定焦One团队 定焦One . 深度影响创新。 将投中网设为"星标⭐",第一时间收获最新推送 战术上价格试探,战略上资本运作。 作者丨 王璐 编辑丨 魏佳 来源丨 定焦One 1999年,星巴克以 " 第三空间 " 理念 叩开 中国市场 大门 , 重新定义了 中国消费者对咖啡的认 知,中国现磨咖啡 产业 也由此发芽。 26年后,这一 市场规模 早已 超过1200亿元,星巴克 这位曾经的开创者却站到了转型的十字路 口。对手变了、节奏快了,曾引领潮流的外资咖啡品牌,不得不适应新环境。 6月10日,星巴克中国针对数10款非咖饮品进行降价,平均每款下调5元, 最低价格打到了23元一 杯 。 这是它入华 2 6年来的首次降价。 仅仅两周后, 市场又传出高瓴资本、凯雷投资等多家机构参与星巴克中国反向管理层路演的消息, 传言其正寻求出售中国区业务。星巴克方面也并未直接否认,只以"评估把握未来增长机遇的最佳方 式"回应。 "一降一售",反映出星巴克中国当下的两种应对方式: 战术上价格试探,战略上资本运作。 面对瑞幸、库迪等本土咖啡品牌的高速扩张, 星巴克中国近年来正面临着挑战: 营收 增长停滞 ...
“拉中关系拥有光明前景”
Ren Min Ri Bao· 2025-07-04 21:56
"哥中将在多个领域开拓新的合作空间,两国农业科技合作尤其值得期待。"贝尔特兰表示,哥伦比亚丰 富的物产与中国先进的农业技术相结合,可以推动咖啡豆、可可豆等特色农产品深加工取得突破。双方 在技术转让、环境保护等领域的合作也将为哥伦比亚带来实质性收益,助力哥伦比亚提升在全球价值链 中的地位。 今年是中国和哥伦比亚建交45周年。5月,哥伦比亚正式加入高质量共建"一带一路"大家庭。"站在新的 历史起点上,两国关系将迎来新的发展。"哥伦比亚埃斯特尔纳多大学国际关系学教授莉娜·贝尔特兰在 接受本报记者专访时表示,共建"一带一路"以共商共建共享为原则,这种合作模式有助于哥伦比亚制定 更具前瞻性的发展规划,实现可持续发展目标。 谈及哥伦比亚与中国的关系,贝尔特兰表示,近年来两国合作不断拓展。数据显示,2024年哥中双边贸 易额超过193亿美元,与两国建交初期相比增长超过1900倍。多年来,中国一直是哥伦比亚的第二大贸 易伙伴,也是主要投资来源国之一。"哥方高度重视对华经贸关系,期待进一步扩大农产品对华出口, 在农业技术、生态保护、减贫等领域与中国加强合作,希望吸引更多中国企业赴哥投资。"贝尔特兰 说。 贝尔特兰认为,作为拉美 ...
关税重压下 美国餐厅被迫涨价“求生”
Sou Hu Cai Jing· 2025-07-04 12:00
在位于美国首都华盛顿市中心的一家餐厅里,菜单上多种饮品的价格悄然上涨。据负责该餐厅饮品业务的总监介绍,酒水销售是该餐厅收入的关键来源。受 关税影响,咖啡豆、茶叶、葡萄酒等进口成本显著上涨,餐厅利润空间被进一步压缩。 (央视财经《天下财经》)美国所谓"对等关税"的90天暂缓期限将于7月9日截止。近期,美国总统特朗普表示,他没有考虑延长各国与美国谈判贸易协议的 截止日期。美国餐饮业也遭到了高关税的直接冲击,由于进货成本持续上升,眼下一些美国餐厅已经开始上调菜单中部分饮品和菜品的价格。 美国克莱德餐饮集团饮品总监 约翰·菲尔金斯:我们提供定制混合咖啡豆服务,这些咖啡豆主要是从巴西、中美洲还有印尼采购的,每个地区的关税都不太 一样。过去六个月左右,这类原材料的价格上涨了百分之二三十,此外许多香槟供应商也把价格上调了5%到10%。 转载请注明央视财经 编辑:潘煦 美国克莱德餐饮集团饮品总监 约翰·菲尔金斯:关税持续得越久,我们能看到的小型独立分销商、进口商和餐厅就会越来越少。这也意味着将会有更多人失 业,毕竟餐饮和酒店业是美国从业人员最多的行业之一,我们真的不愿看到更多人失业。 菲尔金斯表示,为避免影响消费者消费意愿, ...
美关税谈判“大限”将至 多方展示强硬立场
Yang Shi Xin Wen Ke Hu Duan· 2025-07-03 21:17
7月1日,特朗普表示,他没有考虑延长各国与美国谈判贸易协议的7月9日截止日期。现在距离美方设定的所谓关税谈判截止日期还剩不到一周时间,在核心 利益诉求上,多方强化自身立场,在对美关税谈判中态度强硬。 美威胁提高关税日本强调维护国家利益 进行多轮磋商后,日本和美国之间的贸易谈判陷入僵局。7月1日,美国总统特朗普再次抱怨日本没有购买足够多的美国汽车和大米等产品,并威胁要提高对 日关税。 美国总统特朗普:我不确定我们是否会和日本达成协议,我对此怀疑,他们很强硬。所以我要做的就是给他们写封信说"感谢你们,我们知道你们不能做我 们所需要的事情,因此,你们将支付30%或35%或者任何我们确定的数字的关税"。 日本首相石破茂2日则回应称,日本将坚定捍卫国家利益。 日本首相石破茂:我们会竭尽全力维护国家利益,许多国家都与美国有贸易往来,但我必须指出的一点是,和其他国家不同,日本是美国最大的海外投资 国,我们为美国创造了大量就业岗位。我们重视的是投资而非关税,我们将继续以此为基础,捍卫国家利益。 美国总统特朗普4月2日宣布开征所谓"对等关税",引发美国金融市场暴跌。在多方压力下,特朗普又在4月9日宣布暂缓对部分贸易伙伴征收高额 ...
4月美国关税战,对咖啡豆市场的影响
3 6 Ke· 2025-07-02 04:30
尽管4月2日咖啡价格因关税政策出现明显下跌,但咖啡价格上涨趋势仍在延续。 ICO对咖啡行业可能免受关税政策回归的影响持续乐观,毕竟除了关税的实施与暂停显著、直接影响咖啡价格,国际环境与宏观经济等一系列因素也继续 作用于价格走势。 在供应端,咖啡期货合约的调整为市场带来新变化。越南被新增为咖啡"C"期货合约的可交割来源国,同时以- 600点的价格差,在市场上投放了37,500磅 阿拉比卡水洗咖啡。这一举措缓解了原本紧张的咖啡供应局面,市场对咖啡供应短缺的担忧也随之减轻。 与此同时,全球最大咖啡生产国巴西的产量前景存在不确定性,市场观点出现分歧:其最大的阿拉比卡咖啡合作社Cooxupé 指出,持续的高温少雨天气将 对今年晚些时候的咖啡收成造成负面影响;然而,巴西国家供应公司 Conab 却持乐观态度,不仅上调了 2025 年咖啡产量的预期,还认为整体生产情况优 于此前判断。这两种相悖的观点,也让市场对巴西咖啡的实际供应量难以形成统一预期。 根据国际咖啡组织(ICO)最新的咖啡市场报告显示,美国时任总统唐纳德・特朗普于 4 月 2 日引入"解放日"关税,这一举措对国际咖啡价格造成严重冲 击。关税生效后,ICO综合指 ...
【环球财经】在巴西圣保罗咖啡节上感受创新潮
Xin Hua She· 2025-07-01 15:09
来自米纳斯吉拉斯州的品牌圣莫尼卡公司展出了其今年重点出口中国市场的新款咖啡产品。该公司自 2018年开始对华出口精品咖啡,其创始人阿图尔·莫斯科菲安介绍,这款精品咖啡的包装不使用市面上 常见的塑料,完全采用能防水防潮的纸质材料,在保证咖啡品质的同时对环境也十分友好。 不仅风味与包装形式新颖,一些参展的初创企业也在创新咖啡的"入口方式"。 "不需要机器、不需要滤杯、不需要等待,只需要一包咖啡和一杯热水,就能在任何场景下快速享用精 品咖啡。"坎波利纳边演示边介绍其公司的"咖啡浸泡袋"产品。这款产品外形类似茶包,在旅行、办公 室和户外使用场景中尤其受欢迎。"我们希望让精品咖啡变得不再复杂,让每个咖啡爱好者都能随时享 受到美味咖啡。" 在巴西圣保罗咖啡节展馆入口处,卡费洛公司创始人葆拉·维洛佐·坎波利纳正为参观者演示如何用一只 便携式咖啡浸泡袋做出一杯手冲咖啡。"只需热水就能享受精品咖啡的风味。"她说。 在于6月29日闭幕的第四届圣保罗咖啡节上,"创新"成为咖啡行业最热关键词。该展会吸引来自巴西全 国乃至海外的咖啡品牌、种植者、设备商、消费者和咖啡文化爱好者参与,是拉美最具活力的精品咖啡 展示平台之一。与往年相比,今 ...
广东惠州大亚湾经济技术开发区管理委员会市场监督管理局2025年第三期(第二批)食品监督抽检结果公示
Zhong Guo Zhi Liang Xin Wen Wang· 2025-07-01 06:21
惠州大亚湾经济技术开发区管理委员会市场监督管理局2025年第三期(第二批)食品监督抽检结果公示 惠州大亚湾经济技术开发区管理委员会市场监督管理局按照省、市局2025年食品抽检计划,在全区范围内开展了食品安全监督抽检工作,现已出结果150批 次,不合格3批次(见附件)。根据政府信息公开相关规定,现将抽检结果予以公示。 惠州大亚湾经济技术开发区管理委员会市场监督管理局2025年第三期第二批食品安全监督抽检汇总表 | 抽 | 食 | 抽 | 样 | 食品 | 序 | 查 | 区域 | 抽样 | 食品 | 品 | 食品 | 生产 | 样 | 品 | 抽样 | 抽样 | 到 | 次亚 | 报告书编号 | 抽样单号 | 产品名称 | 规格型号 | 商标 | 样品量 | | | | | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | | 号 ...